营销途径建立于本餐厅风格相同的官方预定网站，网站中介绍本餐厅概况和菜品，并且附些养生知识和留言板。网站能够接受顾客的预定通过纸质传媒，比如当地有影响力的报纸，进行专题报道与有影响力的餐饮杂志进行合作，宣传本餐厅不定期推出团购活动餐厅内有留言板，顾客对餐厅有什么意见或建议都可以写在上面，我们会认真阅读并给予回复，如果有好的建议被采用则可以获得优惠券。十三远景目标季膳作为家养生膳食餐厅，我们希望可以有别于般的养生餐厅，真正以养生健康为宗旨。我们的理念是绿色养生食补健康药膳。在不同的时节食用不同的天然美味，顺应自然，我们在食材方面注重天然营养绿色，烹饪方面讲求健康美味，我们希望引导我们的顾客正确地食补养生。从经营者的角度来说，我们的远景目标就是把季膳的经营范围扩大，通过连锁经营把季膳开到中国甚至世界各地，扩大我们的影响力与知名度，我们的目标是占据养生餐饮这块市场，成为养生餐饮的巨头。从养生理念的角度来说，我们的远景目标是通过季膳正确引导人们食补养生的观念，强身健体，增强国民身体素质。我们希望通过季膳，让人们明白食补养生其实并不困难，通过季膳让养生的观念更加深入人心。十四菜单设计素菜彩色人生用料干白菜豆腐皮红枣盐功效清肺热，润肺燥作用，适用于秋冬肺热咳嗽，胃热肠燥。价格元合家团聚用料土豆猪肉榨菜功效滋阴补肾，健脾调胃价格元七窍玲珑用料百合莲米橘红薏苡仁芡实瓜片各克，鲜藕克，糯米克，蜜樱桃克，白糖克，猪肉油克。功效肺虚久咳，热病烦渴，水肿价格元四季翠色用料菠菜白菜空心菜等当季绿色蔬菜功效减肥健美养颜明目价格元白玉翡翠用料松茸豆腐功效补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒价格元双菇荟萃用料蟹味菇白玉菇蒜苗大蒜籽姜片葱花小红尖椒生抽鸡粉香油白糖少许。功效菇菌类具有益气补虚健脾胃，治疗皮肤病的功效。价格元东坡茄子用料嫩茄子猪肉馅湿淀粉色拉油白糖碘盐味精酱油料酒葱姜末汤功效常吃茄子连皮对防治高血压动脉硬化脑血栓老年斑等有定功效。价格元苦尽甘来用料苦瓜紫甘蓝杏仁盐鸡精橄榄油功效清热消暑养血益气补肾健脾滋肝明目价格元蒜蓉翠玉原料娃娃菜棵大蒜粒左右高汤大匙没有的话用高汤精之类兑水代替盐适量油适量功效白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。价格元二荤菜金池八珍玉凤汤原料母鸡猪肉猪杂骨。党参茯苓炒白术炙甘草熟地黄白芍当归川穹葱生姜料酒味精精盐各适量。功效滋补药膳，营养丰富，有补气补血之功效，适用于身体虚弱病愈恢复气血两亏者。此汤可用来治疗气血两虚面色苍白食欲不振四肢倦怠头晕目眩等症，可滋补虚弱，强壮身体。价格元雏凤戏芙蓉原料童子鸡鸡蛋火腿芹菜功效色白如雪，鸡肉嫩滑，汤清鲜美。健脾开胃，滋阴补虚。价格元凤游山野原料鸡只干香菇适量麻油生抽老抽黄酒冰糖适量功效麻油滋阴润燥，加上补益气血的鸡肉，强身健体增强免疫力，又补而不燥，补而不易上火。价格元吉祥桔香番红鸭原料光老鸭只克陈皮克枸杞克桂圆克姜片克功效汤味浓郁，鸭皮红润，肉质酥烂。暖胃健脾，滋补五脏，止咳平喘。价格中大老当益壮主料鸭枸杞党参当归功效味道浓香鲜美。主料都非常有营养，而且功效很多，汤既美味又营养。此汤清火利肺，营养丰富，祛风降火，养胃。价格。辅料枸杞功能治疗风热目赤，夜盲等眼部疾患，有清热解毒，明目养血功能价格中元大元白水鉴心主料排骨，春笋，小青菜，姜片功效滋阴益血化痰消食利便明目等功效价格中元大元绿幕黄莲主料韭菜适量鸡蛋功效温补肝肾滋阴润燥。价格元四季推荐夏季夏季的饮食宜清凉，可选各种瓜类，应时蔬果二宜清淡，膳食中的菜类要以素淡淡主，烹调以清蒸清炖清炒凉拌为宜，荤腻要少三宜清补，以植物蛋白含量丰富的豆制品。五谷皆珍主料茭白青豆青椒姜片蒜蓉功效清热利湿，适用于慢性胆囊炎胆结石症患者价格元黄梅戏鱼主料黄豆眉豆陈皮鲤鱼骨功效补钙去脚气价格中元大元绿芥桃金主料山稔大芥菜生姜功效去积腻疏风热解暑适用于高血压肥胖或风热感冒轻症，头痛发热，咳嗽痰黄，口干舌燥消化不良等。价格中元大元夏藕秋禾主料中段莲藕黑糯米功效清热降火，补脾益肾，黑发美容的功效价格元红袖添香主料菜鸡脯肉鸡蛋功效清热解毒明目利咽之功效价格元玉扇翡翠主料苦瓜，文蛤姜功效清心明目，健脑益智价格元四季推荐秋季长生不老主料鸭腿海带。功效腰痛及寒性痛经以及肥胖动脉硬化慢性肠炎应少食。价格元金豚辉煌主料五香肉板栗香菇功效养胃健脾，补肾强筋，活血止血价格元绕指飞燕主料菠菜豆干价格元养阴清肺汤主料生熟地山萸肉女贞子旱莲草天花粉当归丹参茯苓丹皮炙甘草功效滋补肝肾，可用于肝肾阴虚型黄褐斑。可改善色斑褐黑，面色晦暗无华，头晕目眩腰膝酸软等情况。祛斑美自养颜秘法。价格中大元国宝呈祥主料黑木耳嫩豆腐水发香菇胡萝卜。价格中元，大元翠笛肉丝主料芦笋肉丝胡萝卜价格元四季推荐冬季活色生香主料当归羊肉干姜功效当归烧羊肉有益气补血，温中补虚的功效，是病后产后体虚贫血肾虚患者理想的食疗佳品价格元爆竹送旧主料鲜竹笋植物油。具有清热清痰镇定的功效价格元姜母鸭主料红面番鸭老姜芝麻油功效春夏祛暑湿秋冬祛肺燥，养胃健脾舒筋活血祛寒化痰的功效价格中元，大元游龙戏水主料鲫鱼豆腐老姜功效鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。价格中元，大元润肺甜心主料青苹果芦荟功效美容养颜，具有补中益气生津健胃养颜养生清肝热的功效价格元财源滚滚主料黄豆猪脚功效具有美容抗衰老促进生长改善冠心病的功效。还可以减轻女性更年期综合征症状防止血管硬化美白护肤降低血脂增强机体免疫功能利尿消肿的作用。价格元十五餐厅装修包厢这张图片是大包厢的装修。大包厢采用小客厅餐厅的形式，左边为小客厅墙纸和灯光不是采用淡黄色，而是和右边的致这张图片是中包厢的装修，右边的图为包厢吊顶灯。飘窗是特色和重点，下图为桌边柜。这是小包厢的设计，左侧为小包厢的墙体，右侧为灯。桌子和椅子为图中样式。这是大堂的装饰，墙纸为颜色略浅的竹子系墙纸，辅之以竹子等绿色植物，上方为壁灯。墙壁是木板吊顶，中间嵌入白色节能灯，灯罩为灰色木质系列。左上的立灯为装饰用品。厕所洗手台图中美人榻立灯以及红梅为大堂等候区装饰此图为门口宫灯，左右各盏。门的样式元红宴镜鱼原料鲳鱼条，葱丝姜丝红椒丝鸡油山茶油鸡汤味精料酒生抽盐胡椒粉各适量。功效红椒清蒸鲳鱼具有益气养血补胃益精滑利关节柔筋利骨之功效，对消化不良脾虚泄泻贫血筋骨酸痛等很有效。价格元心向鳝原料去骨鳝鱼辣椒姜蒜黄瓜豆酱。功效慢性支气管炎支气管哮喘风湿性关节炎阳痿早泄等肾阳虚者，在小暑时节吃黄鳝进补可达到事半功倍的补益效果价格元碧色映霞原料猪肋排克姜片葱两段八角两个麦冬粒排骨汤约功效排骨除含蛋白脂肪维生素外，还含有大量磷酸钙骨胶原骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。价格元乌金雪玉原料白萝卜个约克鸭血克当归克生姜克枸杞颗。盐克油克。功效用于女性贫血养血价格元红莲漫原料胡萝卜克牛腱克红枣颗姜片水毫升酒少许盐功效补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐气短体虚筋骨酸软贫血久病及面黄目眩之人食用。价格元油香豚腰原料猪腰副，黑麻油大匙，姜克切片，米酒毫升，盐茶匙，糖茶匙。功效有补肾强腰益气的作用。适宜肾虚之人腰酸腰痛遗精盗汗者食用适宜老年人肾虚耳聋耳鸣者食用。健肾补腰和肾理气之功效价格元三汤夏草玉骨汤原料虫草花克甜玉米根芡实克红枣个枸杞多粒脊骨克功效具有补肺补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。均有滋肺补肾护肝抗氧化防衰老抗菌抗炎镇静降血压提高机体免疫能力等作用价格中大鸳鸯齐归汤原料当归克黄芪克鸳鸯贝克清水克盐克鸡粉克功效补气补血固表汤温通经脉活血活血调经止痛的作用价格中大凤凰归杜汤原料老母鸡只鱼肚适量当归沙参白胡椒十余粒。功效补血活血，调经止痛，润肠通便养阴消肺祛痰止咳补肾益精。价格中大云裳童参汤原料太子参克，百合克，罗汉果个，猪瘦肉克，水毫升功效具有益气生津润肺止咳清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短口干舌燥咽干咳嗽失眠之人士。价格中大灵芝豚骨汤原料排骨克灵芝北芪党参狗牙片地蚕玉竹干葛枸杞红枣适量姜片盐。功效本食疗汤能滋补肺气，提高免疫力，减少外感，对于体质弱易感冒或易咳嗽者尤为适宜。价格中大红霞白云汤原料嫩豆腐丝克，熟火腿精肉细丝克，高级清汤克。细盐味精白胡椒粉少许水生粉匙半。功效有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病养胃生津益肾壮阳固骨髓健足力愈创口等作用。价格中大凤衔神草汤用料乌鸡人参盐功效补气益智养血安神之功效价格元中大福如东海用料白鸭山药生地枸杞子调料适量功效补益肝肾养阴消斑价格元中元大四季推荐春季春季食补应注意气候渐暖人体阳气逐渐上扬的特点，以清补平补为原则，选用扶助正气或补元气的食物，如人参银耳大枣鸡肉山药何首乌枸杞子等。春天食补的原则，主要是根据季节气候变化的特点进补。枫掩柴扉主料猪肝胡萝卜各适量功效补气保肝补血养颜价格元青瓦雨巷主料养生有机小油菜野生香菇各适量功效解毒消肿活血化瘀。价格元春雪初霁主料菠菜金针菇各适量。辅料芝麻功效养血明目润肠利便价格元玉叶红缨主料猪肝，菠菜经济和社会发展第十五规划纲要草案中，这是第次将公众营养改善问题进入中国的五年规划纲要草案。说明健康养生问题连政府也开始有所关注。以养生为主题的餐厅在中国各地都有，但仍有很好的发展空间，或者说许多只是以养生为招牌实际上并没有太多养生的元素，季膳以实实在在的养生，良好的环境打入养生市场，有很好的发展空间。对于中国人来说，随着经济的快速发展以及中国人知识水平和收入水平的同时提高，人们对饮食的健康问题开始有定的关注，加上近年来频频传出的食品安全问题，对于饮食健康，人们表面上泰然，实际上却也开始有了忧虑。另方面，城市环境的污染工作压力的增大就医问题等社会状况，也