益。因此，注重酿造中第条新 型环保先进白酒酿造技术开发及设备制造。 项目设备不选用国家限制设备，符合国家产业政策的发 展。 我国有广阔的白酒销售市场。酿酒是项千古不衰的永恒 产业。近年来，随着社目提出的背景和依据 国家产业政策和行业发展背景 本项目属于国家产业政策鼓励类项目食品深加工类第十 九条粗粮深加工茂套加工技术近终形加工技术如白酒酿 造粗粮细做，食品加工类第五项白酒酿元 利润万元 所得税万元 财务内部收益率 税前 税后 财务净现值万元 税前 税后 投资回收期年 税前含建设期 税后含建设期 盈亏平衡点 第二章项目背景 项项目名称单位指标备注 项目占地面积平方米 项目建筑面积平方米 项目总资金万元 流动资金投入万元 固定资产万元不含土地购臵费 达产年产量吨 年销售收入万元 总成本万元 经营税金及附加万财务上是可行的，是有明显经济效益，投资回 收期比较短，并有定的抗风险能力。 主要经济技术指标 项目主要技术经济 占据了酒类生产消费的半壁江山，带动影响引导着酒类消 费潮流和明尚，是酒界的支柱脊梁。他们的生产是在传统固有 的生产方式上的继承与发展，是定要坚持和发扬的，是不可 彻底改变的。另方面，是规模小分布广技术力量弱的遍 布乡镇的小酒厂，他们地产地销，为广大消费者提供质优价廉 的白酒，占有相当的市场分额。增香型生类酿酒技术很适合这 些酒厂，它操作简单出酒率高成本低，同时大量的酒糟属 糖化高蛋白精饲料，可养独牛等畜禽，基本可达到烤酒只 需原料钱，喂猪不花饲料钱。新工艺新技术的应用将对这 部分酒厂的生存和发展，对促进农村特别是老少边穷的 经济发展，对非食用粮食转化，发展庭院经济和畜牧业生产， 脱贫致富奔小康具有定的现实意义。 吉林恒升酒业有限公司积极有效的发挥了自身优势，其意 义不仅仅在于提高成套设备的技术水准和新工艺的开发，更在 于这种结合是种体制上的革新，是优势互补的全新模式，是 有利于科技进步与发展的最佳结合，对工艺技术和专用设备的 研发，进而带动专业产业领域的经济优势，在关键技术和工艺 取得核心优势，并使之优势扩大化。总之，在珲春市建设年产 吨白酒生产能力的企业，在推动珲春市酿酒行业的发展战 略和生产政策同时，也能满足人们经济提高的需要。对地方经 济的发也有促进，其建设利国利民，综合社会效益显著，意义 深远，产品市场前景十分广泛。 产品方案与生产规模 根据我国白酒市场实际情况和投资及经济效益的分析现 建条件设计产量达吨的生产线，主要产品有白酒黄 酒保健酒饮料等。 工作原理 粮食不蒸不煮，直接发酵，工艺操作极为简单，直接将粮 食加水加曲药发酵烤酒，发酵时间天左右，冬天发酵时间 稍长。与传统工艺相比，减轻劳动强度以上，节约能源 以上，传统工艺每天生产斤酒需至个工人，现在 个人半天时间就可轻轻松松完成。 厂址概述 项目建设在珲春市边境经济合作区号小区，交通运输十 分便捷，区域内供水供电供气基础设备完善。该建设地点 环境状况良好，地上和地下均未被污染，适合于项目建设，符 合珲春市整体规划，珲春市重点发展项目。 主要能源及动力供应 电负荷建设工程用电设备，装机容量，生产 生活照明用电，由珲春市边境经济合作区供电所供电。 水量生活总用水量吨，由自来水管线直接提供。 工业用水循环使用。 环境保护条件 企业的环境保护条件必须符合国家的环境保护法律法规 和环境保护部门的规章标准。建立符合国家环境保护法律 法规和环境保护部门的规章标准的管理规章制度。积极防治 废气噪声等有害物质对环境的污染与危害，按维修作业工艺 要求设有噪声处理工程和处理废气的装臵与设施。 人员条件 企来经理具有大专以上文化程度，从事白酒酿造加 工生产行业经营管理工作四年以上或经济技术管理工 作八年以上。 技术人员至少有两名