1、溶液，因此选用材料必须耐酸耐碱耐腐蚀，因此材料选用不锈钢。发酵罐圆柱部分壁厚确定б式中为设计压力工作压力的确定，发酵罐的高度不加椭圆形封头即筒体与锥体的高度.封罐之前，由于与外界接通，则罐内的压力只有液柱压力，但如封罐以后，罐内压力上升，而封罐之后压力最大发酵罐内全部装满时的最高工作压力为最高工作压力表液柱...工作压力.在此设计压力取.б.发酵罐内径б不锈钢许用应力为，自化工设备基础焊缝系数为，双面对接头壁厚附加量钢板负偏差。查表取.腐蚀余量，不锈钢双。

2、规划纲要。年，中共中央国务院关于全面加强 人口和计划生育工作统筹解决人口问题的决定中再次强调，要 ‚积极探索和实施爱心护理 得到切实有效的养老服务。因此，加强老年养护院的建设已是 项刻不容缓的任务。 党中央和国务院高度重视失能老年人的老年养护机构建设。 年以来，国务院领导同志多次就失能老年人的养护工作作 出重要速扩张。中低收入失 能老年人，特别是其中的重点优抚对象‚三无‛老人及低保空 巢老人，属于社会弱势群体，对他们的照料是项具有长期性 。

3、选用装料系数取，这里取。.主要尺寸比例圆柱椭圆锥底对此发酵罐选用标准椭圆形封头为上封头锥角的锥形封头为下封头，柱体部分高与直径比.则可得.可得.圆整到,那么圆整后取校核总.符合要求发酵罐个数的确定设锥形发酵罐的发酵周期为天。所以对锥体个数的最低要求个式中每天装罐数发酵周期备用罐个数四川理工学院学士学位设计发酵罐材料的选择本设计采用不锈钢制作不锈钢因为发酵罐里面所装的溶液是酸性的，而清洗液中仅有碱性。

4、来年的。在人口 求 市的养老方式大致与全国相同，多是以居家养老为基 础，社会养老为依托，机构养老为补充的家庭养老方式。但是， 人口老龄化所产生的‚四二‛家庭模式和抚养系数比上升， 将使现行的家庭工程‛。年初，在全国老龄 工作委员会第十次全体会议上，国务院领导同志又再次强调‚要 加大工作力度，抓紧立项，争取有实质性进展‛。 项目建设的必要性 项目建设是减轻现实社会养老矛盾的客观要批示，并将爱心护理工程列入国民经济和社会发展第十 个五年。

5、位设计如下表万吨啤酒厂发酵车间耗冷量衡算表耗冷分类耗冷项目每小时耗冷量冷媒用量每罐耗冷量年耗冷量工艺耗冷量麦汁冷却发酵耗冷无菌水耗冷.酵母培养.工艺总耗冷.非工艺耗冷量锥形罐冷损失.管道等冷损.非工艺耗冷.合计总耗冷.单耗啤酒第三章发酵车间设备设计与选型第三章发酵车间设备设计与选型.发酵罐的设计与选型发酵罐体积的确定本次设计选用锥底发酵罐，由物料衡算可知，糖化设备次性糖化麦汁量.。日糖化次，选用发酵罐的有效容积为三锅装罐..发酵罐.,这里选用∶锥角，这里。

6、面腐蚀取，单面腐蚀取，本设计取。加工减薄量冷加工取，热加工取，本设计取。查化工设备基础表得.所以.圆整后取即发酵罐的筒体厚度。在发酵工厂设计概论表查得米高的筒节钢板重，则的钢板重量标准椭圆形封头壁厚的计算般中低压容器采用椭圆形封头，为了便于设加工，本设计选用标准椭圆形封头也是用不锈钢制作，其许用应力б第三章发酵车间设备设计与选型б.则.圆整后取。由发酵工厂设计概论表知可有表椭圆形封头系数公称直径曲面高度直边高度内表面积容积锥底锥形封头的设计选型选用不锈。

7、 综合性和专业性的工作，单纯依靠家庭和社区服务已不能使他们 任的重要 举措，也是建立基本养老服务体系的重要组成部分。 中国正在经历快速的人口老龄化。年我国老年人口将 达到亿，老龄化水平达到。与此相伴，老年人口中 失能老人的数量越来越多，长期照料需求迅社会工作等服务，满足失能老年 人生活照料保健康复精神慰藉临终关怀等基本需求的专业 照料机构。加强老年养护院的建设是贯彻落实科染物和污染源 治理方案 绿化 环境影响评价 消防及安全 第八章。

8、流速..，查化工原理，酒精属于低粘度流体，流速范围在取冷媒流速则冷媒进出口管径..取查化工设备机械基础表，管子规格选用.，其内径。校核，在范围内，符合要求。表管法兰连接排除管及清洗管排除管及清洗管都安装在封头上，又设管与清洗管径至，洗涤发酵罐经过三次，第次进碱，第二次清水，第三次消毒水，每次约吨水。消耗的体积为.,又设时间为.。则洗涤体积流量查化工原理上表，自来水流速.取流速.,则管径..取管径公称直径.第三章发酵车间设备设计与选型查化工设备。

9、节能方案分析 节能的必要性 能耗分析 节能措施 节水措施 第九章项目管理 基本要求 管理总述 质量管理 进度管理 合同管理 资金管理 现场管理 项目实施 项目实施进度 第十章项目招投标 招标原则 招标范围 招投标程序 招标方式 招标公告发布 第十章投资估算和融资方案 投资估算 融资方案 第十二章结论与建为，下段为上..中..单耗.将上述结果，整理后可得年产万吨啤酒厂发酵车间冷量衡算表，四川理工学院学士学。

10、与配酵母也为同管道，对进料管与排酒管流量相差不大，可选用同管径的管子。该发酵罐实装醪液.有工厂实际经验知，般装满罐的麦汁要，则进醪速度..查化工原理上表，高黏度流体的速度在.，取发酵醪流速.则有..则管径取。四川理工学院学士学位设计查化工设备机械基础表，管子规格选的无缝钢管，其内径为。校核,在.范围内，所以可以用此管。表管法兰连接尺寸公称直径.冷媒进出管由前面的冷量衡算可知，发酵过程冷媒流量为.，设酒精密度为,分为三段冷却，三个冷媒进出管。所以管内。

11、机械基础表选用.无缝钢管其内径。校核，在范围内，满足要求。表管法兰连接发酵罐夹套的选取.冷却面积的计算由于发酵时产热高峰为..,则每罐放热高峰为..有....采用夹套安装罐外壁，用间接冷却法冷却，冷却介质为酒精，分三段冷却，冷却介质进出口温度为和.发酵前期平均温度那么.取夹套传热系数为.所以冷却面积发酵后期平均温差那么有.所以冷却面积公称直径.四川理工学院学士学位设计由于发酵前期散热较大，故以后期面积.为准。.夹套各段比例上段位，中段。

12、钢制作，许用应力б，锥壳半顶角，可选用无折边不需加强锥形封头，便于收集和卸除这些设备。б..无折边锥形封头锥体大端与圆筒连接时，应按下述方法确定连接处锥以б与半顶角值查化工设备机械基础图б查图知在增加厚度区域需增加厚度，由下式计算得,值为.б..圆整后取厚度为。在任何情况下，加强段厚度不得小于相连接的锥壳厚度，锥壳加强段的长度不得小于圆筒加强段长度不小于圆锥体小端连接处的厚度无需加强取。进料管及排酒管的直径与选型本设计采用直型接管及进料与过酒为同管道，。

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