,所以竞争十分激烈。对策需要经营者全身心地投入到经营管理中来,做好服务,做好自己的特色,实现差别经营,比如要致力于做好自己的菜品,给游客不样的享受。经营风险任何项目如果投资者不尽心经营,都会存在很大的经营风险。对策投资人必须对休闲农庄经营有高度的热情,除了投入足够的时间去经营以外,还要有科学的管理方法,对人力的投入原料的采购等都要经过精心核算,减少不必要的浪费,对固定资产的投入也要根据经营的实际情况来确定,避免过度投资而导致资金链的断裂,这样也会有效避免经营风险的存在。市场淘汰风险强者生存,弱者淘汰,如果我们的产品和服务被竞争者超越,就会被市场淘汰。对策为避免此类风险,我们要树立危机意识,不断提升和发展自己。同时要注意维系顾客关系,建立顾客资料库经常与重要顾客保持联系。财务预测筹资总额本项目前期资金由创业者独资万元。投资预算投资总额万元装修预算万元其中厨房万元,大蓬万元,房间万元,娱乐场所万元场所建造预算万元其中地面设施预算万元其中凉亭万元,车蓬建造万元,鱼塘建造万元,养鸡鸭猪场所的建造万元,沼气池的建造万元,其他万元无公害蔬菜生产设施万元地面基础设施预算万铺路围栏绿化基础设施总费用万元其中果树苗购置万元,鸡鸭苗购置万元,花卉苗购置万元,鱼苗购置万元,猪苗购置万元,蔬菜种苗购置万元,共计万元油烟机锅煤气灶电冰箱电饭锅微波炉等万元桌子椅子等万元空调,电视机,被褥,被套,枕头,床位等万元多媒体,沙发自动麻将桌张,扑克桌张,乒乓球桌张等万元。流动资金万元营业资金周转用营业收入预算第年住宿费收入人均消费床位营业天数人均入住率万元包早餐餐饮费收入人均消费营业天数人均餐饮率万元不住宿娱乐项目收入钓鱼项目包括渔具出租和钓鱼两项,每天收入人次元天万元水果采摘包括采摘橘子葡萄梨子杨梅等,估算收入万元土特产品销售,包括土鸡特色年糕无公害蔬菜保健蔬菜等,初步估算毛利额万元。第年营业收入总计万元注第二年递增,营业收入万元第三年递增,营业收入万元第四年递增,营业收入万元第五年递增,营业收入万元营业成本预算第年,管理费用万元员工工资及福利员工人平均月工资元万元月万元水电气成本月万元办公费用万元年基础设施的维护费万元年其它不可预计费用万收投资成本所需的时间。投资回收期即表示个资金预算项目收回所有成本的总时间。在不考虑资金的时间价值前提下,本项目投资回收期年个月附录公司的规章制度绿色生活休闲农庄管理制度第章总则第条为使本农庄管理规范化制度化和统化,使员工的管理有章可循,提高工作效率和员工责任感归属感,特制定本制度。第二条适用范围。本农庄员工的管理,除遵照国家和地方有关法令外,都应依据本制度办理。二本制度所称员工,系指本农庄全部在职人员。三本农庄如有临时性短期性季节性或特定性工作,可聘用临时员工,临时员工的管理依照合同或其它相应规定,或参照本规定办理。四关于试用实习人员,新进员工的管理参照本规定办理或修订之。第二章考勤制度工作时间餐饮部上午,下午客房部上午,下午,农庄的些特殊岗位可依据营业特点工作岗位性质调整上班时间和休息时间,报秘书处审批并备案。迟到处理上班时间开始后分钟至分钟内到班者,按迟到论处超过分钟以上者,按旷工半天论处。提前分钟以内下班者,按早退论处超过分钟者,按旷工半天论处。个月内迟到早退累计达次者,扣发天的基本工资累计达次以上次以下者,扣发天的基本工资累计达次以上次以下者,扣发当月天的基本工资累计达次以上者,扣发当月天的基本工资。第三章工作守则忠于职守,服从领导,不得有敷衍塞责的行为。不得兼任其它农庄的职务。全体员工必须不断提高自己的工作技能,强化品质意识,圆满完成工作任务。爱护公物,未经许可不得私自将农庄财物携出农庄。工作时间不得中途任意离开岗位如需离开应向主管人员请准后方可离开。员工应随时注意保持作业地点宿舍及农庄其它场所的环境卫生。员工在作业时不得怠慢拖延,不得干与本职工作无关的事情。员工应团结协作,同舟共济,不得有吵闹斗殴搭讪攀谈搬弄是非或其它扰乱公共秩序的行为。不得假借职权贪污舞弊,收受贿赂,或以农庄名义在外招摇撞骗。员工对外接洽业务,应坚持有理有利有节的原则,不得有损害农庄名誉的行为。各级管理者应加强自身修养,领导所属员工,同舟共济,提高工作情绪和满意程度,加强员工安全感和归属感。按规定时间上下班,不得无故迟到早退。第四章奖惩员工有下列情形之者应予嘉奖全年请假包括与农庄无直接关系的公假累计未超过三日而工作勤奋者。工作勤慎效率优良而有具体事实者。调解较大纠纷因而宁人息事,或劝同仁守法堪为表率者。第五十七条员工有下列情事之者,应予计功全年从未迟到早退及请假而工作勤奋者。技术精进对本位工作有良好贡献者。爱护农庄公物,卓有成绩者。尽忠职守工作努力有事实举证者。遇有重大灾害,救护出力者。元年土地房屋租金万元年注第二年递增,管理费用万元第三年递增,管理费用万元第四年递增,管理费用万元第五年递增,管理费用万元第年,营业费用万元广告费用万元营销费用万元产品原料成本万元基础设备折旧万注第二年费用万元第三年费用万元第四年费用万元第五年费用万元税务支出万元主要是营业税教育费附加城建税等税金类支出注第二年万元第三年万元第四年万元第五年万元营业利润营业利润营业收入万元营业成本万元万元第年注第二年未分配利润万元,第三年未分配利润万元,第四年未分配利润万元,第五年未分配利润万元以上预算,因排除经营不可预计因数,年有效营业天数定位天财务核算分析公司成立初期的资产负债表表期初资产负债表简表单位万元资产金额负债及所有者权益金额流动资产负债固定资产长期借款无形资产所有者权益合计合计注固定资产折旧期年,预计报废时净产值为,折旧方法为年限平均法房屋仓库等多为租用,已计入营业成本及管理费用创办初期公司需持有较大的流动资金,以满足营销及人事管理费用。二公司五年预计资产负债表表资产负债表单位万元项目年年年年年资产流动资产固定资产减累计折旧固定资产净值无形资产资产合计负债长期借款负债合计所有者权益实收资本未分配利润所有者权益合计负债及所有者权益合计三公司预计五年的利润表表利润表单位万元项目年年年年年营业收入减营业成本营业税金及附加营业费用管理费用财务费用二营业利润加营业外收入减营业外支出三利润总额减所得税费用四净利润四公司预计五年现金流量表表现金流量表单位万元序号项目年年年年年现金流入合计营业收入银行借款二现金流出合计固定资产投资付现成本所得税三净现金流量四累计净现金流量五投资回收期分析投资回收期是指从项目的投建之日起,用项目所得的净收益偿还原始投资所需要的年限。投资回收期或许是评估投资项目的个最简便的方法,这个方法关注于回对外销售。而且将在未来开设无公害蔬菜超市实体店,让所有人都能享受安全食品。当然放养家畜也将成为另个亮点,而这样荤素结合也为农庄成为大食堂直接采购点加大了砝码。实行认种,提供自耕自种自留地和观赏采摘的生态园。以吃农家菜,住农家屋为特色的农家乐也将成为农庄另大部分,同时也可以和认种成为互补项目。四季鲜果以成为上虞市的特色产品,所以我们将种植片果园,让游客体验采摘的乐趣。在个休闲农庄里,娱乐项目是必不可少的,鱼塘垂钓饭后棋牌篝火会友等都会让山庄更具吸引力。市场战略分析市场细分休闲旅游消费群体繁重的生活压力,使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣,而长假旅行的机会有限,当周末自驾车游成为种时尚时,人们开始考虑怎样最有效地利用好闲暇时间以增强生活的色彩感。所以,部分都市人便有了去农村游玩的想法。体验消费群体休闲农庄种新兴的旅游休闲形式,以雨后春笋之速度遍地开花并迅速得到了人们的青睐。这种时尚的休闲方式使更多的现代都市人得以投身山林田园,尽情感受真山真水,家几口或约上好朋友,起干农家活,吃农家饭,做农家人,春观花,夏纳凉,秋赏桂,冬咏梅,这样的体验实在是惬意至极。特色产品吸引力强农庄的核心产品无公害蔬菜保健蔬菜放养家畜等安全食品必定将成为有客的焦点,在目前食品问题严峻的形式下,势必为我们的安全食品提高了身价。我想光凭这点就值得游客来农庄游。确定目标市场目标市场除上虞市区外还将选择绍兴宁波杭州等周边城市,因为这些城市距离绿色生活休闲农庄比较近,而且这些地方具有较大的客源量,同时大城市的经济基础和消费水平都相对较高。市场定位我们休闲农庄主要面向现代都市人群推出的种体验式健康旅游项目。它使人们乐在幽静的山水迷人的田园风光安全的农家食品朴实的农家装饰舒适的休闲娱乐文明的接待氛围,使人感受自然回归自然,获得种心旷神怡。营销策略产品策略绿色生活休闲农庄的产品主要是提供饮食服务住宿服务娱乐活动认种体验等,同时将四者结合起来,让顾客领
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