在新的历史阶段,围绕人的全面发展,促进人与自然的和谐
物质文明和精神文明的协调,走生产发展生活富裕生态良好的文明发符合养禽业可持续发展的需要,有着广阔的市场发展前景。
我们将继续做好发酵床养鸡技术的完善应用推广工作,为养禽业的可持
续发展为农民的增收致富做出新的努力。
实施本项目的有利条件
政策优有效处理,实现了零排放无污染无臭味,又为
鸡的健康生长,提供了最适宜的生态环境。鸡在这种环境下生长,生长快
产蛋多蛋的品质好生病少,用工用水用料大为节省,养鸡的效益
显著提高,完全。发酵床生态
养鸡,对农作物秸秆及废弃物资源的循环利用,为禁烧秸秆和改善农村生
态环境开辟了条很好的途径。
综上所述,发酵床养鸡技术就是种行之有效,更为合理的生态养鸡
技术,既做到了鸡粪的济效益元。
五是实现了农作物秸秆及废弃物资源的再利用。树枝锯末稻壳
花生壳玉米棒芯玉米秸秆等均可作为发酵床的原料加以利用,通过微
生物的发酵,实行废物再利用,用后可作为优质的有机肥料提高了冬季饲养生长速度,节
约了能源,提高了效益。实践证明,应用该技术可节及畜禽养殖业污染防治
技术规范其中就严格规定了各个养殖企业污染物的排放标准。国内外有
关专家对畜禽粪便污水净化的方法进行了大量的研究,现有的各种畜禽粪
便的处理技术都有定效果,但由于投资大和运转费高,般养殖场很难
承受巨额的粪便处理投资,使本来就微利的畜禽养殖企业农户难以承
受。无奈之下,我国很多的大中型城市为了对城区不造成污染,划定禁养
区,把本在城郊造成污染的养殖场,搬迁到农村。
尽管蛋鸡笼养对发展养禽业做出了巨大贡献,但随着社会的进步和人
们思想意识的提高,鸡的动物福利成为公众的首要关注对象。在笼养条件
下,家禽只能进行本能的采食饮水产蛋和睡觉,长期笼养使鸡处于
种烦躁无奈甚至痛苦的状态。蛋鸡的行为受到严重的限制,抗应激能力
降低,饲养工艺病较多,环境条件恶化,产品质量差。国外许多国家已禁
止或逐渐禁止传统的笼养蛋鸡。世纪年代,瑞典提出了禁止所有产蛋
鸡的笼养,德国政府决定在年底,禁止所有的传统蛋鸡笼养育方式,
欧盟要求在年禁止使用传统型鸡笼。国外许多国家都致力于寻找蛋鸡
传统笼养的替代方法。因此,改进蛋鸡福利状况中当前面临的最紧迫问题,替代生产体系的研究已成为家禽福利研究中的个重要方面。
国外发达国家具有先进的饲养技术与完备的畜舍条件,能够根据蛋鸡
生产的需要提供最适宜的环境和全面的营养,能够摆脱不良外界环境和气
候的影响,在这样优越的条件下尚且还要限制或禁止传统的蛋鸡笼养,这
是值得我们思考的。动物福利是全世界关注的问题,我国是发展中的国家,
对我国养禽业来说,重视并解决存在的动物福利问题是势在必行。重视动
物福利是人类文明和道德水平提高和社会进步的表现,是国际社会发展的
大趋势,是养禽业可持续发展的必然要求。重视动物福利也有助于畜禽生
产性能的发挥和产品质量的提高,归根结底有利于人类自身的需要。
另外,目前的养鸡模式给鸡带来的疾病是非常可怕的,据统计,我国
每年因各类禽病带来的死亡率高达以上,损失近百亿元人民币。每只种
鸡的药费开支就达元以上,商品蛋鸡亦超过元每只肉鸡药费开支在
元左右。
发酵床养鸡可以彻底改变这现状,并可利用当地农区丰富的秸秆资
源和谷壳粉资源,变废为宝,即利用了原来需要焚烧污染空气的秸秆,
又达到了处理鸡粪为优质有机肥,减少空气氨味污染的目的同时,简单
的大棚发酵床养鸡,可以随地而建,不破坏耕地结构,起到了保护耕地的
目的等另外,还提高了鸡肉和蛋的品质,减少药物残留,大幅减少了疾
病的发生,生产无公害肉蛋产品,保障了人和鸡的健康等举数得。
项目进展情况
本项目的建设已进行充分的研究和论证,根据项目技术方案,统招
标了两家菌种生产企业作为发酵床生态养鸡技术服务单位,确保了发酵床
的制作质量。同时公司还招聘了育种动物营养兽医防疫经营管理等
多种学科技术人才作为公司的骨干,强化了公司的技术开发能力,并派出专业人员到同类企业进行了考察调研,借鉴和学习国内发酵床生态养鸡技
术的先进经验,为本项目的完成打下了良好的基础。目前本项目的前期准
备工作已基本结束,正在积极筹备平整场地。
项目申请立项的必要性
微生物发酵床零排放养殖技术,是年国家环保部建议推广的环境
保护实用技术年国家重点环境保护实用技术项目,
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