1、持续发展需要。河南黄国粮业有限公司只有以科技为先导，以产品安全卫生为原则，通过组建省级工程技术研究中心，凭借雄厚技术力量优势，积极与高等院校科研单位国内外先进企业强强联合，共同着手研发新原料新工艺新产品，创出个或数个高附加值终端产品，进入高层次竞争，并逐步转化成为公司主营产品。从而达到提升企业市场综合竞争力，加快企业发展进程，促进当地支柱性产业稳定发展目。建设本工程技术研究中心可行性黄国粮业有限公司在糯米粉行业研发方面具有雄厚科研实力河南黄国粮业有限公司是集稻米精深加工贸易科研和综合利用为体现代化民营企业。公司成立于年，现已发展成为拥有占地万平方米，注册资金万元，资产总额多万元，员工人，具年产糯米粉万吨精制大米万吨速冻食品万吨生产能力，是全国规模最大水。

2、„„„„„„„远期目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„主要任务„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„计划要开展研发项目„„„„„„„„„„„„„科研成果转化及转让取得效益„„„„„„„„„人才队伍建设„„„„„„„„„„„„„„„„„交流与合作„„„„„„„„„„„„„„„„„„五建设工程技术研究中心总体设计和结构布局„„„„„中心运行机制„„„„„„„„„„„„„„„„„组织建设„„„„„„„„„„„„„„„„„„„研发机制„„„„„„„„„„„„„„„„„„„财务运作机制„„„„„„„„„„„„„„„„„管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„工程技术管理委员会人员情况„„„„„„„„„„工程技术研究中心学术委员会人员情况„„„„„。

3、国内市场占有率，由此进步向国际市场进军。工程中心建设是吸引和培养科技人才需要我国是糯稻种植大国，糯稻资源丰富，而且国内糯米粉市场需求量巨大。但由于科研条件落后，无法吸引科技人才驻足，使企业技术创新和产品技术创新方面与糯米粉加工规模化进程之间出现了脱节。通过本中心建设，可以形成集糯米粉科研检测控制食品研发电子信息及综合开发等为体研发平台，为科研人员提供流实验条件科研装备和技术手段，从而吸引国内相关行业专家学者来工程中心从事科研工作，开发出更多具有很好市场前景高技术产品，充分调动科技人员积极性和能动性，使新产品研究与开发在本领域达到国内领先水平。工程中心组建是企业可持续发展需要。本工程中心组建是调整企业技术装备实力研发能力人才综合素质提高产品结构优化及产业。

4、„„„„„„„已取得科研成果„„„„„„„„„„„„„„„在研项目情况„„„„„„„„„„„„„„„„„科研队伍情况„„„„„„„„„„„„„„„„„„科研条件平台建设„„„„„„„„„„„„„„„„科研投入和经济实力„„„„„„„„„„„„„„„主要合作单位情况„„„„„„„„„„„„„„„„四工程技术研究中心主要目标和任务„„„„„„„„„„总体目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„近期目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„科研开发目标„„„„„„„„„„„„„„„„„人才培养目标„„„„„„„„„„„„„„„„„交流与合作目标„„„„„„„„„„„„„„„„科研条件平台建设目标„„„„„„„„„„„„„经济效益和社会效益目标„„„„„。

5、营养期望和要求。利用先进技术手段，开发营养保健型糯米粉类产品将有利于提高产品质量和档次，改善人民群众健康水平，满足对绿色无公害食品期望和需求，促进市场经济发展。本工程中心建设将有利于企业长远发展，提高科技生产力和技术创新能力，从而提升产业竞争能力，使糯米粉加工行业走可持续发展良性发展轨道。工程技术中心建设是应对激烈市场竞争局面，提高本省糯米粉市场占有率需要。伴随着糯米粉加工行业不断壮大及市场逐步开放，国内外同行之间竞争愈演愈烈，为占领市场，许多企业不得不设法降低生产成本，对产品质量保证施加了压力。通过本工程中心建设，利用先进科研力量和科研手段，改进工艺设备，通过提高生产效率来降低成本，在产品质量相对提高前提下创造企业自身技术优势，从而提高河南糯米粉产品。

6、糯米粉生产企业，信阳市粮食加工骨干企业河南省农业产业化龙头企业河南省农产品加工业示范企业农业部确定全国中型农产品加工流通企业国家民委财政部中国人民银行确定十五期间全国少数民族特需商品定点生产企业。黄国粮业公司成立以来，公司领导十分重视科研开发工作，每年安排研发经费都在企业销售收入左右。糯米粉加工应针对客户要求因地制宜，不同要求选择不同原料，做出不同品质糯米粉粉。通过长期粘度跟踪试验我们发现是国内糯米粘度不高大多低向谷物科学及产后加工与利用。近年来，发表学术论文篇，出版著作粮食加工基础稻谷加工与综合利用谷物加工工艺与设备粮食工程设计手册和食用豆类加工与利用等。合作完成科研项目国家九五科技攻关重点项目玉米淀粉化常压修饰技术，并于年月获河南省科技进步奖二等奖。

7、机构设置„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„人员配备情况„„„„„„„„„„„„„„„„„„工程中心人员配置情况„„„„„„„„„„„„„学术技术带头人情况„„„„„„„„„„„„„„已有仪器设备清单及总值„„„„„„„„„„„„„六建设方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实施方案概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„规划和计划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„工作班子及实施方案负责人财务负责人姓名及职务职称„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„新增仪器设备清单及经费概算„„„„„„„„„„„七资金计划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„建设本工程技术研究中心目和意义本技术领域在行业发展中地位和作用我国糯米粉加工行业是伴随着。

8、国内购置，电热恒温培养箱检测国内购置，电热恒温水浴锅检测国内购置，马弗炉检测国内购置，磁性金属检测器检测国内购置验粉筛检测国内购置，三次元振动筛分器检测国内购置，操作台检测国内购置，精密计检测国内购置，架盘药物天平检测国内购置电热手提式灭菌锅检测国内购置，生物显微镜检测国内购置，隧道式水分测定器检测国内购置高速大容量离心机检测国内购置，单人双面超净工作台检测国内购置，玻璃反应釜实验国内购置，通风橱检测国内购置，试验用砻谷机检测国内购置精米机检测国内购置和面机检测国内购置，智能白度仪检测国内购置，小型粉碎加速科技成果工程化和产业化为目标，有重点地分期分批地支持批科技水平高对经济和社会发展有重大贡献工程中心，使之成为带动行业整体技术水平提高，推动高新技术产。

9、三全思念为代表速冻产业群迅猛发展而新兴大产业。速冻汤圆大规模工业化生产带动了糯米粉加工行业不断成长。但我国糯米粉加工尚属于起步阶段，生产工艺相对落后，产品技术含量不高，品种单且应用面比较狭窄。这些都不利于糯米粉行业在市场经济潮流中健康成长。建立糯米粉工程技术中心，有利于引导糯米粉加工行业开发新产品，提高产品科技含量，在调整产品结构开展技术革新过程中强化自身居主导技术支撑地位，为加快农业产业化进程，进步拉长产业链条，起到积极推进作用。建设本工程技术研究中心必要性工程中心可通过技术创新提升产业技术水平，确保产品质量满足消费者期望与要求。随着人民生活水平日益提高，膳食结构变革已逐步由饮食型向营养型保健型转化。作为糯米类食品主要原料，也应不断满足消费者对绿色健。

10、鲜湿米线生产关键技术研究等省部级科研项目项，食品质量安全欧盟国际合作项目项，作为主要研究人员参与国家科技攻关项目项，国家自然科学基金项目项，国家项目子项目项。完成华龙日清等多家国内知名企业委托技术产品开发工作。在农业工程学报食品科学中国粮油学报等中文核心期刊上发表科研论文余篇，被摘录篇。参编谷物加工工程等部著作共余万字。获省科技进步二等奖项，中国粮油学会科技进步三等奖二项。在大米淀粉理化特性及回生领域有较深造诣。已有仪器设备清单及总值表九现有仪器设备清单仪器设备名称型号数量主要用途添置方式原值粘度仪检测国内购置，便携式色差计检测国内购置，分光光度计检测国内购置，旋光仪检测国内购置，机械加码分析天平检测国内购置，电子天平检测国内购置，电热恒温鼓风干燥箱检。

11、发展主力军。因此，充分利用宏观政策支持，组建省级工程技术研究中心，推动企业发展，是黄国粮业个历史性机遇。本工程技术研究中心对行业进步带动作用成立河南省糯米粉工程技术研究中心，是推动企业技术进步，提高企业技术创新能力，促进产学研相结合，充分发挥科技是第生产力需要。该中心组建可以提高糯米粉加工生产效率和产品技术含量，巩固河南省以黄国粮业有限公司为代表糯米粉加工企业在同行业发展中已取得领先主导地位，并为企业可持续发展注入不竭动力。对于增强企业自身综合实力和产品市场占有率，带动河南糯稻种植加工产业化发展具有重要技术支撑作用。河南黄国粮业有限公司经过十多年快速发展，已初步形成了以企业为主体以市场为导向，科技与经济紧密结合，符合科技发展规律技术创新体系和运行机制。。

12、贸部科技发展计划项目稻壳灰综合利用研究国家九五科技攻关重点项目即食糙米粉开发糙米流通技术研究糙米系列食品开发研究国家粮食局项目稻谷陈化指标研究制定国家标准稻谷新陈度快速测定方法国家十五科技攻关课题小麦深加工技术研究与开发小麦胚芽球蛋白产品研究与开发。在研项目十五国家科技攻关重点项目粮油储藏安全保障关键技术研究与示范子项新粮稻谷和玉米快速判别技术研究与仪器开发青年基金项目超微细谷物粉体中蛋白颗粒及淀粉静电特性比较研究。丁文平武汉工业学院技术顾问副主任个人业绩博士教授硕士生导师。年月本科毕业于武汉粮食学院年月获河南工业大学粮食工程硕士学位年月获江南大学食品科学与工程博士学位。现为中国粮食行业协会理事中国粮油学会米制品分会常务理事中国粮油学报食品科技编委。主。

参考资料：

[1]工程实验室项目建设方案（第43页，发表于2022-06-24）

[2]（投资计划）工程信息数据库用房项目建设方案（新增项目）（第39页，发表于2022-06-24）

[3]（投资计划）工矿棚户区改造项目建设方案（新增项目）（第89页，发表于2022-06-24）

[4]（投资计划）工夫红条茶项目建设方案（新增项目）（第10页，发表于2022-06-24）

[5]（投资计划）工商管理局综合服务场所项目建设方案（新增项目）（第49页，发表于2022-06-24）

[6]（投资计划）工商所办公业务用房项目建设方案（新增项目）（第56页，发表于2022-06-24）

[7]工商局综合服务场所项目建设方案（第48页，发表于2022-06-24）

[8]（投资计划）工厂化蔬菜育苗基地项目建设方案（新增项目）（第50页，发表于2022-06-24）

[9]工厂化育苗温室科技智能化控制系统申报项目建设方案（第24页，发表于2022-06-24）

[10]（投资计划）工厂化育苗基地项目建设方案（新增项目）（第27页，发表于2022-06-24）

[11]工厂化育苗中心项目建设方案（第29页，发表于2022-06-24）

[12]（投资计划）工厂化育苗中心及蔬菜批发市场项目建设方案（新增项目）（第26页，发表于2022-06-24）

[13]（投资计划）工厂化生产食用菌项目建设方案（新增项目）（第13页，发表于2022-06-24）

[14]（投资计划）工厂化生产食用菌研发、栽培示范项目建设方案（新增项目）（第18页，发表于2022-06-24）

[15]（投资计划）工厂化生产食用菌栽培示范项目建设方案（新增项目）（第13页，发表于2022-06-24）

[16]（投资计划）工厂化栽培蛹虫草厂项目建设方案（新增项目）（第84页，发表于2022-06-24）

[17]（投资计划）工厂化杏鲍菇生产项目建设方案（新增项目）（第47页，发表于2022-06-24）

[18]（投资计划）工厂化杏鲍菇生产建设项目建设方案（新增项目）（第50页，发表于2022-06-24）

[19]（投资计划）工厂化杏鲍菇生产及食用菌深加工项目建设方案（新增项目）（第47页，发表于2022-06-24）

[20]（投资计划）工厂化周年袋式生产杏鲍菇项目建设方案（新增项目）（第13页，发表于2022-06-24）