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7-11便利店企划方案 7-11便利店企划方案

格式:word 上传:2022-06-25 20:14:41

《7-11便利店企划方案》修改意见稿

1、“.....迎宾彩旗面,悬插在舞台俩侧。气球门个,装饰门店入口处,让人感到耳目新,增加人性化感觉。迎宾区布设礼仪小姐位负责现场的迎宾引导签到贵宾接待。其他准备彩色气球串,剪彩时放飞串邀请嘉宾政府领导行政主管部门负责人便利店负责人开业庆典仪式开始开业典礼仪式正式开始主席台各嘉宾坐好就绪。主持人感谢前来祝贺的领导嘉宾单位和居民,并宣布便利店隆重开始。主持人依次介绍参加开业典礼仪式的领导嘉宾。请政府领导开业剪彩,放飞彩色气球串。请领导人讲话优惠活动宣布开业庆典圆满结束。项目二合作完成刘莹项目三项目五项目六姬焕焕项目四项目五项目七变了以往由多家特约批发商分别向店铺配送的物流经营方式,转为由各地区的窗口批发商来统收集该地区各生产厂家生产的同类产品,并向所辖区内的店铺实行集中配送。设立区域配送中心但尽管如此,对于盒饭牛奶等每日配送的商品,各产品窗口企业向各店铺的配送费用依然很高。对于这点......”

2、“.....即按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统集货,再向各店铺配送。地域划分般是在中心城市商圈附近公里,其他地方市场为方圆公里,各地区设立个共同配送中心,以实现高频度多品种小单位配送。实施共同物流后,其店铺每日接待的运输车辆数量看从多辆下降为辆。另外,这种做法令共同配送中心充分反映了商品销售在途和库存的信息,逐渐掌握了整个产业链的主导权。在连锁业价格竞争日渐犀利的情况下,通过降低成本费用,为整体利润的提升争取了相当大的空间。度身定造物流体系当然,值得指出的是,经营规模的扩大以及集中化物流体制的确立虽然由主导,但物流体系的建设却是由合作生产商和经销商根据的网点扩张,根据其独特的业务流程与技术而量身打造的。这些技术有订发货在线网络数码分拣技术进货车辆标准化系统及专用物流条形码技术等。在日本,的点心配送都是由批发商公司承担。起初,它们利用自己的处闲置仓库为从事物流活动,并安排了专门的经营管理人员。但随着的急剧扩张,公司为了确保它的商品供应权......”

3、“.....在关东地区建立了四大配送中心。每个配送中心为其临近的家左右店铺配送所有点心,品种大概在个之间。每天早上,点至点半从生产企业进货,进货的商品在中午之前入库。为了保证稳定共货,每个配送中心拥有天的安全库存,在库水准根据销售和生产情况及时补充。中午点半左右配送中心开始安排第二天的发货,配送路线配送店铺配送品种发货通知书等及时地打印出来,交给各相关部门。同时,通过计算机向备货部门发出数码备货要求。设置配送流程以分钟计算从个配送小组的物流活动时间看,个店铺的备货时间大约要秒,货运搬运时间大约花费分钟。从点头分拣到结束需要分钟,所有个个店铺要个多小时,即整个物流活动时间大约为个小时不算货车在配送中心停留等待出发的时间。货车般在配送中心停留晚,第二天早上点半到点半,根据从远到近的原则配送到各店。最早个到店的货车时间应该是上午点钟,运行无误的话,店铺之间的运行为分钟距离,加上分钟的休息时间,每个店铺商品配送需要的时间为半个小时。也就是最迟在早上点半或点半左右......”

4、“.....从每辆车的配送效率看,除了气候特殊原因,平均每辆车配送商品金额为万日元,装载率能稳定达到。配送中心每月平均商品供应为亿日元,相当于为每个店铺供应万元的商品。货车运行费用每天为万日元,相当于供应额的,处于成本目标管理值范围之内,为压缩了大量的物流成本。现在,已经实现日三次配送制度。其中包括次特别配送,即当预计到第二天会发生天气变化时对追加商品进行配送。这些,使及时向其所有网点店铺提供高鲜度高附加值的产品,从而为消费者提供了更便利新鲜的食品,实现了与其他便利店的经营差异化便利店非常小,场地面积平均仅百余米左右,但就是这样的门店提供的日常生活用品达多种。零库存物流体系不完全是交货时间上的事,他也包含以最快的方式通过信息网络从各个部门点收到订货信息的技术,以及按照每张特定的订单最有效率地收集商品的技术。而且,流通中各个环节需要共享实际需要的信息,综合相互的共同业务,从而顺利的流动信息和商品。这有赖于个非常先进的物流系统支持。显然,这来自于新的配送中心的有效的作业管理......”

5、“.....库存管理系统因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,。系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统管理,以提高工作准确率和工作效率。门店商品组合设计指所谓产品组合是指个企业生产或经营的全部产品线产品项目的组合方式,它包括四个变数宽度长度深度和致性。产品线扩散策略包括向下策略向上策略双向策略和产品线填补策略产品线削减策略线现代化策略在迅速变化的高技术时代,产品现代化是必不可少的根据各地区的地方特色差异,制定不同的商品组合。也会根据季节的变化新增适合季节性的商品开满足顾客的需求。它每天会变换至少中商品。御苑小区的新店商品主要满足小区人民的日报等。以补充消耗品为例,要求在早上销售高峰来临之前的点至点之间完成......”

6、“.....这样做的目的在于使每个人能清楚地看到自己应当做的工作。当然,在的店铺中,还有另外种形式的工作计划表,这种计划表的纵轴填写的不是店员名字,而是各项工作,同样也用直方图的形式在计划表中表示出来,各店员在完成任务后,在相应的直方图中签字盖章,表示已完成计划工作。生动化管理进货陈列管理也是对员工管理的重要内容之。当订货商品到达店铺时,有些商品直接上架,有些商品暂时放到店后临时存货间。在此过程中,极容易出现店铺混乱或店堂通道堵塞现象,如果出现这种状况,显然会对店铺有效管理以及满足顾客购物需要方面产生不利的影响。般的零售店铺在出现这种情况时,会临时增加人员进行商品搬运陈列,而这样会大大增加人工费,不利于经营者最大程度地降低销售费用如不增加人员,就只有投入全部店员从事这些活动,而这又可能会影响正常的经营活动。面对这种两难局面,着重通过规范化程序化的作业,在最短的时间完成各项商品进货活动,同时通过具体细致的陈列规定防止出现取货商品上架时的混乱。具体看......”

7、“.....各店铺依此制成计划表,再将具体的作业要求传给当天工作人员。在商品陈列管理方面,规定,像糖果这类有绉皱的产品般放在货架底部的两端,其他商品依商品的性质和重要程度放在货架底部的中间或货架的中端部位,食品摆放在货架的上部。规定,相类似的产品不能摆放在起,因为这样容易在取货时产生差错。为了从根本上杜绝这种现象,有些店铺还将各类商品中都竖着摆放个样品,这样销售人员在取货时就能目了然,也有的在两类商品间摆放片生菜或绿叶,以示区别。在店员行为管理中,还有项流程规范,就是结算时的待客行为。结算时的待客行为也有检查表,该检查表中规定,顾客结算时,必须高喊欢迎您面对顾客时,同时之间不能切切私语面对认识的顾客不能随意聊天要清楚地说明每件商品的名称价格,同时结帐确认顾客预付款,在未完全算完帐之前,不能把预交款放进收款机里在顾客购买盒饭和食品时,要问句需要加热吗,必须给顾客收条顾客等待时,定要说让您久等了只有个人结账,而有很多顾客等待结账时......”

8、“.....要说请到这边结账加热后的商品必须手持交给顾客,以保证商品是温的。对顾客的寒喧用语也是员工管理的重要内容。规定的店员用的寒喧用语般有种标准形式,除了欢迎您和非常感谢外,还有是,知道了请稍稍等会儿非常抱歉等三句。除这五句标准寒喧用语外,在工作台里还列有其他句对顾客的寒喧用语,只是到目前为止,尚未广泛使用。将句对顾客的标准寒喧用语贴在墙上,以督促员工按规定规范自己的经营行为和言语,无论店主老板娘店员还是临时店员都必须如此。项目七新店开业庆典策划活动策划背景便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离时间商品服务等诸多方面如远离购物者的居住区,需驾车前往卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力结账时还要忍受大排长龙等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。从而产生了居于超市和小型杂货铺另外种业态便利店。便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的隅街角,巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所......”

9、“.....而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观念革命,买到你在超市忘记买的东西成为便利店营销核心开业目的为了赢取本店口碑,提高本店美誉度,扩大店铺在本地的影响力,吸引顾客,营造热烈的开业气氛,聚集人气,特准备了开业剪彩,购物抽奖等。通过开业活动聚集人气,让户县居民了解便利店,顺便提高知名度通过开业活动,加强便利店在户县的影响,推动销售工作。前期宣传推广开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传好了,才能保证开业活动的成功举行。店内张贴开业海报制做宣传单分发开业信息时间地点标题等优惠活动内容企业相关信息,便利店介绍。活动促销活动的设计首先需要个相对超低价位产品来吸引顾客并影爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣促销礼品等。现场布置典礼台布置小舞台在便利店侧方,整个台面用大红地毯通体覆盖,后背景采用桁架搭建,主题词为便利店开业典礼。舞台前方中间置立式话筒对。舞台前下方摆放鲜花篮个,舞台上两侧各放个花篮......”

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