定位蒙牛费。五广告表现策略广告主题策略对广告主题的表述广告主题即广告的主旨，广告的中心思想，蒙牛早餐奶的广告都是拍摄早晨刚刚起床后的情形，告诉消费者蒙牛早餐奶能替代早餐并且营养价值十分丰富，值得消费者选择对广告主题的依据依据的是消费者早上不吃早饭或者是嫌早饭麻烦要需找种产品代替早餐的心理，蒙牛早餐奶正是告诉消费者它可以代替早餐，是早上喝的牛奶。广告创意策略广告创意的核心内容早餐奶的广告核心是表现早晨起床后吃早餐的重要性，但是早餐对于学生和白领等年轻族是十分麻烦的事，早餐奶省去了所有麻烦的环节，是符合当今潮流的时尚早餐方式，受到了年轻族的追捧。广告创意的说明此支广告拍摄于早晨，人物主要是学生和白领等年轻族，由于学习紧张和工作压力大造成这两类人经常忽略吃早餐，此支广告的目的就是向这类人宣传吃早餐的重要性和牛奶代餐法，牛奶代餐是符合当今生活方式的。第三部分广告表现广告的主题广告的主题主要表现早餐奶的早上喝的牛奶，是可以代替早餐的产品二广告的创意早餐奶的广告创意点正是用早餐奶代替早餐或者是在早上多加袋早餐奶来补充人体所需要的营养，它的广告语中也揭示了这点，都是围绕早晨进行的，我的营养我的早晨，营养早点到等等。三各媒介的广告表现早餐奶的广告表现形式主要是靠平面设计的招贴和电视广告，早餐奶的消费者主要是年轻族，而年轻族大多数都喜欢看电视，所以电视广告是早餐奶广告的主要表现形式，而且电视广告使人印象深刻，表达内容也比较全面，使消费者能记住这个产品。属于高质量产品，在定程度上满足了消费者的要求，但是产品质量还要提高的可能。产品的价格价格偏高，只比同规格的伊利才低元产品的材质产品的外观与包装纸包装的是采用高温灭菌法，保存期长可达年，营养成分在杀菌过程中损失大。塑料袋包装采用巴氏杀菌法，实为鲜奶，营养成分在杀菌过程中几乎没有损失，但保存期只有半月左右。包装上有蒙牛早餐奶麦子鸡蛋核桃钟表太阳蓝天草地等字样和图片，在货架上给人醒目的感觉。产品的生命周期分析产品生命周期的主要标志销售量很低。产品处于什么样的生命周期蒙牛早餐奶产品属于那种刚刚投入市场生命周期阶段，因为此时顾客对产品还不够了解，只有少数追求新奇的顾客购买，销售量很低。产品的品牌形象分析企业赋予产品的形象作为早餐奶，蒙牛力求将最新鲜的牛奶传递给消费者，为消费者提供营养新鲜美味方便。蒙牛早餐奶结合自身产品针对的消费者人群以阳光活力富有感染力的年轻演员王珞丹为近期广告形象代言人，传达了早餐奶有助青少群体发育成长和白领人群饮用健康这样卖点其更是借热播青春励志剧我的青春谁主这耳熟能详的电视剧名称作为广告语来深入年轻消费群体心理，传达了早餐奶青春活力富有营养此外产品外包装多样，七种口味七种不同包装，使七种口味产品的特色营养功效更加突出，也符合了都市人生活快节奏的生活习惯，随时携带随时便利饮用，但是略缺美感，没有亲和力。消费者对产品的认知当前的早餐奶虽然占有定的市场，但是在消费者印象中，消费者仅仅知道早餐奶中添加了定的营养元素，但是如何搭配早餐和早餐奶相较普通纯奶的科学营养性都较高等的问题仍不能深入人心，并且大多国人早餐匆忙，因为还要赶着上学上班。所以蒙牛早餐奶设定的品牌形象还有待提高，做到突出产品特色，深入消费者心理需求，从而达到品牌设定与消费者预期致。产品定位分析产品预期定位早晨喝的营养牛奶。向倡导健康自然的蒙牛，在以健康是强国之路为品牌主张下，纵观大众消费水平和液态奶不断发展的趋势，逐步开始关注国人的早餐营养。健康理念之下，蒙牛营养研发中心，针对国人体制特别研制了适宜早餐饮用的牛奶产品蒙牛早餐奶，为亿万中国家庭的早餐奉献来源于自然的均衡营养。但对产品带给消费者的利益并未诠释得很彻底。企业对早餐奶定位也又不合理的地方，比如品种较少口味单，早餐奶产品缺乏独特的产品诉求，在消费者印象中，早餐奶与普通纯鲜牛奶没有太大差异，适合早餐需要的营养元素没有充分挖掘。当然蒙牛集团也正在逐步完善产品定位改进营销策略，向消费者传达产品的独具格的卖点。消费者对产品定位的认知早餐能喝的奶，和普通奶的区别不大。早餐可有可无。消费者对产品的认知与企业设定的定位有定的差距。消费者对蒙牛早餐奶的科学营养价值认知度不够。对早餐的重要性认知不够，国人的饮食习惯与企业对产品的定位的预期有定的偏差。产品定位的效果产品定位与预期值有定的差距，比如国人早餐可有可无的饮食习惯和对早餐奶饮用科学营养价值的认知的不够等问题影响了早餐奶的预期效果，产品在营销中大体上是不存在问题的，但是产品定位及卖点有待深入消费者内心。四竞争对手的广告分析竞争对手以往广告活动的概况奶产品市场上，蒙牛最大的竞争对手，伊利的战略规划中有两个阶段性的战略目标，即年，进入世界乳业强，成为中国最有竞争力的企业之年，进入世界乳业强，成为全球最具竞争力的大型乳业集团之。为争夺奶产品消费者市场，在消费者的投入上，伊利几乎没花分钱，反而在开始就利用其企业的身份展开了强大的政府针对这市场需要迅速的推出了早餐奶，来迎合不吃早餐族的需要。产品原有市场观点的评价有很多学生和白领都忽视早餐，这现状为蒙牛早餐奶的推出提供了良好的发展机遇，蒙牛也迅速的抓住这机遇，应式推出早餐奶，但是有很多早餐不吃族是没有吃早餐的习惯的，所以蒙牛也要加大和早餐奶的宣传力度，改变这类人群不吃早餐的习惯，还要面对伊利等牛奶品牌早餐奶的威胁。市场细分市场细分的标准把市场分为具有不同需要性格或行为的购买群体，学生市场般很注重味道，价格也是其考虑的因素，有很大的不确定因素，白领市场更注重营养价值，价格仅次营养价值，白领和学生应成为早餐奶的主打市场。产品的目标市场策略目标市场选择的依据根据不同人群的需求和消费能力，早餐奶正是针对那些不吃早餐或者没有时间吃早餐的人群，学生和白领正是不吃早餐群体的主打人群。目标市场选择策略通过市场细分确定不同的消费群体，然后进行目标市场的选择，即评价和比较客户群体，从中选择最有潜力的个或几个群体作为自己的目标客户群体。三产品定位策略对产品以往的定位策略的分析与评价以往的产品早餐合作单身节通过赞助些社团举办的单身派对活动来宣传九财务需求与应用店内机器装备根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱和面机发酵箱智能搅拌机打蛋机奶油搅拌机吐司模具巧克力模具饼干模具平烤盘裱花嘴蛋糕操作台面包专用车架专用蛋糕展柜专用面包展柜蛋糕专用抹刀蛋糕模具方包盒吐司盒蛋挞盏葡挞盏专用转盘裱花棒裱花专用刀专用铲刀专用面包夹高温手套封口机沙冰机榨汁机高级别纯净水过滤滤水器豪华电热水机电子称招牌果糖定量机保温桶制冰机冰柜收银机宣传单装修方案吸管不绣钢摇杯量勺盎司杯珍珠漏勺量杯计时器温度计滤网雪克杯封口膜纸巾外卖袋工作服海报新品上市牌前台立卡。二成本分析房租万年装修门面装修元空调元清洁工具元设备燃气烤箱元打蛋机元面包醒发机元酸奶机元蛋糕展示柜制冷展柜元工作台不锈钢吧台元蛋糕，巧克力，饼干模具元裱花嘴元打蛋刷元耐高温纸元材料成本原材料元玉米粉黄油果酱低精粉白糖色拉油塔塔粉鸡蛋等其他包装物包装盒个蛋糕制作参考资料元十发展战略精致甜点店凭借独特的创业风格口味新鲜独特价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。精致甜点是作为世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的精致甜点屋，大多因为产品单，产品线零碎，但即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点制订战略，明确目标，实现公司可持续发展物竞天择，适者生存，市场不同情弱者。二突出主业，多业并举，向多元化发展三基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。四树立品牌意辛勤付出也就没有这份创业策划书的诞生。附录调查问卷结果关于奶茶甜点店的喜好你的年龄答案选项回复情况大大二大三大四其他受访人数性别答案选项回复情况男女您大概多久去次甜点店受访人数答案选项回复情况每天次三五天去次每周次每月次几乎不去对不起，我不能吃甜食您大概多久去次奶茶店答案选项回复情况每天次三五天去次每周次每月次几乎不去您乐于接受的甜点价格是答案选项回复情况元以下只要好吃，价格无所谓受访人数您乐于接受的奶茶价格是答案选项回复情况元以下只要好喝，价格无所谓受访人数您喜欢在什么时候喝奶茶答案选项回复情况早晨中午下午晚上深夜受访人数您希望店中都有哪种类型的甜点答案选项回复情况中式甜点西式甜点港式甜点法式甜点日式甜点随便吃吃什么都吃受访人数喜欢哪种促销手段答案选项回复情况特价打折买赠送纪念品送返金券会员优惠受访人数您希望店中有什么特色服务呢答案选项回复情况甜点免费上网心愿墙动植物小猫小狗电视观看受访人数对于折扣柜中快定位蒙牛费。五广告表现策略广告主题策略对广告主题的表述广告主题即广告的主旨，广告的中心思想，蒙牛早餐奶的广告都是拍摄早晨刚刚起床后的情形，告诉消费者蒙牛早餐奶能替代早餐并且营养价值十分丰富，值得消费者选择对广告主题的依据依据的是消费者早上不吃早饭或者是嫌早饭麻烦要需找种产品代替早餐的心理，蒙牛早餐奶正是告诉消费者它可以代替早餐，是早上喝的牛奶。广告创意策略广告创意的核心内容早餐奶的广告核心是表现早晨起床后吃早餐的重要性，但是早餐对于学生和白领等年轻族是十分麻烦的事，早餐奶省去了所有麻烦的环节，是符合当今潮流的时尚早餐方式，受到了年轻族的追捧。广告创意的说明此支广告拍摄于早晨，人物主要是学生和白领等年轻族，由于学习紧张和工作压力大造成这两类人经常忽略吃早餐，此支广告的目的就是向这类人宣传吃早餐的重要性和牛奶代餐法，牛奶代餐是符合当今生活方式的。第三部分广告表现广告的主题广告的主题主要表现早餐奶的早上喝的牛奶，是可以代替早餐的产品二广告的创意早餐奶的广告创意点正是用早餐奶代替早餐或者是在早上多加袋早餐奶来补充人体所需要的营养，它的广告语中也揭示了这点，都是围绕早晨进行的，我的营养我的早晨，营养早点到等等。三各媒介的广告表现早餐奶的广告表现形式主要是靠平面设计的招贴和电视广告，早餐奶的消费者主要是年轻族，而年轻族大多数都喜欢看电视，所以电视广告是早餐奶广告的主要表现形式，而且电视广告使人印象深刻，表达内容也比较全面，使消费者能记住这个产品。属于高质量产品，在定程度上满足了消费者的要求，但是产品质量还要提高的可能。产品的价格价格偏高，只比同规格的伊利才低元产品的材质产品的外观与包装纸包装的是采用高温灭菌法，保存期长可达年，营养成分在杀菌过程中损失大。塑料袋包装采用巴氏杀菌法，实为鲜奶，营养成分在杀菌过程中几乎没有损失，但保存期只有半月左右。包装上有蒙牛早餐奶麦子鸡蛋核桃钟表太阳蓝天草地等字样和图片，在货架上给人醒目的感觉。产品的生命周期分析产品生命周期的主要标志销售量很低。产品处于什么样的生命周期蒙牛早餐奶产品属于那种刚刚投入市场生命周期阶段，因为此时顾客对产品还不够了解，只有少数追求新奇的顾客购买，销售量很低。产品的品牌形象分析企业赋予产品的形象作为早餐奶，蒙牛力求将最新鲜的牛奶传递给消费者，为消费者提供营养新鲜美味方便。蒙牛早餐奶结合自身产品针对的消费者人群以阳光活力富有感染力的年轻演员王珞丹为近期广告形象代言人，传达了早餐奶有助青少群体发育成长和白领人群饮用健康这样卖点其更是借热播青春励志剧我的青春谁主这耳熟能详的电视剧名称作为广告语来深入年轻消费群体心理，传达了早餐奶青春活力富有营养此外产品外包装多样，七种口味七种不同包装，使七种口味产品的特色营养功效更加突出，也符合了都市人生活快节奏的生活习惯，随时携带随时便利饮用，但是略缺美感，没有亲和力。消费者对产品的认知当前的早餐奶虽然占有定的市场，但是在消费者印象中，消费者仅仅知道早餐奶中添加了定的营养元素，但