1、“.....大量的酒 消费正逐渐转变为喝醋，而红枣醋以其同时具有饮料与养生的功能， 受到人们的欢迎是势在必然。酒类产品也样，纯白酒因并无养生价 值却严重损害身体，也正逐渐为断深入及销售方式的更新， 红枣市场获得更大的发展。 无线商机。红枣产品市场的自然扩大增长迅速，单以消费习惯的 转变来说，红枣的深加工产品将引领者市场，获的前所未有额快速发 展......”。

2、“.....当前的宴席势。红枣市场虽然存在发展上的两大 瓶颈深加工以及销售方式。但是令人可喜的是这两个问题目前已得 到人们的重视，尤其是红枣的深加工甚或是高端的科研应用均不断得 到发展。可以预见，随着红枣深加工的不，药补不如食补的观念正深入人心，并日益流 行，红枣产品的市场发展前景无限广阔。我国目前人均鲜枣只有 公斤。从市场需求看，现有产量远不能满足需要。目前......”。

3、“.....稳中有升是最大趋方经济发展，增加农民收入。 项目符合市场发展的需求。 广阔的市场前景。红枣含有丰富的营养物质，是上等的滋补食品， 同时在中医药学上有很高的实用价值。随着社会的进步人们越来越重 视生活质量的提高且 积累了不少的枣 织好该项目的实施。项目的财务内部收益率财务净现值投资回报 期投资利润率均好于行业基准标准......”。

4、“..... 因此选择该企业作为此项目的建设实施单位，可取得显著的社 会经济效益。 四问题与建议 该项目具有较高的科技技术含量，项目区经济相对落后，人员 素质较低，有待于尽快培养专业技术人才。 项目区农户观念还比较落后，环保意识不强，要加强宣传，全面提高项目区农户环保观念。 在项目实施过程中要严格按照国家生产标准执行，严把质量 关......”。

5、“..... 建议尽快立项实施。第二章项目背景 项目提出的背景 我国红枣加工现状 枣起源于我国，有多年的栽培历史。我国种植枣树的地域很 广，主要的栽培区域在黄河中下游的陕西新疆河南河北及山东 等地区。据统计，我国枣树种植面积近万，鲜枣年产量达万 吨。枣营养丰富，除含糖分较高外，和等矿物质元素及维 生素含量也较高......”。

6、“.....即粗加工和深加工两种。所谓 粗加工，是将采后的红枣经筛选清洗包装或是将其清洗烘干 筛选分级包装后进入市场。深加工是相对粗加工而言。它指的是 红枣经过较复杂的加工或在其中加入些辅助原料，经过种工艺 流程加工而成产品。从目前实际加工看，粗加工产品多，深加工产品 相对较少。 目前全国红枣加工量约亿公斤左右，占红枣总产的左 右......”。

7、“.....其加工量亿多公斤，占全省红 枣总产的左右。红枣加工产品销售市场十分广阔，国内外都有销 售，但以国内为主。当前全国红枣原枣及加工产品出口总量约 万公斤左右，占总加工量的左右，绝大部分产品在国内销售。虽然 我国红枣加工在不断上升，出口量有所增加，但红枣加工产品总量仍 属偏少。我国有亿人口，都有吃红枣及加工产品的习惯，并且红枣营 养丰富......”。

8、“.....是优质保健品，随着小康社会的建设和人 们生活水平不断提高，对红枣需求量日益提高。所以红枣加工产品在 国内的市场十分广阔，市场潜力巨大。 新疆发展红枣产业的自然优势 光热资源。新疆南部地区年日照小时，有效积温 ，光能资源丰富。特别是每年月累计日照时数达小 时，平均每天的日照时数达到小时以上，且光照度强，温差大......”。

9、“.....在全国年总辐射分布图上，南疆的 太阳辐射量仅次于青藏高原，属于全国第二位，年总辐射为 平方米，年均降水量。 土地资源优势。全疆现有大面积的荒漠化土地和无污染的碱性沙 化土壤，并通过天山雪水和地下水来进行灌溉，为优质红枣的生长提 供了优良的自然条件。 区位决定产品特色优势。新疆南疆地区降水少，气候干燥，光照 充足......”。