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酒厂毕业设计毕业设计论文 酒厂毕业设计毕业设计论文

格式:word 上传:2022-06-25 19:59:04

《酒厂毕业设计毕业设计论文》修改意见稿

1、“.....大型勾调后还须反复品尝坚定,超过标准样水平后再入坛贮存,将他们混合,进行勾兑调配,然后再贮存年,把关品尝合格,才能灌装出厂。贵州大学本科毕业论文设计第七章包装车间包装工艺流程图包装工艺流程图回收检验入库装箱扎堆不合格贴标不合格合格酒瓶灌酒验瓶洗瓶机系丝带验酒封盖贴标合格喷码贵州大学本科毕业论文设计包装工艺说明包装的重要性包装是白酒生产的最后个环节,也是非常最要的环节。包装直接影响着白酒的销售,影响着整个企业的生存发展。因此,在现代的白酒行业中,白酒的包装已经成为了企业竞争必备的利器之,随着现在人们消费观念的逐渐转变,包装的视觉效果在消费者的消费选择中占了很大比例。毫无怀疑的说,白酒的包装就是白酒的双羽翼,尤其是新产品......”

2、“.....在现在消费观念中,人们不仅需要质量稳定可靠的产品,也需要在消费过程中是种心情的转变,种愉悦的体验,更或者说是体验那份来之不易的情调。白酒的包装和白酒是个不可分开的整体。包装体现着我们产品的文化内涵,传承着份专属于我们产品的文化概念,创造了我们白酒产品的附加值。白酒包装注意事项设计好产品的包装,量身打造产品的包装。根据市场的导向,设计有利于销售的包装。包装应该和产品保持致,避免虚假的包装设计。包装的成本预算包装设计的是否受顾客的欢迎。包装的安全性。白酒产品作为种食品,其主要成分是乙醇和许多微量香味成分,乙醇是种挥发性非常强的有机溶剂,所以酒瓶需要非常严密的密封效果,在选择酒产品的包装材料过程中......”

3、“.....包装工艺确定本设计选用全套自动化机械包装生产,包装产品分为中档高档极品三个层次,以满足不同的消费人群。实用性和观赏性相结合,做到实至名归,加强品牌建设。三个包装层次的包装设计将交给专业的广告策划公司协助完成,结合市场和产品的实际,将白酒的价值和使用价值完美结合。洗瓶酒瓶必须满足定的物理特性,具有定的机械强度,所有的酒瓶要求达到规定的标准,比如所有的酒瓶的颜色规格高度都必须保持致。瓶口无损坏,瓶身无裂痕贵州大学本科毕业论文设计瓶壁厚度均匀,瓶底平整,瓶内无杂质无异味。本设计采用自动化的机械洗瓶,洗瓶用清洗剂符合国家卫生标准,洗瓶用水符合国家酿造用水标准。常用酒瓶的规格如下表......”

4、“.....洗瓶水质清洁不浑浊无悬浮物。过滤洗瓶卫生瓶内外洁净卫生,无污痕无杂物无余水验瓶灌酒经过清洗都得瓶子,经过检验是否有在清洗过过程中有瓶身被损坏和有些洗不干净污泽的瓶子,将这些不合格的酒瓶中清洗不干净的回收再清洗,损坏的酒瓶则返厂重加工。清洗合格的酒瓶经过传送带传送至灌酒处,进行装酒。取酒标准及要求项目标准检测及要求取酒符合规定的品种批号不浑浊,无悬浮物无杂质。核对领料单目测检查贵州大学本科毕业论文设计灌装标准及检测要求序号项目标准检测要求容量规格为时冬季为夏季为春秋季为。班前班中班末及重新启动时,用容量瓶进行检定。误差规格,灌装允许误差为规格为......”

5、“.....无浑浊,无沉淀,无杂质依次目测观察封盖灌装好酒的酒瓶经过传送带传送到压盖机械出进行封盖,在传送的过程中,首先经过机械对酒瓶进行检测,拣出装酒不足和装酒过多的的酒瓶然后人工检测装酒后酒质有没有变化。对合格的酒进行封盖。压盖标准及要求序号项目标准检测频次及要求瓶盖符合瓶盖标准瓶盖内外光滑清洁无灰尘无破损无歪斜现象。抽检率封盖紧密无渗漏无破损无歪斜,不松动,酒瓶倒立无酒液流出贵州大学本科毕业论文设计喷码系丝带戴胶帽工序完成之后就是对酒瓶进行机械喷码。表喷码标准及要求序号项目标准及要求内容喷码内容包括商标生产日期批次瓶序号或地区编码地区编码不重复。质量喷码位于瓶盖的侧面,上下均匀,喷码内容符合所规定要求,字迹清晰准确......”

6、“.....表贴标标准及要求序号项目标准及要求检漏放置小时后,无渗漏痕迹要求确保所贴的标签符合规格品种要求粘贴牢固均匀对称,无倒标,无折皱气泡飞边等现象容量的酒加贴防伪标识瓶身的正面贴商标,瓶身背面贴副贴装箱符合相关要求的酒进行装箱,箱装六瓶酒。采用机械自动化装箱。装箱后在纸箱上喷码。贵州大学本科毕业论文设计表装箱标准及要求序号项目标准及要求配品符合规定品种,无少装倒装错装现象,配品齐全。封箱封口处不干胶纸要平整无飞边折皱捆扎带应将酒箱扎紧且每箱重量应大于或等于酒箱上所标识的重量纸箱上也要加喷码。扎堆入库把酒箱扎堆,箱为堆,然后用叉车运输入库,至此,包装工序完成。贵州大学本科毕业论文设计第八章工艺计算本设计是年产吨酱香型白酒......”

7、“.....主要原料为小麦和高粱,辅料水稻壳和稻草等。原料的计算高粱的计算本设计根据酱香型白酒生产所得的经验数据进行计算。年产吨酱香型白酒所需的原料量如下按照每生产吨酱香型白酒需要高粱吨计算。年产吨酱香型白酒所需高粱量为年产酒量高梁年消耗量润粮水的计算般,润粮水占高粱量的,本设计选取,润粮水用量大曲的计算本设计曲粮比为,所以大曲用量为吨大曲吨酒。年产吨酱香型白酒所需的大曲量为年产酒量大曲年消耗量小麦的计算小麦的成曲率为,本设计取。在白酒生产或使用大曲时,不论曲子水份高低,均应折算为标准水份曲,大曲生产量及耗用量也是将曲料中的水份折算成标准水份来计算。大曲标准水份含量规定为,实际干曲粉的含水率为......”

8、“.....本设计取。设全年小麦总投量为,根据公式出曲率曲料总投量标曲成曲量即贵州大学本科毕业论文设计所以吨即全年小麦总投量为吨。母曲的计算根据生产经验,母曲的用量为,本设计此处按平均值计算。则母曲投入量为吨制母曲时加入的母曲量忽略不计。则全年生产需要用大曲量为吨则全年生产需要用小麦量为吨则生产吨酒消耗小麦量为吨酒通常润麦用水量为小麦总量的,本设计选取,则润麦用水量吨则全年生产总润粮用水量为吨表主要原料用量汇总表辅料计算谷壳的计算全年谷壳用量为高粱量的。所以全年谷壳用量为高粱量全年谷壳用量每吨酒耗谷壳量为吨吨酒。稻草的计算新稻草用量为小麦量的,本设计取......”

9、“.....母糟的计算母糟为上周期未经第六次取酒后的优质糟醅,仅在下沙时添加,般占下沙高粱量的,本设计选取。所以母糟的用量为名称高粱小麦大曲母曲润粮水用量吨贵州大学本科毕业论文设计母糟用量每吨酒耗母糟量为吨吨酒酒糟的计算经过七次摘酒后的酒糟含水量约为。由于每个大周期都需加入母糟,也会为下周期留母糟,所以母糟可不计入丢糟。酒糟的质量由下式估算湿酒糟高梁量大曲量稻壳量润粮水量成品酒质量此时酒糟的含水量约为,本设计取,将其转化为含水量的干酒糟。干酒糟质量为辅料汇总表表辅料用量汇总表名称母糟谷壳稻草酒糟用量吨制酒过程的计算淀粉理论出酒率白酒产量是指在酒温为时,酒精含量为的标准产量。在实际生产中,白酒的品温不定恰好是,酒度也不定恰好是......”

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