1、“.....创新服务平 台构筑以信息资源共享服务系统产业技术创新系统现代商务服务系统为支撑 的创新平台，为建设并发展第四，创新服务平台对整合并提升现有园区的科技资源具有重要 意义。关中天水经济区发展规划中对于空间结构要求建立并形成较大规模 的产业集聚和较高水平的工业园区，加快建立以企业为形成专业化的中介服务体 系为企业提供各类产品服务的信息化销售渠道及后台，促进产业转型升级和发 展高新技术产业，增强宝鸡优势产业的国际竞争力和抗风险能力，为经济的稳定 健康发展提供有力保障。 平台能够为企事业单位提供多渠道多方面的科技资源服务，提高企业产品服 务的科技含量及市场竞争力，努力通过各类科技创新服务机构为企业提供强有力 的后台技术支撑，促进现代服务业与产业的高度融合......”。

2、“.....推动创新型城市建设具有重 要的作用。 第三，创新服务平台对转变经济发展方式具有重要意义。全球性的金 融危机爆发后，对以人力资源为优势的中国制造业带来了定的冲击。创新服务科技人才，转变政 府职能，建立服务型政府。因此，充分整合和优化科技资源，加快建设个社会 化网络化专业化，多功能的“站式”创新服务平台，对于促进全社会科技 资源高效配置和综合利用，提高宝鸡科技人才，转变政 府职能，建立服务型政府。因此，充分整合和优化科技资源，加快建设个社会 化网络化专业化，多功能的“站式”创新服务平台，对于促进全社会科技 资源高效配置和综合利用，提高宝鸡自主创新能力，推动创新型城市建设具有重 要的作用。 第三，创新服务平台对转变经济发展方式具有重要意义......”。

3、“.....对以人力资源为优势的中国制造业带来了定的冲击。创新服务 平台能够为企事业单位提供多渠道多方面的科技资源服务，提高企业产品服 务的科技含量及市场竞争力，努力通过各类科技创新服务机构为企业提供强有力 的后台技术支撑，促进现代服务业与产业的高度融合，形成专业化的中介服务体 系为企业提供各类产品服务的信息化销售渠结晶，晶体比较轻，不易沉淀分离，往往夹有杂质与胶体结合，成为“浆子”或轻质谷氨酸，控制生成。型结晶的条件.谷氨酸晶核形成的温度在之间，操作时温度不要太低。.控制调酸速度，加酸不能太快，避免生成大量晶核。.有其它氨基酸存在时，有利于型结品的生成。.加型晶种。.发酵液粘度大，残糖高，胶体物质乡，菌体多，妨碍谷氨酸结晶及沉降。.接近时......”。

4、“.....观察晶核生成情况，当能用目视发现晶核时，要停止加酸育晶，此后加酸速度要慢。温度可尽量降低，以减少谷氨酸的溶解度。.搅拌有利于晶体长大，避免“晶簇”生成，但搅拌太快，对晶体生长不利。搅拌速度与没备直径搅拌叶大小有关，设备越大，损拌器的转数相应降低。等电灌结构尺寸计算如下罐体尺寸装料系数.，.等电点液量为...总容积...壁厚.取，底厚搅拌器陕西理工学院毕业设计第页共页固液搅拌取二叶直桨搅拌器两档。叶宽.取功率计算..考虑启动功率增加，选用电动机。油罐培养基消毒前预加不计，以补加.油量计算，每天消毒次。.选用油罐台，公称容积，总容积，夹套冷却，无搅拌。......”。

5、“.....见表.泵的选型。.空气系统选择流程选择的原则空气净化流程的选择，应根据当地的气象水温环境污染程度等具体情况，环绕着提高陈除菌效率，保证供给发酵所需要的无茵空气而定。主要应从以下几方面考虑力求威少进口空气含菌数，具体措施是.空气压缩站应在厂区的主风向上方，尽可能远离生产车间。.提高进风口位置即采用高设备选型的总体原则是.满足工艺要求.设备成熟可靠.能够充分利用原料，避免浪费.使用寿命尽量长.容易安装，便于操作.尽量采用国产设备。设备平衡计算公式所需设备台数日产量操作周期每台设备产量投放料次数设备台数操作周期运转台数运转时间设备台数操作周期.罐的选择般要求,生产能力大，有足够弹性，机械性能好，可靠性高满足工艺要求，操作稳定，效率高结构简单，制造和维修方便，成本低。见表......”。

6、“.....发酵罐每立方米发酵液产味精.年产发酵液每天产发酵液发酵罐装料系数，发酵作业周期包括空消实消或连消进料出料清洗等共小时。所需发酵罐的容积为.应选用公称体积为发酵罐台或发酵罐台。本设计选发酵罐，故每罐发酵液体积为.发酵罐般安装于室内，高径比般为，因此不需要考虑风载和雪载，只要考虑设备运行质量和操作要求，裙座壁厚般与筒体等厚即可。陕西理工学院毕业设计第页共页每台罐计算主要尺寸装料系数..取米圆桶部分体积椭圆封头体积折边高度毫米，封头高度。底实际总容积十底.图.发酵罐结构体罐体壁厚取封头壁厚取搅拌器谷氨酸发酵系好气性深层培养，需通入空气并以搅拌器进行强烈搅拌，使之分散溶入液相以利陕西理工学院毕业设计第页共页菌体利用......”。

7、“.....味精行业多采用六弯叶涡轮搅拌器，为节省功率，发酵罐上挡搅拌可采用轴流旋浆式。二档六弯叶涡轮搅拌器尺寸如下叶径.叶宽.弧长.底距盘径.叶弦长.叶距搅拌转数确定根据罐放大搅拌功率六弯叶涡轮功率因数.选用的电动机。冷却面积按发酵热•计算，列管传热系数••平均温差种子罐接种量，培养时间，辅助时间，每天需种子量，考虑备用及周转，选用种子罐台备用台。级摇瓶种子每天五瓶，接种量为。种子罐结构尺寸计算如下罐体尺寸.取圆桶部分体积...椭圆封底体积，底.总容积.搅拌器用六弯叶涡轮二档，.转数按种子罐放大，取，配用.电动机，夹套冷却。陕西理工学院毕业设计第页共页离子交换柱离子交换柱的构造为圆弧型或锥形封头，常压操作......”。

8、“.....二乙烯苯用量即交联度，般，交联度大则交换容量小，但选择性大。操作时树脂层高度般为圆筒高度的，留有空间作为反冲时树脂的疏松和扩展。离子交换柱上柱母液，谷氨酸含量，选用离子交换柱台。化学反应.吸附.洗脱.再生操作要点.发酵液上柱量与树脂体积有关，根据发酵液中谷氨酸当量与氨当量，分别用华勃法及蒸氨法测定决定。带茵体倒上柱属于级交换，正上柱属于多级交换，故倒上柱总交换当量要低些。般正上柱每立方米树脂上当量，倒上柱每立方米树脂上当量。发酵液上柱量约为谷氨酸湿树脂，母液上柱量约为谷氨酸湿树脂。.离子交换柱的树脂充填量为保证倒冲水洗完全及定的膨胀度，正上柱有效树脂体积约为柱的，倒上校时约为拄的，即充填高度分别为柱高度的.及.倍。......”。

9、“.....而在树脂内部的值约等于，氨基酸等电点值均高于，故被树脂吸附。上柱发酵液调正上柱时酸性，赶出，避免上柱时产生泡泡，发生短路结柱。.般洗脱流速要比上柱流速慢，但谷氨酸溶解度低浓度高时流速过慢要发生堵柱。流速越馒，吸附越完全。.上柱量足时，洗脱高峰集中，但有漏液流失，要进行回收。上柱量少时，洗脱液浓度低，体积大。.使用.茚三酮丙酮溶液的显色反应，可检验谷氨酸是否漏失灵敏度。.发酵液中氨当量浓度与谷氨酸当量浓度的比为正常，为不正常，可调节上校量使之正常。如果比值在.以上，影响交换。.发酵液过高，游离氨过高。影响谷氨酸酸吸附。发酵液中有残尿时，尿素能形成氢键，使谷氨酸洗脱。柱尺寸树脂体积.树脂高度树脂填充度.取......”。