1、“.....不同的上课的特征，做了个早餐特色服务的程序咖啡厅早餐服务程序标准使用敬语。服务快捷，动作熟练。奉行女士优先原则。二程序按着装要求和站立要求，面带微笑，迎接客人，询问预订情况等。将客人引领至适当的座位，走在客人前面，并保持定的距离，用手示意行走路线。拉椅请客人入座。为客人打开口布，动作要轻。接受客人点莱。迅速将订单送至收款台盖章，再将之送至厨房或酒吧。根据早餐上菜顺序，即咖啡或茶果汁面包和黄油果酱蛋类，给客人上食品或饮品，将餐盘上的店徽对正着正前方，介绍菜肴或饮品。及时撤走脏盘空盘，更换烟缸，及时添加咖啡或茶。询问客人有无其它要求。结账。送客，检查有无遗留物品。恢复台面，使用托盘，分类收拾口布餐具，用清洁的抹布擦净台，按摆台要求重新布置台面。我们企业的客服服务程序咖啡厅客户意见反馈表欢迎阁下光临本咖啡会所......”。

2、“.....同时欢迎您留下您宝贵的意见和建议，有您的支持我们会做得更好甚好好般低劣服务员工号礼貌效率餐品速度饮品速度车务安排行李服务接待服务电话服务卫生条件舒适度装修环境空调及暖气设施设备其它附加意见或建议总经理反馈客户资料填写此项您将有意外惊喜或礼品相送姓名生日联系电话工作单位填写日期年月日然后我们董事会，汇总反馈的结果，经过统计，来制定出相应的对策。我们企业的未来发展计划营业额计划这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为，根据淡旺季的不同可能上下浮动采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划......”。

3、“.....我们不难了解，家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当家咖啡店设定了营业计划商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。人员计划为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用与工作的分派有个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用薪资伙食费奖金等设备类费用修缮费折旧租金等维持类费用水电费消耗品费事务费杂费等和营业类费用广告宣传费包装费营业税等。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度......”。

4、“.....咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划营业额商品采购销售促进人员经费财务是咖啡店管理不可或缺的。当然，有些咖啡店为求管理上更深入，也可以配合工作实际需要制订些其他辅助性计划我们企业的预算咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址面积结构使用年限租赁费用支付费用方法等。租赁的优点是投资少回收期限短。预算平米店面，启动费用大约在万元。装修设计费用咖啡店的满座率桌面的周转率以及气候节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局格调及采用何种材料和咖啡店效果图平面图施工图的设计费用，大约元左右装修装饰费用具体费用包括以下几种。外墙装饰费用......”。

5、“.....店内装修费用。包括天花板油漆装饰费用，木工等费用。其他装修材料的费用。玻璃地板灯具人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为元平米，装修费用共元。设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。沙发桌椅货架。共计元音响系统。共计吧台所用的烹饪设备储存设备洗涤设备加工保温设备。共计产品制造使用所需的吧台咖啡杯冲茶器各种小碟等。共计净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产纯净水，每天销售咖啡及其他饮料至杯，价格大约在人民币元上下。咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币元左右，加上另外的附件也不会超过元。磨豆机，价格在元之间。冰砂机，价格大约是元台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是。价格稍高元，质量较好，所以可以用很多年......”。

6、“.....首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆奶茶水果冰淇淋等的费用。大约元开业费用开业费用主要包括以下几种。营业执照办理费登记费保险费预计元营销广告费用预计元周转金开业初期，咖啡店要准备定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计元共计元当资金运转不开时，经董事会研究制定方案，还可以向学校及有关部门进行交流......”。

7、“.....无形中会造成企业运营成本增加，发生几率大......”。

8、“.....利润的减少，增加资金回收期估算的不确定性防范及应对措施定期对设备进行维护和修理，保持设备的良好运作状态产品自身后果影响企业形象及品牌知名度市场风险市场容量市场竞争力价格风险促销风险市场风险的防范及应对措施我们会看清市场的形势，开发适合消费者的产品。我们会通过优秀的产品质量和优质的服务赢得消费者青睐，不断提高自己的产品竞争力。我们会把产品分成不同的层次，我们的咖啡厅既会有高端的咖啡档次较高的咖啡，也会有相对低廉大众咖啡，不会因为价格的原因造成顾客群体的流失。我们会适当的搞些促销活动，会把握好尺度，会控制好促销成本，会在合适的地点合适的时间对合适的人群进行促销活动，不会因为搞促销过于频繁而适得其反。在咖啡馆里。咖啡的吸引力定要很强，不管是哪种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳组成不够齐全......”。

9、“.....将会立刻影响销售，自然更不容易增加固定顾客了。财务风险资金使用过程中的风险后果影响存货及现金的周转速度收益分配过程中的风险后果影响投资者的再进入财务风险的预防及控制遵循收益风险均衡原则，趋利避害建立健全财务风险管理与控制体系建立健全财务风险预警系统建立财务风险的决策管理系统第十部分附页您好,我们是辽宁科技大学电子与信息工程学院自动化专业的学生，为了配合教学实践需要，我们正在进行项有关校园咖啡馆的调查。非常感谢您能抽出点时间来参与访问，告诉我们您的观点。您的意见对我们很重要，非常感谢您的配合，谢谢,首先我们想问些您的个人资料，定为您保密，请您放心。性别男女姓名院系年级宿舍楼老师学生下列题目，请在您认同的选项前打勾......”。