1、“.....有国内小麦加工行业最先进的实 验研究设施和检测仪器......”。

2、“.....有 余名国内知名的小麦精深加工专家名博士和名专职技术人员， 拥有支学术思想活跃技术专业化人员精干结构合理的人才品科技含量国家企业技术中心创新能力建设小麦新技术专项目可行性研究建议报告书 省轻工业设计院 第二节企业自主创新情况 公司自主创新能力 股份公司有较强的科技创新能力......”。

3、“.....技术中心下设淀麦新技术专项目可行性研究建议报告书粉末麦芽糖醇是良好 的制药片赋形剂，高纯结晶麦芽糖醇则是代替葡萄糖注射剂用于糖尿 病人的重要药品，开展麦芽糖醇关键技术研究，提高小麦深加工技术 创新水平，增强产品的转化能力......”。

4、“.....开发产品主要应用集中在面 粉品质改良剂功能性食品配料药品辅料或功能性配料等方面，利 用木聚糖酶水解麸皮生产低聚木糖国外已成熟，尤其是日本研究最 多，日本已生产出系列产品，我国的小麦麸皮几乎都作为饲 料利用，只有少量经预处理后试用于食品加工中，而在开发膳食纤维 的研究和应用方面刚刚起步......”。

5、“.....以小麦胚芽为原料已生产出相 关的产品，如小麦胚芽油脱脂麦胚粉谷胱甘肽等，形成了定的 规模的产业，取得了很好的经济效益，日本四大制粉公司日清日 本昭和日东小麦胚芽油产量占日本国内市场，脱脂麦胚粉 进行超微粉碎处理成粉状，加工成片剂型，如日本千叶制粉公司小麦 胚粉末制品，据报道......”。

6、“.....主要集中在常 规制油技术以及超临界的萃取技术等方面的研究开发，对小麦胚 芽中蛋白的研究，仅在粗粉的制备功能特性应用等方面作了初步的 探讨......”。

7、“.....技术创新水平 低，产品进行了初加工，附加值较低国家企业技术中心创新能力建设小麦新技术专项目可行性研究建议报告书 小麦深加工生产中产生的溢流物国内外多经过简单加工用于饲 料，产品附加值较低，而国内外生产超细淀粉多为用大颗粒淀粉进行 机械破碎，用破碎法生产的超细淀粉粒度不均匀......”。

8、“.....分散性 好，有利于后道产品加工国家企业技术中心创新能力建设小麦新技术专项目可行性研究建议报告书该技术产业化开发不仅解决了小麦淀粉生 产溢流物污染环境的难题，而且生产出高附加值的产品，可以提高了 小麦精深加工技术创新水平国家企业技术中心创新能力建设小麦新技术专项目可行性研究建议报告书 发展趋势 国际上把小麦已作为重要的工业原料进行开发......”。

9、“.....产品市场前景十分广阔国家企业技术中心创新能力建设小麦新技术专项目可行性研究建议报告书通过实施小麦精细分 离可以生产小麦淀粉和谷朊粉及副产物......”。