1、西兰 花，应要求。因此，实现产品的 周年均衡供应时必由之路。食用菌工厂食用菌替代肉类食品，因此食用菌的需求不断增长。世界粮农组织也推 荐每日健康食谱是“荤菌素”。可见，食用菌作为未来的国际主 流营养食品，其发展空间十分巨大。 近几年来食用菌产业在我国也得 于疯牛病猪瘟禽流。

2、 品由长期短缺品种单调，到供求基本平衡品种丰富多样的历史性 转折。菜售价般高 过传统蔬菜的，可取得可观的经济效益。因此，发展蔬菜保 鲜产业，开发无公害蔬菜系列产品，前景十分广阔。 市场需求分析 从全国蔬菜生产布局划分，我省属于北方蔬菜生产区，具有发展 人均每年消费 以上，但。

3、靠先进的 科学与技术，尽可能长地保持天然品质和特性的果蔬保鲜成为食品领 域中的项重要的课题，本项目的可行性研究报告就是在这样个背 景下提出来的。 项目建设的必要性 随着我国加入和人们生活水平的提高，城乡居民的生活模式 已经变得更西方化，富含维他命的蔬菜销售额直在增长，例。

4、农民增收的新渠道和结构 调整的新亮点成为农业稳定发展的支柱产业之。 俗话说“宁可三日无荤，不可日无菜”。蔬菜是人们赖以生存 必不可少的重要副食品之，含有丰富 蔬菜生产的许多优越条件，经过几年的努力，目前我省蔬菜产业发生 了显著变化，专业化区域化规模化生产已成雏形，实现了蔬菜产 。

5、外发达国家采用气调库贮藏鲜苹果占鲜果总产量的，而 我国只占，相差倍，差距是很明显的。因此，依靠先进的 科学与技术，尽可能长地保持天然品质和特性的果蔬保鲜成为食品领 域中的度还不快， 国外发达国家采用气调库贮藏鲜苹果占鲜果总产量的，而 我国只占，相差倍，差距是很明显的。因此，依。

6、等疾病的影响，使得肉类食品的消费额逐年下 降，而以食用菌为代表的新兴食品消费额逐年上升。食用菌不仅是种 食物，而且更是抗癌防癌的绿色食品。这就使得越来越多的人们习惯于 式丰富的营养价值和简易长久的保存时限而受到广大消费者的青睐。 尤其随着经济的发展与社会的进步，越来越多的人。

7、给市场却相对不足，特别是反季节时令蔬菜产品市场供应。 本项目建设保鲜库，将过剩的蔬菜储存保鲜起来，人为造成产品错季， 到生产淡季再出售，既可满足市场需求，而且因保鲜蔬售额直在增长，例如西兰 花，番茄以及其他绿色叶菜类。现在消费者既要求蔬菜本身新鲜不变 质，又要求市场上四季各色鲜。

8、洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名。该地是商纣 王庶兄封地，是县第纵贯南北。全镇人口万人，其中回族人口 占。镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。据记载， 明洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名。该地是商纣 王庶兄封地，是县第个党支部诞生地。 地理位。

9、菜有供应。据市场调查，目前各大中城 市对新鲜蔬菜的需求量非常大，需求量非常强烈，的项重要的课题，本项目的可行性研究报告就是在这样个背 景下提出来的。 项目建设的必要性 随着我国加入和人们生活水平的提高，城乡居民的生活模式 已经变得更西方化，富含维他命的蔬菜销度还不快， 。

10、生地。 地理位置优越，交通便利。距京九铁路梁山站仅公里，国道南 北贯穿该镇黄河最大的浮桥位于该镇西部，“村村通工程”的完工， 实现了公路网的全境覆盖，南水北调工程完工后，将建成纵贯南北。全镇人口万人，其中回族人口 占。镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。据记载， 明。

11、优越，交通便利。距京九铁路梁山站仅公里，国道南 北贯穿该镇黄河最大的浮桥位于该镇西部，“村村通工程”的完工， 实现了公路网的全境覆盖，南水北调工程完工后，将建成客运码头与货 运码头两处，可以乘船直下江南。 第二节项目提出背景 食用菌这新兴的健康食品。既拥有长久的食用历史，。

12、们开始喜欢清淡健 康简易的饮食方式，而食用菌正是这种理想的食品。此外，近年来由 客运码头与货 运码头两处，可以乘船直下江南。 第二节项目提出背景 食用菌这新兴的健康食品。既拥有长久的食用历史，又拥有不断 发展更新的栽培技术。近年来，食用菌因其美味的口感多样的烹调方个党支部。

参考资料：

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