1、“.....使复蒸柜能够以较小的力来实现对复蒸柜达到充分密封的效果。这样做同时也能够充分的保护楔杆增加楔杆的使用寿命。压紧机构结构的确定该复蒸柜柜门的压紧机构采用的是十点压紧型式。该压紧机构由楔杆，压紧支座等组成，压紧支座用前后夹板固定楔杆。因此压紧机构门与箱体的大体结构图可能大致的用下图来表示。五参考文献杨明忠，朱家诚主编机械设计武汉理工大学出版社，。谭建荣主编图学基础教程高等教育出版社，。刘鸿文主编材料力学高等教育出版社，。余桂英主编中文版实用教程。大连理工大学出版社，。于永泗，齐民主编机械工程材料。大连理工大学出版社，。徐灏主编。机械设计手册。机械工业出版社，。傅秦生主编热工基础与应用机械工业出版社，。高宗仁常用钢材选用手册山西科学技术出版社程凌敏徐克非杨绮云等编食品加工机械中国轻工业出版社傅晓如主编米粉条生产技术金盾出版社恢复成糊的可能。影响淀粉回生的因素有以下几个方面分子构造回生的影响直链淀粉分子呈直链状构造，支链淀粉分子呈树枝状构造，直链淀粉比支链易于回生。分子大小的影响只有分子量适中的直链淀粉分子才易于回生支链分子量很大，不易发生回生......”。

2、“.....因此支链淀粉分子起到缓和直链淀粉分子回生的作用。水分含量的影响水分含量高，分子碰撞机会多，易于回生，反之则不易于回生。水分含量之间最容易发生回生，水分在家以下，淀粉难以发生回生。冷却速度的影响冷却速度对回生作用影响很大，缓慢冷却，可以使淀粉分子有时间取向排列，故可以加大回生速度而迅速冷却，使淀粉分子来不及取向，可以减少回生程度。温度的影响水温在那里以下不会发生淀粉的化，而在时最易发生回生。防止淀粉回生的措施淀粉回生后，不易于消化，不易被淀粉酶作用，因此在复蒸柜设计的过程中应该尽量防止淀粉的回生，通常在生产中采取如下措施使产品尽量不在回生的水分区域内如方便食品常常采用迅速干燥的办法，急剧降低其中所含的水分达成以下或者使其中水分含量在那里以上，如新鲜面稀饭等就不易回生。使产品尽量不在回生的温度区域内如冷却食品贮藏温度在这以下，几乎不发生老化，温度在那里以上淀粉不发生回生。时间回生是个分子结构的重组过程，需要定的时间，在方便米粉生产过程中，成型后快速脱水，米粉条没有时间回生......”。

3、“.....米粉糊化与回生在复蒸柜生产中的指导作用各种米粉加工中的产品，虽然成品造型各异，风味口感不尽相同，生产工艺和设备千差万别，但制作的机理都是样，都是大米淀粉糊化回生的过程，有些也许只有个糊化过程。如本产品复蒸柜设计的原理就是根据淀粉糊化原理。在设计的过程中应该使柜内淀粉尽量糊化，而尽量避免淀粉的回生。因此如何掌握温度时间水分，根据糊化与回生理论，人为地控制大米淀粉的化防止米粉化，对提高米粉的质量，是至关重要的。由米粉的糊化和回生理论可知，在复蒸柜设计时柜内水分含量和蒸气的温度及温度保持的范围，对粒保持原有的特征和晶体的双折射性性质上没有什么改变，取出淀粉干燥脱水，仍可恢复成原来的淀粉粒，这阶段变化是可逆的。不可逆吸水阶段水温达到糊化温度时，淀粉粒突然膨胀，大量吸水，淀粉粒的悬浮液迅速变成粘稠的胶体溶液，若将溶液迅速冷却，也不可能恢复成原来的淀粉粒，这变化过程是不可逆的。继续加热糊化阶段随着温度进步升高，会使膨胀的淀粉粒继续分离支解，淀粉拉成无定形的袋状，溶液的粘度继续提高。根据淀粉糊化的三个阶段可知在要使淀粉在复蒸柜中充分糊化要充分保证复蒸柜内的温度......”。

4、“.....分散在水中的成为亲水性胶体溶液。影响淀粉糊化效果的因素有以下几个方面淀粉颗粉大小的颗响淀粉粒大的糊化温度较低，而淀粉小的温度较高。粮谷类淀粉中，以马铃薯的淀粉颗粒最大，糊化温度最低，大米淀粉颗粒最小。直支链淀粉含量比的影响直链淀粉含量高的淀粉比含量低的难以糊化。水分含量的影响为了使淀粉充分糊化，水分含量必须在此以上，水分低于，糊化不完全或者不均匀。碱的影响淀粉在强碱作用下，室温可以糊化。在日常生活中，煮稀饭加碱，就是利用碱能促使淀粉糊化的性质。盐的影响些盐类如氯化钙在室温下使淀粉糊化。脂类的影响脂质与直链淀粉形成复合体，抑制糊化及膨润。淀粉的回生淀粉溶液或淀粉糊，在低温静置的条件下，都有转变为不溶性的趋向，混浊度和粘度都增加，最后形成硬性的凝胶块。在稀薄的淀粉溶液中，则有晶体沉淀析出，这种现象称为淀粉糊的回生或老化，这种淀粉叫做回生淀粉或叫老化淀粉。老化的淀粉不再溶解，不易被酶作用。这种现象称为淀粉的回生作用，也称为化。在日常生活中，温度较低的冬天，我们往往发现，隔餐米饭变得生硬，放置较久的面包变硬掉渣，这些都是淀粉的回生......”。

5、“.....并由氢键结合成束状结构，使溶解度降低。在回生的过程中，由于温度降低，分子运动减弱，直链结合和支链淀粉分子都回头趋向于平行排列，通过氢链结合，相互靠拢，重新结合为微晶束，使淀粉具有硬性的整体结构。淀粉的回生作用，在固体状态下也会发生，回生的淀粉非常的稳定。就是加热加压，也很难使它再溶解，如果有支链分子混合在起，则仍然有加高，而高达的水分含量时可延续回生速度。三复蒸柜技术参数尺寸的确定复蒸柜技术要求大米吸水幅度从工作小时气体平均温度复蒸前米粉温度工作量气体温度得为复蒸段小时吸收水分量为复蒸前水分含量此处省略字。如需要完整说明书和图纸等请联系扣扣二五三三四零八另提供全套机械毕业设计下载,通过上面套筒零件图的局部剖视图可知判断出前夹板后夹板定位圈是通过剖面上的键槽用键连接来实现与套筒的固定的。使其能与套筒在运动的时候保证它们的相对位置固定。向展开图而套筒能在轴上轴向移动主要是靠展开图上的条类似于形的槽。通过定位销来实现套筒能在轴上运动，而通过套筒上的形槽使楔杆由开始的倾斜向下插入楔杆固定件时，伴随有个径向的转动。这样就使楔杆在压紧的过程中......”。

6、“.....致谢随着毕业论文的完成，此次毕业论文的撰写也将告段落。在这两个多月的论文撰写过程中，我得到了很多的人的帮助，正是有了他们的帮助，我才能顺利的完成这项艰巨的任务。每次论文的过程，都必须自己亲力亲为，认真付出，同时成功的论文也离不开导师的指导和同学的帮助。在次，首先感谢我的指导教师刘少华老师，老师不仅在学业上言传身教，而且其高尚的品格给我以情操上的熏陶。从选题到资料收集到论文撰写，您都孜孜不倦悉心指导，步步循循善诱的引领我们完成这大学里最后的任务，在此谨向刘少华老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。另外，我还要感谢起陪我度过论文撰写岁月的朋友们，感谢你们在生活上学习上的帮助和支持，正是你们点点滴滴的关怀，我才有足够的信心克服了论文撰写过程中的困难。辖区，都不能松懈让别有用心的国家有机可乘。大力发展海洋产业如渔业交通运输业海洋油气业滨海旅游业等多种产业，对海洋进行合理科学的开发和利用。中国在南海有争议地区所秉承的原则贯是搁置争议共同开发，但是面对周边国家抢夺资源的状况，必须马上启动实际开发南海的经济安排，加大在南海中国控制区域内的经济开发的行动在条件允许下......”。

7、“.....④发展海洋经济的同时，加强经济军事防护，④宋海洋，试论海洋对于中国的战略意义，经济与社会发展，增强海洋军事科技力量，开发和保护齐头并进。四强大我国海洋科技力量人类对海洋的开发已有几百年的历史，可以说，海洋科技带动着人类向海洋进军的每步。在世纪，指南针在海上航运的运用使葡萄牙西班牙荷兰英国等相继成为海上霸主。到了世纪，美国前苏联在世界争霸斗争中科技力量升级，不断研发和成功实践的海洋新技术让这两个国家毫无疑问的成为世界海上新霸主。在造船技术的进步和蒸汽机内燃机的出现，工业革命的科技成果让传统的渔业和海洋运输业蓬勃发展。海洋科技水平的高低直接决定了海洋产业的规模和水平。海洋经济在国的经济产值中有着重要的分量，海洋科技直接影响这海洋开发，不管是在经济方面还是在海洋军事防卫，都离不开海洋科技，没有过硬的海洋科技力量，就会沦为国际竞争中的弱国。美国日本英国法国等国海洋经济发达，这也直接拉动了国内的经济产值。这些国家都大力发展海洋科技，尤其是高新技术，这就大大提高了海洋资源开发的效率。我国是海洋大国，发展海洋事业，对于我国的可持续发展有着深远的战略意义......”。

8、“.....维护海洋权益开发海洋资源建设海洋强国保护海洋环境发展海洋经济，必须依靠海洋科学技术。经过几十年的努力，我国的科技力量已经取得定程度的飞跃，然而海洋的深度和持续开发需要科技的不断创新。我国海洋科技现状基本形成了面向经济建设主战场发展高新技术加强基础研究三个层次的战略格局，形成了比较完整的海洋科学研究与技术开发体系。具备了海面海水层海底到地壳太空高空等多领域的多学科研究探测能力，基本实现了查清中国海，进军三大洋，登上南极洲的技术突破。我国的科技力量正在努力向国际海洋科技发展水够以较小的力就能推动楔杆压紧柜门达到关好柜门，使复蒸柜能够以较小的力来实现对复蒸柜达到充分密封的效果。这样做同时也能够充分的保护楔杆增加楔杆的使用寿命。压紧机构结构的确定该复蒸柜柜门的压紧机构采用的是十点压紧型式。该压紧机构由楔杆，压紧支座等组成，压紧支座用前后夹板固定楔杆。因此压紧机构门与箱体的大体结构图可能大致的用下图来表示。五参考文献杨明忠，朱家诚主编机械设计武汉理工大学出版社，。谭建荣主编图学基础教程高等教育出版社，。刘鸿文主编材料力学高等教育出版社，。余桂英主编中文版实用教程......”。

9、“.....。于永泗，齐民主编机械工程材料。大连理工大学出版社，。徐灏主编。机械设计手册。机械工业出版社，。傅秦生主编热工基础与应用机械工业出版社，。高宗仁常用钢材选用手册山西科学技术出版社程凌敏徐克非杨绮云等编食品加工机械中国轻工业出版社傅晓如主编米粉条生产技术金盾出版社恢复成糊的可能。影响淀粉回生的因素有以下几个方面分子构造回生的影响直链淀粉分子呈直链状构造，支链淀粉分子呈树枝状构造，直链淀粉比支链易于回生。分子大小的影响只有分子量适中的直链淀粉分子才易于回生支链分子量很大，不易发生回生。直链淀粉分子与支链淀粉分子比例的影响支链淀粉含量高的难以回生，因此支链淀粉分子起到缓和直链淀粉分子回生的作用。水分含量的影响水分含量高，分子碰撞机会多，易于回生，反之则不易于回生。水分含量之间最容易发生回生，水分在家以下，淀粉难以发生回生。冷却速度的影响冷却速度对回生作用影响很大，缓慢冷却，可以使淀粉分子有时间取向排列，故可以加大回生速度而迅速冷却，使淀粉分子来不及取向，可以减少回生程度。温度的影响水温在那里以下不会发生淀粉的化，而在时最易发生回生。防止淀粉回生的措施淀粉回生后，不易于消化......”。