吸引第批会员名,每人只需缴纳元会费,或者在本餐厅累计消费超过到元时,就可以成为本俱乐部的正式会员,并附送张附属会员卡,可以本人使用也可以送给亲友。有效期为年,期满续交会费。会员可以享受餐品价格优惠电话购物健身知识培训户外集体活动等权益。健康俱乐部在初创期间吸收了第批会员之后,我们将逐步利用地方报纸电视台广播电台等媒体,播发俱乐部的时事新闻,并通过与医疗卫生体育健身等机构组织建立合作互助关系,为进步争取会员扩大影响打好基础。发挥餐厅的价格优势本公司产品的目标人群为白领阶层,重点政府官员,老板,企业高管,白领丽人,文化人,及切懂生活重健康的人群。考虑到市场上餐饮产品保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少是否去皮去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的茶油美食食品。十附表附药膳,鲜花菜肴,茶油菜肴饮食调查问卷您的性别男女您的年龄段岁以下岁岁岁岁以上您的位置南昌市城区南昌市郊区及周边城镇其他您的职业家庭主妇公司职员公务员技术工程人员企业白领其他您知道药膳,鲜花菜肴,茶油菜肴吗知道不知道知道点您对中医药膳,鲜花菜肴,茶油菜肴养颜保健功效的认可程度没功效,根本不灵功效不明显,没多大用功效显著,喜欢没用过,愿意试试如何才能信任药膳,鲜花菜肴,茶油菜肴食品中医坐诊,推荐自己比较懂,喜欢至少具有相关营业资格亲眼见到制作的材料药膳的经营方式,请问您更喜欢哪种小吃快餐火锅店具有特色的专业餐馆私房菜馆您能接受的药膳消费标准是多少元以下人元人元以上人您认为传统的中医学与餐馆结合外配营养师给您量身定制饮食健康建议会吸引您吗是的,很有兴趣般不太关心根本没兴趣您对我们的中医药膳有什么意见及建议吗附资金使用表股本结构与规模公司注册资本万。股本结构和规模如下股本来源股本规模风险投资公司创建者技术入股资金入股银行贷款金额万万万万比例股本结构中,私人技术资金入股及银行贷款占总股本的,风险投资方面,我们打算引入家风险投资及投资人共同入股,以利于筹资,化解风险,并为以后可能的上市做准备。资金使用分析经营用房预算公司门面的租金万元年平方米元月,未指定书签。地点为南昌靠近高档美容会所附近租用仓库万元年地点为公司附近由于前其资金有限,于第年公司扩大经营规模后自建仓库相关设备投入公司创立时相关设备支出总投入元设备数量单价总计电脑空调挂式空调立式音响设备烹饪设备冷藏设备办公套件桌椅餐具合计相关服务工作人员工资支出元创业当年职务数量月薪元年薪元主厨副厨服务员财务人员经理营养师药膳师合计取得经营许可证及相关手续费的支出万元其中经营许可证取得万元其他工商质检部门手续费万元营销费用合计万元开业宣传场地布置万食品万媒体宣传万网站的开发与维护元宣传册印制元卡元促销费用万服务人员培训费用万元经营场所装潢费用万元预期销售收入餐厅布局日客流量能达到人次,人均消费预期在元,即预期第年销售收入在元左右由于我公司的消费人群与产品的特点不考虑淡旺季附财务分析表附录关于茶油茶油入菜的优点茶油顾名思义,即由茶树上的茶油果提取而成,其不饱和脂肪酸含量达以上,油酸含量达以上,还富含多种维生素和人体不能合成的亚麻酸,具有极高的营养价值和保健功能,被联合国粮农组织重点推荐为健康型高级食用植物油。国家林业局年度重点科研项目茶油对高血脂症状影响的动物实验和临床对比研究由中国人民解放军总医院等单位共同承担,以大白兔为试验对象,通过对比观察茶油与普通食用油对家兔动脉粥样硬化的影响,结果表明,茶油具有预防和减轻家兔动脉粥样硬化的重要作用。茶油还是国际营养学界推荐的健康食用油,简称东方橄榄油。茶油是大自然生长,是种以单不饱和脂肪酸为主要成分的油类,含有丰富的多种维生素,能降低人体内的血压血脂血糖,防止高血压高血脂心脏病等富贵病的发生。茶油还含有种生理活性成分角鲨稀,它具有香气。有很好的富氧能力,因而有着抗缺氧抗疲劳,提高人体免疫力及增进胃肠道的功能。根据美国国家医学中心实验证实,茶油中的茶多酚和山茶能降低人体内的胆固醇保护人的心血之疲劳。传统食用证明,长期食用,山茶油是健胃消食清火的最佳食用油。有关食佳品。这些美且香的鲜花菜肴并非人人享得。人体各有不同,各人肤色肤性体质各有千秋,就算鲜花无毒有治疗作用的有助于人,也不能千人律。如果些客人对花粉有过敏症状的就只能望而兴叹了。相对而言,能食用的花卉依旧是小部分,而且最好是在专业人员指导下食用,大部分花是不能随便吃的。而对于些想自己动手在家做鲜花菜的人们来说,动手之前定要弄清选择的鲜花能否入口食用,应该食用哪些部位,尤为重要。即使是同种花卉不同品种的功效也不样,误食有毒的花会引起人体过敏中毒反应。另外,饭店里的鲜花般是从生态园里直接供应的,为做菜特殊培育的绿色食品,而市场上销售的花多有农药化肥残留,也不适于食用,最好是选择自家栽种的花朵,才能比较放心。同时,鲜花烹饪般应以清淡为主,不宜煎炸,不宜作料过重,应尽量保持鲜花本身的色香味。吃鲜花不但看上去赏心悦目,满眼生花,而且炒出来之后,吃到嘴里感觉非常的好,可以用三清来形容清脆清香清淡。品尝鲜花菜肴,主要吃盛开的花瓣,或用糖渍,或用盐腌或用水烫或新鲜入锅,小炒,制甜点或炖汤。比如牡丹花的食用方法就多种多样,炸烧煎或做汤等,皆可成美味。如牡丹花和肉共烩制成肉汁牡丹,色泽鲜丽,味美适口,牡丹用面粉裹后油炸食用,鲜香诱人做牡丹花银耳汤时,撒些牡丹花瓣,色艳香浓,令人食欲大振。此外,牡丹燃鱼片牡丹爆鸭肋等,也是时令佳肴。桃花可制作成桃花蟹黄烩芙蓉桃香烹牛蛙桃花煮鲜鱼等时令佳肴。而槐花加入食盐花椒葱姜蒜小茵香等调味口,蒸熟食之,既可当饭,又可当菜。作为食物,花卉也有着不可替代的优势。花朵是植物的精华,尤其是花粉,已经被科学家证实含有种物质,包括种氨基酸种维生素和丰富的微量元素。营养学家指出,除花粉外,没有哪种食物能包含全部人体所需要的营养成分,因而花粉是地球上最完善的食物。可食用的花卉种类很多,既有野生植物,又有园艺植物,梅花芙蓉花菊花木槿玫瑰百合茉莉南瓜花都是美食。据有关人员考察,适于食用的花卉还有月季荷花薄荷桃花槐花梨花杏花海棠花金雀花霸王花晚香玉凤仙花藤萝等多种。花卉食用在我国许多地方已经出现了些名菜。如粤菜中的菊花凤骨大红菊鲁菜中的桂花丸子京菜中的芙蓉鸡沪菜中的荷花栗子桂花干贝茉莉汤菊花鲈鱼等。还有兰花鸡片菊花肉片茉莉花烩冬菇等,既添美色又撩人食欲。除此之外,花卉还可以用来制作饮料,有很多花卉富含高效生物活性物质,如菊花桂花白兰花等都可制成风味独特的汽水果汁果冻等,既有营养又具有特殊的保健功能,对多种疾病有辅助疗效花卉中,花色变化最复杂的首推菊花。自古以来国内外人民都十分喜爱菊花。它不仅有很高的观赏价值,还可食用和药用。我国古代早以菊花嫩芽当菜,用洗净的花瓣拌蜜糖焙制糕点,口味清雅香甜。驰名中外的菊花肉,菊花鱼片菊花粥等色香味俱全,是席间上品。广东的蛇羹是用蛇肉加白菊花瓣制成。菊花锅是在美味的菜肴中掺以白菊花瓣烹煮。菊花晶是用杭菊加工而成。人们喜欢杭菊泡茶,可生津润喉。菊花含有维生素菊甙氨基酸腺膘吟等成份,有除外感风寒解毒清热,醒脑明目之功能。可治高血压偏头痛急性结膜炎等。还有菊花酒可治头风和头晕病。梅花不仅观赏价值很高,为国内外人们所喜爱,它的果实不可制各种蜜浅,受人青睐,如青梅话梅乌梅和梅干,以及罐头等。梅汁可做各种饮料和糖果,酸甜可口。望梅止渴是当年曹操带兵妙计之。酸梅膏酸梅汤既可止渴,又可防治肠道传染病。云南大理地区煮肉烧鸡都用果梅做调味品,据说可增加口味鲜美。果梅去核捣烂成泥,是苏州窑上大队桂花保鲜的秘方。核仁可止咳润肺。鲜花可提取香精。早春,白玉兰满树白玉似的香花,仿佛阳春白雪花后生长茂盛,绿叶成荫人秋,树上又红果点点,真是美极了,实为美化绿化香化的优良树种。白玉兰的花瓣肥厚且大,若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸,香甜可口,这就是驰名中外的玉兰片。玉兰片香甜又脆,十分可口。花还可提取香精。树皮和花蕾,都可做药,有解毒镇痛之功能。腊梅花性味寻温,无毒,可泡饮,可药用,有解暑生津的功效。木槿花清热凉血,可内服。白兰花石榴花连翘花金银花扶桑花桂花月季茉莉花都无毒,可食可入药。香花有茉莉水仙月季桂花瑞香兰花白兰花百合花丁香含笑金银花米兰等。蜀葵全草入药,根叶花籽入药内服,主治大小便不得鲜花或叶捣外敷,治痈肿疮疡蜂蝎螫伤根治肠炎痢疾。它的嫩苗可作疏菜食用花茎剥皮可作绳索。蜀葵花还可入中草药与美容。近年来,随着人们生活水平的不断提高,它已发展成为种绿色食品,用其花烹调出的多种美味佳肴,已成为营养成份极高的特色食品。兼具食用药用美容观赏等多项使用价值。花茶明朝是中国茶类大发展时期,已废团茶为散茶,大量生产炒青烘青晒青绿茶,为花茶生产奠定了基础。同时花茶窨制方法也有很大的发展,出现茶引花香,以益茶味的制法。据明朝顾元庆年茶谱的茶诸法中对花茶窨制技术记载比较详细木樨茉莉玫瑰蔷薇兰蕙桔花栀子木香梅花皆可作茶。诸花开始摘其半合半放蕊之香气全者。量其茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵,花少则不香,而不尽美。三停茶而停花始称。如木樨花须去其枝蒂及尘垢虫蚁,用磁罐层茶层花相间至满,纸箸扎固,入锅重汤煮之,取出待冷用纸封裹置火上焙干收用。又如莲花茶,仅日末时将半含莲花
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