地面无统的制服,佩戴工号牌。服装须保持整洁,不追求修饰衬衫无论是什么颜色,其领子与袖口不得有污秽。鞋子要保持清洁,如有破损应及时修补,不得穿带钉子的鞋和拖鞋。女性职员要保持服装淡雅得体,不得过分华丽。仪表头发整齐,保持清洁,男性职员头发不宜太长,不准染发面部洁净健康,不留胡须,口腔清洁随时保持手部清洁,不留长指甲,指甲缝无污垢,女性职员涂指甲油要尽量用淡色上班前不能喝酒或吃有异味食品,工作时不许抽游烟妇性职员应化淡妆,给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抺,不宜用香味浓烈的香水。务价值的增值。主要包括三个内容,首先,打造专卖店招牌。店外形象吸引消费者关注,是将消费者引入店中的关键所在,重视店外形象的巨大威力通过建立新的店头形象,明确传递产品价值感醒目的店头形象与竞争品牌建立差异化优势其次,如果是加盟商定要考察实力,选择优势的合作伙伴,简单的说就是要具备运营经验网点辐射能力,市场开发能力和资金实力。再次,终端选址。无论怎么说,位置都将是非常关键的因素。体现在以下五大标准交通便利性充足的人流量商圈性质良好依靠好的邻居造就高端形象。产品及产品组合要做到有效商品的构成,达到销售的目的,必须合理的配货及组合,由形象产品特色产品利润产品走量产品阻击产品形成个合理的商品群。目前,汽车美容行业产品以及产品组合是存在很多问题的。突出的表现是新老产品脱节严重,老产品没钱赚,新产品跟不上,或者由于价格高昂,曲高和寡。如果是连锁店总部,则总部对分店特别是加盟店培训支持很少,很多加盟商埋怨总部只是在卖产品给我们。这点针对众多客户的调查,车之久日式美容店推出责任制加盟,在全国来讲是处于新例的。这样能更好的为自己的产品进行服务,也能更好的为加盟商进行服务,荣俱荣损俱损,和加盟商实现真正意义上的共赢。形象产品圈定消费者为刺激消费购买欲望的重点推荐产品,带动整体销售的战略性特选产品。占利产品获得最大利润主打销售带动利润的产品,同时也是具有竞争力的产品。走量产品扩大占有率产品自身没有特别优势,通过走量来获得利润,提升影响力。阻击产品拦截消费者陪衬出主力产品的优点,成为顾客购买时的比较对象既可以使产品更加丰富,不会产生单调感,同时也起到刺激顾客购买的欲望,对顾问进行拦截。合理的商品配货结构应符合适合顾客对商品的选择适应地区特点和经营条件保持顾客需要实现商品销售规模和经济效益二在广告促销方面的策略与实施加强联络与宣传汽车美容店在对老客户非服务期间要做好联络和宣传工作具体工作内容是每月向老客户投递宣传广告,介绍美容店的新增服务项目和各种优惠活动每两个月与老客户进行次电话交流,了解客户抖干蓄水易挥发易流失耗材应有效封存,作业过程还应不时整理现场以时刻保持良好的店容店貌员工交通工具应在指定区域停放关店后允许寄存店内,摆放要整齐有序。三工作态度做到顾客至上,热情礼貌。对顾客要面带笑容,使用敬语,请字当头,谢字随后,客人来时要有欢迎光临迎客声,客人走是要有谢谢光临送宾声,给顾客以亲切和轻松愉快的感觉。努力赢得顾客的满意及店铺的声誉,提供高效率的服务,关注工作上的技术细节,急顾客所急,为顾客排扰解难。给顾客以效率快和良好服务的印象,无论是常规的服务还是正常的管理工作,都应尽职尽责。切务求得到及时圆满的效果。员工之间应互相配合真诚协作不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违。服从领导总的原则理解了你就去执行,不理解在执行中理解,先服从,后申述原则员工应切实服从领导的工作安排和调度,按时完成各项任务,不得无故拖延拒绝或终止工作。遇疑难问题,应从速向直属领导请示。四激励制度员工的工作态度工作责任心及工作能力直接影响到汽车美容店的业绩,为此汽车美容店建立有效激励制度,最大程度地调动员工和积极性。奖惩激励制度对于业绩突出的员工要进行奖励,对于工作中出现差错的员工要进行处罚,做到奖惩分明。汽车美容店对员工奖励的形式主要有奖金奖励荣誉奖励等。奖金奖励分为定期奖励和临时奖励,定期奖励般在月末年终进行,当月度考核或年终考核时,员工达到优秀级别良好级别的评定结果时,经理应该根据美容店的盈利状况给予奖金奖励,并在员工会议上点名表扬,年终奖励应颁发荣誉证书。这方面是给予员工与其劳动付出相对等的报酬,另方面,可以大大提升被奖励员工的忠诚度,同时激励后进员工努力工作。需要说明的是,即使美容店经营出现亏损,只要员工在考核中获得优秀或良好的评定结果,也应该奖励,这种情况下奖励的数额可以少点。工资激励制度汽车美容店应按照员工的职位岗位工作资历工作能力等情况制定工资标准,为激励员工,美容店每年对工资都要有定幅度的上调。当员工在美容店连续工作满定年限后,按月在最近是否需要汽车美容养护服务,是否需要美容店帮助的其他事项对于私家车般通过直接向车主发放优惠卡和邀请函的方式,比如直接到居民住宅小区向居民投放优惠卡邀请函,或到小区停车场将优惠卡邀请函置于车上。也可以通过私车拥有率较高的单位向车主发放优惠卡邀请函。美容店还可以委托附近的加油站以发放小礼品的方式还将夹带优惠卡邀请函,或派专人到繁华地段的商业区向过往行人散发优惠卡邀请函。第五章企业管理工作时间安排店里实行每周天工作制,上班时间夏秋季为上午下午,冬春季为上午下午分部作业人员中午须参加轮值。根据行业特点,采用不固定时间的办法轮休,各分部人员则由分部经理助理统筹安排每月共休息四天连续休息不能超过两天原则上当月休完不累积。十天法定节日元旦天五三天十三天春节三天由分部在不影响工作的前提下安排轮休,确实不能休息的,可以累积到次年春节,但累积天数不得超过三天。分部实行早晚会制度,全体人员上午需提前分钟上班参加早会下午下班前参加晚会,总结评点天的工作情况。分部员工须到助理处签到,天两次上午上班和下午下班,出勤半天的人员,若是上午出勤,则上午下班要签到,助理须在早会前及晚会后考勤非突发事件不事先请假的非紧急事况且请假不被批准而擅离职守的无故不请假就不上班的,均以旷工论处。分部经理和分部经理助理不能同时调休或请假,违者以旷工论处。二店容店貌管理店面无污渍无涂鸦文字,积水费者的需求,再者就是正湘源餐厅除了提供米饭面食小炒等饭菜之外,还提供雪碧啤酒白酒等饮料和酒水,这大大的满足了消费者的需求。而红房子只是提供吃的,没有提供喝的饮料和酒水,对比这两家北京工业职业技术学院红房子小吃店营销策划方案小吃店,这就使得红房子在这方面处于弱势的地位。而往往产品组合的状况会影响到小吃店的经营效果,因此,红房子要想有好的经营效果,就要在产品组合方面加大力度。要加大产品组合力度,就要提供各种各样的饮料以及适当加上些酒水,在这方面最大限度的满足消费者的需求。此外,就是在调查的人中在关于对小吃店饭菜种类是否满意中只有人选择了满意,占总人数的。有人选择了般,占总人数的。有人选择了不满意,占总人数的。由此可以了解到不满意的人占到三市场竞争中的诸多缺陷。如在产品组合方面,广度过于狭窄的问题。营销服务方面,没有比较好的送餐服务问题。都是应该改进的地方。同时我们还对红房子小吃店的营销现状,从他的服务,饭菜质量口感等进行调查发现了许多不足。如它的饭菜品种过少,知名度较低,饭菜口感较差等问题。接着我们进了分析法进行了分析。系统的为红房子小吃店进行了产品的定位。市场的前景,市场的影响因素,优势机会及劣势威胁。最后我们为红房子小吃店设计了套全新的营销策划方案。北京工业职业技术学院红房子小吃店营销策划方案参考文献王凤彬,李东编著管理学,中国人民大学出版社,美菲利普科特勒著,营销管理,中国人民大学出版社,美小阿瑟汤普森,斯特里克兰三世著,战略管理第版,中国财政经济出版社,方光罗主编,市场营销学第二版,东北财经大学出版社,美维瑟拉拉奥,乔尔斯特克尔著,战略营销分析,中国人民大学出版社,李焕荣市场营销学浅田和实,陈都伟产品策划营销宋文光市场调查与预测阿尔文伯恩斯,罗纳德布什营销调研麦可思相关调研报告中国物流行业协会官方网站物流业调整和振兴规划,国务院发展研究中心信息网分之,所以在饭菜种类方面红房子也有很大的不足,没有什么优势。因此,红房子还要增加些饭菜种类,如表比如些价格实惠而学生又比较喜欢的的小吃和烤串。还可以将食物和饮料搭配起来组成个个新颖的套餐来吸引学生,或者将饭菜和营养汤搭配起来组成个营养套餐来满足消费者在营养这方面的需求。表红房子小吃店新型产品组合产品组和广度产品组合深度小吃类酒水类套餐类烤串烤玉米煮玉米煎饼果子鸡蛋灌饼臭豆腐鲜橙多果粒橙鲜牛奶奶茶冰红茶啤酒饼加肠套餐猪肚面套餐水饺套餐排骨面套餐三营销服务策略从上的图表中可以了解到在调查的人中有的人对红房子小吃店的服务持般或不满意的态度,说明红房子小吃店的服务还不够到位,而服务北京工业职业技术学院红房子小吃店营销策划方案对个小店的经营起着重要的作用。因此红房子要在服务上取得个大的突破,这样才能在各小吃店的竞争中具有优势,有自己的营销服务。红房子可以增加些额外的服务,比如在规定的时间内免费送餐上门,帮助节约学生的时间和精力。具体营销服务策略如下服务策略明确服务定位。红房子的竞争对手快乐堡和正湘源的服务对象是学生地面无统的制服,佩戴工号牌。服装须保持整洁,不追求修饰衬衫无论是什么颜色,其领子与袖口不得有污秽。鞋子要保持清洁,如有破损应及时修补,不得穿带钉子的鞋和拖鞋。女性职员要保持服装淡雅得体,不得过分华丽。仪表头发整齐,保持清洁,男性职员头发不宜太长,不准染发面部洁净健康,不留胡须,口腔清洁随时保持手部清洁,不留长指甲,指甲缝无污垢,女性职员涂指甲油要尽量用淡色上班前不能喝酒或吃有异味食品,工作时不许抽游烟妇性职员应化淡妆,给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抺,不宜用香味浓烈的香水。务价值的增值。主要包括三个内容,首先,打造专卖店招牌。店外形象吸引消费者关注,是将消费者引入店中的关键所在,重视店外形象的巨大威力通过建立新的店头形象,明确传递产品价值感醒目的店头形象与竞争品牌建立差异化优势其次,如果是加盟商定要考察实力,选择优势的合作伙伴,简单的说就是要具备运营经验网点辐射能力,市场开发能力和资金实力。再次,终端选址。无论怎么说,位置都将是非常关键的因素。体现在以下五大标准交通便利性充足的人流量商圈性质良好依靠好的邻居造就高端形象。产品及产品组合要做到有效商品的构成,达到销售的目的,必须合理的配货及组合,由形象产品特色产品利润产品走量产品阻击产品形成个合理的商品群。目前,汽车美容行业产品以及产品组合是存在很多问题的。突出的表现是新老产品脱节严重,老产品没钱赚,新产品跟不上,或者由于价格高昂,曲高和寡。如果是连锁店总部,则总部对分店特别是加盟店培训支持很少,很多加盟商埋怨总部只是在卖产品给我们。这点针对众多客户的调查,车之久日式美容店推出责任制加盟,在全国来讲是处于新例的。这样能更好的为自己的产品进行服务,也能更好的为加盟商进行服务,荣俱荣损俱损,和加盟商实现真正意义上的共赢。形象产品圈定消费者为刺激消费购买欲望的重点推荐产品,带动整体销售的战略性特选产品。占利产品获得最大利润主打销售带动利润的产品,同时也是具有竞争力的产品。走量产品扩大占有率产品自身没有特别优势,通过走量来获得利润,提升影响力。阻击产品拦截消费者陪衬出主力产品的优点,成为顾客购买时的比较对象既可以使产品更加丰富,不会产生单调感,同时也起到刺激顾客购买的欲望,对顾问进行拦截。合理的商品配货结构应符合适合顾客对商品的选择适应地区特点和经营条件保持顾客需要实现商品销售规模和经济效益二在广告促销方面的策略与实施加强联络与宣传汽车美容店在对老客户非服务期间要做好联络和宣传工作具体工作内容是每月向老客户投递宣传广告,介绍美容店的新增服务项目和各种优惠活动每两个月与老客户进行次电话交流,了解客户抖干蓄水易挥发易流失耗材应有效封存,作业过程还应不时整理现场以时刻保持良好的店容店貌员工交通工具应在指定区域停放关店后允许寄存店内,摆放要整齐有序。三工作态度做到顾客至上,热情礼貌。对顾客要面带笑容,使用敬语,请字当头,谢字随后,客人来时要有欢迎光临迎客声,客人走是要有谢谢光临送宾声,给顾客以亲切和轻松愉快的感觉。努力赢得
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