生产线，对香蕉采后进行加工保鲜包装储藏等机械化生产。建设形式基地建设形式公司基地协会农户公司为项目投资主体，基地建设资金及组织由公司完成。基地为项目投资载体，是实现该项目操作地。协会是广大香蕉种植业户生产和销售产品咨询服务机构。农户在项目建设中以土地及劳动力参与，并在项目收获中扣除成本部分而获得丰厚回报。立项背景和意义立项背景香蕉是世界鲜果贸易最大宗水果品种之，目前有多个国家和地区种植香蕉，年全世界香蕉生产面积达到万公顷，总产量万吨。香蕉对粮食有着巨大替代作业，并被联合国粮农组织认定为仅次于水稻小麦玉米之后第四大粮食作物。我国是世界香蕉主产国，年香蕉面积为万公顷，产量万吨，居世界第三位，单位产量超过世界水平为了提高我国香蕉产业在国际上竞争力，国家农业部年月日专门在广西南宁召开了中国香蕉产业发展高级论坛会议。会议致认为我国今后香蕉发展思路应该是以科学发展观为指导，加快推进产业增长方式转变，显著提高香蕉组织化产业化标准化和集约化水平，促进我国香蕉生产由产业大国向产业强国转变。地处广东省西南部，是热带亚热带过渡地带，具备了适宜种植香蕉生产有利条件，也是全国香蕉生产大市，目前拥有香蕉生产面积多万亩，年产量多万吨生产基地。面积和产量分别占全国生产总面积和总产量和，居全国地级市之首。香蕉在国内外有较高知名度，据查香蕉种植已有多年历史，在南北朝时期，高州曹江镇已为远近闻名香蕉产区，有竹枝词记载郎君若问曹江路，只沿蕉荫绿里行。到上世纪五六十年代，香蕉已出口到东欧香港和原苏联等国家和地区，名扬海内外，到上世纪八九十年代，香蕉得到飞速发展，种植面积不断扩大，香蕉在形成了特色水果，香蕉曾度占据国内香蕉市场半以上，农民从种果中得到了收益，走上了致富道路，广大农村发生了翻天覆地变化，座座香蕉楼拔地而起。并产生了业兴百业旺景象，香蕉产业在取得了骄人成绩，吸引了大批国内外以及周边省市有关人员前来参加学习，在国内外有了较高知名度。但近几年来，我市香蕉在国内市场经济地位，正逐步地被海南湛江广西等香蕉产区所代替，大部分产品都打上海南牌子销售，价格比海南湛江香蕉低元公斤，平均亩产值比这些产区更低。针对这问题，我们通过认真分析调查研究发现，其主要原因是我市香蕉生产普遍存在着投资成本过大资源浪费严重生产技术低下机械损伤程度严重保鲜和包装技术落后市场狭窄等等。这与我市是全国水果第市地位极不相称。随着世界贸易体化及东盟农产品零关税进入，洋水果冲击及出口绿色壁垒制约，香蕉生产在迎来新机遇同时，更遇到了严峻挑战。如果我市香蕉生产再不改变传统生产模式和方法，致力提高产品产量和质量，这个全国最大香蕉生产基地必将会被淘汰。为了适应新时期发展，响应国家农业部要求，加大香蕉生产科技创新力度，提高产业集约化水平。市水果科学研究所拟建立市香蕉机械化生产示范基地，以点带面来全面推进我市香蕉生产标准化机械化和产业化，打造香蕉品牌，增强市场竞争力，创建香蕉强市，开拓国际市场，增加农民收入。立项意义建立香蕉机械化生产示范区，使其成为现代农业发展示范窗口，以期以点带面起辐射示范作用，带动香蕉朝着基地化标准化产业化方向发展。建立香蕉机械化生产示范区，是用工业化理念发展农业。运用科学化工业化管理生产，起到节约成本，提高效率，提高香蕉产品质量作用。使产品更容易符合绿色食品标准要求。有利于与国际市场接轨。香蕉机械化生产，可以运用节水施肥技术，根据作物不同物候期肥水要求，准确适宜地提供植物营养和水分，避免浪费现象。香蕉机械化生产，可以运用微耕机械进行中耕除草追肥，降低或免除人工劳作，起到节约劳力，降低生产成本保护土地资源作用。香蕉机械化生产，可以改变传统农药施用法，减少农药对环境及产品污染，起到保护环境作用。④香蕉机械化生产。采用机械化收果保鲜包装，可以减少果品机械伤，提高工作效率，提高产品质量，增加市场竞争力作用。国内外研究现状和发展趋势国内外生产现状目前世界上最大香蕉主生产国是印度巴西菲律宾印尼厄瓜多尔哥斯达黎加等国家，他们在香蕉机械化生产水平上目前都达到了定程度，机械化生产面积约占其生产总面积以上，他们依靠机械化生产优势，大大地降低了生产成本，提高了单位面积产量和产品质量，极大地推动了香蕉产业发展，大批产品出口极大地提高了香蕉产业经济效益。如年世界香蕉生产国厄瓜多尔出口额为亿美元，占世界香蕉出口总额，哥斯达黎加香蕉出口额为亿美元，占世界香蕉出口总额菲律宾香蕉出口额为亿美元，占世界香蕉出口总额，而中国香蕉出口额为亿美元，只占世界香蕉出口总额。年，印度香蕉平均产值为美元公顷，危地马拉为美元公顷，而中国为美元公顷，作为香蕉生产大国其生产水平低下，便可想而知。国内生产现状香蕉机械化生产在国内基本上没有配套设备和规模。目前我国海南湛江及我市个别地区虽有建设，但他们建设和配套都是零碎和不连续。比如在我市高州市西岸红花村委会建设亩香蕉带灌生产示范区，湛江市徐闻县建设香蕉喷灌及索道采收生产基地等。这些示范区或生产基地虽然其生产配套和设施都不完善，但他们依据这些设施都取得了很好经济效益，节约了不少成本其生产成本约占般生产成本左右。发展趋势随着人们生活水平提高，农产品市场已由原来数量型转向质量型竞争。生产成本高品质低劣，保鲜包装跟不上现代市场需求产品必然会被市场淘汰反之，生产成本低品质好，包装上档次机械化产品必然会受人们青睐。而要达到这个目，降低生产成本，提高劳动生产率，增加产品科技含量是我们唯选择，因而机械化生产是世所必然。第二章示范推广主要技术内容和计划指标技术内容建设香蕉机械化生产示范区在示范区内建设好供排水道路供电通讯设施等配套工程。构臵机械化生产工具，使香蕉生产过程全套运用机械化耕作。如耕作使用耕作机械，栽植使用栽植机械，灌溉劳动效率提高以上。作物生长整齐，果实成熟期前后相差不超过天。④肥料转化率达以上。果实采收包装损耗率在以下。质量指标产品外观整洁划生产效率。预计亩香蕉基地每年可辐射带动全市香蕉机械化生产达到万亩左右，如按平均每亩每年增经济效益元计，由基地辐射带动香蕉机械化生产，每年可为我市香蕉生产利润万元以上。第十四章社会生态效益分析社会效益通过示范基地辐射带动作用，能有效地促进我市香蕉机械化生产发展，快速提升我市香蕉产业整体发展水平，为我市香蕉种植业发展带来新经济增长点。有效地推动我市香蕉产业可持续发展。生态效益农业机械化生产在农业自然资源开发，优化农业产业结构方面，实现了生产良性循环。既提高了劳动生产效率，增加了农民收入，又保护了环境，对土地再生利用有明显促进作用。第十五章风险评估香蕉种植主要风险为自然灾害风险病虫害风险与市场风险三大方面。自然风险自然灾害风险主要包括台风与低温霜冻等因素。台风从近五六年展气象资料分析来看，市较少强热带风暴登陆，对香蕉生产没有构成重大危害。因此，种植香蕉受台风因素影响较少。低温霜冻特殊地理位臵和半海洋性气候环境决定了市全年无霜冻或个别年份局部地区有少量霜冻，而我市广大蕉农习惯于种植反季节香蕉，即使个别年份偶有霜冻，大部份香蕉在霜冻前都已经采收上市，霜冻不会对我市香蕉生产造成严重危害。病虫害风险病害对香蕉构成较大危害香蕉花叶病防治研究，通过基因转移办法已取得了很大进展，目前已有许多科技部门培育了抗病毒香蕉苗植株，并进行了种植试验，取得了较为满意效果，可望近年即可取得突破，进行大面积推广，预计不久将来抗病毒香蕉苗即可在全市推广。虫害对香蕉构成较大危险虫害是香蕉弄蝶香蕉蟓甲和蚜虫这些害虫。只要根据这几个虫害发生规律进行常规喷药防治即可得到满意效果。市场风险从近几年来，质量好加工包装上档次香蕉在市场销售畅旺，没有出现销售价格大起大落现象，果价直保持在元公斤左右。这几年，劳动效率高生产成本低产品质量好产量高农户都依靠种植香蕉走上了富裕道路。因而进行香蕉机械化生产，对加速提高我市香蕉产量和质量是必然途径。第四部分项目支撑条件分析第十六章申报单位基本情况承担单位概况承担单位性质及业务范围市水果开发总公司隶属市水果科学研究所，研究所与公司实行套人马两个牌子，公司技术依托为市水果科学研究所。市水果科学研究所加挂广东省区域性农业试验中心牌子，属省市两级管理非营利性科研单位，办公地址位于市迎宾路九号。主要职责是负责市水果整体发展规划，引进选育试验研究示范推广新技术和新品种。机构设臵与职工队伍市水果科学研究所与市水果开发总公司合臵办公，其行政机构设臵有所长室经理室，付所长室付经理室，办公室，人事科在科研方面设有荔枝研究室龙眼研究室香蕉杂果研究室和化验室等四个组室。研究所公司现有干部职工人，其中科技人员人，管理人员人，产业工人人在科技人员中，按职称分有高级农艺师人，农艺师实验师人，助理农艺师技术员人按学历分有研究生人，大学本科建设好。财务部负责项目财务管理工作，其组成由市财政局市水果开发总公司及市农业机械化办公室有关财务人员组成。主要工作是按时组织项目所需资金，按项目建设进度做好资金开支记帐工作，帐目做到日清月结，严格把好财务管理关，帐单必须要有项目法人即项目承担单位法人签字才能生效建帐。技术攻关部技术攻关部由华南农业大学学工程学院市水果科学研究所市农业机械化办公室教授专家组成。其主要工作为制订香蕉机械化生产具体方案，制订香蕉标准化栽培标准，提供香蕉机械化生产所需各种技术参数，协助生产部门购进和安装项目实施各种原材料和各种生产机械。以及指导产品购销部对香蕉采收加工保鲜包装储藏运输等工作。④产品购销部由市水果开发总公司基地营销人员组成，严格按照项目技术要求购进基地建设所需各种材料，同时严格制定好基地产品质量标准产品包装标准及注册产品商标。加大产品宣传力度，保证基地产品销售价高，销量大。建立示范