提前期，最终确定培训日期。确定适当的培训方法组织培训的方法有多种，如个人面谈小组面谈问卷操作测试讲授法演示法案例法讨论法视听法计划性指导角色扮演法等，各种培训方法都有其自身的优缺点，为了提高培训质量，达到培训目的，往往需要各种方法配合起来，灵活使用。讲授法演示法案例法是三种常用的方法，在培训时可根据培训方式培训内容培训目的而择或择多种配合使用。讲授法。讲授法就是指讲授者通过语言表达，系统地向受训者传授知识，期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。讲授法用于教学时要求讲授内容要有科学性，它是保证讲授质量的首要条件讲授要有系统性，条理清楚，重点突出讲授时语言要清晰，生动准确④必要时应用板书。讲授法虽是培训中应用最普及的种方法，但它既有显而易见的优点，同时，也有很多缺陷。讲授法的优点有利于受训者系统地接受新知识容易掌握和控制学习的进度有利于加深理解难度大的内容④可以同时对许多人进行教育培训。其缺点为讲授内容具有强制性，受训者无权自主选择学习内容学习效果易受教师讲授的水平影响只是教师讲授，没有反馈④受训者之间不能讨论，不利于促进理解学过的知识不易被巩固。演示法。演示法是运用定的实物和教具，通过实地示范，使受训者明白种事务是如何完成的。演示法要求示范前准备好所有的用具，搁置整齐让每个受训者都能看清示范物示范完毕，让每个受中者试试④对每个受训者的试做都给予立即的反馈。演示法用于教学同样优点与缺点并存。其优点为有助于激发受训者的学习兴趣可利用多种感官，做到看听想问，相结合有利于获得感性知识，加深对所学内容的印象。演示法的缺点为适用的范围有限，不是所有的内容都能演示演示装置移动不方便，不利于教学场所的交更演示前需要定的费用和精力做准备。案例法。案例是指用定视听媒介，如文字录音录像等，所描述的客观存在的真实情景。它作为种研究工具早就广泛用于社会科学的调研工作中，年代起，哈佛商学院首先把案例用于管理教学，称为案例教学法。案例用于教学有三个基本要求内容应是真实的，不允许虚构。为了保密有关的人名单位名地名可以改用假名，称为掩饰，但其基本情节不得虚假，有关数字可以乘以掩饰系数加以放大或缩小，但相互间比例不能改变教学中应包含定的管理问题，否则便无学习与研究的价值教学案例必须有明确的教学目的，它的编写与使用都是为些既定的教学目的服务的。案例教学越来越受到人们的喜爱，但作为个教学方式它也不可避免优缺点并存。案例法的优点它提供了个系统的思考模式在个案研究的学习过程中，接受培训可得到另些有关管理方面的知识与原则作为个简便方法，有利于使受培训者参与企业实际问题的解决。案例法的不足之处在于每个案例都是为既定的教学目的服务的，缺乏普遍适用性，不定能与培训目的很好吻合案例数量有限，并不能满足每个问题都有相应案例的需求案例无论多么真实，但它毕竟是使受训者以当事人的角度去考虑，因而不必承担任何责任，不能像当事人那样承受种种压力，不可避免地存在失真性。表各种培训方法学习效果比较培训方法反馈强化实践定和测定的差距就是培训的效果。我建议徐工集团采用第四种对照测定的培训效果测定。对照测定虽然比较复杂，但是由于它的正确性较高，较有说服力，因此值得推广。方案简单测定方案前后测定方案多重测定培训组对照组方案对照测定图培训效果测定方案对照测定虽然比较复杂，但是由于它的正确性较高，较有说服力，因此值得推广。我建议企业选择次培训效果测定。培训测定培训培训培训测定测定测定测定测定测定测定测定测定测定不培训测定测定结论虽然国外的培训理论已渐趋完善，但在国内，随着市场经济的发展，人们才渐渐认识到培训工作的重要性，培训工作实务与培训工作理论研究都还处于不成熟阶段，本文从介绍培训理论的研究入手，系统介绍了培训理论的发展历程及趋势，在对比国内外培训工作的现状的基础上让人们认识到发展我国培训工作的迫切性。这对徐工集团逐步走向国际化企业的进程中，建立和完善现代化企业制度，提高全体员工素质，建立健全的员工培训制度将有所帮助。切培训方案的设计都以培训需求分析为基础，本文从组织分析工作分析和个人分析三个角度阐述了如何进行培训需求分析，根据培训需求分析来进行培训方案各组成要素的分析与选择，从理论上初步对培训实施方案的设计作了系统分析，浅浅阐述了如何设计个具体的培训方案。由于作者对此问题研究尚浅，故在培训需求分析及培训方案的评估方面阐述还不够深入，有待进步探讨，希望通过阅读本文能对实际工作者们的培训工作有所帮助。有不妥地方请各位同志给予批评指出。社会在飞速发展，不断变化的组织环境也客观要求，社会中的每个成员时时刻刻都要接受培训才不致落后于时代。参考文献胡振君你对培训知多少行政与人事，彭剑锋包政人员甄选录用与培训卷，大连中国人民大学出版社，王通讯人才资源论北京社会科学出版社胡君辰，郑绍濂人力资源开发与管理北京清华大学出版社余凯成，程文文，陈维政人力资源管理大连大连理工大学出版社，张驰人力资源管理教程北京北京大学出版社，洛丝特人力资源管理北京中国人民大学出版社，欧炳进，张育新，林克慧人事管理学广东广东高等教育出版社，英贝纳德泰勒，美戈登利皮特，陈今淼译管理人员发展和培训手册，北京清华大学出版社，彭剑茹企业管理人员培训需求分析研究年硕士论文。培训老员工。由于多种原因，需要对老员工进行不断培训。如引进新设备，要求对老员工培训新技术购进新软件，要求员工学会安装与使用。为了适应市场需求的变化，组织都在不断调制自己的经营策略，每次调整后，都需对员工进行培训。第四，满足补救的需要。由于员工不具备工作所需要的基本技能，从而需要培训进行补救。在下面两种情况下，必须进行补救培训由于劳动力市场紧缺或行政干预或其它各方面的原因，你不得不招聘了不符合要求的职员招聘时看起来似乎具备条件，但实际使用上其表现却不尽人意。在作培训需求分析时，确定需要培训哪些知识与技能，根据以往的经验，对这些知识与技能培训作出日程安排，了解大致需要多少时间，以及培训真正见效所需要的时间，从而推断培训提前期的长短。根据何时需用这些知识与技能及激励从建筑面积以每个蹲位计。厕所面积为，男女各。见附图工厂组织与劳动力平衡企业组织实行厂长负责制人员的编制，各部门各负其责，互相监督，以组织好生产为原则，充分调动工人的劳动积极性，从企业方面做到处处为工人着想。生产制度鉴于牛奶这种原料不能贮存过天，加之市场对此类产品的需求的连贯性。本设计计划全年生产，每天班，个别工段每天班，每班工作小时。全厂人员编制如图图乳品厂工厂组织形式见表全厂共人，其中男性人，女性人表全长人员编制工种班制男女合计收验奶车间包装间维修机器锅炉市场部生产部人事部财务部采购部销售部质检部车间厂长配电室水泵房制冷厂长办公室财务部销售部质检处研发处辅料库成品库警卫室食堂司机车间用水汽电估算车间用水汽估算生产车间的水汽用量按单位产品耗水耗汽量定额来估算，部分乳制品耗水耗汽量定额见表。表部分乳制品平均每吨成品耗水耗汽量表产品名称耗水量成品耗气量成品消毒奶酸奶全脂奶粉奶油乳粉干酪素甜炼奶注以上指车间用水，不包括生活用水。本厂址选在南方地区，全年温度较高，冷却水需求量大，因此用水量估算采用最大值，而用汽量估算则选择般就行。本设计中酸奶采用统标准，耗水量成品，耗汽量为成品以生产高峰期估算最大用水用汽量，本设计最大时生产成品量为，因此，车间的供水能力约需，车间的供汽能力约需车间用电估算见表日光灯耗电量因此，车间总耗电量表电估算班设备台数每台功率合计净乳机配料罐板式换热器杀菌机组高压均质机发酵罐发酵剂罐离心泵瓶装灌装机杯灌装机全厂辅助部门以生活设施从工厂组成的角度来说，除了生产车间物料加工所在场所以外的其他部门或设施，都可称之为辅助部门。就其占地空间大小来说，他们往往占着整个工厂的大部分。对食品厂来说，光有生产车间是无法进行生产的，还必须有足够的辅助设施。这些辅助设施可分为三大类生产性辅助设施动力性及生活性辅助设施。本章着重介绍生产性和生活性辅助设施，动力性辅助设施将在以后论证。生产性辅助设施中心实验室的目的，总的来说是为了工厂更新产品改进加工技术增加技术储备，从而获取较佳的经济效果。中心实验室的功能相当于个小型研究所，但它能更紧密的结合本厂的生产实际，所起的作用更明显。中心实验室的任务供加工用的原料品种的研究制定适合本厂实际的生产工艺开发新产品④其他原材料综合利用研究，新型包装材料的试用研究，三废治理工艺的研究等。中心实验室由研究工作室分析室保温间细菌检验室样品室资料室及试制工场等组成，并配备有些小型设备，如小型夹层锅小型杀菌压力锅电冰箱真空泵等。其厂区位置在生产内，毗邻生产车间，水电气供应比较方便。化验室即食品工厂的检验部门，它的职能是对产品有关原料进行卫生监督和质量检查，确保这些原料和最终产品符合国家卫生法和有关部门颁发的质量标准或质量要求。化验室的任务可按检验对象和项目来划分。其检验对象般有原料检验半成品检验成品检验包装材料检验各种添加剂检验水质检验及环境检验等其检验项目般有感官检验物理检验化学检验及微生物检验等。化验室的组成般是按检验项目来分。分提前期，最终确定培训日期。确定适当的培训方法组织培训的方法有多种，如个人面谈小组面谈问卷操作测试讲授法演示法案例法讨论法视听法计划性指导角色扮演法等，各种培训方法都有其自身的优缺点，为了提高培训质量，达到培训目的，往往需要各种方法配合起来，灵活使用。讲授法演示法案例法是三种常用的方法，在培训时可根据培训方式培训内容培训目的而择或择多种配合使用。讲授法。讲授法就是指讲授者通过语言表达，系统地向受训者传授知识，期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。讲授法用于教学时要求讲授内容要有科学性，它是保证讲授质量的首要条件讲授要有系统性，条理清楚，重点突出讲授时语言要清晰，生动准确④必要时应用板书。讲授法虽是培训中应用最普及的种方法，但它既有显而易见的优点，同时，也有很多缺陷。讲授法的优点有利于受训者系统地接受新知识容易掌握和控制学习的进度有利于加深理解难度大的内容④可以同时对许多人进行教育培训。其缺点为讲授内容具有强制性，受训者无权自主选择学习内容学习效果易受教师讲授的水平影响只是教师讲授，没有反馈④受训者之间不能讨论，不利于促进理解学过的知识不易被巩固。演示法。演示法是运用定的实物和教具，通过实地示范，使受训者明白种事务是如何完成的。演示法要求示范前准备好所有的用具，搁置整齐让每个受训者都能看清示范物示范完毕，让每个受中者试试④对每个受训者的试做都给予立即的反馈。演示法用于教学同样优点与缺点并存。其优点为有助于激发受训者的学习兴趣可利用多种感官，做到看听想问，相结合有利于获得感性知识，加深对所学内容的印象。演示法的缺点为适用的范围有限，不是所有的内容都能演示演示装置移动不方便，不利于教学场所的交更演示前需要定的费用和精力做准备。案例法。案例是指用定视听媒介，如文字录音录像等，所描述的客观存在的真实情景。它作为种研究工具早就广泛用于社会科学的调研工作中，年代起，哈佛商学院首先把案例用于管理教学，称为案例教学法。案例用于教学有三个基本要求内容应是真实的，不允许虚构。为了保密有关的人名单位名地名可以改用假名，称为掩饰，但其基本情节不得虚假，有关数字可以乘以掩饰系数加以放大或缩小，但相互间比例不能改变教学中应包含定的管理问题，否则便无学习与研究的价值教学案例必须有明确的教学目的，它的编写与使用都是为些既定的教学目的服务的。案例教学越来越受到人们的喜爱，但作为个教学方式它也不可避免优缺点并存。案例法的优点它提供了个系统的思考模式在个案研究的学习过程中，接受培训可得到另些有关管理方面的知识与原则作为个简便方法，有利于使受培训者参与企业实际问题的解决。案例法的不足之处在于每个案例都是为既定的教学目的服务的，缺乏普遍适用性，不定能与培训目的很好吻合案例数量有限，并不能满足每个问题都有相应案例的需求案例无论多么真实，但它毕竟是使受训者以当事人的角度去考虑，因而不必承担任何责任，不能像当事人那样承受种种压力，不可避免地存在失真性。表各种培训方法学习效果比较培训方法反馈强化实践