高。邀请招标邀请招标亦称有限竞争性招标,是指业主向预先选择若干家具备相应资质符合投标条件单位发出邀请函,将招标工程情况工作范围和实施条件等做出简要说明,请他们参加投标竞争,被邀请单位同意参加投标后,从招标单位获取招标文件,并按规定要求进行投标报价。招标内容本项目主要招标内容为厂房及其配套设施土建工程,豆制品生产线设备购臵等。招标情况说明本项目部分设备,重要材料单项价格数额不大,而且在市场上可以自由采购部分设备建设单位可以自行安装,故不进行招标。如若建设单位变更招标组织形式,拟自行招标建设单位应按照工程建设项目自行招标试行办法国家计委第号令规定,向项目审批部门报送材料,由审批部门核准。如若改变招标方式,拟采用邀请招标建设单位应根据‚安徽省实施中华人民共和国招标投标法办法‛第十六条,对采用邀请招标理由作出说明,报审批部门核准。如若不采用招标方式,建设单位应根据办法第二章第五条做出说明,由审批部门核准。项目招标基本情况详见表。招标基本情况表表招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计建筑工程安装工程监理设备重要材料其他十六结论与建议结论本项目主要采用国内技术和设备,技术成熟可靠,工艺技术水平达到年代国际先进水平,项目投资少,产品得率高质量好。项目建成后,有利于推动国家大豆行动计划实施,确保国民饮食健康,还可为食品加工业保健品业制药业提供优质原材料,对于提高人民消费水平和健康水平,具有定现实意义。项目符合国家产业政策,有利于带动发展相关产业经济。通过项目实施,可以发展周边地区订单农业,对于加快周边地区农业结构调整提高农民收入,具有促进作用。项目建设可充分利用项目建设单位现有公用设施,从而可以有效盘活项目单位现在资产,优化资源配臵,拓宽劳动就业面。综上所述,本项目是可行。建议在市场竞争中,最主要因素是人才竞争。建议项目建设单位,要注重人力资源开发,广泛招聘高层次管理人才和技术开发人才,保证项目在最佳状态下运行。注重新产品开发,产品生产与新产品开发要同步进行,两头侧我国各民族传统食品。中国居民膳食指南大力提倡豆类及其制品生产和消费。食品营养化风味化多样化方便化是国内外食品工业发展趋势。四产品方案与产品质量技术指标产品方案制订依据大豆主要成份组成大豆由种皮子叶胚根轴芽所构成,由于各个组成部分细胞组织形态不同,构成物质也有较大差别。正是因为大豆中富含油脂蛋白质,历来被人们用来榨油做豆腐或直接食用。近年来,大豆含有多种生物活性物质多种微量元素维生素,受到人们高度关注。如低聚糖大豆皂甙大豆异黄酮大豆磷脂甾醇维生素等等,以及钙磷铁钾等微量元素。豆制品与全豆营养丰富腐竹及油皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成豆制品。腐竹及油皮是从锅中挑皮捋直,卷成杆状,经过烘干而制成。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐质佳。腐竹是豆制品高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为‚素中之荤‛,备受广大消费者喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似营养价值,如黄豆蛋白膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹保健功能同豆浆相差无几,几乎适合切人食用。产品质量技术指标腐竹腐竹是中国人很喜爱种传统食品,在四川也称豆皮豆腐皮。它具有浓郁豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备独特口感。从营养角度来说,腐竹也有着别豆制品无法取代特殊优点。能量配比均衡和般豆制品相比,腐竹营养素密度更高,每克腐竹含有克脂肪克蛋白质克糖类及其他维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质比例非常均衡,和中国居民膳食指南中推荐能量摄入比值较为接近,是种营养丰富又可以为人体提供均衡能量优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要蛋白质。优质腐竹颜色应为淡黄色,呈枝条或片叶状,折断有空心,无霉斑杂质虫蛀。摸上去易碎腐竹质量较好。优质腐竹有固有清香味,无任何不良气味。可以取几块腐竹在温水中浸泡分钟左右,优质腐竹所泡水是淡黄色且不浑浊。产品合格率达到取样品腐竹用热水浸泡至柔软,细细咀嚼品尝其滋味。良质腐竹具有腐竹固有鲜香滋味。次质腐竹腐竹固有滋味平淡。劣质腐竹有苦味涩味或酸味等不良滋味。油皮油皮色泽金黄,入口油糯。水分不超过。蛋白质不低于。每千克原料只能提取张左右,过多会影响豆制品质量。五项目费用,按企业年销售额估列,年销售费用万元。固定成,腐竹营养素密度更高,每克腐竹含有克脂肪克蛋白质克糖类及其他维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质比例非常均衡,和中国居民膳食指南中推荐能量摄入比值较为接近,是种营养丰富又可以为人体提供均衡能量优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要蛋白质。优质腐竹颜色应为淡黄色,呈枝条或片叶状,折断有空心,无霉斑杂质虫蛀。摸上去易碎腐竹质量较好。优质腐竹有固有清香味,无任何不良气味。可以取几块腐竹在温水中浸泡分钟左右,优质腐竹所泡水是淡黄色且不浑浊。产品合格率达到取样品腐竹用热水浸泡至柔软,细细咀嚼品尝其滋味。良质腐竹具有腐竹固有鲜香滋味。次质腐竹腐竹固有滋味平淡。劣质腐竹有苦味涩味或酸味等不良滋味。油皮油皮色泽金黄,入口油糯。水分不超过。蛋白质不低于。每千克原料只能提取张左右,过多会影响豆制品质量。五项目当落后,卫生条件极为肮脏恶劣。豆腐外包布与家常衣物共洗现象比较普遍,造成二次污染。为从根本上扭转这种局面,保证人民群众食品安全。年月,市委市政府决定实施‚放心豆腐‛工程。市政府多次主持召开由质监工商卫生等相关部门参加专题协调会议,出台了市‚放心豆腐‛实施方案,制定了豆腐生产加工卫生标准。在此基础上,采取了系列措施对豆腐小作坊进行大规模整治。各执法部门协调配合,多次开展专项检查,重点打击不卫生无安全保障豆腐制售行为,取缔了卫生状况极差,周边环境恶劣豆腐生产作坊。我公司准备严格按标准布局工艺组织生产加工,确保了豆腐质量安全。并且吸纳豆腐生产加工作坊主为基本生产骨干,进行合伙经营。这样,既解决了技术工人问题,又避免了因大量取缔小作坊可能引发不安定矛盾。‚放心豆腐‛生产采取统进货统生产,销售则由合伙人分别进行。为了便于群众购买,在超市主要街道设立了若干‚放心豆腐‛销售亭,广大市民终于吃上了期盼已久‚放心豆腐‛。本项目实施,使豆制品走条科技含量高经济效益好资源消耗低环境污染少新型道路,打造出属于市知名品牌,更好地为市区及周边县区提供优质放心绿色豆制品。本项目实施,有利于企业全落实科学发展观,不断提高企业管理水平,降低生产成本,进而逐步建立和运行环境管理体系和质量管理体系,获得‚绿色食品‛奠定良好基础。本公司实施‚放心豆腐‛工程项目是积极响应市区人民政府号召,确保广大市民能族传统食品。中国居民膳食指南大力提倡豆类及其制品生产和消费。食品营养化风味化多样化方便化是国内外食品工业发展趋势。四产品方案与产品质量技术指标产品方案制订依据大豆主要成份组成大豆由种皮子叶胚根轴芽所构成,由于各个组成部分细胞组织形态不同,构成物质也有较大差别。正是因为大豆中富含油脂蛋白质,历来被人们用来榨油做豆腐或直接食用。近年来,大豆含有多种生物活性物质多种微量元素维生素,受到人们高度关注。如低聚糖大豆皂甙大豆异黄酮大豆磷脂甾醇维生素等等,以及钙磷铁钾等微量元素。豆制品与全豆营养丰富腐竹及油皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成豆制品。腐竹及油皮是从锅中挑皮捋直,卷成杆状,经过烘干而制成。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐质佳。腐竹是豆制品高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为‚素中之荤‛,备受广大消费者喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似营养价值,如黄豆蛋白膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹保健功能同豆浆相差无几,几乎适合切人食用。产品质量技术指标腐竹腐竹是中国人很喜爱种传统食品,在四川也称豆皮豆腐皮。它具有浓郁豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备独特口感。从营养角度来说,腐竹也有着别豆制品无法取代特殊优点。能量配比均衡和般豆制品相比,腐竹营养素密度更高,每克腐竹含有克脂肪克蛋白质克糖类及其他维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质比例非常均衡,和中国居民膳食指南中推荐能量摄入比值较为接近,是种营养丰富又可以为人体提供均衡能量优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要蛋白质。优质腐竹颜色应为淡黄色,呈枝条或片叶状,折断有空心,无霉斑杂质虫蛀。摸上去易碎腐竹质量较好。优质腐竹有固有清香味,无任何不良气味。可以取几块腐竹在温水中浸泡分钟左右,优质腐竹所泡水是淡黄色且不浑浊。产品合格率达到取样品腐竹用热水浸泡至柔软,细细咀嚼品尝其滋味。良质腐竹具有腐竹固有鲜香滋味。次质腐竹腐竹固有滋味平淡。劣质腐竹有苦味涩味或酸味等不良滋味。油皮油皮色泽金黄,入口油糯。水分不超过。蛋白质不低于。每千克原料只能提取张左右,过多会影响豆制品质量。五项目费用,按企业年销售额估列,年销售费用万元。固定成本估万元,税金万元投资利润率投资利税率投资回收期年税后,含建设期年财务内部收益率报告结论产品方案及生产规模年产腐竹油皮及其他豆制品吨。工艺技术方案本项目采用山东豆制品生产新工艺技术,进口少量关键设备,各项目技术经济指标可达到年代国际先进水平。技术成熟可靠。其工艺特点是重要生产环节采用自动控制,产品间工艺衔接流畅,具有操作简便,产品得率高质量稳定能耗低等特点。厂址方案厂址选择在县镇周庄村,占地亩,运输十分方便。该地自然条件良好,气候温和四季分明,光照充足,历史上无重大自然灾害发生。环境保护本项目污染物主要有废水废气噪声等,环保措施废水处理采用上流式厌氧污泥床处理工艺锅炉安装旋风除尘器消除大气和
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