禽养殖业污染防治技术规范建设项目环境保护办法 粪便无害化卫生标准畜禽养殖业包法，咸蛋采用草木灰法 选择质量合格的海鸭鲜蛋进行加工 淘汰不合格产品，并对产品进行分级 喷印产品编号 对加工过程用料种类用量等进行记录整理存档鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 五流程验蛋下缸配料液验料灌料浸泡出缸洗蛋破壳真 空包装灭菌销售鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 加工工艺流程注意事项 按照有机食品质量要求，选择适当的海鸭蛋加工工艺及用料皮 蛋采用无铅浸泡涂养管理技术 生产的鲜蛋销售时，严把质量关，并对鲜蛋喷印编号鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 海鸭皮蛋加工工艺流程 验蛋下缸配料液验料灌料浸泡出缸洗蛋聚乙烯溶 液涂膜贮存鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 海鸭咸蛋加工工艺程 中如生长用料产蛋率成活率等与养殖所有相关情况，并分类整 理成资料，且各项资料按年度装订成册并存档，专人产基地项目可行性研究建议报告书 据调查，目前，北部湾唯家生产水知道品牌有机海鸭蛋， 其代理零售商如沱沱工社北京绿鑫盛达北京等在网上零售价格鲜蛋大约元枚，咸蛋约元枚鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书此外，由于年末送礼，现 有机海鸭蛋供不应求鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 图部分海鸭蛋公司年产量对比 二拟建规模 养殖约只鸭，年产海鸭蛋约万枚，年产量约 吨左右鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 生产基地占地面积约为平方米，生产基地人员数为 人鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 三消费对象调查 图城镇居民人均可支配收入南宁 图部分职业年收入对比南宁 经调查，海鸭蛋适宜城镇中等以上收入的居民购买，月收入水平 大约在元以上，如教师政府公务员白领等如图所示鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 四产品方案 产品策略 图绿色有机食品认证企业变化 经过调查，我们发现，中国绿色有机食品行业发展潜力巨大鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书而 且，绿色有机食品符合现代人追求健康养生的理念鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书因此，海鸭蛋 定位为绿色有机食品鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书此外，海鸭蛋提供独特价值礼品，如中秋 春节等节假日给亲朋好友送礼是中华民族的风俗习惯，本产品为客户 直接提供可作为礼品的包装礼盒，将海鸭蛋的包装做到大方精美，可 以供政府机关企业部队等作为礼品鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 价格策略 海鸭蛋价格偏高理由如下 养殖风险大，放养过程中鸭只遗失率高 受放养海鸭的独特方式及自然条件的限制，放养成本相对居高 海鸭蛋为天然绿色食品，营养价值高，供不应求 由于上述原因，海鸭蛋价格偏高，且海鸭蛋经过绿色有机食品 认证，所以产品定价为鲜皮咸海鸭蛋元个鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 销售渠道超市主要 与南宁市的各大超市，如北京华联沃尔玛南城百货等，签订 商品销售协议，海鸭蛋的销售直接与超市对接，在超市的绿色有机食 品专区销售鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 有机食品专卖店 如位于南宁市长湖路的顾氏有机食品专卖店，与其他的绿色有机 食品摆放销售，突出海鸭蛋绿色有机的特点鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 网店销售 主要是进行团购业务，可以将商品放在淘宝网上的绿色有机食品 商店拉手网团购窝窝团等鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书 营销策略 广告宣传 在南国早报广西日报上的美食专栏刊登海鸭蛋广告到政府机 关企业部队发放宣传单在广播电台播放广告宣传鸭蛋生产基地项目可行性研究建议报告书主要针对 那些工作比