农贸经济文化中心项目立项投资分析报告

经济文化城可将文化的延展性运用于产业链，拉长产业链，拓展 产业关联范围，达到最优化的产业组合，借鉴成功商业业态的经验， 形成新的有创意的新型商业模式，从而实现新兴优势产业带动 区域经济宏扬民俗文化的目标。

打造以茶和绿色食品为主题的农 贸经济文化城，将茶和绿色食品的相关要素有效整合，契合文化对产 业的整体提升主题，也使农产品国际服务贸易融入文化元素，得以贸 易量和贸易额的双重增长。

第二节项目简介 为配合我国在年国际服务贸易进出口总额达到亿美元 的目标，上海子墨国际文化有限公司将建造以茶叶为主题，并逐步覆 盖延伸至蘑菇果蜜饯绿色大米食用油面绿色水产等绿色 食品市场，集茶叶绿色食品批发零售饮食文化和建筑文化于 体的专业性大型市场子墨农贸经济文化中心。

该项目位于杭州市余杭高新农业开发区，座落在杭州市余杭区崇 贤仁和两镇交界的石塘湾地区，东临京杭大运河，西靠杭宁高速公 路，南依杭州绕城高速，距秀色迷人的杭州西湖公里，离上海和 宁波仅小时车程。

项目地理位置优越，基础设施完善，土地肥沃， 水资源丰富，是块开发现代农业和都市农业的希望之地。

项目占地 亩，建筑面积近万平方米。

地面由栋主题建筑组成，分 别含交易功能文化展示功能招商贸易功能等。

建筑物采取中国传 统的民居风格，充分体现中国几千年古老茶庄的传统文化特色。

第三节项目建设的必要性 子墨农贸经济文化中心不仅将成为浙江地区茶叶与绿色食品的生产者经营者和消费者之间的纽带，也具有重要的经济与社会意义。

当前，世界经济正在向服务型经济转型，服务贸易是世界经济发 展的制高点，也是新形势下各国经济竞争的焦点。

服务贸易分为商业 服务通讯服务建筑及相关的工程服务分销服务教育服务环 境服务金融服务与医疗有关的服务与社会服务旅游及与旅行有 关的服务娱乐文化和体育服务运输服务其他服务等个类别。

助力服务贸易促进农贸发展 根据中国商务部日前印发的服务贸易发展十五规划纲 要，到年中国服务贸易进出口总额将达到亿美元。

为加 快发展服务贸易，党和国家正高度重视服务贸易的区域性发展模式。

是大力促进服务贸易发展，积极建设服务贸易示范区和服务业外包 基地，支持中国具有较强国际竞争力和增长潜力的企业出口。

二是努 力营造加快服务贸易发展的宏观环境，推动建立全国服务贸易协调管 理机制。

三是加快建立符合国际规范的服务贸易统计体系。

四是建立 和完善服务贸易的法律法规，通过培育行业协会等多种方式培育中国 的服务贸易促进体系。

近年来，商务部十分重视农产品和食品土畜国际服务贸易市场， 并将深入推进贸易兴农服务助农行动计划，着重推动解决影响 农产品出口的重大政策问题，创造良好的政策和贸易环境，扩大优势农产品出口。

年以来商务部投入了大量资金用于农产品服务贸易 的公共服务，为进步帮助农产品企业开拓市场，商务部将通过推介 展会和组织企业参展，指导企业有针对性地参加科隆国际食品展 等国际展会，在农产品贸易专题网站设立国际展会专栏等举 措，帮助农产品企业走出去。

子墨农贸经济文化中心着眼于国家 服务贸易产业聚集区的发展态势，响应商务部兴农助农的服务贸 易政策，以茶叶和黄酒为载体，用文化提升茶叶绿色食品及相关产 业的国际商贸价值，将大力促进我国农产品国际服务贸易事业的发 展。

二提升文化内涵增加出口增值 我国是世界农产品生产大国，小麦水稻蔬菜肉蛋茶果等 主要农产品产量居世界第位。

然而，与农产品生产大国极不相称的 是，我国农产品出口占世界市场份额还很小，我国农林牧渔业总产值 将近万亿元，出口总额所占比重不到，加之出口市场单，过于 集中，且在出口的农产品中，相当部分是低价值产品和低附加值产 品，和完善服务贸易的法律法规，通过培育行业协会等多种方式培育中国 的服务贸易促进体系。

近年来，商务部十分重视农产品和食品土畜国际服务贸易市场， 并将深入推进贸易兴农服务助农行动计划，着重推动解决影响 农产品出口的重大政策问题，创造良好的政策和贸易环境，扩大优势农产品出口。

年以来商务部投入了大量资金用于农产品服务贸易 的公共服务，为进步帮助农产品企业开拓市场，商务部将通过推介 展会和组织企业参展，指导企业有针对性地参加科隆国际食品展 等国际展会，在农产品贸易专题网站设立国际展会专栏等举 措，帮助农产品企业走出去。

子墨农贸经济文化中心着眼于国家 服务贸易产业聚集区的发展态势，响应商务部兴农助农的服务贸 易政策，以茶叶和黄酒为载体，用文化提升茶叶绿色食品及相关产 业的国际商贸价值，将大力促进我国农产品国际服务贸易事业的发 展。

二提升文化内涵增加出口增值 我国是世界农产品生产大国，小麦水稻蔬菜肉蛋茶果等 主要农产品产量居世界第位。

然而，与农产品生产大国极不相称的 是，我国农产品出口占世界市场份额还很小，我国农林牧渔业总产值 将近万亿元，出口总额所占比重不到，加之出口市场单，过于 集中，且在出口的农产品中，相当部分是低价值产品和低附加值产 品，而畜产品等高价值农产品却因卫生安全条件原因难以大量出口， 使得农产品出口应具有的以农为本以农民增收农村劳动力就 业农业竞争力提升为出发点和价值目标绩效没有凸现。

从国际市场交易实践看，美国阿根廷等美洲大国通过科技手段，即将初级农产品加工向深度加工和精度加工发展农产品。

因为农产品 经过加工转化后，可以几倍几十倍乃至成百倍地多层次增值。

为此， 美国十分注重将初级产品转化成高附加值产品出口。

与欧美发达国家 相比，五千年的文化积淀是我国巨大的文化优势，在亚洲国家具有较 高的认同度，对欧美国家有较大的神秘感和感召力。

通过文化和农畜 产品的交融，也可以实现成倍乃至数百倍增值，星巴克咖啡就是成功 的范例。

目前中国茶叶市场以内销为主，多以交易为目的，消费档次不高， 我国的茶叶出口以低价值珠茶眉茶为主，由于出口价格低利润薄， 使我国成为了外国消费者的廉价种植基地，大量土地水电资源却没 有换来应有的价值。

茶仅被作为种普通的饮品销售到国外，而没能 作为千年茶文化的载体。

绿色食品生产属于高科技农业范畴，是个 极其复杂的系统工程，需要多方协调全面推进。

但农业高新技术在 很多地方与基础设施建设不配套，缺少倾斜性的技术经济投入。

茶市场的文化意义普遍缺乏，而实际上我国茶叶文化历史源远， 亟待继承和发扬。

子墨农贸经济文化中心处处反映茶文化，文化展示 中心有中国茶叶品种最全的茶博览和以西湖龙井为行业代表的展 厅，定期举办茶艺表演茶具展艺术品书画展绿色食品展等，文 化交流品茗表演展示交易鉴赏观光等丰富多彩的活动可使中国茶文化得以最大程度的传播。

三规范食品经营打造国际品牌 据有关资料，全国有万茶农，内销市场总体上是小规模，分 散经营的市场，在内销茶叶市场中，无论是生产加工企业还是零 售企业，年销售金额均较低。

虽然无公害绿色农产品的发展取得了很 大的成就，但综合来看卫生安全仍然存在很严重的问题。

生产者为提 高动植物产量，超量使用激索等生长调节剂。

目前许多生产厂家仅仅 将绿色食品看成是促销的手段，生产厂家打出绿色食品的品牌，主要 出于迎合消费者的卫生要求和自身经济效益，很少考虑旨在保护地球 环境的节约能源资源和减少污染等可持续发展的内涵要求。

茶叶和 黄酒的以上特点都制约了它们的产业发展。

我国高档茶叶如西湖龙井等在国外没有市场，主要原因在于没有 像立顿三得利样代表高档茶的中国品牌。

中国有名茶无名 牌是最主要的原因。

虽然龙井茶叶享誉中外，可龙井只是个品 种个地名，而不是个商标。

子墨农贸经济文化中心的建成将以 商务部食品土畜进出口商会标准为保证，规范当地茶叶和绿色食品市 场的经营，通过文化价值使茶叶和绿色食品的经营方式走上国际化道 路，促进当地茶文化发展，提升当地产业水平，帮助中国有实力的茶企业打造中国绿茶国际品牌，规范绿色产品质量，销售中国高附加值 茶叶及中国茶文化产品。

四发展区域经济拓展海外市场 余杭区比邻浙江省会杭州。

浙江是全国重点产茶省之，产茶历 史悠久，茶叶的产值产量面积占全国茶叶产值产量面积的第 第二和第三位。

年全省茶园面积万公顷开采面积 万公顷，茶叶总产量万吨。

截至目前，我国已开发绿色 食品多个，生产总量近万吨，产品涵盖了中国农产品分类 标准中的大类个分类，涉及粮油果品蔬菜畜禽蛋奶 水海产品酒类和饮料等领域。

浙江当地文化底蕴深厚，杭州绍兴 古代均是诗人文者的聚居地，子墨农贸经济文化中心建在杭州，将利 用地理优势，借助茶文化向海外推广龙井茶，将茶叶生产和黄酒酿造 与文化相融合，提升茶叶和黄酒产业的档次和内涵，增加产业附加值， 促进我国服务进出品贸易值的同时，可带动余杭高新农业经济区的发 展，活跃当地经济。

第四节可行性研究的依据和范围 依据国家有关政策法规及省市的有关文件规定和要求，对项 目建设的必要性内外部条件投资效益等方面进行研究。

目录 第章项目概述 项目背景 项目简介 项目建设的必要性 可行性研究的依据和范围 第二章项目的市场分析 宏观环境分析 茶叶市场宏观环境分析 绿色食品市场宏观环境分析 国内农贸市场情况 国内大型文化城情况 微观市场分析 国内家名茶市场分析 浙江及周边地区茶叶市场竞争情况 西湖龙井茶市场情况简介