号编号代码设计班级代码由学院专业班级序号组成。举例如下学院专业班级序号输入输出界面设计输出设计本系统主要用于输出学生综合成绩评定结果，并提供打印功能。其它为界面以网页的形式输出各期评定和毕业设计流程及其他即时信息如阶段成绩查询与显示等。输入设计输入内容及形式本系统主要用于输入学生各期完成的文献综述和最终毕业设计论文等，以及院长教学秘书教研室主任教师等输入的控制和评价信息。本系统采用系统导入报表的形式提交学生的文献资料，和采用填表输入方式将信息输入系统。数据输入方式采用键盘输入网络传送数据磁盘传送数据方式。注任何人员登入系统需先注册在正确输入用户名密码经系统校检正确后后登入系统。用户界面设计采用菜单式般菜单下拉菜单级联菜单填表式和按钮式。数据库文件设计系统采用作为后台数据库，主要考虑到数据库是办公软件自带的款软件，简单易于操作，所需电脑配置小于等其它数据库软件。本系统中需要教师信息学生信息课题信息课题选择信息课题确认信息学生成绩信息共六张表，每张表都有不同的表项。为了便于简化操作，学生和教师信息表只有四个数据项，再多只是以上数据项的重复教师发布的课题信息存在课题信息表中学生选择后的课题信息，连同学生信息和对应教师信息并存入课题选择表中，这样就避免了以后的表的嵌套查询，降低了数据表的操作的难度为了简易操作，方便查询，重建了张和课题选择表结构样的课题确认表，它存储被教师确认后的学生选择信息表最后教师的评分存储在学生论文成绩表中，同理，表项中存储了教师和学生的所有信息。数据表分别设计如下表学生信息表字段名称类型注释数据类型文本学生姓名字符型文本学生学号浮点型文本密码浮点型文本邮箱字符型表教师信息表字段名称类型注释数据类型文本教师姓名字符型文本教师工号字符型文本密码浮点型文本邮箱字符型表课题信息表字段名称类型注释数据类型文本教师姓名字符型文本教师工号字符型文本论文编号浮点型文本论文名字字符型文本论文备注字符型表课题选择表字段名称类型注释数据类型文本学生姓名字符型文本学生学号浮点型文本教师姓名字符型文仅要选用合理的输入数据进行调试，还应选用不合理的甚至的输入数据除了检查程序是否做了它应该做的工作，还应检查程序是否做了它不该做的事情应该长期保留所有的调试用例，直至该系统被废弃不用为止。测试方法和步骤采用静态测试法和动态测试法。调试步骤模块调试，保证每个模块本身能正确运行，该步调试中发现的问题大都是程序设计或详细设计中的。分调即子系统调试，就是把调试的模块放在起形成个子系统来调试。总调即系统调试将子系统装配成完整系统来调试，用以发现系统设计和程序设计中的。特殊测试峰值负载测试容量测试响应时间测试恢复能力测试等。最后，进行系统试运行。本教师工号浮点型文本论文名称整型文本论文编号浮点型表课题确认表字段名称类型注释数据类型文本学生姓名字符型文本学生学号浮点型文本教师姓名字符型文本教师工号浮点型文本论文名称字符型文本论文编号整型表学生论文成绩表字段名称类型注释数据类型文本学生姓名字符型文本学生学号浮点型文本教师姓名字符型文本教师工号浮点型文本论文名称字符型文本论文编号字符型文本论文分数浮点型文本教师评价字符型表毕业论文设计题目明细表字段名称数据类型字段宽度字段名称数据类型字段宽度专业字符型论题字符型教师字符型表届专业毕业论文设计选题明细表字段名称数据类型字段宽度字段名称数据类型字段宽度专业字符型姓名字符型班级字符型选题字符型学号整型届数整型表毕业生综合成绩评定表字段名称数据类型字段宽度字段名称数据类型字段宽度专业字符型姓名字符型班级字符型中期成绩浮点型学号整型答辩成绩浮点型总评成绩浮点型模块设计本系统主要有三大模块，分别是教师学生系统说明模块，其中教师和学生是主要模块，它们又各自分为许多子模块，这些子模块之间既有信息传递，又具有相互独立的功能。系统说明模块是个单且功能独立的模块。教师模块和学生模块划分如下图图二教师模块图图三学生模块图系统主界面设计系统首页毕业论文管理系统学生入口教师入口系统说明图四系统首页教师主界面设计毕业论文管理系统课题申报课题编辑你好，李涛老师，欢迎使用本系统，确认学生请点击这里安全退出。下载论文评定成绩修改密码返回图五教师主界面毕业论文管理系统课题选择课题查询你好，李子瑜同学，欢迎使用本系统，课题编辑请点击这里安全退出。上传论文查看成绩修改密码返回图六学生主界面数据库概念结构设计逻辑结构设计院系院系编号院系名称教研室教研室编号教研室名称所属院系教师教师编号所教班级姓名性别所属教研室年龄班级所属教研室班级人数班级编号专业毕业生学号姓名籍贯年龄班级专业院系院系编号院系名称教研室所属院系教研室名称教研室编号下达毕业设计任务教师教师编号性别所教班级年龄所属教研室报题审核下达任务书姓名班级班级编号专业所属教研室班级人数选题毕业生选题学号姓名籍贯年龄专业班级指导答辩小组所属教研室教师编号答辩成绩论文检查答辩教学秘书汇总统计设计任务成绩汇总编号答辩小组所属教研室教师编号教学秘书编号成绩汇总系统调试与测试测试的策略和原则调试的目的在于发现系统中的并及时纠正。调试用例应该由输入数据和预期的输出结果组成不由院系进行答辩分组。格式审核教研室对毕业生毕业论文格式进行审核。答辩毕业生进行答辩的过程。成绩评定教研室对毕业生表现成绩论文成绩答辩成绩的综合评定。毕业生管理对毕业生信息等的管理。毕业设计系统重点，包括历年毕业生毕业论文的电子文档的存储与管理。定义数据类主要包括院系教研室教师论文设计题目题目明细表班级选题明细表毕业生计划书毕业设计科研技能训练中期检查汇总答辩小组参加答辩答辩成绩最终成绩教学秘书培养方案。具体定义如下院系描院系的名称编号。教研室描述院系所属的各教研室名称及编号。教师各教研室专业的教师编号姓名所教班级性别年龄。论文设计题目教师提交论题初稿编号专业编号。题目明细表论题专业编号。班级描述班级的所属专业编号教研室编号班级人数班级编号。选题明细表毕业生论题专业。毕业生描述毕业生编号学号姓名性别年龄籍贯。计划书毕业生编专业料与设备材料新鲜柳蒿芽茎叶，果胶酶,白砂糖,柠檬酸保加利亚乳杆菌,双歧杆菌,斐林试剂，氢氧化钠。设备食品捣碎机,电子天平，离心过滤机，分光光度计，高压均质机,板式换热器,恒温水浴锅，酸度计,调配缸,胶体磨，贮料缸,自动填充封口机等。实验方法工艺流程乳酸菌活化扩大培养发酵剂柳蒿预处理破碎浸提澄清调配接种发酵硅藻土过滤机过滤平板超滤器灌装灭菌成品果胶酶活化果胶酶温水稀释保温,预处理选择嫩绿的柳蒿，去除枯黄部位，清水洗净，去污除尘，然后用清水浸泡。破碎破碎前进行护色，用沸水热烫，然后将柳蒿切成的小段，加长春税务学院本科毕业论文入柳蒿重倍的蒸馏水，用食品捣碎机捣碎。浸提将打碎的柳蒿加入定量的蒸馏水，置于水浴锅中，在适宜温度下浸提足够长的时间，然后以目的滤布过滤。澄清明胶单宁法。杀菌容器要提前用沸水浸煮杀菌，柳蒿饮料杀菌时控制杀菌温度和时间，然后分段冷却。操作要点柳蒿的选择选用新鲜嫩绿的柳蒿，以嫩芽为主。捣碎打浆将洗选后的柳蒿加水进行捣碎打浆,后经离心机内垫绢布过滤,制得柳蒿液。配料柳蒿浆中加入适量白砂糖柠檬酸脱脂奶粉稳定剂后经胶体磨混合均匀,用高压蒸汽灭菌后冷却至左右得配料液。发酵液的配制先将奶粉充分溶解灭菌后冷却到左右,在无菌条件下接入保加利亚菌及双歧杆菌接种液，菌种比例为,保温得发酵液。接种将发酵液与中的配料液混合,乳酸菌量。脱气料液中含有氧,同时在加工过程中也会混入大量的空气,空气中的氧会加速产品中还原物质的氧化,产生褐变和造成营养物质的损耗,因此要进行脱气处理。真空脱气机的压力为。均实验实验实验实验实验长春税务学院本科毕业论文实验实验实验实验实验实验实验实验实验实验均值均值均值均值极差实验得分为最高，据值极差可以看出影响感官鉴定的因素排列顺序为。配方理想组合为，因此分析得最佳配方为浸提工艺中温度为，时间为，柳蒿与水之比为，加糖量为，加酸量为。酸糖长春税务学院本科毕业论文加糖量，加酸量得分最高，这结果与值计算分析得出的糖酸加入量即相符。从试验饮料口味上来说，饮料甜酸适口，风味柔和。发酵实验为了得到发酵配方选用正交试验进行筛选，选择接种量时间发酵温度作为影响因素，以产生的乳酸量为检测指标，从而确发酵定柳蒿发酵饮料最佳工艺操作参数。水平因素接种量发酵温度发酵时间由表可以看出，柳蒿原汁加入量，加糖，加酸，得分最高，这结果与值计算分将物料经板式换热器加热至,经高压均质机在下进行均质。装瓶封口超高温灭菌后的乳液经自动填充机自动装瓶并封口,装瓶机必须置于无菌室中,封口的铝箔纸也必须是无菌的。杀菌封盖后的柳蒿保健饮料再进入水浴后冷却。柳蒿实验因素水平设计根据查阅的文献资料，对影响柳蒿饮料风味的因素浸提时间温度料水比柳蒿原汁加入量糖加入量酸添加量因素进行正交试验设计见表感官评定标准见表试验结果和极差分析见表水平因素时温度料水比糖酸长春税务学院本科毕业论文风味调配试验感官评分标准风味调配实验过程中，在标准状况下,分别对柳蒿保健饮料的口感组织形态色泽香气滋味等方面进行综合号编号代码设计班级代码由学院专业班级序号组成。举例如下学院专业班级序号输入输出界面设计输出设计本系统主要用于输出学生综合成绩评定结果，并提供打印功能。其它为界面以网页的形式输出各期评定和毕业设计流程及其他即时信息如阶段成绩查询与显示等。输入设计输入内容及形式本系统主要用于输入学生各期完成的文献综述和最终毕业设计论文等，以及院长教学秘书教研室主任教师等输入的控制和评价信息。本系统采用系统导入报表的形式提交学生的文献资料，和采用填表输入方式将信息输入系统。数据输入方式采用键盘输入网络传送数据磁盘传送数据方式。注任何人员登入系统需先注册在正确输入用户名密码经系统校检正确后后登入系统。用户界面设计采用菜单式般菜单下拉菜单级联菜单填表式和按钮式。数据库文件设计系统采用作为后台数据库，主要考虑到数据库是办公软件自带的款软件，简单易于操作，所需电脑配置小于等其它数据库软件。本系统中需要教师信息学生信息课题信息课题选择信息课题确认信息学生成绩信息共六张表，每张表都有不同的表项。为了便于简化操作，学生和教师信息表只有四个数据项，再多只是以上数据项的重复教师发布的课题信息存在课题信息表中学生选择后的课题信息，连同学生信息和对应教师信息并存入课题选择表中，这样就避免了以后的表的嵌套查询，降低了数据表的操作的难度为了简易操作，方便查询，重建了张和课题选择表结构样的课题确认表，它存储被教师确认后的学生选择信息表最后教师的评分存储在学生论文成绩表中，同理，表项中存储了教师和学生的所有信息。数据表分别设计如下表学生信息表字段名称类型注释数据类型文本学生姓名字符型文本学生学号浮点型文本密码浮点型文本邮箱字符型表教师信息表字段名称类型注释数据类型文本教师姓名字符型文本教师工号字符型文本密码浮点型文本邮箱字符型表课题信息表字段名称类型注释数据类型文本教师姓名字符型文本教师工号字符型文本论文编号浮点型文本论文名字字符型文本论文备注字符型表课题选择表字段名称类型注释数据类型文本学生姓名字符型文本学生学号浮点型文本教师姓名字符型文仅要选用合理的输入数据进行调试，还应选用不合理的甚至的输入数据除了检查程序是否做了它应该做的工作，还应检查程序是否做了它不该做的事情应该长期保留所有的调试用例，直至该系统被废弃不用为止。测试方法和步骤采用静态测试法和动态测试法。调试步骤模块调试，保证每个模块本身能正确运行，该步调试中发现的问题大都是程序设计或详细设计中的。分调即子系统调试，就是把调试的模块放在起形成个子系统来调试。总调即系统调试将子系统装配成完整系统来调试，用以发现系统设计和程序设计中的。特殊测试峰值负载测试容量测试响应时间测试恢复能力测试等。最后，进行系统试运行。本教师工号浮点型文本论文名称整型文本论文编号浮点型表课题确认表字段名称类型注释数据类型文本学生姓名字符型文本学生学号浮点型文本教师姓名字符型文本教师工号浮点型文本论文名称字符型文本论文编号整型表学生论文成绩表字段名称类型注释数据类型文本学生姓