义环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。二食品物流的危害分析与控制关键点确定危害分析是鉴别有害物质或引起产品腐败的致病菌及任何病源体，掌握产生危害的机理，根据危害特征将食品分类和确定其风险类别程度，并制定出减少食品在生产和批发过程引起的危险的相关措施。冷链物流作业环节可能产生的危害主要有原料产地污染货物遗失货物损坏腐烂变质数据作业时间过长等。具体危害分析见表。作业环节可能发生的危害接受订单订单处理，货物数量品类不符，货物储存条件混淆，接受有毒有害易燃易爆物品等。商品验收原料被农药污染水源污染环境污染，原料来自疫区，商品不具有二证商品检疫合格证来自非疫区证明运载具消毒证明。运输不同质的易腐食品集中产生交叉感染运输工具不能使装载的食品保持在适当低温，货物发生腐蚀在卸车时操作不当导致货物损坏作业时间过长，运输路线不合理，行车时间长，运输效率低下在途运输时因盗窃交通事故等导致货物遗失。储存储存操作不当导致货物损坏不同质的易腐食品集中产生交叉感染储存区温度湿度微生物数量没有达到储存标准作业时间过长，货物储位不利于拣货，影响工作效率。流通加工作业时间过长，货物数量多，系统和工作人员不能及时处理货物分拣工作区的温度储存区温度湿度微生物数量没有达到标准。表确定关键控制点是根据所控制危害的风险与严重性，分析影响食品质量的关键因素，从而确定质量控制的关键点。冷链物流中流通的食品容易腐烂，应当在冷冻工艺防止细菌污染和繁殖方面有严格的控制。如水产品从开始就要进行预冷，预冷的温度预冷的方法都是关键控制点。运输过程中，辆冷藏车中存放的食品是不同种类的，那每个存储区的温度也是不相同的，同时还要避免不同类食品间的交叉感染。加工存储装卸过程中的操作温度同样需要控制。物流作业环节中的作业时间货物损失货物遗失数据的关键控制点有货物配送流程订单处理验货搬运装车分拣信息系统等。关键点的控制在于确定安全与不安全产品的界限，只要所有的关键控制点控制在各自特定的临界范围，产品将是安全的。临界范围的类型有化学范围物理范围微生物范围。三冷链物流关键控制点的控制措施接受订单。接受订单环节要有专人负责。这环节的控制措施主要是正确确定储存商品的品名数量和贮藏的环境要求，以及储存商品是否有害有毒是否是易燃易爆品是否有特殊气味等。预冷。生鲜食品在商品验收和流通加工过程中，应严格控制温度挑选分级分割时，温度控制在左右，相对湿度加工部分，车间温度，相对湿度商品验收。这环节的控制措施包括对于鱼肉类产品，应检查三证商品检疫合格证来自非疫区证明运载工具消毒证明。对于低温库存商品以下保存，其外表应呈冻结状态，中心温度达到以下未经冻结的常温回温已化冻的商品，必须经冻结处理后方可入库。对于用盐腌或盐水浸泡过的商品液体商品有有特殊气味有化学腐蚀作用的商品必须有严密的包装。速冻。为保持冷冻食品的良好食感，食品冷冻宜采用快速冻结和深度冻结的方法。要求冻结温度为，在秒内使食品中心温度达到。冷藏。为确保生鲜食品安全，各种生鲜食品都规定有合适的贮藏时间贮藏温度贮藏湿度具体见表。并应尽量减少温度波动，波动范围应控制在士。不同贮藏温度和不同类型的生鲜食品之间应相互隔离，避免不同食品之间的相互影响和交叉污染。在贮藏过程中每隔定时间就需通风换气，以保持适宜的湿度和适宜氧气和二氧化碳的浓度比。定期进行库内商品检查，发现商品有变质酸败脂肪发黄现象时，应迅速处理。四记录褚艳芬食品安全隐患谁来买单，冷链物流建设成为宠儿信息与电脑范梅华我国食品冷链物流的现状和对策中国禽业导刊刘宏伟食品行业的冷链物流中国物流与采购邹正方，等试论食品安全控制体制的基本框架，食品科学，平海关于发展我国食品行业物流的思考商场现代化,王德章中国绿色食品物流市场发展与产业竞争力提升物流技术,方昕中国食品冷链的现状与思考物流及物料处理,胡勇论新环境下的食品物流问题物流技术，致谢本论文是在杨老师的悉心指导下完成的。老师渊博的专业知识，严谨的治学态度，精益求精的工作作风，诲人不倦的高尚师德，严以律己宽以待人的崇高风范，朴实无华平易近人的人格魅力对我影响深远。不仅是我树立了远大的学术目标掌握了基本的研究方法，还使我明白了许多待人接物与人处事的道路。本论文从选题到完成，每步都是在杨老师的指导下完成了，倾注了老师大量的心血。在此向杨平老师表示崇高的敬意和衷心的感谢,毕业论文设计选题审批表专业班级学生姓名学号指导教师职称所选题目选题理由指导教师意见签字年月日专业教研室主任审核意见签字年月日主管教学系部领导审批意见签字年月日备注毕业论文设计中期检查表专业班级论文设计题目学号姓名指导教师职称计划完成时间论文设计的进度计划已经完成的内容指导教师意见签字年月日毕业论文设计老师评语表专业班级论文设计题目学号姓名指导教师职称指导老师评语签字年月日答辩教师评语组长签字年月日学生毕业论文设计评分表系部专业班级学号姓名优良及格不及格标准分得分论文选题主题明确，角度新颖，符合专业实际，富于创新性，有现实意义中心论点明确，符合专业实际，有理论和实际意义选题与专业基本相关，但主题欠明确，有理论或实际意义选题无理论和现实意义，与专业无关文献资料使用材料详实恰当,掌握大量的背景资料和数据有比较丰富的文献材料和较充足的理论依据理论根据及客观材料有少部分欠缺缺乏理论根据，客观材料空泛综合知识与技能的运用能在问题研究中综合运用专业知识，体现较强的专业技能有较好的理论基础和专业知识，体现定的专业技能基础知识和综合能力较差，经过努力可在教师指导下完成论文设计缺乏应有的专业基础知识和综合能力，不能独立完成论文设计写作水平理论分析准确，逻辑严密，层次清楚，结构合理，语言流畅。理论分析恰当，条理清楚，层次比较清楚，语言通顺。材料陈述较为清楚，但分析力不强，个别地方语言不通顺。分析能力差，论证不准确，材料简单堆砌。语言不准确应用价值能很好地指导实践，具有定的实用价值有定指导意义和理论或实践价值有理论或实践意义内容空洞，无理论和实践意格式始角度变化的值变化的圆半径第六章结论在机械加工中，对轴类零件的加工应用非常的广泛，要加工出件合格的工件，具备扎实的理论基础熟练的操作能力和丰富的工作经验是不可缺少的，除此之外，随着科学技术的不断发展，使用新旧结合的加工方法也是有必要的，本文通过对盘类零件的加工，简要的向大家介绍了盘类零件在加工过程中应用的各种加工方法，以及合理的工艺安排，使我在加工过程中了解了各种加工方法在不同的加工过程中的作用，最终能够顺利的达到所加工零件的尺寸要求和精度要求。使我在机械加工方面又积累了定的操作经验。通过这次毕业设计，使我对大学三年所学的知识有了次全面的综合运用，例如数控编程工艺分析，这些对今后毕业工作发展都有很大的帮助。数控技术是未来制造业不可缺少的部分，将在经济发展与社会进步的今天发挥重要作用，作为跨世纪的新代，我们有理由相信，我国机械制造业会更加辉煌,祖国的明天也会更加美好。制定符合中国国情的总体发展战略，确立与国际接轨的发展道路，对世纪我国数控技术与产业的发展至关重要。本文在对数控技术和产业发展趋势的分析，对我国数控领域存在的问题进行研究的基础上，对世纪我国数控技术和产业的发展途径进行了探讨，提出了以科技创新为先导，以商品化为主干，以管理和营销为重点，以技术支持和服务为后盾，坚持可持续发展道路的总体发展战略。在此基础上，研究了发展新型数控系统数控功能部件数控机床整机等的具体技术途径。我们衷心希望，我国科技界产业界和教育界通力合作，把握好知识经济给我们带来的难得机遇，迎接竞争全球化带来的严峻挑战，为在世纪使我国数控技术和产业走向世界的前列，使我国经济继续保持强劲的发展势头而共同努力奋斗,致谢词值此毕业设计顺利完成之际，谨向我的指导老师赵衍青表示衷心的感谢。此外，还要感谢数控系领导与老师的指导检查。这次毕业论文的完成，得到了老师和同学的大力支持，在此表示最诚挚的谢意,毕业设计能够顺利完成，离不开老师的谆谆教诲，也离不开老师的辛勤指导和热情帮助。同学们乐于助人谦虚谨慎刻苦钻研顾全大局的精神值得我认真学习。在此，谨向诸位老师及同学的鼎力支持和关心表示衷心的感谢，并致以崇高的敬意,在论文即将完成之际，我的心情无法平静，从开始进入课题到论文的顺利完成，有多少可敬的师长同学朋友给了我无言的帮助，在这里请接受我诚挚的谢意,即将结束在校学习的生活，相信等待我的是片充满机遇风险与快乐的土地也相信我和同仁们的事业必将如涅磐之凤浴火之凰更加相信，不朽的民族精神终将引领我们创造新的奇迹,风雨不改凌云志，振衣濯足展襟怀。行方智圆煅内蕴，海阔天空铸宏图。大学生活即将匆匆忙忙地过去，但我却能无悔地说我曾经来过。大学三年，但它给我的影响却不能用时间来衡量，这三年以来，经历过的所有事，所有人，都将是我以后生活回味的部分，是我为人处事的指南针。就要离开学校，走上工作的岗位了，这是我人生历程的又个起点，在这里祝福大学里跟我风雨同舟的朋友们，路走好，未来总会是绚烂缤纷。参考文献袭洪浪主编数控加工工艺义环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。二食品物流的危害分析与控制关键点确定危害分析是鉴别有害物质或引起产品腐败的致病菌及任何病源体，掌握产生危害的机理，根据危害特征将食品分类和确定其风险类别程度，并制定出减少食品在生产和批发过程引起的危险的相关措施。冷链物流作业环节可能产生的危害主要有原料产地污染货物遗失货物损坏腐烂变质数据作业时间过长等。具体危害分析见表。作业环节可能发生的危害接受订单订单处理，货物数量品类不符，货物储存条件混淆，接受有毒有害易燃易爆物品等。商品验收原料被农药污染水源污染环境污染，原料来自疫区，商品不具有二证商品检疫合格证来自非疫区证明运载具消毒证明。运输不同质的易腐食品集中产生交叉感染运输工具不能使装载的食品保持在适当低温，货物发生腐蚀在卸车时操作不当导致货物损坏作业时间过长，运输路线不合理，行车时间长，运输效率低下在途运输时因盗窃交通事故等导致货物遗失。储存储存操作不当导致货物损坏不同质的易腐食品集中产生交叉感染储存区温度湿度微生物数量没有达到储存标准作业时间过长，货物储位不利于拣货，影响工作效率。流通加工作业时间过长，货物数量多，系统和工作人员不能及时处理货物分拣工作区的温度储存区温度湿度微生物数量没有达到标准。表确定关键控制点是根据所控制危害的风险与严重性，分析影响食品质量的关键因素，从而确定质量控制的关键点。冷链物流中流通的食品容易腐烂，应当在冷冻工艺防止细菌污染和繁殖方面有严格的控制。如水产品从开始就要进行预冷，预冷的温度预冷的方法都是关键控制点。运输过程中，辆冷藏车中存放的食品是不同种类的，那每个存储区的温度也是不相同的，同时还要避免不同类食品间的交叉感染。加工存储装卸过程中的操作温度同样需要控制。物流作业环节中的作业时间货物损失货物遗失数据的关键控制点有货物配送流程订单处理验货搬运装车分拣信息系统等。关键点的控制在于确定安全与不安全产品的界限，只要所有的关键控制点控制在各自特定的临界范围，产品将是安全的。临界范围的类型有化学范围物理范围微生物范围。三冷链物流关键控制点的控制措施接受订单。接受订单环节要有专人负责。这环节的控制措施主要是正确确定储存商品的品名数量和贮藏的环境要求，以及储存商品是否有害有毒是否是易燃易爆品是否有特殊气味等。预冷。生鲜食品在商品验收和流通加工过程中，应严格控制温度挑选分级分割时，温度控制在左右，相对湿度加工部分，车间温度，相对湿度商品验收。这环节的控制措施包括对于鱼肉类产品，应检查三证商品检疫合格证来自非疫区证明运载工具消毒证明。对于低温库存商品以下保存，其外表应呈冻结状态，中心温度达到以下未经冻结的常温回温已化冻的商品，必须经冻结处理后方可入库。对于用盐腌或盐水浸泡过的商品液体商品有有特殊气味有化学腐蚀作用的商品必须有严密的包装。速冻。为保持冷冻食品的良好食感，食品冷冻宜采用快速冻结和深度冻结的方法。要求冻结温度为，在秒内使食品中