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菊芋加工菊粉项目建设方案 菊芋加工菊粉项目建设方案

格式:word 上传:2025-07-20 21:50:13

《菊芋加工菊粉项目建设方案》修改意见稿

1、“.....很久以来,蔗糖是食品工业大宗原料之,具有纯正怡人甜味刺激及高能量等优良特性,但过多摄入成了个重要不健康因子。为调和这个矛盾,象菊粉低聚果糖这样功能性甜味剂应运而生。它强调具有特殊生理功能或可供特殊营养群如糖尿病患者使用,可替代蔗糖应用在功能性食品或低能量食品中,其基本特征是低能量或无能量,非龋齿或抗龋齿,部分品种对人体健康能起积极有效调节功能属于生理活性物质。随着人们对自身健康日益关注,对功能性食品及基料开发持续升温,市场不断扩大。几十年研发,已有低聚糖糖醇等几类近种功能性甜味剂广泛应用于食品制药保健等行业,需求量迅速上升,已成为个朝阳行业。为探寻理想化蔗糖替代品,开发工作热潮不断,成果频出,前景无量。其中功能性低聚糖中低聚果糖多以蔗糖为原料,经酶法处理蔗糖浆而得,但产品中还含有定量葡萄糖和蔗糖。现由菊芋加工菊粉低聚果糖......”

2、“.....且原料来源广泛,工艺简单,成本低廉,产品竞争力明显增强。从菊芋中提取产品菊粉是多聚果糖,其功能与功能性低聚果糖相似,可直接应用,也可进步加工成菊粉低聚果糖。它们是双歧杆菌增殖因子,能有效增加双歧杆菌数量产生短链脂肪酸抗菌素,抑制肠道内腐败菌生长,减少有害发酵产物及细菌酶产生,改变大便性状,防止便秘,保护肝脏功能,降低血清胆固醇,降低血压,摄入人体后,不会引起血糖及胰岛素波动,对糖尿病高血压心血管病患者十分适用,能提高机体免疫力,有抗癌作用和很好保健功能还能在肠道内促进合成维生素,促进钙吸收。它们又是种水溶性膳食纤维,很难被人体吸收利用,能量值很低,不会导致肥胖。它不是口腔微生物合适作用底物,有防龋齿作用。多种优越生理功能和理化特性,使其在食品医药保健品行业中广泛应用,成为集营养保健疗效三位体世纪保健新糖源。菊粉溶液还是种模拟脂肪,具有与奶油非常相似感官特性......”

3、“.....欧美发达国家已生产含有菊粉及菊粉低聚果糖食品,品种多达余种,菊粉及菊粉低聚果糖年需求量已达万吨。比利时已建成年产万吨菊粉及菊粉低聚果糖规模化加工厂,菊粉低聚果糖价格比低聚蔗果糖低,仅美元吨,进军中国市场菊粉售价为万元吨。我国菊粉及菊粉低聚果糖开发起步较晚,目前以蔗糖为原料生产低聚果糖产量仅为吨年,现欲生产菊粉厂家约有余家,技术来源于国内余家科研院所,但多处于起步阶段,规模不大,产量很低,食品厂家所需配料主要依靠进口。据推算,我国目前菊粉及低聚果糖市场容量约为万吨年,预测到年,国内市场将达到万吨年。以菊芋为原料生产菊粉成本约为万元吨,现国产菊粉售价万元吨,有较大利润空间。菊芋食品加工有限公司与市工业微生物研究所合作研发工艺,经中试生产出品质优良菊粉,工艺优化,生产成本较低,纯度高,生产技术成熟可靠。经原料基地农户试种菊芋,在沙地亩产已达公斤亩以上。种植农户收入超过元亩,增收效果明显......”

4、“.....增加农民收入要求。项目承办单位概况菊芋食品加工有限公司于年月经市工商行政管理部门注册成立,注册资金万元。公司专门从事菊芋良种培育种植田间管理管护收获运输储存等技术与方法开发与研究引进与消化吸收等工作,长期以来与市工业微生物研究所建立紧密合作研发关系,进行菊粉产品研发工作,并与双鹤药业集团进行试生产合作,以及聘用来自江南大学湖南农业大学清华大学大学和工商大学等科研院所教授以及中华医药学会专家等,进行菊粉及副产品加工技术开发研究和试验以及产品应用。利用社会化协同研发方式,充分利用广泛社会资源,做到优势互补,建立集合研发能力,提高技术整体水平,降低技术研发成本。自年开始从国外引进良种菊芋,在科尔沁沙地试种成功,现已扩繁菊芋原料基地近亩,为菊芋深加工准备了充足种源和原料。现已在区建设加工厂房共计。质优价廉中试产品,已赢得了外商青睐,并签定了吨菊粉出口意向性协议......”

5、“.....董事长为该会副秘书长。公司董事长,大学本科,建筑工程专业,曾任建工集团项目经理处长和雨露润田苗木有限公司董事长。技术专长工程项目组织与建设管理农业种植与加工项目与技术开发。公司总经理,男,大学本科学历,高级工程师,国家首批注册咨询工程师,九三学社社员,中国人民政治协商会议市河西区第十届委员会委员,现主要从事食润空间。另外各种品牌生产厂家菊粉竞争不可避免,这也不但挤压公司菊粉市场,而且可能会引起价格战,伤害公司市场利益,使得本公司销售利润产生波动。规避对策我国经济快速发展,人们收入水平迅速提高,为公司开发菊粉产品市场奠定了坚实基础,特别是我国阶层结构性比较明显,先富起来部分人虽然菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告比例还不大,但群体绝对数已足够大,足以引导新消费观念和潮流。以菊粉为原料和基料生产产品主要是面对这细分市场。与此同时......”

6、“.....就是平衡我国整体经济与消费水平做出选择与安排。更进步地,由于我们在组织安排原料上建立菊粉销售渠道上利用是种上下游产业链模式,所以市场需求与价格波动往往会被隔离在圈外面。另外,实行低成本生产优势和菊粉产品足够大盈利空间,也将帮助我们克服价格冲击可能造成影响。技术风险技术决定了菊粉产品品质和生产成本。本公司作为个民营企业和从事农副产品加工企业,在科研技术方面很难与国际先进技术水平同步发展,不可能投入巨大人力物力和财力进行独自研究和开发工作,因此技术与研发能力落后将在定程度上限制公司发展,影响公司竞争力。规避对策公司认识到技术是建立公司核心竞争力关键因素,因此从公司策划成立起,公司始终是将产品技术研发工作放在首位。公司采取了与有菊粉生产加工技术研发能力高校紧密合作,利用高校科研成果人才和设备优势,进行菊粉产品技术开发......”

7、“.....积极与国内外高校和科研机构开展多种形式合作,提高本公司综合实力和核心竞争力,使本公司在同行业中保持技术领先地位。项目建设实施风险项目建设过程中土建设备选型设备安装调试及项目建成投产后较高经营管理要求,菊粉规模生产缺乏经验,若管理水平不能适应,将影响到项目工期和投产后达产期及菊粉得率等技术经济指标,从而影响投资项目经济效益。规避对策对项目工程建设采取交钥匙方式进行总承包,对工期费用和质量进行约定,并由承包人提供履约保函。如果股东要求承包,则同样要求出具履约保菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告证,如用其占公司股份为给其他股东造成损失或负担做赔偿保证。另外对利用现有资产进行投资,将进行严格评估和确认。在进行项目正式运营前,公司将组织培训,不达标不得上岗。管理风险菊粉生产管理与经营对公司上销售还刚刚起步,但美国现在已把低聚果糖列入膳食纤维源......”

8、“.....利用我国原料优势,采用高新技术生产我国急需菊粉低聚果糖超高果糖浆已十分必要。考虑菊粉生理功能与低聚果糖十分相似,但使用和消费前景更加广阔,生产成本明显低于国外同类产品,适合我国当前国情,菊芋食品加工有限公司决定先投资建设生产菊粉。生产规模在区建厂,设计生产能力为年产菊芋菊粉吨。生产方法通过对鲜菊芋净化破碎,并利用生物控制工程进行菊粉提取浓缩脱色,然后采取膜浓缩和干燥工艺获得合格菊粉产品。建设条件厂址位于原料基地附近,气候适宜交通便利电力充足水源丰富水质良好燃煤热值高,工程地质条件好,土地基本无污染,已完成征地厂房建设,厂址选择符合建设要求。生产主要原料公司经过年菊芋试种与扩繁,已经取得了种植技术生产管理上经验,储备了足够多加工原料和菊芋种源,并计划在未来年内扩种面积达万余亩,方面能使大面积沙化土地得到改良,另方面保证公司菊粉生产有充足原料......”

9、“.....无毒。日排放量约。污水经物理和生物技术处理后,符合国家二级标准达标排放。剩余污泥经浓缩脱水制饼,成为上好有机肥料。废渣除剩余污泥外,还有燃煤炉渣和菊芋渣,菊芋核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,总论项目名称及建设单位项目提出的背景项目承办单位概况可行性研究工作过程可行性研究的主要结论第二章项目建设的必要性和社会意义项目建设的必要性社会意义第三章市场需求预测与项目建设规模项目产品的市场调查项目产品的竞争能力预测本项目的建设规模第四章项目建设条件原料与资源条件厂址的选择厂址的建设条件第五章技术工艺和设备选择项目生产规模的确定技中产品销售收入对财务指标影响最大。研究结论及建议通过对项目市场技术方案论证财务测算和环境保护措施分析,可以看出,该项目产品需求量大市场广阔技术先进成本较低竞争力强效益显著环保措施得体......”

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