几近枯竭仅在饥荒年代才采食葛粉，现在随着生活水平的提高，人们对健康和美的需求日渐旺盛，国家卫生部已认定葛根为药食两用植物。亿人即使人均年消费公斤，就是万吨即亿元的的巨大市场。湖北钟祥人邵仙墙开始从事葛根开发，必须投入批加工提取和萃取的高科技设备。葛业系列项目的经济效益参考附件葛业投入产出对照表。葛薯及其深加工产品的国内外市场需求量我们的东邻日本国民素有食用葛粉的习惯，人均年消费葛粉公斤。过去国人水中还可提取公斤葛根黄酮精公斤高纯度葛根素，两项价值元，除去提取及销售费用元外，税前利润元。以上项合计，深加工厂商每收购深加工五吨鲜葛，便可获得税前收入元，经济效益相当可观。当然，要想获得这样的效益平均每年便可稳定地增收元左右，已经明显超过了种植水稻的水田的净收益。葛薯深加工厂商的效益分析五吨鲜葛薯可加工吨精制葛粉价值万元，除去原料万元加工和销售费用万元外，税前利润达万元从葛粉加工过程废，总共为元亩，两年至少可生产吨鲜葛。如果与公司签订元吨保护价合同，售价元。每亩两年增值元。从次茬起，由于可以自行育苗而减少约元种苗费支出，每亩两年增值元。每户农民利用自家旱地种植亩葛薯交售给公司，量抛荒。利用这些坡地来种植葛薯，根据公司多年经验，年均每亩两年成本有首年种苗费元从第二年起自育即可节约元生物农药复合肥及地膜费元个劳动日约元如果自己提供劳务，此笔劳务费自得，产品运输费元能冲出传统的中药材功能范畴。人工栽培生产是满足社会对药食两用葛根迅速增长的需求的根本出路。农户种葛的效益分析在六安地区，农民传统上用来种植玉米油菜籽和黄麻的坡耕旱地，近年来因亩均年收益不足元而遭大量能冲出传统的中药材功能范畴。人工栽培生产是满足社会对药食两用葛根迅速增长的需求的根本出路。农户种葛的效益分析在六安地区，农民传统上用来种植玉米油菜籽和黄麻的坡耕旱地，近年来因亩均年收益不足元而遭大量抛荒。利用这些坡地来种植葛薯，根据公司多年经验，年均每亩两年成本有首年种苗费元从第二年起自育即可节约元生物农药复合肥及地膜费元个劳动日约元如果自己提供劳务，此笔劳务费自得，产品运输费元，总共为元亩，两年至少可生产吨鲜葛。如果与公司签订元吨保护价合同，售价元。每亩两年增值元。从次茬起，由于可以自行育苗而减少约元种苗费支出，每亩两年增值元。每户农民利用自家种葛的效益分析在六安地区，农民传统上用来种植玉米油菜籽和黄麻的坡耕旱地，近年来因亩均年收益不足元而遭大量抛荒。利用这些坡地来种植葛薯，根据公司多年经验，年均每亩两年成本有首年种苗费元从第二年起自育即可节约元生物农药复合肥及地膜费元个劳动日约元如果自己提供劳务，此笔劳务费自得，产品运输费元，总共为元亩，两年至少可生产吨鲜葛。如果与公司签订元吨保护价合同，售价元。每亩两年增值元。从次茬起，由于可以自行育苗而减少约元种苗费支出，每亩两年增值元。每户农民利用自家旱地种植亩葛薯交售给公司，平均每年便可稳定地增收元左右，已经明显超过了种植水稻的水田的净收益。葛薯深加工厂商的效益分析五吨鲜葛薯可加工吨精制葛粉价值万元，除去原料万元加工和销售费用万元外，税前利润达万元从葛粉加工过程废水中还可提取公斤葛根黄酮精公斤高纯度葛根素，两项价值元，除去提取及销售费用元外，税前利润元。以上项合计，深加工厂商每收购深加工五吨鲜葛，便可获得税前收入元，经济效益相当可观。当然，要想获得这样的效益，必须投入批加工提取和萃取的高科技设备。葛业系列项目的经济效益参考附件葛业投入产出对照表。葛薯及其深加工产品的国内外市场需求量我们的东邻日本国民素有食用葛粉的习惯，人均年消费葛粉公斤。过去国人仅在饥荒年代才采食葛粉，现在随着生活水平的提高，人们对健康和美的需求日渐旺盛，国家卫生部已认定葛根为药食两用植物。亿人即使人均年消费公斤，就是万吨即亿元的的巨大市场。湖北钟祥人邵仙墙开始从事葛根开发时把葛粉销往日本，及至其东渡日本苦学几年葛根加工技术返国后，就把眼睛盯着国内市场了。他说出他在武汉北郊黄陂区再创葛业的理由是大武汉万人每人每年买我公斤葛粉，我就有了千吨的大市场。项目辐射范围及惠农能力年份推广户数种植面积鲜葛产量农户净增收万万亩万吨亿元万万亩万吨亿元万万亩万吨亿元预计年公司自产万吨加上收购合同葛农的万吨总计万吨鲜葛原料，可加工吨精制葛粉吨葛根黄酮精和吨高纯度葛根素。按年底国内市场价葛粉万元吨葛根黄酮精万元吨和高纯度葛根素万元吨计算，上述三种产品的总产值可达亿元。利税总额为亿元，增值税城市建设税和教育附加税所得税三项合计万元，净利润万元，投资利润率。按投产后第年效益计算，投资回收期年。万吨鲜葛原料能够带给企业的经济效益投产后首年预计产出价值税额净利润精制葛粉吨亿元万元万元葛根黄酮精吨亿元万元万元高纯度葛根素吨亿元万元万元合计亿元万元万元第二章项目背景及必要性项目的社会经济背景葛或葛根在通常意义上指野生葛，在植物学分类上属于豆科藤本植物。人工驯化栽培的葛根名称因地而异，有的叫粉葛有的叫葛芋。近十年火起来的葛薯是江西农业大学周泽敏研究员通过对优选的野生葛实施定向目标驯化形成的以赣葛号为代表的粉用葛根。葛薯在中等土壤肥力和农作水平条件下，两年收的亩产可达至吨，含粉率超过，是野葛的倍左右，同生长期的葛薯有效药物成分总黄酮含量超过野葛。葛薯是种具有很高经营价值的经济作物。我国古代的医典神农本草经和伤寒杂病论中记载葛根性味甘辛平无毒，主治消渴身大热呕吐诸痹起阳气，解诸毒。其地下块茎葛根除能用作食品原料外，近年来更因其异黄酮类化合物的高含量，引起了国内外医药保健领域众多专家学者竟相展开研究和应用，陆续取得的科研成果主要有以下几方面葛根的食用价值主要在于每百克鲜葛根中富含人体不能合成的必需氨基酸赖氨酸蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸异亮氨酸缬氨酸亮氨酸等总量为毫克其中被确认为儿童必需的氨基酸组氨酸含量为毫克对人体健康极重要的微量元素硒毫克，锗微克，锌毫克，锰毫克。葛根的药用价值主要在于其富含的由葛根素黄豆苷原和黄豆苷为主要成分的异黄酮类化合物能显著的改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和冠状动脉血流量，减慢心率，降低心肌耗氧指数而改善缺血心肌的代谢，还具有抗血栓素，提高高密度脂蛋白抗血管痉挛和降低血小板集聚的作用，临床主要用于治疗动静脉阻塞眼底视网膜病酒精中毒突发性耳聋等症，对心肌梗塞早博冠心病心绞痛高血压高血脂，偏头痛脑血栓肺炎糖尿病跌打损伤等多种疾病也有显著的疗效。葛根素从葛根中总黄酮中提取更是调节和增强人体免疫功能的抗癌治癌新特药物。目前在葛根新药研发上基本上都是四类新药，在剂型上多为注射剂或为原料药，疗效上主要用来治疗血管扩张。葛根的保健价值主要在于葛根中所含的葛根素黄豆苷原和黄豆苷等有效成分能通过增强人们日常摄入的维生素的效价而稳定地清除人体内外源性代谢物，有效改善各类微循环，降血压，降血糖，减肥健美，增强人体免疫功能和记忆功能，防衰老和延年益寿。另外，葛根异黄酮类物质还具有防癌抗癌的特殊作用。所以自古以来葛根在我国就有南参的美称。葛根的美容价值源自其所含的黄酮素具有类雌激素的功能提高人体细胞包括面部表层细胞的含水率。我们通常看起来女性姿容好于男性，其实是女性体内雌激素多于男性因而皮肤含水率较高所致。葛根独特的美容功能促使爱美的女性趋之若骛。