床方法，使我们的服务更具个性化人性化在以往开夜床的基础上，我们又将自做的天气预报卡片和些温馨提示卡片放置在客人的床上，如在欧洲奥运会欢乐节期间给客人送上些当建立工程维修档案，跟踪客房维修状况从今年开始，服务中心建立了工程维修档案，对些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解间客房的设施设备在段时间内运转状况五加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题粉刷项目兆凯公司方面的维修项目木板发霉腐滴做起，杜绝切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在管家部直要求员工回收客用次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，牙刷梳子回收后可卖给废品收购站每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，中班六点后再开启查退房后拔掉取电牌房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日。加强管理人员队伍的建设工作，对领班以上管理人员实行季度考评年中评比岁末评估制度，优胜劣汰。开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作，管家部从今年月起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不规范不科学，针部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。组织员工积极参加工会举办的乒乓球扑客牌拔河等项活动。今年部门工作存在的不足部门每月定期举办业务知识的专项培训。房间和公共区域的清洁卫生有待进步的提高。各个岗位的服务规范需要进步加强。管理人员的综合素质有待提高。明年工作的展望明年将是个机遇和挑战题的重复出现。做好员工的思想工作，也是部门今年工作的个重点，只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去，才能给客人提供高质量的服务，今年大厦的项重要工作就是进行员工工资体系的调整，这是项很棘手，很复杂的工作，因为他牵扯到每个员工的切身利益，为了把工作做到位，避免不必要的人为动荡，我们做了深入细致的工作，采取对的方式，工作中得到了锻炼，无论是业务知识还是管理水平都有了长足的进步，他们表示通过这次外派活动受益非浅，学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前，客房部还有名员工在天津从事着管理工作。在平时的工作中，部门也非常重视管理人员队伍的建设工作，我们深知只有培养出支思想水平和业务知识过硬的管理人员队伍，才能带领好这个部门。部门每周召开次率和报损率。关闭了七个楼层的热水七器，虽然给员工的工作带来了很多的不便，但把节电的工作落实到了实处。今年客房还有项重要的工作，十三十四层的改造工作，在开荒期间为了使新改造的客房早天投入使用，客房部的全体员工克服了重重困难，发扬不怕苦不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点连续作战，利用了很短的时间就完节约滴水节省度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时，努力控制成本，在平时的工作中让每位员工树立约意识。部门采取的几项措施客房逐步更换三和，取代原来使用的洗发水护发素浴液等小瓶装客用品，大大地节约了开支，降低了成本。客房内停止提供冷水冰块的服务，只有在客人提出限度，厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用，采取称重量看刻度的方法，领班把关，这样来在很大程度上避免了不必要的人为浪费，在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法，将所有能放在起洗涤的物品尽量的放在起洗，这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器，很大程度节约了大量的能源，同时员工的工作量也无形中增加了，因为我们经营指标，下面对部门的工作进行下总结客房部做为个服务性部门，做好清洁给客人提供个清洁安静舒适温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收节支的责任。年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底，公寓完成万元的收入，其中客房部完酒店客房部年终总结分享人姜昭楠酒店客房部年终工作总结紧张而忙碌的年马的节目预告片，为在店客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人的表扬总之，为客人提供超出客人期望值的服务直是我们努力的目标为此，号召员工做个有心人，注意留心观察客人的生活习惯，掌握客人更为详实的资料，包括哪里人来的目的民族等等，才能提供针对性有特点的服务同时服务创新需要发散思维，并懂得什么样的服务才能打动客人年我变型项目渗水项目镜面玻璃破裂项目总套装修项目玻璃胶发黑发黄项目门框裂缝热水供应慢等逐处理完毕。针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况，多与供货商进行沟通，加强维护力度，计划性定期安排专人维护保养工作。设施设备维保计划未落实到位按照工作计划，今年大型的维保计划在淡季时节落实，虽然小规模小范围的设备保养我复日的执行下来，为酒店节约了笔不少的电费为了做好物品的成本控制，客房物管针对酒店给部门下发的预算指标，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的，如确因工作需要需超出的，必由部门经理批示后方可领取，且客用品领用责任到人针对目前客房存在的问题，现拟定以下工作计划明年工作重点存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯通过考核，取得了定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了开源节流，降本增效，从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的个部门，本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从年，部门的工作紧紧围绕大厦的中心工作，努力完成管委会下达的经营指标的同时对部门的工作有以下的设想重新规范部门各个岗位的服务规范，强化员工的服务意识。每位员工建立部门内部个人档案，将每个人的表现纪录在案，以年终考评是有据可查，避免人为因素。将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理，严格控制成本在大厦的预算之下反复强调这次工资调整的目的意义实施方案，让员工彻底领会，工夫不负苦人经过反反复复，不厌其烦的工作，新的工资方案实施后，部门没有出现任何的不安定因素，尽管我们有很多员工工资涨幅很低，通过这件事，我们也深刻的体会到了，只要我们的工作做到位做深做细绝大多数的员工是会理解支持的。对大堂的地面重新进行了打磨翻新工作及对宴会厅班以上的管理人员会议，在会上就部门工作中存在的问题，大家起讨论，畅所欲言群策群力，做到事事落实到人，件件有反馈。要求领班把每件事都要落实抓到底。在员工的管理上，我们不是采取简单的程式化的管理方法，而是从实际情况出发，员工在工作中出现问题，我们不是采取简单的处罚了事，而是帮助员工分析发生问题的原因，找出解决问题的方法，避免类似了房间物品的摆放和清洁工作，确保了客房的及时出租，为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上，部门积极响应大厦管委会的号召，努力培部门的业务骨干，做好第二梯队的建设工作。今年，部门先后有四人次被中饭公司派往山西包头从事酒店的管理工作，他们的工作也得到了当地业主中饭领导和大厦领导的肯定和好评，同时，他们本人也在这次外派需要时在给客人补充，节约了水能源。响应市政府关于环保方面的要求，些客用品如牙膏香皂梳子取消了原来的外包装，采用了再生纸包装，这样既达到了环保的要求，又在价格上有所下降，可谓是举两得。废物利用，将报废的床单该成内枕袋。严格控制布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了对的换洗制度，这样就大大降低了布草的丢接了许多外活，往往是多家酒店的物品放在起洗涤，员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记，洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下道工序的工作，工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的，特别是夏天，天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言，周而复始每天辛勤地工作着收入万元，收入和去年相比都有了定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出，年初就制定了严格的提货及采购制度，领班主管经理层层把关，每月的提货量严格控制在最低的马上就要结束了，回顾部门这年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上层楼，总结下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针，按照公寓的总体目标和要求，以队伍为主，严格管理，狠抓服务质量，特别是在经营指标这方面，经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高，超额完成了学校下达