1、“.....定性温度˚，糖度由，定性糖度，˚升温所需热量发酵放热设从发酵结束到双乙酰还原完毕所需时间为天......”。

2、“.....定性温度糖度由，定性糖度比热˚则降温放出热量发酵放出的热量第章全厂动力计算设降温所需时间为天，则降温阶段所需冷凝剂带出的热量为冷凝剂带出总热量计算通过计算可知，第三阶段冷凝剂带出的热量最多，故以下各部分以第三段为依据辐传辐的计算辐辐射系数ε黑度ε大气温度......”。

3、“.....辐传的计算传外内罐壁包括保温层的传热系数，取外外壁温度，内内壁温度，传则总辐传传热系数的确定锥罐罐体厚度取确定冷凝剂总量的计算为冷凝剂在夹层的传热膜系数，取,东北电力大学学士学位论文冷凝剂流量计算总冷凝剂采用乙醇水进口温度，出口温度......”。

4、“.....˚的确定直管管路弯管管路设则的确定为麦汁在罐内的传热膜系数，据经验,较高时，本设计取˚④的确定第章全厂动力计算式中校正系数，麦汁初温麦汁后温，˚冷剂入口温度......”。

5、“.....˚则代入数据得，冷却夹层面积计算总保温层厚度的确定式中保温层介质导热系数取大气和罐壁的传热系数，般为，取麦汁传热膜系数考虑到罐壁，则大气在保温层外的传热膜系数，般为，取保温层采用强质聚胺酯泡沫塑料......”。

6、“.....本设计取，锥底人孔直径锥底夹套高度为柱体分布两段冷却夹套，锥底段冷却夹套。东北电力大学学士学位论文全厂蒸汽用量总总干啤总锅炉的选型总选型锅炉五台蒸发量为附鼓风机型电机型,功率引风机型附电机功率......”。

7、“.....故用水平衡以浸麦槽为计算基准,浸麦槽每槽大麦体积为大麦比重浸麦后体积则浸麦开始时槽中水量浸麦槽容量每槽大米体积浸麦完毕后槽中的水量为根据生产经验浸渍时间，共换水次。第章全厂动力计算每槽所需浸麦水量每槽溢流浮麦用水量在浸渍过程中，浸渍水三次，排去水面浮物......”。

8、“.....则每小时用水量如果考虑同时有两个槽用水即另个槽换水则用水量为浸渍工段洗地用水取大清洗时间用水，小时用完。发芽室地板洗刷用水箱式发芽则为洗刷板用水，每天次,每次用水，小时用完......”。

9、“.....利用能量再利用被加热麦汁由冷却到，冷水由加热到，每小时冷却麦汁量......”。