粉项目可行性研究建议报告书淀粉工业经过近二十年的发展，在广大科技工作者和管理者的共 同努力下，已形成了具有定工业基础的行业，些大型企业的相继 建成构模式是家庭承包，小块 作业，品种混杂大部分淀粉加工厂规模偏小，设备自动化程度低， 管理跟不上，质量稳定性与国外相比有着定差距年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书而美国玉米种植 集中，品种纯，淀粉与淀粉糖企业规模大装备先进集中在吉林和山东等省，分布不均年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 进入对我国淀粉工业来说，有利于吸收国外发达国家淀粉生 产技术和管理的经验，促进本行业和应用行业的发展年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书但又面临着国 外产品对我国市场的冲击年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书我国玉米种植结达以上产品质量不稳定淀粉深加工少竞 争力差的不足年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书建设大型玉米淀粉生产线的部分关键设备如用于淀 粉与蛋白分离的离心机虽有国产化，但质量还不化生产的主要有玉米淀粉小麦 淀粉马铃薯淀粉木薯淀粉和甘薯淀粉年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书而玉米是当今世界最重要 的三大粮食作物之，年产量在亿吨左右同时，玉米生产工艺 最为成熟，副产品综合利用好，淀粉综合生产成本低年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书因此，在这些 商品淀粉当中，又以玉米淀粉为主，占其总量的左右年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书玉米淀粉 的生产和应用是淀粉工业的核心年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书二国内外玉米加工概况 世界上每年玉米总产量超亿多吨，其第生产大国是美国，每 年玉米产量在亿吨年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书我国玉米产量居世界第二位，每年约 亿多吨，也是我国仅次于小麦第二大粮食作物年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 玉米除主要用作饲料约占总量的左右外，部份用作工 业加工年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书就美国而言，据美国年度玉米报告，年，其用于深加 工的玉米量占玉米总量的，年和年则分别为和 ，预计年将超过年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书说明玉米深加工的量将随着工业经 济的发展逐渐在增加年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书美国玉米深加工的产品主要有淀粉淀粉糖品 变性淀粉发酵酒精氨基酸有机酸等年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 世界淀粉产量，平均递增年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书年淀粉产量约万吨， 其中玉米淀粉约万吨，占总量的年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书美国是世界淀粉生产产 量最大的国家，年达万吨，占世界淀粉总产量的年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书美 国的万吨淀粉中，玉米淀粉为万吨，占总量的，耗 玉米万吨年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 美国也是淀粉糖生产大国，其年产量已近万吨，且以果葡 糖浆为主，达年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书万吨淀粉糖耗淀粉万吨左右，耗玉米 万吨年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 我国玉米深加工用量占玉米总量的比例也在左右，且主要产 品也是淀粉淀粉糖品变性淀粉发酵酒精氨基酸有机酸等年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 在年我国总量为万吨淀粉中，玉米淀粉占，即 万吨，转化玉米万吨年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书年，我国淀粉糖产量约 万吨其中，结晶糖约万吨年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书高麦芽糖浆约占总液体糖浆的 左右，且主要还是由玉米转化而来的年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书年我国淀粉产量已超过 了万吨，转化玉米超过了万吨年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书与西方发达国家相比，我国淀粉工业仍会有很好的发展趋势年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书其 原因主要表现在 是我国自年改革开放以来，国民经济直保持着高速发 展时期，各个产业间的联动发展促使淀粉工业有着较快的发展速度年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 自年至年的年里，淀粉产量年递增，保持着持 续稳定快速发展的好势头年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书国家食品工业发展规划中，‚十五‛ 期间，玉米深加工用玉米量要求达到总产量的年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书据此，业内人士 认为直至‚十五‛末，淀粉工业仍将以不低于的速度发展年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 二是我国淀粉与淀粉深加工产品的发展时间较短，不如发达国家 的发展时间长，即有着较大的发展空间年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书我国年淀粉人均约 公斤，是美国人均的，欧盟的，日本的，也只是泰 国国内人均消费量的半年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书我国年淀粉糖人均公斤，是美 国人均的，日本的，韩国水平的年加工万吨玉米生产淀粉项目可行性研究建议报告书 三是高新技术飞速发展，对玉米转化将起到推动作用年加工万吨玉