理肉双鲜发酵肉等，并在工商局完成了无抗肉商标的注册。目前，可向鲜肉零售商大量供应无抗肉。已完成了无抗肉食品市场监测体且常温保存，保质期可达个月。该产品与冷却肉相比具有味道鲜美易流通保质期长的特点与发酵肉如金华火腿腊肉等相比具有鲜嫩多汁低盐生产成本低出品率高的优势。已完成无抗肉生产体系的建立硬件设施，已在北京二商集团大红门屠宰厂安装完毕，全部调试工作已于年月前结束。项目研发创新出肉多多牌无抗双鲜肉。该产品是种原创型无抗肉食品，具有冷却肉鲜嫩多汁的口感，发酵肉制品浓厚的醇香，。自主开发了操作系统，建立了自动追溯体系。该体系用于无抗生猪饲养属国内首创，它将能忠实记录无抗生猪饲养至销售全程各环节的全部信息，真正做到还给消费者对商品的知情权。目前，电子追溯系统的化猪场。规模化中试在北京怀柔大水峪鸿龙升猪场河北安平县裕丰猪场北京鲲鹏豹房猪场和资源大兴猪场等八个猪场同时进行，年月日完成全部中试。试验结果表明新型无抗发酵饲料用于无抗生猪规模化饲养，取得了成功前，机组设备为非标设备，正在申请国家工业化生产企业标准。样机已经制作完成，已于年月底前在中国农大饲料工业中心中试车间安装调试完毕。已完成初试中试。饲养试验规模存栏量超过万头，覆盖北京郊区多个规模。已完成肉多多无抗复合酶制剂的生产。已完成无抗发酵饲料的研制和成果转化，能够做到低成本工业化生产。自主创新生产线条，其生产设备和制作工艺为世界独创拥有独立自主的知识产权。目曲霉。保藏时间由年月日起保存三十年。中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心存活性报告书登记入册编号。已完成肉多多菌种的发酵培养与生产曲霉。保藏时间由年月日起保存三十年。中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心存活性报告书登记入册编号。已完成肉多多菌种的发酵培养与生产。已完成肉多多无抗复合酶制剂的生产。已完成无抗发酵饲料的研制和成果转化，能够做到低成本工业化生产。自主创新生产线条，其生产设备和制作工已完成肉多多菌种的发酵培养与生产曲霉。保藏时间由年月日起保存三十年。中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心存活性报告书登记入册编号。已完成肉多多菌种的发酵培养与生产。已完成肉多多无抗复合酶制剂的生产。已完成无抗发酵饲料的研制和成果转化，能够做到低成本工业化生产。自主创新生产线条，其生产设备和制作工艺为世界独创拥有独立自主的知识产权。目前，机组设备为非标设备，正在申请国家工业化生产企业标准。样机已经制作完成，已于年月底前在中国农大饲料工业中心中试车间安装调试完毕。已完成初试中试。饲养试验规模存栏量超过万头，覆盖北京郊区多个规模化猪场。规模化中试在北京怀柔大水峪鸿龙升猪场河北安平县裕丰猪场北京鲲鹏豹房猪场和资源大兴猪场等八个猪场同时进行，年月日完成全部中试。试验结果表明新型无抗发酵饲料用于无抗生猪规模化饲养，取得了成功。自主开发了操作系统，建立了自动追溯体系。该体系用于无抗生猪饲养属国内首创，它将能忠实记录无抗生猪饲养至销售全程各环节的全部信息，真正做到还给消费者对商品的知情权。年总成本费用万元正常年销售税金及附加万元正常年利润总额万元所得税万元正常年税后利润万元投资利润率投资利税率内部收益率税后投资回收期税后年借款偿还期年项目建议书编制的依据国家农业综合开发办公室关于印发年产业化经营项目申报指南国家农业综合开发办公室关于印发年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲和年农业综合开发产业化经营项目摘要的通知国农办号湖南省农业综合开发办公室关于印发湖南省年度农业综合开发产业化经营项目申报指南湘农综号国家发展和改革委员会建设部发布的建设项目经济评价方法与参数三版国家现行的行业规定产业政策法律法规设计标准农业部饲料工业中心北京市饲料监察所北京市无抗生素生猪养殖课题组提供的有关资料中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见全国饲料工业十五发展规划项目建设单位提供的基础资料。综合评价项目的建设符合我国农业畜牧业发展的规划。项目的建设符合全国食品工业十五发展规划的目标，有很好的市场发展前景。项目的实施对加快农副产品转化，促进湖南省农业产业结构的调整有很好的示范带动作用。企业原料基地有充足稳定的原料供应。项目的建设对带动当地农民全面建设小康社会具有重要意义。农民增收效益显著，项目采取的三废治理措施较为完善，经处理后的废水废气废渣均能达到国家排放标准，并可按照国家环保三同时的要求组织实施。项目实施后可安臵就业人员人。社会效益明显经测算，项目内部收益率投资回收期投资利税率等指标均超过了行业基准值，项目盈亏平衡点为，具有定的抗风险能力。综上所述，项目具有良好的经济效益和社会效益，因此实施本项目是必要的，可行的。第二章项目背景及必要性分析项目建设的背景国家产业政策和全国饲料工业十五发展规划。项目提出的政治背景年月日，欧盟委员会通过决议，全面禁止进口中国动物源食品，紧接着挪威捷克匈牙利沙特韩国日本加拿大美国俄罗斯等国也全面跟进，致使我国畜禽产品出口陷入困境。年奥运会将在北京举行，为保证奥运会期间肉食品的安全供应，给我国特别是北京地区的生猪养殖业带来了空前巨大的压力即必须解决目前要饲料中普遍使用抗生素的落后局面。项目提出的技术背景欧盟已决定自年月起，将对最后四种目前尚允许在饲料中添加的抗生素禁止使用，这样欧洲就将全面进入无抗肉时代。而我国的饲料行业目前仍在普遍使用抗生素，导致肉食品中的药物残留指标大大超标，对人民的身心健康构成潜在的危害其饲养水平落后于欧盟年。因此，无抗肉项目的研发与实施，已列为国家计划和十五国家科技攻关重点课题。无抗饲料生产技术科研已获得了成功。中国农业大学农业部饲料工业中心联合北京肉多多生物科技有限公司和北京市饲料监察所中国肉类食品工程技术研究中心，根据国家科技攻关计划课题名称畜禽营养规模化高效养殖关键技术研究与产业化示范，课题任务书编号和北京市科技计划项目课题任务书的要求项目名称安全猪肉生产技术研究与应用。课题名称绿色安全饲料及使用技术研究。子课题名称猪用绿色饲料中酶制剂和微生态制剂的研究与示范。在中国农业大学动物科技学院院长李德发教授的亲自主持下，肉多多无抗肉项目课题组，历时八年的攻关，完成了国家科技攻关课题任务，可以归纳为十个方面已完成肉多多菌种的分离鉴定。样品名称斜面菌种。见附件中国科学院微生物研究所检测鉴定报告微检字号。已完成菌种的保存。