勤服务接待文秘饲料兽医畜牧饲养乳品加工财务科科长会计出纳生产科科长副科长畜牧技术人员兽医技术人员质检员饲料加工饲草供应饲养人员除粪办公室主任接待文秘保卫食堂司机机电维修供销科科长采购销售合计人员培训采用多种形式进行人员培训，主要技术管理人员应派出去到有关科技单位和大专院校学习培训个月，同时可聘请专业人才或有丰富养殖经验技术人员来厂讲课，对线工人进行定期技术培训，总培训量达人次，确保提高生产水平安全操作和生产质量。环境保护主要污染物及污染源本项目所产生污染物主要来自于牲畜排出粪便及冲洗污水生活污水锅炉灰渣等。治理措施锅炉废气和烟尘通过锅炉自带防尘设备即可解决。锅炉灰渣可用于场区外道路铺垫。外排废水经过集中处理，达到级排放标准后用于农田灌溉。生产过程主要噪声设备应采取隔声吸声等措施减轻噪声污染。牲畜粪便及冲洗污水经过化粪池发酵处理后，用于沼气生产。项目建设组织管理及建成后运行管理项目组织管理为保证项目顺利实施，本项目由省市区三级奶业管理部门领导组成项目建设管理领导小组，负责协调解决项目实施过程中重大事宜决策和协调工作，同时，由区农业局对项目实施进行监督，负责项目运转进程和业务管理，保证项目有完善设计严格预算管理，使项目设计与建设具有正确性和科学性。项目资金设立专户，实行项目资金专帐制，区农业局负责项目资金审计和监督管理。项目工程质量管理本项目建设工程组织实施及建设严格执行国家有关基本建设管理政策和法规。建筑工程采用招投标方式选择设计施工单位，聘请省资质工程监理单位进行监理，以确保工程质量，实行项目法人责任制，参建单位工程质量责任制工程质量终身责任制。项目竣工后，实行验收，未经验收或验收不会合格不得交复使用。项目运行管理项目建成验收后，实行厂长经理负责制，按照现代企业管理方式实施管理，实行全员劳动责任制。同时本着为社会服务宗旨，制定合理饲养管理良种繁育畜群周转等计划，合理配置资源，为社会提供优质奶牛和牛奶，满足城乡居民生活水平提高需求。招标招标范围本项目土建工程和仪器设备均进行招标。招标组织形式本项目土建工程拟委托市城建委招标公司进行招标，大型仪器设备拟委托省农业厅仪器设备采购站招标采购。小型仪器设备及种畜由项目单位自行招标。招标方式本项目土建工程和仪器设备均采用公开招标方式进行招标。项目实施计划和进度根据本项目特点，项目实施期年。各项建设内容可交叉进行，确保按计划完成建设任务，项目建设实施进度见表。项目建设实施进度表表序号月份项目项目前期准备基建施工设备购置及安装种畜引进人员招聘及培训竣工验收投资估算与资金筹措投资估算建设工程按照省建设厅现行建筑安装工程概算编制办法及有关规定和目前当地同类建筑实际造价进行估算设备购置费按厂商提供价格加运安费估件场区内现有专用供电设施套，发电机组台，大型切草机台，链轨机台，运奶车辆。开通程控电话门，移动电话部，距茅路米，交通便利。物料供应条件该项目采用主要饲草饲料原料动力品种规格年需要量及来源如下名称规格质量单位数量来源饲草级吨当地饲料级吨当地煤烟煤当地电当地水井水本场项目方案项目产品方案本项目设计规模为年存栏优质奶牛头，其中成母牛头，育成牛月龄头，犊牛月龄头年培育优种奶牛头年产鲜牛奶吨。项目技术方案品种选择及特点本项目以牛群达到高产优质高效为原则，根据本区具体情况，选择优种荷斯坦这乳用品种，其特点如下荷斯坦原产于荷兰，是世界上分布最广最受欢迎乳用品种。该牛体格高大，结构匀称，皮薄骨细，乳房发育好，乳静脉明显，以产奶量高而著称。国外母牛年平均产奶量，乳脂率。目前大都从美国加拿大引进荷斯坦优质细管冻精和优种高产奶牛进行品种改良，以获得理想型基因型母牛。优种牛繁殖技术方案流程优质细管冻精优种成母牛引进冷配怀孕牛管理产犊公犊母犊出售输出培育主要技术经济指标生产性能指标繁殖率单产水平牛奶质量指标乳蛋白乳脂率饲养管理方案犊牛月龄饲养管理犊牛出生后，尽早饲喂母亲初乳，初乳每天分次饲喂，每次哺乳后小时，饮温开水次。初生后天，开始饲喂常乳，并开始训练其采食干草，天开始训练其采食精料，月龄开始喂青贮饲料，同时补饲抗生素饲料。天，给犊牛去角，周龄剪除副乳头，月龄，进行检疫和免疫接种，并做好驱虫工作。牛舍定期消毒，保持地面干燥，饮水宜勤换勤加，保持新鲜清洁。育成牛月龄饲养管理育成牛饲养管理要点是促使生产，培育目标是采食量大，腹围大，体型大，以达到快速长成合适体尺和体重。刚断奶犊牛继续喂给断奶前干食精饲料，质量不变，同时喂给青粗饲料和多汁饲料。奶牛体重达到公斤开始配种，预计配种前个月，记录母牛发情情况，怀孕母牛给予足够运动。配种前及怀孕前期给予较高营养水平，日粮中粗精饲料干物质比为，按母牛体重饲喂青粗饲料，配以混合精料，并补充多种矿物质和维生素。怀孕中期，日粮以优质干草青草青贮料和多汁块茎为主，精减少。同时加大运动量，后备母牛最理想初产体重为公斤。干乳期母牛饲养管理干乳前做好奶量和配种记录，确定停乳日期，采用逐渐干乳法干乳。停乳后天，逐渐增加精料多汁饲料青贮饲料。日给千克干草，千克青贮饲料，千克块根饲料，千克混合精料。矿物质自由采食。产犊前周，日粮要提高精料水平，添加克以上钙和克以上磷及国际单位维生素。围产期母牛饲养管理围产前期母牛代谢强度增加，粗精饲料干物质比由提高到，日粮中干物质应为母体重，粗蛋白质比维持需要增加，钙含量克，磷含量为克，适当添加维生素。分娩前要注意观察母牛营养状况和乳房变化，如营养良好，乳房膨胀显著，应减少精料和多汁饲料，如营养不良，乳房未膨胀，应加强饲喂。产房要保暖，干燥，清洁，及时备好水桶，消毒药水及接生急救药品。分娩后，喂给母牛温热足量麸皮麸皮乳期母牛饲养管理干乳前做好奶量和配种记录，确定停乳日期，采用逐渐干乳法干乳。停乳后天，逐渐增加精料多汁饲料青贮饲料。日给千克干草，千克青贮饲料，千克块根饲料，千克混合精料。矿物质自由采食。产犊前周，日粮要提高精料水平，添加克以上钙和克以上磷及国际单位维生素。围产期母牛饲养管理围产前期母牛代谢强度增加，粗精饲料干物质比由提高到，日粮中干物质应为母体重，粗蛋白质比维持需要增加，钙含量克，磷含量为克，适当添加维生素。分娩前要注意观察母牛营养状况和乳房变化，如营养良好，乳房膨胀显著，应减少精料和多汁饲料，如营养不良，乳房未膨胀，应加强饲喂。产房要保暖，干燥，清洁，及时备好水桶，消毒药水及接生急救药品。分娩后，喂给母牛温热足量麸皮麸皮千克盐克，同时喂给母牛优质柔软干草千克，并加强乳房热敷和按摩。产后天内应以优质干草为主，辅给玉米面麸皮粥千克，天经验丰富，管理水平较高。但是在生产中仍存在许多亟待解决问题，如成母牛单产水平平均为公斤，与国内外先进生产水平相比有较大差距，美国以色列奶牛单产在公斤以上，北京上海均在公斤以上，根据市上市牛奶质量抽查结果表明，多数表现为乳脂蛋白干物质含量偏低，通过调查反映出主要问题是原料奶质量较低。因此，引进优种奶牛进行繁育，扩大优种奶牛覆盖率，提高奶牛单产水平和牛奶质量，对于区奶业健康稳定发展十分必要。实施种奶牛场建设项目，是适应加入后加快畜牧业内部结构调整需要。年中央农村工作会议上提出大力推进农业农村经济结构性调整，全面提高农业和农村经济素质和效益，增加农民收入，是我国农业和农村发展新时期总体任务。随着加入成功，粮食等种植业将受到冲击，农产品加工业，如畜牧产品加工仍具有价格低品种多等突出优势，特别是乳及乳制品面临巨大机遇，以其含有丰富优质蛋白质脂肪碳水化合物及维生素和丰富钙质，对优化我国人民膳食结构，改善居民营养健康状况，提高国民素质，具有重大意义。多年来，区委区政府坚持以政府引导市场调节为主，扎实有效地推进农业和农村经济结构战略性调整，促进了畜牧蔬菜林果花卉四大特色产业迅速发展，奶牛业已成为畜牧业中支柱产业和效益较好产业。但由于资金投入不足，多年来直以较慢速度发展，规模扩张小，效益膨胀弱，未能在带动区域经济增加农民收入方面发挥骨干产业优势，具体表现在基地建设规模不大，档次不高，牛群质量参差不齐，与市场需求相比，还有较大差距。该项目实施将有效提高奶牛养殖规模，带动区域经济发展，创造良好经济效益，促进农业产业结构调整，为全区农民增加收入拓展更为广阔领域。实施种奶牛场建设项目，是区奶业基地建设需要。区已被列入全国及全省奶业优势生产区域，必须加快发展步伐，才能达到要求。面对国外奶牛质量高单产高和成本低竞争压力，提高牛群质量提高单产降低成本已成为当务之急。随着奶牛需求量增加，大量外购奶牛成为必然趋势，项目建设完成后，可为本区奶牛发展提供良种奶牛，与从外件场区内现有专用供电设施套，发电机组台，大型切草机台，链轨机台，运奶车辆。开通程控电话门，移动电话部，距茅路米，交通便利。物料供应条件该项目采用主要饲草饲料原料动力品种规格年需要量及来源如下名称规格质量单位数量来源饲草级吨当地饲料级吨当地煤烟煤当地电当地水井水本场项目方案项目产品方案本项目设计规模为年存栏优质奶牛头，其中成母牛头，育成牛月龄头，犊牛月龄头年培育优种奶牛头年产鲜牛奶吨。项目技术方案品种选择及特点本项目以牛群达到高产优质高效为原则，根据本区具体情况，选择优种荷斯坦这乳用品种，其特点如下荷斯坦原产于荷兰，是世界上分布最广最受欢迎乳用品种。该牛体格高大，结构匀称，皮薄骨细，乳房发育好，乳静脉明显，以产奶量高而著称。国外母牛年平均产奶量，乳脂率。目前大都从美国加拿大引进荷斯坦优质细管冻精和优种高产奶牛进行品种改良，以获得理想型基因型母牛。优种牛繁殖技术方案流程优质细管冻精优种成母牛引进冷配怀孕牛管理产犊公犊母犊出售输出培育主要技术经济指标生产性能指标繁殖率单产水平牛奶质量指标乳蛋白乳脂率饲养管理方案犊牛月龄饲