合中锅炉额定容量，全厂生产用最大耗汽量，全厂生活用最大耗汽量，按总用汽的计锅炉房自用汽量，般取管网热损失，般取四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计第八章工厂定员编制劳动力定员原则结合建厂意图与机械化程度，通常工厂生产的机械化自动化程度越高所需要的生产人员就越少，同时结合建厂投资及地区经济因素考虑全年生产的均衡性，合理确定职工人数，在满足生产规模的前提下，基本工人数少可以减少生活设施和厂房面积同时兼顾考虑临时工人数季节变动适当调整厂房车间面积和生活设施建设。定员计算方法按定额计算对于使用手工操作较多的工序，可根据单位产量物料消耗工仁人数确定生产人数，如果由于设备的机械化自动化差异要选用直接按定额进行劳动定员，应当结合工厂生产的实际经验和实践数据。按设备和各工段需要人数来确定机械化程度比较高的车间当按每台设备需要的操作人数结合辅助人数确定。生产人员的确定通常按照生产同类型产品的工厂实际雇佣的人数，再结合设计工厂的实际情况考虑。除上述生产人员外应加入工厂的行政人员，其中包括如车间主任正副财会人员质检源销售人员党部书记辅助车间操作和管理人员等。四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计全厂人员编制表生产车间定员表工序人数每班，共两班人数合计原料预处理浸泡磨浆化糖调配脱气均质巴式杀菌灌装二次杀菌封口检验包装入库总计表行政人员定员表职务人数厂长副厂长车间主任技术经理技术专员会计行政人员采购员销售经理销售人员总计四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计表辅助车间定员表岗位人数每班共两班人数合计原料库辅料材料库成品库配电室机修间锅炉房空压机房污水处理站合计人员编制按每日两班制进行生产，全厂定员人，其中生产人员人，行政及技术人员人，其他辅助人员人人员要求核桃奶生产各工序对工艺技术设备操作具有较高要求。般生产人员应当具有高中或中等专业技术文化水平，关键岗位要求操作人员应当具备大专或大专以上文化水平,专业技术岗位应该聘请相关专业人员担任。四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计第九章生产车间工艺布置布置原则满足生产卫生要求，同时考虑各个车间的相互联系，在总体上进行布局。设备应最大限度按照生产流程线进行布置，务必做到生产操作方便生产周期短，且生产占地最少，重型设备最好安装在底层同时考虑设备安装维护的方便性。设备间的距离应该便于设备更换和调整，同时操作台设备建筑物之间留有适当的安全距离，以便于操作清洁和维修装卸。不同车间各工序满足物流运送顺畅，运输距离最短的要求，多利用空间进行运输，以节约能源和土地。从生产卫生条件和作业人员的安全考虑，其中包括与食品表面接触的卫生清洁，预防交叉污染注意个人卫生及卫生设施布置，防止污染发生虫害控制，有毒化学药品的使用与生产人员的健康保护车间内部三防，防水电器防潮防火。车间采光采暖通风降温设施，散热有气味易腐蚀的物质集中堆放，对空调空压真空泵间集中布置分隔安置以减少管路损失。可以放在室外的设备尽量安装在车间外同时安好防雨防晒顶棚。核桃奶车间平面工艺车间内总体结构整理设备清单并作出生产车间和生活间各部分面积要求以后，本车间建筑外形决定采用最常见的长方形。根据生产工艺流程顺序，为了缩短原料和产品运输距离，车间内各生产工艺隔间从最初的原料预处理车间到待检库存间采用形结构进行布置，因为核桃奶生产车间湿度大且有使用酸碱等腐蚀性液体，如果采用钢筋混凝土结构长期使用外露的钢结构会遭到锈蚀，同样选用砖木结构厂房其中的木质结构会因为长期湿度高而腐烂。所以厂房选择砖石混凝土结构。车间建筑结构层数四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计核桃奶生产连续性较强，考虑工序连续性和物料运输的方便性及设备布置决定厂房层数采用单层。厂房跨度厂房跨度取，由于跨度小于米，所以建筑模数取，实际跨度根据车间宽度选取。柱距柱距采用常用的柱距，柱网布置的扩大模数为，以此根据车间长度选择。车间高度及车间开间车间内最大设备高度为。因为车间设计中都采用统模数，单层车间层高采用作为扩大模数，所以考虑到人工操作确定车间高度为，并由处吊顶。此车间平面开间采用作为扩大模数进位，具体开间根据设备布置情况确定。车间隔间布置主车间内按照工艺处理方式不同进行分隔，辅助生产设备与加工设备，杀菌与包装等过程皆分隔开。分为原料预处理间脱仁衣车间浸泡和磨浆间调配车间杀菌车间灌装间二次杀菌间化验室产品待检库等。辅助设施如空压机房机修间，配电室男女更衣室等设在主车间外围端。考虑到人流通道与物流通道需要分开，特别在主车间外围设宽的人流通道。车间土建要求门门的尺寸材料数量首先考虑到能方便运输及生产设备尺寸。核桃奶生产车间供人流出入或小型设备运送的单扇门尺寸为或。双扇门规格常取或，原料预处理车间门应装上防虫幕帘，供大型设备运输使用的车间大门，门的高度根据运输车满载货物时的宽的尺寸扩大，高度扩大。门的型式依照方便性能防虫不易腐蚀等原则选择设计。核桃奶生产的密闭性考虑车间可采用空洞门，顺风方向开启，走廊门向内开。对耗用大量蒸汽配料间杀菌间应该在屋顶开空通风安装流风机。窗车间厂房的窗分为天窗和侧窗，主要是为了采光和通风而设。侧窗的设置在车间较低部四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计位设置内外双层开的平开窗，包括层纱窗和层玻璃窗。车间外墙设悬窗，采光位置较好处设固定窗。侧窗洞口宽度常取,以下将作为级数进行扩大，米以上以为级数进行扩大。侧窗洞口高。天窗设置单纯采光设置平天窗，建厂的地区常有雨雪应当设置三角天窗，避免阳光直射或要求采光均匀即可设置锯齿天窗。消防梯吊车和平台梯由于车间采用单层设置所以消防梯设置在天窗端壁或者设在山墙处，原料车间采用竹篓脱皮时可以安装吊车卸料，吊车材料采用钢结构且注意刷漆和上油以免被锈蚀常用宽度为，倾斜度为度。车间地坪核桃奶生产过程设备需要清洗，清洗液中的酸碱具有强腐蚀性，所以车间地坪采用地坡，对排除腐蚀性液体的设备尽量集中放置。核桃奶生产车间地面采用高标号混凝土和缸砖地面，混凝土地面要采用耐酸碱材料做面层骨料，缸砖地面选用理材帐户允许用户登录服务器并访问该服务器上的相关资源。在局域网中给用户所创建的帐户般都是本地用户帐户。当本地用户帐户登录到网络时，服务器便在本地安全数据库中查询该帐户，并对照其密码，完全相符后才允许该用户帐户登录服务器。创建用户帐户的具体操作步骤如下单击开始程序管理工具用户和计算机命令，打开用户和计算机窗口。展开后，在该窗口中选择，单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择新建选项，打开对话框。在新建对象对话框中，输入用户名称和用户登录名。单击下步按钮，设置用户密码及登录期限。单击下步按钮，在弹出显示设置的用户帐户信息的对话框中，单击完成按钮，完成创建用户帐户的操作，同时在用户和计算机窗口，将显示新建的用户帐户。创建用户组在组中的对象般是用户，所以组也称为用户组。在创建个新的用户组之前，首先要对组的管理方式进行规划应该创建多少个组，每个用户组应该包括哪些用户，需要给用户组赋予哪些权限创建用户组的具体操作步骤如下单击开始程序管理工具用户和计算机命令，打开用户和计算机窗口。展开，选择，单击操作新建命令，打开新建对象对话框。在新建对象对话框中，设置组名组作用域类型和组类型。单击确定按钮，完成创建用户组的操作，同时在用户和计算机窗口，将显示新建的组。管理用户帐户当建立了用户帐户后，用户可以根据不同的应用需要，对用户帐户进行属性设置停用启用帐户重设密码重命名等。设置客户端在局域网中，需要把客户机登录到服务器，才能访问服务器并共享资源。因此，当安装并设置好后，接下来就要将运行不同操作系统的客户机连入服务器。安装和设置网络组件安装网络组件的具体操作步骤如下单击开始控制面板命令，打开控制面板窗口。单击网络和连接选项，打开网络和连接窗口。单击网络连接项目，在弹出的网络连接窗口中，双击本地连接图标，打开本地连接状态对话框。单击属性按钮，打开本地连接属性对话框，在该对话框中单击安装按钮。在网络组建类型列表框，选择协议，单击添加按钮，在弹出的选择网络协议对话框中，选择协议。单击确定按钮，协议就添加成功了。同时，协议也添加到本地连接对话框中。在本地连接属性对话框中，选择协议，单击属性按钮，打开协议对话框。在协议属性对话框中，选择使用下面的地址单选按钮，并输入分配给该计算机的地址。图协议单击确定按钮，返回到本地连接属性对话框，最后单击确定按钮完成安装和设置网络组件的操作。设置网络设置网络的具体操作步骤如下在桌面上用鼠标右键单击我的电脑图标，在弹出的快捷菜单中选择属性选项，打开系统属性对话框。在系统属性对话框的网络标识选项卡中，单击网络按钮，弹出网络标识向导对话框。单击下步按钮，在弹出的对话框中，选择本机是商业网络的部分，用它连接到其他工作着的计算机单选按钮，使本机成为商业网络的部分。单击下步按钮，在弹出的对话框中，选中公司使用带有域的网络单选按钮，将计算机连接到域服务器上。单击下步按钮，在弹出的显示系统需要收集的网络信息的对话框中，单击下步按钮。在弹出的对话框中，输入用户名密码及域名。单合中锅炉额定容量，全厂生产用最大耗汽量，全厂生活用最大耗汽量，按总用汽的计锅炉房自用汽量，般取管网热损失，般取四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计第八章工厂定员编制劳动力定员原则结合建厂意图与机械化程度，通常工厂生产的机械化自动化程度越高所需要的生产人员就越少，同时结合建厂投资及地区经济因素考虑全年生产的均衡性，合理确定职工人数，在满足生产规模的前提下，基本工人数少可以减少生活设施和厂房面积同时兼顾考虑临时工人数季节变动适当调整厂房车间面积和生活设施建设。定员计算方法按定额计算对于使用手工操作较多的工序，可根据单位产量物料消耗工仁人数确定生产人数，如果由于设备的机械化自动化差异要选用直接按定额进行劳动定员，应当结合工厂生产的实际经验和实践数据。按设备和各工段需要人数来确定机械化程度比较高的车间当按每台设备需要的操作人数结合辅助人数确定。生产人员的确定通常按照生产同类型产品的工厂实际雇佣的人数，再结合设计工厂的实际情况考虑。除上述生产人员外应加入工厂的行政人员，其中包括如车间主任正副财会人员质检源销售人员党部书记辅助车间操作和管理人员等。四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计全厂人员编制表生产车间定员表工序人数每班，共两班人数合计原料预处理浸泡磨浆化糖调配脱气均质巴式杀菌灌装二次杀菌封口检验包装入库总计表行政人员定员表职务人数厂长副厂长车间主任技术经理技术专员会计行政人员采购员销售经理销售人员总计四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计表辅助车间定员表岗位人数每班共两班人数合计原料库辅料材料库成品库配电室机修间锅炉房空压机房污水处理站合计人员编制按每日两班制进行生产，全厂定员人，其中生产人员人，行政及技术人员人，其他辅助人员人人员要求核桃奶生产各工序对工艺技术设备操作具有较高要求。般生产人员应当具有高中或中等专业技术文化水平，关键岗位要求操作人员应当具备大专或大专以上文化水平,专业技术岗位应该聘请相关专业人员担任。四川大学本科毕业论文年产核桃奶生产车间工艺设计第九章生产车间工艺布置布置原则满足生产卫生要求，同时考虑各个车间的相互联系，在总体上进行布局。设备应最大限度按照生产流程线进行布置，务必做到生产操作方便生产周期短，且生产占地最少，重型设备最好安装在底层同时考虑设备安装维护的方便性。设备间的距离应该便于设备更换和调整，同时操作台设备建筑物之间留有适当的安全距离，以便于操作清洁和维修装卸。不同车间各工序满足物流运送顺畅，运输距离最短的要求，多利用空间进行运输，以节约能源和土地。从生产卫生条件和作业人员的安全考虑，其中包括与食品表面接触的卫生清洁，预防交叉污染注意个人卫生及卫生设施布置，防止污染发生虫害控制，有毒化学药品的使用与生产人员的健康保护车间内部三防，防水电器防潮防火。车间采光采暖通风降温设施，散热有气味易腐蚀的物质集中堆放，对空调空压真空泵间集中布置分隔安置以减少管路损失。可以放在室外的设备尽量安装在车间外同时安好防雨防晒