与工程质量事故的调查调解建设单位与施工单位的合同争议处理索赔审批工程延期组织编写并签发监理月报监理工作阶段报告专题报告和项目监理总结⑿审核签认分部工程和单位工程的质量检验评定资料，审查施工单位的竣工申请，组织监理人员对待验收的工程项目进行质量检查，参与工程项目的竣工验收主持整理工程项目的监理资料。合同计量工程师的职责在监理工程师的领导下，负责本项目计量支付计划统计报表和每月的监理报告全面掌握合同条款工程量清单，熟悉技术规范设计图纸，紧密配合其他专业工程师做好项目监理部的监理工作，为现场监理签证提供合同依据深入工地现场，随时掌握施工现场工料机动态和工程进展情况，配合专业工程师做到数量真实计算准确根据工程量清单变更令索赔现场材料和价格调整审核承包方申报的计量支付申请报表负责督促施工单位及时准确地呈报工程进度报表参与提出变更的分析研究和讨论协助总监审查施工计划完成总监交办的其它工作。试验工程师的职责在总监的领导下，负责本项目所有的材料质量控制和工地试验监理工作，搞好工程材料和成品的质量控制。试验工程师必须与各专业监理工程师紧密配合，协调工作熟悉合同条款规范设计图纸和试验规程，监督工地实验室，监督承包方提供足够设备和人员以便保证按合同的要求开展实验原则上进行工地试验和室内试验时须有试验监理人员在场定期检查工地试验设备，检查各类拌和机的调校和运转，检查自采材料的加工方法，以及各类材料的材质和规格满足设计要求审查和评价试验结果，根据规范认可或否定材料的使用负责管理施工单位和本项目监理的所有试验工作，并分别建立试验档案按时签署试验报告和试验汇总表监督和检查施工单位定期标定仪器的工作办理总监交办其它工作。测量工程师的职责在监理工程师的领导下,配合其他专业工程师,严格按规范要求的精度监督施工单位放线放样，审查或批准施工单位测量内外业成果及道路和构造物几何尺寸标高等负责检查施工单位对水准点及其它控制点的护桩设施，保证不受损坏，有变更时需在图上标明检查施工单位的测量放样工作，随时抽查各项测量记录，要认真核对，确认后签发审查施工单位的检查申请，经现场校核后，符合规范要求的精度后方能签字，否则应将所有不合格部分及时通知有关人员检查路基工程的土石方分界线，并督促承包方标绘在横断面图上协助合同工程师道路和结构工程师做好工程的计量工作，检查中期支付申请定期监督检查施工单位使用的测量仪器的精度办理总监交办其它工作。土建监理工程师职责负责编制土建专业的监理实施细则负责土建专业监理工作的具体实施组织指导检查和监督本专业监理员工作，当人员需要调整时，向总监提出建议审查施工单位提交的涉及本专业的计划方案设计变更，并向总监提出报告负责本专业分项工程验收及隐蔽工程验收定期向总监提交本专业监理工作实施情况报告，对重大问题及时向总监汇报和请示根据本专业监理工作实施情况做好监理日记负责本专业监理资料的收集汇总及整理，参与编写监理月报核查进场材料设备构配件的原始凭证检测报告等质量证明文件及其质量情况，根据实期施工活动已经或者可能危及工程质量的，应当及时向监理工程师或者总监报告，有总监下达局部暂停施工指令或者采取其它应急措施。旁站监理程序总监制定旁站监理范围局部暂停工令结论本文通过对房屋建筑工程项目的特点质量的特点和施工阶段的特点以及施工过程中施工质量管理面临问题的分析，阐述了加强房屋建筑工程施工阶段监理质量管理的重要性和必要性，同时分别从监理组织的建设质量预控机制的建立监理工作程序的规范施工队伍及人员质量的控制材料和设备进场的质量控制施工组织设计施工方案的审查及其实施的检查工程施工测量放线的质量控制现场巡视检查和旁站制度的建立成品保护的质量检查以及工程项目的竣工预验收和竣工验收来论述加强房屋建筑工程施工阶段监理质量管理所应具有的方式方法，并通过监理案例的分析加以论证。房屋建筑是人们居住生活学习的重要场所，其使用年限长，是百年大计，其质量直接关系到人民生命财产的安全，关系到社会的稳定和经济的健康发展。项目监理部应自始至终地把质量第作为工程质量控制的基本原则。贯彻执行坚持以人为控制核心坚持以预防为主坚持质量标准贯彻科学公正守法的职业规范的质量控制原则。杜绝不合格工程交付使用，保障广大人民生命财产安全。谢辞本文在写作过程中得到了老师的指点和帮助，在此表示深深的感谢，同时也对这二多年来辛勤教学的老师们表示感谢。实施旁站监理违反强规或危及工程质量准确做好旁站监理记录进入下道工序施工主要参考文献毛鹤琴孙锡衡等工程建设质量控制中国建筑工业出版社年月第版刘贞平李清立等工程建设监理概论中国建筑工业出版社年月第版关柯等建筑施工手册中国建筑工业出版社年月第二版厦门市建委建设工程质量检测见证取样工作手册年月厦门市建设监理事务所监理工程师工作手册中年月厦门市建委厦门市建设工程竣工验收及备案管理办法年月建设部建设工程监理规范中国建筑工业出版社年月第版成虎工程项目管理中国建筑工业出版社年月第二版丛培经施工项目质量与安全管理中国建筑工业出版社年月第版杨南方尹辉房屋建筑工程质量通病防治手册中国建筑工业出版社年月第二版监理质量管理的主要方法或手段个原则上道工序未经验收或检验不合格，不得进入下道工序施工。两个关键施工过程中的重点部位重点工序。三个阶段事前控制事中控制事后控制。四个手段巡检旁站检测验书面指令监理通知等。监理公司制定的各监理人员职责总监总监是本监理单位派驻现场履行监理合同的全权负责人，行使监理合同规定的权限，领导项目监理部的工作，对外向建设单位负责，对内向本监理单位负责。具体职责是确定项目监理机构人员的分工和岗位职责主持编写项目监理规划审批项目监理实施细则，并负责管理项目监理机构的日常工作审查分包单位的资质，并提出审查意见检查和监督监理人员的工作，根据工程项目的进展情况进行监理人员调配，对不称职的监理人员应调换其工作主持监理工作会议，签发项目监理机构的文件和指令审定施工单位提交的开工报告施工组织设计技术方案进度计划审核签署施工单位的申请支付证书和竣工结算审查和处理工程变更主持或参际情建筑面积以每个蹲位计。厕所面积为，男女各。见附图工厂组织与劳动力平衡企业组织实行厂长负责制人员的编制，各部门各负其责，互相监督，以组织好生产为原则，充分调动工人的劳动积极性，从企业方面做到处处为工人着想。生产制度鉴于牛奶这种原料不能贮存过天，加之市场对此类产品的需求的连贯性。本设计计划全年生产，每天班，个别工段每天班，每班工作小时。全厂人员编制如图图乳品厂工厂组织形式见表全厂共人，其中男性人，女性人表全长人员编制工种班制男女合计收验奶车间包装间维修机器锅炉市场部生产部人事部财务部采购部销售部质检部车间厂长配电室水泵房制冷厂长办公室财务部销售部质检处研发处辅料库成品库警卫室食堂司机车间用水汽电估算车间用水汽估算生产车间的水汽用量按单位产品耗水耗汽量定额来估算，部分乳制品耗水耗汽量定额见表。表部分乳制品平均每吨成品耗水耗汽量表产品名称耗水量成品耗气量成品消毒奶酸奶全脂奶粉奶油乳粉干酪素甜炼奶注以上指车间用水，不包括生活用水。本厂址选在南方地区，全年温度较高，冷却水需求量大，因此用水量估算采用最大值，而用汽量估算则选择般就行。本设计中酸奶采用统标准，耗水量成品，耗汽量为成品以生产高峰期估算最大用水用汽量，本设计最大时生产成品量为，因此，车间的供水能力约需，车间的供汽能力约需车间用电估算见表日光灯耗电量因此，车间总耗电量表电估算班设备台数每台功率合计净乳机配料罐板式换热器杀菌机组高压均质机发酵罐发酵剂罐离心泵瓶装灌装机杯灌装机全厂辅助部门以生活设施从工厂组成的角度来说，除了生产车间物料加工所在场所以外的其他部门或设施，都可称之为辅助部门。就其占地空间大小来说，他们往往占着整个工厂的大部分。对食品厂来说，光有生产车间是无法进行生产的，还必须有足够的辅助设施。这些辅助设施可分为三大类生产性辅助设施动力性及生活性辅助设施。本章着重介绍生产性和生活性辅助设施，动力性辅助设施将在以后论证。生产性辅助设施中心实验室的目的，总的来说是为了工厂更新产品改进加工技术增加技术储备，从而获取较佳的经济效果。中心实验室的功能相当于个小型研究所，但它能更紧密的结合本厂的生产实际，所起的作用更明显。中心实验室的任务供加工用的原料品种的研究制定适合本厂实际的生产工艺开发新产品④其他原材料综合利用研究，新型包装材料的试用研究，三废治理工艺的研究等。中心实验室由研究工作室分析室保温间细菌检验室样品室资料室及试制工场等组成，并配备有些小型设备，如小型夹层锅小型杀菌压力锅电冰箱真空泵等。其厂区位置在生产内，毗邻生产车间，水电气供应比较方便。化验室即食品工厂的检验部门，它的职能是对产品有关原料进行卫生监督和质量检查，确保这些原料和最终产品符合国家卫生法和有关部门颁发的质量标准或质量要求。化验室的任务可按检验对象和项目来划分。其检验对象般有原料检验半成品检验成品检验包装材料检验各种添加剂检验水质检验及环境检验等其检验项目般有感官检验物理检验化学检验及微生物检验等。化验室的组成般是按检验项目来分。分为与工程质量事故的调查调解建设单位与施工单位的合同争议处理索赔审批工程延期组织编写并签发监理月报监理工作阶段报告专题报告和项目监理总结⑿审核签认分部工程和单位工程的质量检验评定资料，审查施工单位的竣工申请，组织监理人员对待验收的工程项目进行质量检查，参与工程项目的竣工验收主持整理工程项目的监理资料。合同计量工程师的职责在监理工程师的领导下，负责本项目计量支付计划统计报表和每月的监理报告全面掌握合同条款工程量清单，熟悉技术规范设计图纸，紧密配合其他专业工程师做好项目监理部的监理工作，为现场监理签证提供合同依据深入工地现场，随时掌握施工现场工料机动态和工程进展情况，配合专业工程师做到数量真实计算准确根据工程量清单变更令索赔现场材料和价格调整审核承包方申报的计量支付申请报表负责督促施工单位及时准确地呈报工程进度报表参与提出变更的分析研究和讨论协助总监审查施工计划完成总监交办的其它工作。试验工程师的职责在总监的领导下，负责本项目所有的材料质量控制和工地试验监理工作，搞好工程材料和成品的质量控制。试验工程师必须与各专业监理工程师紧密配合，协调工作熟悉合同条款规范设计图纸和试验规程，监督工地实验室，监督承包方提供足够设备和人员以便保证按合同的要求开展实验原则上进行工地试验和室内试验时须有试验监理人员在场定期检查工地试验设备，检查各类拌和机的调校和运转，检查自采材料的加工方法，以及各类材料的材质和规格满足设计要求审查和评价试验结果，根据规范认可或否定材料的使用负责管理施工单位和本项目监理的所有试验工作，并分别建立试验档案按时签署试验报告和试验汇总表监督和检查施工单位定期标定仪器的工作办理总监交办其它工作。测量工程师的职责在监理工程师的领导下,配合其他专业工程师,严格按规范要求的精度监督施工单位放线放样，审查或批准施工单位测量内外业成果及道路和构造物几何尺寸标高等负责检查施工单位对水准点及其它控制点的护桩设施，保证不受损坏，有变更时需在图上标明检查施工单位的测量放样工作，随时抽查各项测量记录，要认真核对，确认后签发审查施工单位的检查申请，经现场校核后，符合规范要求的精度后方能签字，否则应将所有不合格部分及时通知有关人员检查路基工程的土石方分界线，并督促承包方标绘在横断面图上协助合同工程师道路和结构工程师做好工程的计量工作，检查中期支付申请定期监督检查施工单位使用的测量仪器的精度办理总监交办其它工作。土建监理工程师职责负责编制土建专业的监理实施细则负责土建专业监理工作的具体实施组织指导检查和监督本专业监理员工作，当人员需要调整时，向总监提出建议审查施工单位提交的涉及本专业的计划方案设计变更，并向总监提出报告负责本专业分项工程验收及隐蔽工程验收定期向总监提交本专业监理工作实施情况报告，对重大问题及时向总监汇报和请示根据本专业监理工作实施情况做好监理日记负责本专业监理资料的收集汇总及整理，参与编写监理月报核查进场材料设备构配件的原始凭证检测报告等质量证明文件及其质量情况，根据实