农业产业化安
灭菌锅等成套检测化验设备,总价值万元。 蛋品配送中心
拥有储量达吨的冷链设备。 另外公司还备有半机械化洗蛋
真空封装作业线条。
公司荣誉
天元公司在短短年内得到了快速发展。 在取得良好安徽省最大规模的厂房等基
础设施外,还拥有全省唯的蛋品化验检测中心和蛋品
配送中心,其中检测中心拥有微机分析天平干燥箱
酸度计恒温小浴锅无菌室微生物培养箱生物显微镜
工艺进行生产,在长期实践中,逐步摸索创造了套具有特色
的皮蛋酿造配方,并拥有专有权,公司整体生产条件和加工工
艺在居安徽省之首,在国内处于领先地位。
生产装备
安徽天元食品有限公司除拥有力
安徽天元食品有限公司现有生产能力达到年产万枚蛋
品,其中松花皮蛋双黄蛋红心咸鸭蛋固态蛋黄分别占到
。
生产工艺
安徽天元食品有限公司目前产品主要是采用国内通用加工
的保健蛋液蛋蛋粉禽蛋的
综合利用主要研究蛋壳的加工利用及其工业化生产关键成
套技术,提升鸭蛋的加工水平和资源利用效率,实现高倍增值,
为促进和带动禽蛋加工业的发展提供支持。
徽省唯的以蛋品交易批发信息发布为平
台的流通型市场,也是全国屈指可数的专业大市场之六是,
以大关蛋鸭为主题的桐城鸭网是全国唯的专业网站平台,网
址。
大关蛋鸭产业取得的成绩,受到国家省市各级领导和
相关部门的高度关注和重视,系列产品在上海举办的历届安徽
农博会上获得好评,并在人民日报中央电视台安徽电视台
等国内主流媒体与观众读者见面。
项目概况
项目名称
项目名称新增年产吨鸭蛋粉生产线项目
项目承办单位安徽天元食品有限公司
项目技术协作单位合肥工业大学生物与食品工程学院
项目实施负责人倪卓生董事长总经理级经济师
项目技术负责人郑志副教授合工大生物与食品工程
学院工程系主任
项目规模
本项目拟形成年产吨鸭蛋粉生产能力,可实现年新增
销售收入含税万元,其中新增出口创汇万美元,
新增利税万元。 项目总投资万元,其中固定资
产投资万元,铺底流动资金万元。
项目主要内容
本项目围绕新建千吨级鸭蛋粉生产线条,对大关镇境内
丰富的鸭蛋资源进行深加工产业开发,利用企业现有的厂房
仓库冷链系统等基础设施进行资源整合和技术改造,形成年
产千吨级各种鸭蛋专用粉蛋白粉和蛋黄粉的生产能力。
项目编制的依据和范围
编制依据
年月农业部关于印发农产品加工业十五
发展规划的通知中,将蛋品精深加工及综合利用明确列入重
点资助领域。
安徽省关于国民经济和社会发展十五规划。
安徽省财政厅经济委员会关于组织申报年
财政专项资金项目的通知。
桐城市经济委员会关于安徽省天元食品有限公司新
增年产吨鸭蛋粉生产线项目建议书的批复。
安徽省天元食品有限公司关于申报新增年产
吨鸭蛋粉生产线项目建议书的报告。
研究范围
本可行性研究报告对安徽天元食品有限公司新增年产
吨鸭蛋粉生产线项目的必要性和可行性进行研究,对产品
市场技术先进性建设规模物料供应及协作关系工艺主
要设备选型相应的公用配套设施环境与劳动保护等方面进行
研究,提出可行的方案,并在此基础上对项目投资进行估算及
财务评价。
二项目承担企业概况
基本情况
安徽天元食品有限公司坐落于中国蛋鸭之乡桐城市大
关镇,现为安庆市农业产业化龙头企业,是目前安徽省最大的
蛋制品加工和营销企业,在国内蛋制品行业举足轻重。 企业目
前主要从事蛋品加工和市场流通,拳头产品有天元牌无铅富锌
松花蛋双黄蛋红心咸鸭蛋等。 公司有办公大楼栋标准
配臵厂房座冷链仓库座成品仓库座分检包装车间
座,拥有产品生产流水线条。 公司现行经营机制采取公司
养殖基地农户模式,通过入股订单联营合作等多种方
式,已建立标准化养殖示范基地处,共吸纳养殖户余家
饲料供应商家添加剂和药品供应商家,组成体化经营
协作共同体。 具有特色的无形资产有天元牌注册商标和独特的
皮蛋酿造配方专有权,其天元品牌年被评为安徽省著名
商标。 年,公司全部产品通过了国家认证,同年公司
被安
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