理赴香港麦当劳训练餐厅年会政府有关法律施工管理控制成本技巧报告高级督导部门主管达到你目标面试与甄选改进工作管理教练式经理成本控制税法培训价格分析审计培训计划编制高级人力资源课程去营运部训练去采购部训练训练孙子兵法三十六计综合识图概算定额餐厅工程计划管理控制造价成本确定基本进货方式般中小餐馆采购人员，在为企业购买食品原料和其他物品时，根据原料性质不同，使用上急缓程度不同，因而采用购进方法也多种多样。有时在采购过程中，也常常会遇到购货地点较远，交通工具不便以及临时突发事情出现，都会给采购人员造成困难。这就需要采购人员因势利导，灵活掌握，采取不同方式尽心尽力地完成自己工作任务。般采购人员都要根据本企业每天营业情况和效益好坏程度，对于原料消耗具体情况和必备食品，做到心中有数，从而选择不同采购方式。采购员是要善于观察，二是要熟悉请购单具体内容，能做到到货及时，准确无误，质量合格，价钱合理。采购人员平时工作中要拓宽进货渠道，货比三家。为了使本职工作完成顺利，减少压力，般采取定时进货临时进货及电话进货等相结合方式，不断提高工作效率保证企业各部门用货需要。定时进货。般有经验采购人员，在定时进货问题上分两部进行是对可能提前进货原料如干货鱼肚粉丝淀粉等调味品番茄酱于辣椒白糖等烟酒及备用物品，应在防止过分积压或脱销情况下，适当提前进货保证库存量。二是保证当日企业各部门所需物品。为保证厨房使用鲜鱼水菜豆制品鲜活海产品，必须当天早上采购，由于有时间性，为保证原料新鲜程度必须定时进货。临时进货。临时进货采购方法，般在正常采购之外，是为应对临时出现特殊情况，必须采取种紧急采购方式，这是在般中小餐馆中难以避免。这里也分两种情况是在头天厨房请购时忘漏原料，或是由于业务突变上座率提高导致原料短缺，需要临时采购保证业务正常运转二是紧急特殊情况发生，急需原料或物品，比如由于电闸保险丝断裂导致停电。没有备用材料，急需采购。当企业出现此种需临时进货时候，采购人员应放下正常工作，想尽切办法做好补救工作。电话进货。为了减少采购人员平日亲自去市场或商店采购压力，除有些货物必须自己经手办之外，可以用打电话方式进行定货送货。平时采购人员多选择些供货商，赢利状况如何投入资金多少竞争激烈程度如何创业者可通过些加盟说明会获得资讯，或向加盟总部索取资料。步骤四选择看获利资料搜集完整后，创业者可选择个连锁加盟项目，与特许商洽谈，了解总部经营实力与经营理念。在货比三家过程中，创业者关注焦点问题，并不是总投资金额高低，而是加盟后成功获利概率多高。步骤五访问很必要般来说，特许商为吸引创业者，在介绍时都是王婆卖瓜，说得天花乱坠。对此，创业者应耳听为虚，眼见为实。创业者在与特许商洽谈时，可要求其提供些加盟店名单，然后从中挑选两三家进行实地考察。考察重点应该是加盟店经营实况特许商配套设施是否周到等。步骤六比较少不了实地考察后，创业者就应该冷静地进行分析比较。各特许商加盟模式与条件般都大同小异，但正是这些小异地方，如加盟金支付方式总部供货价格问题等，可能影响加盟后经营利润。因此，创业者选择项目时，互相比较这环节必不可少。步骤七培训得重视创业者与中意特许商签订初步协议后，特许商般都会提供系列开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇问题，传授解决方法，此外，可能还会传授些与加盟项目相关行业知识，所以创业者应该认真对待。步骤八选址得多跑选择个好营业地点，创业就成功了半。店面含金量不在于租金高低，而是看能够创造出多少营业额。要寻找价廉物美店面，实地考察是最有效手段。所以，四处奔波，跑来跑去，是创业者选址所必做功课。步骤九开店早准备开店前准备工作定得做足做好。在店面装潢购置设备同时，创业者要多走动走动，与附近邻居做好和亲睦邻工作，并且熟悉当地市场，开发潜在顾客在筹备期间，就应招募足够工作人员，并事先做好训练工作，才能从容应对开业时繁忙。个永不过时投资好项目,据悉四川廖排骨公司将在年春季大开门户，家新店将腾空出世，这势不可挡举措将迎来廖排骨前所未有开业大潮，众多新店隆重登场必然促进廖排骨更进步,在如今严峻经济形式下，投资者显得更加谨慎，对项目要求更苛刻，投资风险成为个参考关键,在当今这个品牌泛滥年代，很多项目鱼龙混杂扰乱视线，往往这样就搅乱了投资者视线。那么怎样才能大浪淘沙选择个优秀项目呢选项目看历史。值得信赖项目定有经得起深究历史渊源。企业历史决定了企业发展方向和前景。四川廖排骨就是个拥有上百年历史品牌，近代自年正式开始手工作坊经营以来，廖排骨至今有年实战经营经验，这是同行业历史最长，经历最久家，对于产品各个环节清晰明了，步步为营，环环相扣，企业文化威名远扬，因此赢得了投资者青睐。选项目看特色。当今社会流行时尚，但更多人在追求与众不同，这种追求已经成为种时代趋势，在衣食住行各个方面都有这样体现。尤其在吃方面，食客对美食要求越来越高，不仅要味美，还要特色味足，廖排骨根据多年经验和市场发展要求，凭借本身得天独厚优势不断改革创新，始终保持自己特色，在产品上技术上形象上在当今这个品牌泛滥年代，很多项目鱼龙混杂扰乱视线，往往这样就搅乱了投资者视线。那么怎样才能大浪淘沙选择个优秀项目呢选项目看历史。值得信赖项目定有经得起深究历史渊源。企业历史决定了企业发展方向和前景。四川廖排骨就是个拥有上百年历史品牌，近代自年正式开始手工作坊经营以来，廖排骨至今有年实战经营经验，这是同行业历史最长，经历最久家，对于产品各个环节清晰明了，步步为营，环环相扣，企业文化威名远扬，因此赢得了投资者青睐。选项目看特色。当今社会流行时尚，但更多人在追求与众不同，这种追求已经成为种时代趋势，在衣食住行各个方面都有这样体现。尤其在吃方面，食客对美食要求越来越高，不仅要味美，还要特色味足，廖排骨根据多年经验和市场发展要求，凭借本身得天独厚优势不断改革创新，始终保持自己特色，在产品上技术上形象上都保持独具匠心设计，独怀专利卤技行天下，开创卤味之先河，实现了把厨房展示在消费者面前上答吗要是还没个谱，会儿想开花店，会儿又想开咖啡店，心中像有个吊桶般地七上八下话，以下建议，提供给你做参考。若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店传统小吃店便当外送等餐饮服务业。若你酷好精致有品位物品，二手精品店手工艺专卖店及小型咖啡屋，能让你展雄才。若你极度敏感，有爱家恋家情结，托儿所幼儿园将是你最爱。④若你常常跟着感觉走，时时设身处地地为人着想，宠物店花店园艺店正需要你这种特性。另外，还须思考个人性格特征兴趣，清楚手头上握有资金数目后，进步了解你所要开设店面，是否因为业态属性不同，需有特殊能力，如业务开拓能力表达能力，并对即将投入业种适应度做逐评估，如工作时段工作时间长度及工作进行方式。专家建议在尚未决定开店业种时，应多参与加盟业者举办说明会，听听不同业种声音，并亲自听听开店酸甜苦辣。用什么方式开店是单打独斗，自己开店或是邀亲友合伙抑或是入主加盟体系，由总部提供开店资源专家认为，若所开设店面，与过去工作经验有关，并曾担任经营管理职务，可考虑开店。但若无经验，选择合适加盟体系，从中学习管理技巧，也不失为降低经营风险好方法。此外，合伙投资开店，日后须有面对股东意见分歧与权责划分勇气。合伙最好避免人组合，而以人为佳，最多不超过人。开店前斟酌哪些投资要素开店前应进行充分调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况，附近聚集单位性质工作性质，本区域消费能力习惯，有无同类店铺，若有，要调查其生意好环。越深入了解目标客层，在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。对于转让店铺切勿轻率接手。有人看见店铺转让，觉得其门面不错，价格也不贵，便贸然接手，殊不知开店之后才发现目标市场太小，甚至造成无人上门窘境，但为时已晚。若你平时细心观察，有时便会发现店铺上经常都写着转租二字，老板换了个又个，说明都没赚到钱。相反情况是状况如何投入资金多少竞争激烈程度如何创业者可通过些加盟说明会获得资讯，或向加盟总部索取资料。步骤四选择看获利资料搜集完整后，创业者可选择个连锁加盟项目，与特许商洽谈，了解总部经营实力与经营理念。在货比三家过程中，创业者关注焦点问题，并不是总投资金额高低，而是加盟后成功获利概率多高。步骤五访问很必要般来说，特许商为吸引创业者，在介绍时都是王婆卖瓜，说得天花乱坠。对此，创业者应耳听为虚，眼见为实。创业者在与特许商洽谈时，可要求其提供些加盟店名单，然后从中挑选两三家进行实地考察。考察重点应该是加盟店经营实况特许商配套设施是否周到等。步骤六比较少不了实地考察后，创业者就应该冷静地进行分析比较。各特许商加盟模式与条件般都大同小异，但正是这些小异地方，如加盟金支付方式总部供货价格问题等，可能影响加盟后经营利润。因此，创业者选择项目时，互相比较这环节必不可少。步骤七培训得重视创业者与中意特许商签订初步协议后，特许商般都会提供系列开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇问题，传授解决方法，此外，可能还会传授些与加盟项目相关行业知识，所以创业者应该认真对待。步骤八选址得多跑选择个好营业地点，创业就成功了半。店面含金量不在于租金高低，而是看能够创造出多少营业额。要寻找价廉物美店面，实地考察是最有效手段。所以，四处奔波，跑来跑去，是创业者选址所必做功课。步骤九开店早准备开店前准备工作定得做足做好。在店面装潢购置设备同时，创业者要多走动走动，与附近邻居做好和亲睦邻工作，并且熟悉当地市场，开发潜在顾客在筹备期间，就应招募足够工作人员，并事先做好训练工作，才能从容应对开业时繁忙。个永不过时投资好项目,据悉四川廖排骨公司将在年春季大开门户，家新店将腾空出世，这势不可