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最新食品安全年终总结及工作计划安排.doc 最新食品安全年终总结及工作计划安排.doc

格式:word 上传:2025-12-31 11:31:12
直接接触食品之前,应洗手消毒。工作场所做到无蝇,无鼠无蟑螂,环境整洁卫生。五坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净消毒,未经消毒的餐饮用具不得使用负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求,确保餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。六加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容,做到大小会议要求宣传到位,强调到位组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动,增单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米面油等食品,实行集中采购,统进货渠道统质量,保证学校用粮安全。食品原材料的采购实行登记验收制度,专人负责,以备查验。禁止购腐烂变质发霉酸败生虫掺杂掺假或其他感官性状异常的食品禁止采购无检验合格证明的肉类食品乳制品调味品等。四加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前处理食品原料后,便后用肥了相关的各种制度。如,镇中学学校食堂管理制度,其中包括食品原材料采购制度全。六加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容,做到大小会议要求宣传到位,强调到位组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。七进步规食品卫生安全工作日常检查监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立安全第意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。三继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。四进步加大力度对从业人员的培训工作,让他们提高认识,树立安全无小事的意识。五加食堂卫生制度餐饮具消毒制度等。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循。二学校食品卫生安全工作管理组织健全,发生事故,实行责任倒查制度。学校食品卫生安全领导小组,实行目标责任制,校长刘白玉任组长,分管的副校长任副组长,主抓食品安全工作,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容,平时做到有检查,有记录。如发生食品安全事故,则实现倒查制度,对相关责任人进行处罚。三严把食品原材料采购关。学校要求,采购人员必须的重点,长抓不懈,持之以恒贯彻安全事故,预防为主的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划实施方案和应急预案,明确专人负责,日常工作有检查有记录强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。七进步规持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米面油等食品,实行集中采购,统进货渠道统质量,保证学校用粮安全。食品原材料的采购实行登记验收制度,专人负责,以备查验。禁止购腐烂变质发霉酸败生虫掺杂掺假或其他感官性状异常的食品禁止采购无检验合格证明的肉类食品乳制品调味品等。四加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前处理食品原料后,便后证水的供应。今后我们将认真贯彻上级部门关于进步增强学校饮食饮水食品卫生安全工作的精神,按照食品卫生法学校卫生工作条例学校食堂与学生集体用餐管理规定的要求,切实加强对学校饮食饮水食品卫生工作的管理,进步把学校安全教育工作抓紧抓好抓落实,优化学校育人环境为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。全文完年月日皂或流动清水洗手,直接接触食品之前,应洗手消毒。工作场所做到无蝇,无鼠无蟑螂,环境整洁卫生。五坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净消毒,未经消毒的餐饮用具不得使用负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求,确保餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。六学校饮水饮食卫生安全是项长期而艰巨的任务,我们将做好这项工作,千方百计确保师生饮水饮食安全,小卖部经营行为。对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生少吃零食,不吃三无食品,养成良好的食品卫生习惯。八制定了,镇中学食物中毒处理预案,并明确各部门职责,为发生意外事故及时处置,减少损失打下基础。三今后食品卫生工作的重点为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的生命安全,在今后的工作中,我们打算进步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米面油等食品,实行集中采购,统进货渠道统质量,保证学校用粮安全。食品原材料的采购实行登记验收制度,专人负责,以备查验。禁止购腐烂变质发霉酸败生虫掺杂掺假或其他感官性状异常的食品禁止采购无检验合格证明的肉类食品乳制品调味品等。四加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前处理食品原料后,便后用肥了相关的各种制度。如,镇中学学校食堂管理制度,其中包括食品原材料采购制度,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。基本情况,镇中学年建校,现有学生近名,其中住校生名,教职工名,学校有个食堂和二个小卖部,承担全校学生的食品供给任务。食堂食品卫生情况学校食堂实行对外承包,由校外人员承包经营,已经取得卫生许可证,现食堂从业人员为人,按照相关规定办理了健康证,健康证持证率。食堂经贯彻执行原料采购索证登记和食品试尝留样管理制度等制度学校重视食堂管理,已先后制定和出台了食堂卫生检查制度餐具消毒管理制度从业人员健康检查制度和原料采购索证登记制度等项制度,已下发,并贯彻执行。二小卖部食品卫生情况校园内现有两家小卖部,由校外人员和学校校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。二增加学饮用水安全管理学校生活用水是经自来水公司消毒,学校自建水池沉淀后的清洁水,学生使用的饮用水是,竹山矿泉水厂生产的矿泉水,我校已对该厂进行走访,该厂证照齐全,饮用水符合国家安全标准。二认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全工作。我校食品卫生安全工作在上级食品卫生部门的正确指导下,在主管局的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,截止目前,全校无例食品卫生安全事故发生。我们采取的措施主要有建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据上级有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制持有卫生许可证强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。六学校饮水饮食卫生安全是项长期而艰巨的任务,我们将做好这项工作,千方百计确保师生饮水饮食安全,小卖部经营行为。对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生少吃零食,不吃三无食品,养成良好的食品卫生习惯。八制定了,镇中学食物中毒处理预案,并明确各部门职责,为发生意外事故及时处置,减少损失打下基础。三今后食品卫生工作的重点为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的生命安全,在今后的工作中,我们打算进步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学属承包经营,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部已经办理卫生许可证和营业执照,严格进货渠道,按照国家有关规定索取票证并建立台帐,严禁销售无质量合格证,不符合食品标准,过期变质和提前标注生产日期来源不明食品超范围经营食品,并作定期检查食品销售情况。食品安全年终总结及年工作计划范文,镇中学在年度中,认真贯彻执行中华人民共强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。七进步规持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米面油等食品,实行集中采购,统进货渠道统质量,保证学校用粮安全。食品原材料的采购实行登记验收制度,专人负责,以备查验。禁止购腐烂变质发霉酸败生虫掺杂掺假或其他感官性状异常的食品禁止采购无检验合格证明的肉类食品乳制品调味品等。四加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前处理食品原料后,便后全。六加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容,做到大小会议要求宣传到位,强调到位组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。七进步规食品卫生安全工作日常检查监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立安全第意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。三继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐
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