个月，架子牛即可增重到公斤，每头牛本地屠宰后，肉皮副产品综合收益可达到余元以上，比不育肥黄牛增值以上。而且，圈养方式有利于从源头上把好饲料安全关，又便于集中防疫检测，更有利于定点屠宰管理，确保牛肉食品安全，可谓举多得。肉牛养殖可以充分利用当地农业资源和劳力资源，对调整农业产业结构和农村经济结构有着积极作用，可改善农业生产条件和生态环境，提高农业科技含量。培育壮大肉牛养殖加工企业，使之成为主导产业，可发挥龙头企业辐射带动能力，改变农民传统养殖观念，增加农民收入，提高经济效益。第三章建设条件地理位置及区域范围该项目主要位于桐城市养殖区覆盖范围除龙眠街道办事处外，向周边乡镇辐射，逐步扩散到全市所有乡镇。其核心在桐城市龙眠街道办事处，公司和加工厂座落于龙眠街道办事处陈庄村土庙村民组。二自然条件㈠项目所在桐城市地处亚热带季风湿润气候区，气候温和，雨量流沛，无霜期长，光照充足。历年日照时数小时，太阳辐射总量千伏，年平均气温，大于积温，大于积温，无霜期天，适宜畜牧业发展。㈡项目总可用地面积为亩，土地利用现状为屠宰加工厂用地亩，水塘亩，中心养殖示范场亩，仓储规划区亩，配套用地亩。上述用地均属于沿河荒滩地，不在国家基本农田保护区内。三项目实施有利条件㈠基础设施供水养殖区有骨干河流龙眠街河，流域面积广，径流量大，水量丰富。地下水资源丰富，打口米深深井日产水量可达，水质符合国家有关农村生活饮用水质量和卫生标准要求。自来水管和灌溉渠道纵横交错，水质水量完全可以满足养殖与加工需要。供电项目区供电条件良好，经过农网改造后，农村用电量大大提高。公司加工厂和中心养殖示范场位于桐城市郊，距离最近变电站不到公里。供热本项目区地处亚热带季风性湿润气候区，光热资源比较丰富，年活动积温，全年平均气温稳定通过天数达到天。温度需加温自然天数不多，且每天实际需加温时间也比较短。交通本项目区交通便利，陆路有合九铁路安合高速国道桐庐桐潜省道县道和乡村道路等，水路可直达长江。公司加工厂和中心养殖示范场东邻环城公路，南靠合九铁路。㈡政策环境桐城市人民政府将肉牛养殖开发列入经济发展重点项目，重点扶持，多方面制定了优惠政策，为肉牛养殖发展创造了人人。二项目经营管理模式三技术培训㈠对养殖户和加工工人进行岗前培训，了解养殖基本技术和加工环节要注意事项。采取集体培训和个别辅导相结合方式。㈡对市场营销人员培训，了解市场营销方法和策略，提高营销人员素质。采取理论培训和跟班见习相结合方式。多形式开展培训活动，通过公司举办培训知识讲座，现场技术指导邀请专家课堂讲授资料函授等方法开展培加工公司示范场定点加工技术研发市场农户提供品种青年牛销售回收商品肉牛销售训。第十二章可行性研究结论和建议可行性结论㈠本次项目符合国家产业结构调查总体规划。㈡本次项目符合桐城市国民经济和社会发展十五规划和年度计划。本项目建设对调整农业产业结构，增加农民收入，改善居民饮食结构，保障肉食品质量安全，转移和安置农村剩余劳动力就业等有着良好社会效益。二建议本项目选项准确新颖，尤其是将肉牛健康养殖示范与定点屠宰加工和管理相结合。应以项目本身广泛价值和特色为主导，发挥辐射带动作用，大力招商引资，做大做强，有效地发挥项目投资效益和社会效益。附录企业法人营业执照企业法定代表人身份证明企业组织机构代码证企业产品注册商标标识国地税登记证食品卫生许可证动物防疫合格证桐政办发号文件国务院办公厅关于印发年全国食品安全专项整治方案通知国务院关于促进畜牧业持续健康发展意见肉牛健康养殖与机械化集中屠宰开发项目可行性分析报告安徽天润肉牛屠宰有限公司二七年五月安徽天润肉牛屠宰有限公司肉牛健康养殖与机械化集中屠宰开发项目有效增加农民收入符合国家产业政策导向带动农民走合作经营之路有效保障牛肉食品供给与安全为破解三农难题提供可行选择为新农村建设提供强大农业产业化基础主管安徽省桐城市商务局项目法人安徽天润肉牛屠宰有限公司总策划黄涛执行负责姚占祥总经理技术负责杨勇总工程师财务负责程建军财务总监目录第章总论项目提要二可行性研究报告编制依据三综合评价和论证结论第二章项目背景及必要性项目建设背景二项目经营现状三项目建设必要性及目意义第三章建设条件地理位置及区域范围二自然条件三项目实施有利条件第四章建设单位基本情况建设单位概况二研发能力第五章市场分析与销售方案难题提供可行选择为新农村建设提供强大农业产业化基础主管安徽省桐城市商务局项目法人安徽天润肉牛屠宰有限公司总策划黄涛执行负责姚占祥总经理技术负责杨勇总工程师财务负责程建军财务总监目录第章总论项目提要二可行性研究报告编制依据三综合评价和论证结论第二章项目背景及必要性项目建设背景二项目经营现状三项目建设必要性及目意义第三章建设条件地理位置及区域范围二自然条件三项目实施有利条件第四章建设单位基本情况建设单位概况二研发能力第五章市场分析与销售方案市场分析二产品生产及销售方案三销售队伍和销售网络建设第六章项目建设方案项目规划和布局二肉牛加工工艺流程三肉牛加工副产品开发处理四项目具体建设内容和规模五工程实公斤，潜在消费市场很大，牛肉作为低脂肪食物，比传统猪肉越来越受到人们关注，在提高生活水平同时，人们尤其是城镇居民越来越注重生活质量，这无疑表明国内市场对牛肉产品需求将不断增加。㈡牛肉深加工在发展近几年，国内些有实力企业不断更新设备，引进国外先进技术，陆续开发了肉牛为主要原料保健食品系列生化药品系列复合营养饲料系列化妆品系列牛肉罐头冻肉系列等深加工产品，并批量生产。肉牛年总需求量不断增加，国内外庞大市场将促进我国肉牛产业大发展。二产品生产及销售方案㈠产品生产方案根据本项目市场前景分析，建设主要内容有养殖中心养殖示范场建设架子牛临时圈养场批量圈养示范场各个。农户养殖建设发展农户养殖。年产肉牛万头。加工牛肉吨年。牛皮万张年。牛副万付年。㈡销售方案架子牛又称青年牛销售订单式，面向合同农户。商品牛收购和销售订单式或窗口式。销售队伍和销模经营和农业机械化程度逐年提高，役牛作为农业生产工具效应不断下降，也就是说农户养牛功能发生历史性变化，牛作为大宗肉食品功能不断强化。开展肉牛规模养殖，主要以圈养为主，增重效果十分明显，出肉率高，肉质鲜美，色泽鲜红，胴体脂肪洁白，肌纤维束向脂肪沉积明显，呈大理石状或五花牛肉比重较大。催肥个月，架子牛即可增重到公斤，每头牛本地屠宰后，肉皮副产品综合收益可达到余元以上，比不育肥黄牛增值以上。而且，圈养方式有利于从源头上把好饲料安全关，又便于集中防疫检测，更有利于定点屠宰管理，确保牛肉食品安全，可谓举多得。肉牛养殖可以充分利用当地农业资源和劳力资源，对调整农业产业结构和农村经济结构有着积极作用，可改善农业生产条件和生态环境，提高农业科技含量。培育壮大肉牛养殖加工企业，使之成为主导产业，可发挥龙头企业辐射带动能力，改变农民传统养殖观念，增加农民收入，提高经济效益。第三章建设条件地理位置及区域范围该项目主要位于桐城市养殖区覆盖范围除龙眠街道办事处外，向周边乡镇辐射，逐步扩散到全市所有乡镇。其核心在桐城市龙眠街道办事处，公司和加工厂座落于龙眠街道办事处陈庄村土庙村民组。二自然条件㈠项目所在桐城市地处亚热带季风湿润气候区，气候温和，雨量流沛，无霜期长，光照充足。历年日照时数小时，太阳辐射总量千伏，年平均气温，大于积温，大于积温，无霜期天，适宜畜牧业发展。㈡项目总可用地面积为亩，土地利用现状为屠宰加工厂用地亩，水塘亩，中心养殖示范场亩，仓储规划区亩，配套用地亩。上述用地均属于沿河荒滩地，不在国家基本农田保护区内。三项目实施有利条件㈠基础设施供水养殖区有骨干河流龙眠街河，流域面积广，径流量大，水量丰富。地下水资源丰富，打口米深深井日产水量可达，水质符合国家有关农村生活饮用水质量和卫生标准要求。自来水管和灌溉渠道纵横交错，水质水量完全可以满足养殖与加工需要。供电项目区供电条件良好，经过农网改造后，农村用电量大大提高。公司加工厂和中心养殖示范场位于桐城市郊，距离最近变电站不到公里。供热本项目区地处亚热带季风性湿润气候区，光热资源比较丰富，年活动积温，全年平均气温稳定通过天数达到天。温度需加温自然天数不多，且每天实际需加温时间也比较短。交通本项目区交通便利，陆路有合九铁路安合高速国道桐庐桐潜省道县道和乡村道路等，水路可直达长江。公司加工厂和中心养殖示范场东邻环城公路，南靠合九铁路。㈡政策环境桐城市人民政府将肉牛养殖开发列入经济发展重点项目，重点扶持，多方面制定了优惠政策，为肉牛养殖发展创造了良好环境。同时，全面启动肉牛定点屠宰管理工作，又为肉牛加工和产业开发打下了坚实基础。项目建设得到了龙眠街道办事处党政领导及当地村民特别是养牛户大力支持。资源优势肉牛养殖主要饲料是青草桔杆等，饲料来源广泛，我市作为产粮大市，每年均有定比例余粮可转化为辅助饲料。另据测算，全市自然牧坡约余万亩，为肉牛养殖提供了丰富饲料资源。并为农户提供青年牛技术和信息服务，同时借助定点屠宰管理工作，公司上门收购育肥牛进行加工，方便并解除农户销售后顾之忧。农民以订单方式与公司建立长期合作关系，双方互利。项目辐射带动作用大，发展周围个农户养殖是完全可行。项目达到设计要求后，公司可解决余人从事肉牛养殖与加工就业问题，也带动了相关配套行业发展。二农民增收项目实施后，公司年需购入栏肥牛头，每户平均按提供头计，可使多户仅养肥牛项纯收入可达多元户。另公司养殖场需以玉米为自配料，年需购入万公斤玉米作为原料，在当地农村户中收购，每户按斤出售，每斤按纯利元计，可增加纯收入元户。这项目实施后，既可使养牛户增收，又可使玉米种植农户增加了收入来源。第十章项目组织与管理组织机构依照公司法有关内容，成立桐城市天润肉牛屠