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优质猪肉罐头食品加工项目投资可行性申报材料(修订稿) 优质猪肉罐头食品加工项目投资可行性申报材料(修订稿)

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中大独立产业。到年,我国畜牧业区域化专业化集成化产业化现代化水平都将有较大提高,畜产品在国际大市场中竞争力大大增强。畜牧业发展思路,应该以强化加工流通环节为重点,调整优化产业结构。养殖业重点是在提高产品质量降低生产成本提高养殖效益前提下实现总量扩张。畜产品加工业相对滞后,应着力加强这方面工作,以开发生产名优特稀产品为核心,以培植加工龙头企业为重点,从初粗加工起步,逐步向精深加工和综合利用进军。流通服务业虽有定基础,但形不成体系,功能不健全,应在加强基础设施同时,大力兴办协会合作社流通组织等多种形式社会化服务组织,为养殖户提供产前产中产后系列化服务,推进专业化分工协作贸工牧体化养加销条龙畜牧业产业化进程。三项目建设条件具备,建设基础好,前期建设工作已经开始。该项目得到古丈县政府及有关部门高度重视和大力支持,银行信贷部门也支持有加。公司已与古丈县十个乡镇签订了发展优质猪肉生产协议,与户养猪大户签订了产销合同。公司已在罗依溪镇龙潭村花果山建设优质生猪育肥科技示范场,目前工作进展顺利。猪肉屠宰分割车间和罐头加工车间已委托州规划设计院设计,并进行了设备选型考察工作。项目区农业产业化经营发展现状古丈县近年来高度重视农业产业化经营,重点培养龙头企业,收效明显。以神宝牧业公司为龙头,带动生猪饲养冷冻及精深加工企业发展肉类生产加工企业增势强劲。神宝牧业公司近年来以公司基地农户组织农户大规模发展畜牧业,实现了生产加工销售体化,解决了农户卖难问题,带动农户增收效果显著。项目建设必要性及目意义本项目建设,可加快古丈县农业产业结构调整步伐。古丈县农户养猪分散,个体手工屠宰,县场凌乱,未形成规模化产业化经营,加之县场体系尚未建立和完善,因而制约了猪肉产业发展。如果没有食品加工龙头企业带动参与,也难以促进养猪业发展,为此,以饲养优质肉猪为基础,以食品加工为龙头,以县场需求为导向,组建牧工商体化,销供产条龙公司农户产业化发展模式,才能有效带动农户养猪,形成工厂化规模化集约经营。古丈县猪肉养殖已有很好基础,农户养殖积极性较高,加上当地政线员工进厂前必须进行体检,合格者方能上岗。对在岗职工也必须进行定期体检。加工人员包括质检人员每年至少应进行次健康检查,必要时作临时健康检查,并建立加工人员健康档案。生产车间设置消毒间更鞋更衣间卫生间淋浴间等,以满足生产和操作人员卫生条件要求出入洁净区需更衣换鞋。罐头加工车间入口处和车间设足够数量洗手消毒干手设备,配备清洁剂和消毒液。水龙头为非手动开关,有冷热水供应。车间入口处设有鞋靴和车轮消毒池。重视空气调节和净化。凡患有碍食品卫生疾病者,应调离食品加工岗位和质检岗位。职业安全建筑结构设计符合防火规范要求,按规范要求设置室外消防栓,车间内设置泡沫灭火器和干粉灭火器,配电房变压器室均设置四氯化碳灭火器。初制加工厂和精制加工厂防火类别为三级,配电房地防火类别为二级。在压力容器管道上均安装安全阀压力表,以确保生产操作安全。对正常不带电金属设备外壳,安装接零装置,对传动机械大功率电气设备采用过载和短路保护措施。建筑物设避雷装置,在易产生静电处设置接地和消除静电设置。所有机械传动装置设备均设置防护罩。厂区内配备急就医疗设施和医疗人员。第十章可行性研究结论可行性研究结论该项目为古丈县优质生猪产业化工程主要组成部分,建设单位为该项工程度核心龙头企业。项目符合国家农业产业化政策和地方发展规划,符合当前种养牲畜形势,当地政府全力支持项目建设,出台了许多实际扶持政策和具体措施来支持项目建设。项目建设单位与当地各级畜牧部门合作建设养殖基地,技术服务体系健全,和农户利益联结机制合理有效,能够保证农户参与地积极性,保证无公害猪肉生产。项目建成达产后,可带动农户余户,户均收入元以上,带动农民增收效果突出。该项目建设,有利于培养古丈县特色产业,培植和壮大龙头企业,有效促进当地农业产业结构调整。综上所述,项目符合国家产业政策,建设单位经济技术实力强,项目实施后,有良好经济效益社会效益生态效益,项目建设可行。问题与建议问题项目建设资金保证。项目建设所需资金量大,除企业自筹外,还有资金缺口,资金到位情况对项目实施进程将产生影响。基地无公害养殖保障。养殖农户素质技合理有效,能够保证农户参与地积极性,保证无公害猪肉生产。项目建成达产后,可带动农户余户,户均收入元以上,带动农民增收效果突出。该项目建设,有利于培养古丈县特色产业,培植和壮大龙头企业,有效促进当地农业产业结构调整。综上所述,项目符合国家产业政策,建设单位经济技术实力强,项目实施后,有良好经济效益社会效益生态效益,项目建设可行。问题与建议问题项目建设资金保证。项目建设所需资金量大,除企业自筹外,还有资金缺口,资金到位情况对项目实施进程将产生影响。基地无公害养殖保障。养殖农户素质技术能力和养殖条件不等,有养殖户比较分散,这势必给公司在技术指导技术服务和监测上带来定难度,如管理不到位,将对农民受益和部分产品品质造成定影响。二建议基地建设应全量毫米,无霜期天。境内气候属亚热带季风性湿润气候,年平均气温摄氏度,无霜期天,日照小时,年平均降雨量毫米。土质优良,适宜多种农作物生长主产水稻玉米油菜水果生猪等。土壤条件项目区古丈县属湘西山区,土地肥沃,富含有机质,经县农业局技监局科技局等有关部门检测分析,土壤无超标重金属和农药残留物污染,是种植无公害作物最佳土壤。植被条件全县森林覆盖面积。为全省全面绿化达标县县。项目区自然植被好,基本无工业污染。古丈县境内高等植物余科余属多个品种。项目区社会经济现状项目产前产中产后发展现状古丈县蓄禽养殖基础好,盛产粮食,适宜种植牧草,能为发展猪肉提供足够精饲料和青饲料,充分利用和发挥当地资源优势。古丈县畜牧服务机构健全,全县有服务队伍人,其中高级专业技术人员余人,大专以上技术人员人,可进行畜牧配种防疫治疗畜牧登记管理工作。有能力配合业主实施该项目。古丈县现有能繁大部分来自育肥猪,且因养殖成本高,市场猪肉供不应求。二国家和地方大力鼓励和扶持畜牧业发展。目前,我国猪羊养殖比十年前有了极大发展,猪羊养殖业已成为有些省区支柱产业。近年来,以家庭农户专业养殖厂人工饲养模式正在兴起,猪羊养殖业成为调整农业产业结构,提供农户收入水平重要环。我国畜牧业结构中长期目标为年,畜牧业产值占总产值比重达到,成为国民经济中大独立产业。到年,我国畜牧业区域化专业化集成化产业化现代化水平都将有较大提高,畜产品在国际大市场中竞争力大大增强。畜牧业发展思路,应该以强化加工流通环节为重点,调整优化产业结构。养殖业重点是在提高产品质量降低生产成本提高养殖效益前提下实现总量扩张。畜产品加工业相对滞后,应着力加强这方面工作,以开发生产名优特稀产品为核心,以培植加工龙头企业为重点,从初粗加工起步,逐步向精深加工和综合利用进军。流通服务业虽有定基础,但形不成体系,功能不健全,应在加强基础设施同时,大力兴办协会合作社流通组织等多种形式社会化服务组织,为养殖户提供产前产中产后系列化服务,推进专业化分工协作贸工牧体化养加销条龙畜牧业产业化进程。三项目建设条件具备,建设基础好,前期建设工作已经开始。该项目得到古丈县政府及有关部门高度重视和大力支持,银行信贷部门也支持有加。公司已与古丈县十个乡镇签订了发展优质猪肉生产协议,与户养猪大户签订了产销合同。公司已在罗依溪镇龙潭村花果山建设优质生猪育肥科技示范场,目前工作进展顺利。猪肉屠宰分割车间和罐头加工车间已委托州规划设计院设计,并进行了设备选型考察工作。项目区农业产业化经营发展现状古丈县近年来高度重视农业产业化经营,重点培养龙头企业,收效明显。以神宝牧业公司为龙头,带动生猪饲养冷冻及精深加工企业发展肉类生产加工企业增势强劲。神宝牧业公司近年来以公司基地农户组织农户大规模发展畜牧业,实现了生产加工销售体化,解决了农户卖难问题,带动农户增收效果显著。项目建设必要性及目意义本项目建设,可加快古丈县农业产业结构调整步伐。古丈县农户养猪分散,个体手工屠宰,县场凌乱,未形成规模化产业化经营,加之县场体系尚未建立和完善,因而制约了猪肉产业发展。如果没有食品加工龙头企业带动参与,也难以促进养猪业发展,为此,以饲养优质肉猪为基础,以食品加工为龙头,以县场需求为导向,组建牧工商体化,销供产条龙公司农户产业化发展模式,才能有效带动农户养猪,形成工厂化规模化集约经营。古丈县猪肉养殖已有很好基础,农户养殖积极性较高,加上当地政府支持,本项目投产后,猪肉养殖和加工规模都将大幅度增加,并以此带动相关产业发展,对古丈县农村产业结构调整作出积极贡献。二发展猪肉产业,符合国家产业政策。近年来,随着我国经济发展,工业用地增加,农业耕地减少。我国面临着食品粮食需求增长与耕求。做好国内市场调查工作,密切跟踪市场变化情况,适时调整营销策略。对销售人员定期进行培训,提高销售人员素质和技能。建立有效销售激励机制,充分调动销售人员积极性。严格应收帐款控制,保证资金及时回笼。人员来源与技术培训人员来源经营管理人员以公司原来队伍为基础,实行竞争上岗,并面向社会招聘。在行业内选聘有丰富从业经验和技术开发能力专业人员,并委托有关科研院校定向培养。工人主要面向当地招聘,临时用工主要为当地农民工。术培训对公司养殖场和屠宰加工厂工人进步进行严格技术培训,尤其是新招收工人,考核合格后才能上岗。上岗后还要定期组织培训。公司向养殖户发放规范饲养手册等技术资料,并提供咨询服务通过公司养殖场进行示范推广和现场技术培训和畜牧兽医站合作,对农户进行集中和分散相结合方式进行培训。劳动保护与安全卫生工程建设安全卫生要求湖南省工业企业劳动安全条例劳动部关于生产
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