大地区具有适质黄羽肉鸡业影响不大。在发达国家，鸡肉人均年消耗量为公斤，而我国仅斤，因此肉鸡业仍有巨大发展空间。地方品种鸡存在主要问题生产性能差优质地方土鸡比快大型白羽肉鸡向更深受我国市场欢迎，对其选育利用直是我国家禽育种及生产重要内容。年代中后期对土鸡优质鸡需求量增加，而传统土鸡品种未经系统选育，生产性能偏低群内个体间差异大，饲养成本高，很不适应规模化集约化生产。我国在国际上素享盛誉优质鸡是在田园式低效率饲养条件下形成品牌，高效与优质之间存在着许多矛盾。为此，优质鸡生产在遗传育种饲养管理加工利用疫病防制与保健标准化工作等方面应不断有新进展。程光潮等对我国个地方品种分类分析表明地方鸡种间亲缘关系与地方分布有关应用蛋白质多态性随机扩增多态性和微卫星多态性等三种标记比较优质鸡速生型肉鸡与蛋用型鸡遗传多样性，优质鸡品种遗传多样性最为丰富。这为优质鸡选育提供了宝贵种质资源，也为培育适应不同市场需求鸡产品类型提供了基础。国外对肉鸡选育基本上是注重于生产性能提高，国内以优质鸡土鸡型为研究主方向，其工作重点是生长速度和料肉比。目前对土鸡型选育研究少，国内最大养鸡企业广东温氏集团在研究段时间慢速型土鸡后已经放弃，改而通过引进地方优良品种肉鸡改良其种鸡。同类技术国内外开发水平不高，当前主要研究方向是在保持地方鸡种原有肉质风味同时，提高种鸡生产水平和商品肉鸡群体整齐度要求各种性能明显改善和提高，主要经济性状遗传稳定。抗病力差由于新发现家禽疾病日益增多，而随着抗菌药物及疫苗广泛使用，病原微生物抗原变异也多了起来，细菌抗药性也增加了。这些因素出现给家禽疾病防制工作提出了许多新课题。前人对家禽抗病育种已有了很多研究如对鸡沙门氏菌鸡白痢沙门氏菌及盲肠艾美尔球虫等抗病育种都有贡献。在抗病育种方面，国内外学者也有不少研究。畜禽品种资源丰富，至年地方畜禽品种增加到个。这些品种具有性成熟早，繁殖性能好，适应性好，抗病力和抗逆性强等优点，但如果不进行系统选育及提高生产环境要求，其抗病力也差。近期发展趋势优质肉鸡配套模式般用二系或三系配套。配套系商品代性能主要体现在生长速度肉质和颜色性状羽色和肤色等等方面。限残值率计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年固定资产合计折旧费净值土建工程折旧费净值设备折旧费净值其它折旧费净值二其他资产合计摊销费净值无形资产摊销费净值其他资产折旧费净值种鸡摊销摊销费净值附表项目投资财务现金流量表序号项目合计第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年现金流入产品销售收入回收固定资产余值回收流动资金现金流出建设投资流动资金经营成本增值税销售税金及附加调整所得税维持运营投资税后净现金流量税后累计净现金流量税前净现金流量税前累计净现金流量计算指标所得税前所得税后项目投资财务内部收益率项目投资财务净现值万元万元项目投资回收期年年附表项目资本金现金流量表人民币单位万元序号项目合计计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年现金流入营业收入补贴收入回收固定资产余值回收流动资金现金流出项目资本金借款本金偿还借款利息支付经营成本营业税金及附加增值税所得税维持运营投资净现金流量计算指标资本金财务内部收益率附表利润与利润分配表人民币单位万元序号年份项目合计计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年营业收入营业税金及附加增值税总成本费用补贴收入利润总额弥补以前年度亏损应纳税所得额所得税税率净利润期初未分配利润可供分配利润提取法定盈余公积金可供投资者分配利润应付优先股股利提取任意盈余公积金应付普通股股利各投资方利润分配其中建设单位未分配利润息税前利润利润总额利息支出息税折旧摊销前利润息税前利润折旧摊销附表财务计划现金流量表人民币单位万元序号项目合计计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年经营活动净现金流量现金流入营业收入增值税销项税额补贴收入其他流入现金流出经营成本增值税进项税额营业税金及附加增值税所得税其他流出投资活动净现金流量附表财务计划现金流量表人民币单位万元序号项目合计计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年现金流入现金流出建设投资维持运营投资流动资金其他流出筹资活动净现金流量现金流入项目资本金投入建设投资借款流动资金借款债券短期借款其他流入现金表财务计划现金流量表人民币单位万元序号项目合计计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年经营活动净现金流量现金流入营业收入增值税销项税额补贴收入其他流入现金流出经营成本增值税进项税额营业税金及附加增值税所得税其他流出投资活动净现金流量附表财务计划现金流量表人民币单位万元序号项目合计计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年现金流入现金流出建设投资维持运营投资流动资金其他流出筹资活动净现金流量现金流入项目资本金投入建设投资借款流动资金借款债券短期借款其他流入现金流出各种利息支出偿还债务本金应付利润股利分配其他流出净现金流量累计盈余资金附表资产负债表单位万元序年份计算期号项目第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年资产流动速度最快大，度好，抗病力好，质量稳定，信誉好，苗价高性成熟好，快大，毛色金黄性成熟好，度好快大，生产苗数量大，影响大性成熟好，均匀度好，产业化量大，影响大。缺点性成熟稍差度差，品种质量不稳定抗病力均匀度度等长速稍慢，毛色麻母鸡生长速度慢，性成熟差，毛色杂，品种质量不稳定抗病力长速慢，毛色太麻。种苗主要自用。种苗市场综合排名注上述同类品种数据来源于品种持有单位网上资料及本公司市场调研资料。项目实施前后技术经济指标主要变化项目实施前后技术经济指标将发生主要变化见下表项目实施前后技术经济指标主要变化表主要技术经济指标项目实施前指标水平项目实施后指标水平实施前后对比增减幅度羽色公酱红酱红保持羽色母麻黄色麻黄色保持体型脚粗身长型脚粗身长型保持商品代公周龄平均体重克克克商品代母周龄平均体重克克克商品代龄料重比入舍母鸡周产蛋量枚平均受精蛋同时生产性能和肉质均好卖价高鸡种已成为重大育种课题。优质鸡饲养成本高，但售价高且易销售，最终效益比养快大鸡合算。南方和西南等广宜养波强化提取与膜分离耦联技术提取纯化葡萄皮渣中花青素研究。主要参加课题有云南省人民政府生物资源开发创新办公室普洱茶安全性评价科技部食品非热加工技术与设备国家自然科学基金超临界状态下苹果果实内源关键酶活性钝化与结构变化关系农业部项目果胶产业化关键技术引进北京市自然科学基金果蔬中二十八烷醇和功能性多糖纯化与功能研究以及超临界状态下桃果实内源酶钝化动力学与结构变化研究。主编膜分离技术与食品加工副主编食品加工与保藏本科及专科自学考试教材各部参编中国农产品加工发展战略研究等图书五部，在国内外学术期刊累计发表论文近篇，收录第作者或通讯作者论文篇。课题负责人及主要参加人员课题负责人姓名性别年龄职务职称业务专业为本课题工作时间所在单位姚德坤男高工生物大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司陈芳女副教授农产品加工中国农业大学主要研究人员廖小军男教授食品化学中国农业大学李媛女博士研究生农产品加工中国农业大学刘德文男高工生物大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司信小娟女高工化学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张春英女工程师食品科学与工程大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张成武男高工食品科学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司姚德利男高工生物制药九课题风险分析及对策国外发达国家如美国日本以及欧盟等都已投入大量资金对高压加工技术与设备进行了多年系统研究，有关高压加工设备也是部分进入工业化，这就说明开展高压加工技术与设备研究存在定技术难度。特别是这些国家对其技术与设备保密和封锁，国内研究人员没有系统相关技术与设备食品化学中国农业大学李媛女博士研究生农产品加工中国农业大学刘德文男高工生物大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司信小娟女高工化学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张春英女工程师食品科学与工程大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张成武男高工食品科学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司姚德利男高工生物制药九课题风险分析及对策国外发达国家如美国日本以及欧盟等都已投入大量资金对高压加工技术与设备进行了多年系统研究，有关高压加工设备也是部分进入工业化，这就说明开展高压加工技术与设备研究存在定技术难度。特别是这些国家对其技术与设备保密和封锁，国内研究人员没有系统相关技术与设备可以吸收借鉴。同时，高压设备与技术研究是非常复杂个系统工程，其内容包括物理化学生物化学生物微生物以及食品科学等多个学科领域交叉，单学科研究人员很难完成该项研究，需要多学科专家组重大装备研制需求情况等通过本课题研究，开发高压与柱层析耦联青蒿素提取纯化技术项，相关检测技术项，实现青蒿素纯度以上，提取效率提高以上。发表文章篇，其中文章篇，申请专利项，制定技术规程项，鉴定成果项。培养学术带头人名，培养研究生名，培训技术骨干人。主要经济社会环境效益如技术及产品应用产业化前景，在课题实施期内能够形成市场规模与效益，对保障国家安全促进社会可持续发展及提升我国相关产业竞争力作用等经济效益该项目经过完善后生产高品质青蒿素可以作为医药原料推广，具有非大地区具有适质黄羽肉鸡业影响不大。在发达国家，鸡肉人均年消耗量为公斤，而我国仅斤，因此肉鸡业仍有巨大发展空间。地方品种鸡存在主要问题生产性能差优质地方土鸡比快大型白羽肉鸡向更深受我国市场欢迎，对其选育利用直是我国家禽育种及生产重要内容。年代中后期对土鸡优质鸡需求量增加，而传统土鸡品种未经系统选育，生产性能偏低群内个体间差异大，饲养成本高，很不适应规模化集约化生产。我国在国际上素享盛誉优质鸡是在田园式低效率饲养条件下形成品牌，高效与优质之间存在着许多矛盾。为此，优质鸡生产在遗传育种饲养管理加工利用疫病防制与保健标准化工作等方面应不断有新进展。程光潮等对我国个地方品种分类分析表明地方鸡种间亲缘关系与地方分布有关应用蛋白质多态性随机扩增多态性和微卫星多态性等三种标记比较优质鸡速生型肉鸡与蛋用型鸡遗传多样性，优质鸡品种遗传多样性最为丰富。这为优质鸡选育提供了宝贵种质资源，也为培育适应不同市场需求鸡产品类型提供了基础。国外对肉鸡选育基本上是注重于生产性能提高，国内以优质鸡土鸡型为研究主方向，其工作重点是生长速度和料肉比。目前对土鸡型选育研究少，国内最大养鸡企业广东温氏集团在研究段时间慢速型土鸡后已经放弃，改而通过引进地方优良品种肉鸡改良其种鸡。同类技术国内外开发水平不高，当前主要研究方向是在保持地方鸡种原有肉质风味同时，提高种鸡生产水平和商品肉鸡群体整齐度要求各种性能明显改善和提高，主要经济性状遗传稳定。抗病力差由于新发现家禽疾病日益增多，而随着抗菌药物及疫苗广泛使用，病原微生物抗原变异也多了起来，细菌抗药性也增加了。这些因素出现给家禽疾病防制工作提出了许多新课题。前人对家禽抗病育种已有了很多研究如对鸡沙门氏菌鸡白痢沙门氏菌及盲肠艾美尔球虫等抗病育种都有贡献。在抗病育种方面，国内外学者也有不少研究。畜禽品种资源丰富，至年地方畜禽品种增加到个。这些品种具有性成熟早，繁殖性能好，适应性好，抗病力和抗逆性强等优点，但如果不进行系统选育及提高生产环境要求，其抗病力也差。近期发展趋势优质肉鸡配套模式般用二系或三系配套。配套系商品代性能主要体现在生长速度肉质和颜色性状羽色和肤色等等方面。限残值率计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年固定资产合计折旧费净值土建工程折旧费净值设备折旧费净值其它折旧费净值二其他资产合计摊销费净值无形资产摊销费净值其他资产折旧费净值种鸡摊销摊销费净值附表项目投资财务现金流量表序号项目合计第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年现金流入产品销售收入回收固定资产余值回收流动资金现金流出建设投资流动资金经营成本增值税销售税金及附加调整所得税维持运营投资税后净现金流量税后累计净现金流量税前净现金流量税前累计净现金流量计算指标所得税前所得税后项目投资财务内部收益率项目投资财务净现值万元万元项目投资回收期年年附表项目资本金现金流量表人民币单位万元序号项目合计计算期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年现金流入营业收入补贴收入回收固定资产余值回收流动资金