资源产品废弃物排放单向流动线性农业发展模式。在这种经济行为中，农业生产以农副产品在数量上高速增长为驱动力，无计划无节制高强度地将农业资源过度掠夺开发。同时采用粗放型低利用工艺生产，导致产生大量污染物并排放到自然环境中，这种传统农业生产模式产生危害和问题随着时间推移日益显现出来。农业循环经济是种与环境和谐经济发展模式，它要求把经济活动组织成个农业资源农产品再生资源反馈式流程。农业资源低开采高利用，实现农业清洁生产，将生态农业建设和绿色消费融为体，运用生态学规律来指导农业生产活动，是符合可持续发展理念经济增长方式。农业循环经济逐渐成为当今世界农业发展主潮流和趋势，因而理所当然地成为我省世纪农业发展战略必然选择。我省农业循环经济建设项目完成后，将对优化农业产业结构，保证粮食区域供求平衡，增加农民收入，提高植被覆盖率，减少水土流失，保护生态环境，扩大就业，实现农业和农村经济可持续具有重要意义。循环利用资源是食用菌产业最大特点。食用菌可将农作物秸秆果枝条等农林副产品分解并转化为健康食品菌物蛋白，是发展农业循环经济区域循环重要载体。食用菌循环生产技术主要包括两个方面，是产业间循环载体作用，将麦稻畜牧水果蚕桑等产业发展过程中产生稻草牛粪桑果枝条等种养业副产品资源转化为食用菌产品二是从菌糠或菌渣进步多层次综合利用角度，经适当处理可再用于生产食用菌，也可将蘑菇泥栽培蘑菇后废料菌糠等作有机肥还田，发展芦笋铁皮石斛等高效经济作物，达到减少农业面源污染，增加农业生产效益。项目计划目标总体目标通过香菇果园土鸡立体循环农业栽培模式示范，年可生产香菇万棒，实现销售收入万元，纯利润达到万元，年生产优质苹果万，实现销售收入万元，果园散养土鸡年存栏只，实现销售收入万元。三项合计，通过立体循环农业栽培模式实施，年可实现销售收入万元。经济目标项目示范区年栽培香菇两批，每批栽培十二万棒，通过项目实施，果树春秋修剪枝条可以节约半菌棒成本，每个菌棒原料成本约元，可节约元，二十四万棒节约万元。菌渣发酵后直接用于果园肥料，年可节约肥料万元，菌渣富含丰富营养成分，不仅极大提高果品质量，同时亩增产，亩可增产万，按市场价元计算，年可增收万元。果园散养土鸡，可以啄良食虫蚁杂草砂砾等物，食物丰富，营养也较充足，有利鸡生长，同时年节约饲料成本万元，按每只鸡年均产蛋枚计算，年约有只鸡处于产蛋期，年可生产万枚土鸡蛋，约万，按元计算，年可增加收入万元。几项合计，年节支增收万元。技术质量指标产品生产无公害和加工增值特点明显。利用农业下脚料采用无床架立体栽培食用菌，可提高产品质量，节省投资成本，缩短生产周期天，增加单产农作物下脚料经食用菌菌丝分解后，粗纤维由下降到，蛋白质含量由提高到，木质素被分解以上，粗脂肪提高倍，菌料含有很全面营养，利用食用菌生产后下脚料配制成菌糠饲料喂养畜禽，饲养全程节省饲料成本，增重快。二申报企业情况申报企业基本情况太原市星火技术发展中心，是自收自支事业单位，年月注册，注册资金为万元。太原市杏花岭区金刚里西巷号。企业人员及开发能力论述企业法定代表人刘伟，专科，所学专业是机械，多年从事科技管理和服务工作，工作经验丰富，创新意识强，成绩卓著。太原市星火技术发展中心现有在册职工人，其中大专以上人，中级职称人，主要管理人员人，均为大专以上学历，并外聘农业科技专家人，中心有健全工作机构管理机制和规范管理制度。项目实施团队主要人员为成果推广部程强王炳华王成伟等同志，参加工作以来直从事农业高效循环模式探索研究，曾参与太原地区猪沼果循环农业模式农村四位体等项目研究工作。三项目技术可行性和成熟性分析项目技术创新性论述详细说明本项目基本原理及关键技术内容本项目模式为循环农业型。通过以果园为纽带，香菇栽培土鸡散养等生态种养循环模式相连接，实现种植养殖并举，废气循环利用，节支增效同步，经济生态双赢，达到循环农业经济高效化，农业生产无害化和资源再生增值化。香菇果园土鸡立体循环农业栽培模式示意图优质水果生产虫草等产生果园修剪枝条粪便粉碎土鸡菌棒优质土鸡蛋优质香菇优质水果生产虫草等产生果园修剪枝条粪便粉碎土鸡菌棒优质土鸡蛋优质香菇该模式特色首先是不施化肥农药，为土鸡提供了没有污染又舒适活动场所，果园间害虫，为土鸡提供丰富饲料，鸡在果园里觅食，使杂草明显减少，有着人工和化学除草效果同时既能疏松表土，又能促使气液土三相之间交流，从而把不利于根系生长气体排到空气中，氧气等有益气体进入表土，促进林果根系生长和发育鸡在果园连续活动，排泄物和换下来羽毛，不断掉入果园，给果树以追肥。详细描述项目合作单位情况项目协作单位为太原市晋源区云秀种植专业合作社，位于晋源区晋源街办武家寨村。项目实施区占地亩，其中果园亩，占地亩大型新型温室大棚座，配料室灭菌室各间，果品储存地窖间。协作单位自年以来直从事高效立体循环农业模式探索，香菇栽培果园管理经，土鸡散养等环节均具有丰富经验，可以高效地完成项目实施基本要求。节约型社会工作领室内暗光，直到天左右。天菌丝已吃料，开始生长，第七天进行第次翻堆，检查菌袋发菌及杂菌感染情况，发现杂菌及时处理，漏种及时补上。以后天翻堆次，前两次翻堆，定要轻拿轻放，以后几次翻堆，手法可以加重，增强刺激，每天通风次，每次分钟。天菌丝已开始旺盛生长，菌丝生长，以保温为主加大通风，进行第二次翻堆。天菌丝大量增殖，室温可控制在，以保温为主，适当通风。天以后，接种穴菌丝接连，随着揭孔刺孔增氧，菌袋自升温可比室温增高，注意通风，散堆降温穴口菌丝相互连接以后主要任务，是合理科学利用翻堆，通风调温，满足菌丝发育对温度要求，基本达到恒温，此项工作直保持在菌袋培养结束约天。天菌袋表层疣状物产生，棕色素分泌增多，天后去掉门窗遮阴物，给以光线刺激，促使菌袋生理成熟，脱袋前，把袋温提高到保持天，使菌丝分解并积累大量营养，为出好菇作准备。菌袋培养成熟后，当旬均自然气温在以下，脱袋后不能顺利转色，影响今后出菇，所以要带袋转色，等整个菌袋转色到三分之时，即可脱袋出菇。脱袋方法及注意事项将菌袋运至菇棚或专设特色场所。用利刀把薄膜切开，所用刀片及切线部位用酒精棉球擦净消毒。切口不可过深，划破薄膜为准，不可伤及菌丝。脱袋在菇棚内进行，如专设转色场地，要边脱袋，边摆放，边盖薄膜，防止菌袋菌膜脱水干燥。脱袋最好选阴天或晴天早晚进行，大风天气不宜进行脱袋。有杂菌感染菌袋，不脱袋，采取带袋出菇。事先将专用转色场所或菇棚用喷雾器洒湿，保持空间相对湿度。转色管理转色是香菇独有特性，是营养生长转向生殖生长，进而达到重量成熟发生子实体标志和生理过程。菌袋表层先长出层白色绒毛状气生菌丝，接着倒伏，形成层薄薄菌膜，同时开始分泌色素，吐出黄水，菌袋由白色转向粉红棕紫褐色，带金属光泽，被称作人造树皮菌膜，称转色，管理具体措施为脱袋后天，密封薄膜，不翻动菌袋，保持温度，湿度遮光成阴。第天，菌丝表面分泌层黄色到棕褐色水珠，此时结合揭膜通风，连续两天给菌袋喷水，第天用喷雾器轻喷，把黄红色水珠冲散，第二天加压重喷把过浓棕红色水珠冲净，然后将菌袋表面菌丝干燥不粘手时再覆盖薄膜，转色般天完成。第天，转色结束后，每天进行干湿差及温差刺激，昼夜温差拉大到以上，但要掌握最低最高连续天，即可有大量菇蕾发生。变温催蕾香菇属低温，变温结实菇类，菌丝体由营养生长向生殖生长时，在温度较低昼夜温差较大条件下，菌丝生长速度较慢，促使养分和水分积贮成聚点，进而形成原基，原基形成须创造个温差和干湿差条件，保证原基形成并正常发育成菇蕾。具体措施如下拉大菇棚温差，低温变温催蕾农业废弃物产生，最大程度地减轻环境污染和生态破坏，同时实现农业生产各个环节价值增值和生活环境优美，使农业生产和生活真正纳入到农业生态系统循环中，实现生态良性循环与农村建设和谐发展。综上所述，循环农业是种新农业发展方式，就是采用循环生产模式农业。按照专业说法，循环农业是种以资源高效利用和循环利用为核心，以减量化再利用资源化为原则原则，即减量化再利用再循环，以低消耗低排放高效率为基本特征农业发展模式，这是种符合经济可持续发展理念模式。这种模式，相对于大量生产大量消费大量废弃传统农业增长模式来说，是个根本性变革。循环经济是种遵循生态规律和经济规律，应对资源约束和环境约束，以减量化再利用资源化为原则，以资源高效利用和循环利用为核心，以低消耗低排放高效率为特征，倡导生态经济社会和谐共生全新经济发展模式。循环经济是在资源超载和环境超载双重胁迫下，人类发展方式次根本变革。它摒弃了传统资源产品废弃物线性经济模式，摒弃了先污染后治理传统发展路径，摒弃了不顾资源环境代价增长优先策略。循环经济模拟自然生态系统运行方式，通过社会生产与再生产过程中物质能量循环利用，实现资源节约和环境友好。正因如此，循环经济模式经出现，就显示出强大生命力，得到快速发展。循环经济在形式上是循环利用，但本质上作为种经济形态，具有成本概念和时空概念。通过物质能量有效合理循环，追求经济效益最大化，这是循环经济生命之树常青根本所在。在推进循环经济过程中，必须坚持生态效益与经济效益结合，不能为循环而循环，只循环不经济，没有经济效总论申请项目的概述本项目以科学发展观为指导，以优化资源利用方式为核心，以降低废弃物的排放为目标，通过培育和构建符合我市乃至我省实际的循环农业产业链，即食用菌栽培林果种植畜禽养殖废弃物处理再利用生态循环链，形成具有我市特色的农业循环经济发展模式，达到农业资源再使用和再循环的目的，实现全省农业经济的可持续发展。该项目以食用菌为主要生态链，把林业生产下脚料食用菌生产下脚料畜禽养殖粪便，通过相互综合利用，实现在同块土地和空间，达到种