食品加工项目可行性研究建议报告书年，大部分菌类的 鲜货价格，如金针菇杏鲍菇真姬菇秀珍菇双孢菇等较 年上升以上，鸡腿菇大盖球菇杨树菇灰树花 姬松茸盖囊菇真姬菇白背木耳紫木耳增 的局面，会对我国食用菌种植及加工业形成有力的盈利保证食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 食用菌价格展望 纵观年食用菌市场状况可以看出，整个市场处于需求旺 盛，价位不断攀升的态势，也就是说，食用菌市场处于上升境况， 所以国内外市场需求，能够起到开发食用菌市场潜力作用，对于改 变食用菌品种的传统结构，抵御市场风险，提高食用菌生产的经 济效益，具有十分重要的意义食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 可以说未来十年当中，世界食用菌交易市场会呈现量价齐坡欧洲等国 家和地区对松茸香菇猴头姬松茸等多种食用菌需求量大增， 上述产品十分畅销，市场价格居高不下，市场需求量巨大，市场 前景非常广阔，经济效益十分可观食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书食用菌休闲食品加工项目适 应为农林业的主导产业之食用菌休闲食品加工报告书人们对绿色食品 如低糖低脂肪高蛋白的食品消费需求日益旺盛，此类食品的 营业额直保持较强的增长势头食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书食用菌是营养丰富味道鲜美 强身健体的理想食品，也是我们人类的三大食物之，同时它还 具有很高的药用价值，是人民公认的高营养保健食品食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书食用菌产 业链既可变废为宝，又可综合开发利用，具有十分显著的经济效 益和社会效益食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 提高农业整体规模效益的需要 食用菌休闲食品加工项目的建设，必将带动食用菌的人工种 植面积，调动广大养殖户的积极性和投资热情，从而加快农业产 业结构调整，改变产品结构单产品缺乏精深加工产品效益 不大的弊端，促进农林产业机构的调整，形成以菌促农农菌 结合的良性循环食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 同时，开发食用菌休闲食品实行产业化经营，兼顾科技示范 和技术推广的作用，能有效带动当地其他种植企业和种植专业户 的技术进步，这就有效吸纳了先进生产要素，提高农业整体规模 效益食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 增强市场竞争能力的需要 中国的城市化步伐加快，大量的农村人口逐步城市化，原有城 市人口的消费能力逐步增强，由于人口众多和中国经济的持续高 速发展，在民以食为天绿色健康饮食的文化背景下，中国已 经成为世界上最大的食用菌生产消费市场食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书随着绿色环保可 持续发展等概念深入人心，生产食用菌休闲食品前景无可估量食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 食用菌是世界性的健康食品功能食品，它不仅含有丰富的蛋白 质维生素等，而且含有很多生理活性物质，如高分子多糖体 三萜类化合物等，这些物质对于维护人体健康，起着重要的作用食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 食用菌休闲食品食用菌脆片食用菌脯食用菌素肉干等是 利用现代食品加工技术，进行的食用菌的深度开发产品，它改变 了食用菌传统的食用方法，集休闲与营养保健于体，为消费者 提供了更多的选择食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书项目建设将食用菌种植和加工等生产加工流 程紧密结合在起，形成个完整的产业链食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 项目建设的有利条件 政策优势 从国家政策和社会大环境来看，食用菌已经到了发展的黄金 时期，国家十二五经济和社会发展计划纲要强调，要加快发展 畜牧业，加快农产品加工技术和设备的引进和开发，发展农产品 销售储运保鲜等产业，提高农产品加工水平和效益食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书由于食 用菌栽培技术是劳动密集型产业，在解决劳动力就业方面有着非 常重要的作用，而目前解决劳动力就业问题是各级政府为人民谋 利的主要体现和政策取向食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书食用菌业还能带动畜牧业种植业的 发展，是解决三农问题，增加农民收入的个重要行业，在我国 工业化城镇化和农业现代化方面发挥着重要的作用，所以国家 在税收政策产业政策等方面给予了大力倾斜食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 区位资源优势 位于吉林省东南部的图们江下游地区，隶属于延边朝鲜 族自治州，地处中朝俄三国交界地带，是东北亚地区的几何 中心，幅员面积平方公里，其中市区面积平方公里， 现有常驻人口万人，森林面积万公顷，耕地面积公 顷，水田耕地面积公顷，旱田耕地面积公顷食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书 是吉林省食用菌的主要产区之，境内食用菌有松茸 香菇木耳猴头等，境内的气候条件完全适合食用菌生长，所 产的食用菌质量好无污染深受国内外消费者的欢迎食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书及 周边地区人工种植年产量约为万吨，俄罗斯远东森林中还蕴 藏着大量食用菌资源，年均采集量高达万吨，原料供应充足， 这为发展食用菌食品加工产业提供了多方面