1、“.....其中染料木素毫克，大豆甙元毫克。东南亚国家通过食用大豆及其制品大约每天摄入异黄酮毫克，比欧美国家高倍以上，从而使乳腺癌结肠癌发病率显著降低。据美国研究，每天摄入定量异黄酮可使血液中胆固醇下降，冠状动脉心脏症危险性减少。美国公司已在加州建立首家大豆异黄酮工厂，据称其纯度已达以上，年产吨，产值多万美元，每吨售价折合人民币近万元，效益很高。日本家公司也生产出了大豆异黄酮制品。由于它可用于研制抗癌药物和保健食品等领域，因而倍受各国重视。生吃大豆时可以品出淡淡苦涩味，主要原因是因为大豆中有皂甙存在，它是大豆中存在类具有较强生物活性物质，以往认为皂甙是具有苦涩味和溶血作用抗营养因子，应在加工过程中除去，但近几年大量研究发现，大豆皂甙对人体具有很多有益生理功能，其中最吸引人是其抗氧化延缓衰老抗病毒减肥降脂及明确抗艾滋病毒功效。目前国外对大豆皂甙产品开发比较深入......”。

2、“.....大豆低聚糖是从大豆中提取可溶性碳水化合物总称，它很难被人体吸收，可直接进入大肠而成为双歧杆菌营养，以倍速度增殖双歧杆菌，从而使肠道内有益菌增多，有害菌减少。大豆低聚糖是美国食品和药物管理局认可纯天然可安全服用食品。日本厚生省向国民发出每日服用大豆低聚糖倡议，以提高国民自身免疫力，强健身体素质。在美日等发达国家出现了大豆低聚糖替代食糖趋势。除以上所述外，大豆还含有较丰富钙磷铁锌等矿物质以及维生素膳食纤维素等营养成分。利用高科技手段从植物中提取高效高附加值无毒副作用天然药物是世纪热点。为更好地实施我国振兴大豆计划战略，研制生产大豆异黄酮皂甙低聚糖等功能因子是必要和可行。在生物活性因子提取方面，利用树脂吸附液固萃取和膜技术对大豆中多种有效成分进行分离浓缩纯化，可以取得降低消耗，简化工艺效果，并在行业中保持领先地位......”。

3、“.....城市居民人均豆类和豆制品消费量分别为公斤和公斤，农村居民分别为公斤和公斤城乡居民蛋白质摄入量来自豆类与豆制品比重分别为和，从这统计调查中我们看出城乡居民大豆食品消费量均低，到年，如果全国人均豆制品产量由年公斤增至公斤，那么豆制品总产量估计应达万吨以上。按照中国居民膳食指南提出要求，人均每日应摄入豆类及豆制品克，仅此项就需要大豆约万吨。据我们预测，全国大豆近期需求量至少为万吨，中期为万吨。而要把如此大量大豆及其它豆类加工成各岗位操作工人都将在项目建设期间进行培训。要求技术人员车间主任要求了解全面技术管理，工人要求了解本工序操作原理，设备保养及维修。培训方式及时间坚持基础培训与业务培训短期培训与长期培训相结合。采用现场培训和国内外同行业企业培训结合方式，培训时间约需个月。并根据项目内容要求......”。

4、“.....为公司培养技术骨干和专门技术人员。并聘请东北农业大学食品学院相关专家教授作为我公司兼职顾问，此举将为我公司项目实施后期研发工作及技术人员培训起到积极作用。培训内容理论培训在设备安装调试前由设计单位工程技术人员及各设备制造企业对公司职工进行必要理论基础培训，参见人员为公司职工，经过认真考核，合格者方可上岗。维修培训在设备和工艺安装调试过程中，生产技术人员，全厂工人，线负责人在设备安装现场有设计单位技术人员和设备工艺工装技术人员对工艺流程设备结构阀门和仪表控制进行讲解，使有关人员熟悉流程，了解设备主要结构及操作方法。检化验培训检化验人员有国内具有检化验培训资格认可机构来培训，学会相关检验项目，直到能准确测试所测项目和检化验基本操作技术，取得相应检测资格，方可上岗操作。劳动安全培训工厂职工由企业组织学习有关国家和地方劳动安全法规。了解与本企业有关安全事项......”。

5、“.....劳动卫生培训企业组织职工学习有关劳动卫生法规，由当地卫生部门对职工进行体检发证投资估算与资金筹措建设投资估算本估算是依据可行性研究报告设计方案及结合当地实际情况及现有设施编制。估算依据建筑工程参照当地工程造价情况估算。国内设备购置根据现行价格估算，非标设备按重量估算。其它费用按轻工业工程固定资产投资编制办法有关规定估算。建设投资本项目建设投资万元，其中建设期借款利息万元。详见附表项目建设总估算表流动资金估算流动资金按周转天数测算需要额应收帐款天应付帐款天原材料及燃料天现金天产成品天在产品天依此计算全额流动资金需用额万元，其中铺底流动资金万元。详见表流动资金估算表总投资本项目基建总投资，万元，其中建设投资，万元，建设期利息万元，流动资金，万元。详见表总投资及资金筹措表资金筹措企业自筹资金万元申请国家支持万元地方政府配套万元申请国家贷款万元......”。

6、“.....第年计划投资，第二年为，详见表总投资及资金筹措表。效益分析与财务评价产品成本估算依据本项目成本按工业企业会计制度划分科目，并计算相应费用。原材料全部采用国内原材料，按市场现行价加到厂运费及储运损失计算为到厂平均价。外购动力电按现行价元度。水按现行价元吨。汽按核算价元吨。工资及福利费按当地现行工资水平测，因此要注意市场信息反馈，提高产品质量，降低消耗，以确保项目经济效益。结论本项目从财务评价看，投资效果较好，同时可安排就业机会。从经济角度看，项目可行，建议尽快决策，早实施早见效益。可行性研究结论与建议可行性研究结论通过上述分析研究，可以清晰看出，生产大豆组织蛋白和浓缩蛋白等深加工项目，对进步推动地区乃至我国大豆产业产业化过程，加快产业结构调整，改变大豆深加工品种结构单局面将起重要作用，尽快实现富民强区，具有重要意义。大兴安岭农场管理局具有项目建设有利条件，项目建成后，产品有销路......”。

7、“.....社会效益显著，该项目建设符合国家环境保护和资源利用政策，具有明显经济社会生态效益，是项利国利民好项目，该项目投资回收期短，是个能带动区域经济发展龙头项目特色项目，因此上该科技项目是非常必要和完全可行。建议建议法人单位在通过可研报告批复后，应抓紧时间谈判招标引进设备，做到货比三家，技术先进，价格优惠并争取年月份施工前完成项目设计工作，做到有条不紊，精益求精，把改造工程建设好管理好。豆低聚糖吨年大豆皂甙吨年大豆二级水化油吨年饲料豆粕吨年饲料大豆糖蜜吨年厂区占地面积公顷建筑占地面积职工人数人序号名称单位指标年工作日天全年运输量吨年公用工程需要量电年水吨年汽吨年总投资万元固定资产投资万元建设期利息万元年流动资金万元年平均成本万元，年平均销售收入万元，年平均销售税金及附加万元，年平均利润总额万元，年平均所得税万元，年平均税后利润万元，存在问题及建议建议配套资金尽快到位......”。

8、“.....项目背景和发展概况项目提出背景大豆食品工业国内外发展概述中国大豆食品工业概述中国是大豆原产地，品种资源极为丰富，大豆食品具有多种营养价值，对优化居民食品结构具有重要作用。年，我国大豆产量为万吨，占世界总产量亿吨，具世界第四位。东北三省和内蒙东部地区为主产区，产量占全国以上。目前，由于我国大豆种植成本高而市场价格低，使得大豆每吨效益只在元左右，国家甚总论项目概述项目名称大兴安岭农场管理局利用现代生物技术精深加工大豆产业化项目。项目承办单位大兴安岭农场管理局。项目主管部门内蒙古自治区呼伦贝尔市发展与改革委员会。项目拟建地区地点内蒙古自治区鄂伦春旗大杨树镇。可行性研究报告编制单位内蒙古大兴安岭农垦设计院承办单位简介大兴安岭农场管理局是呼伦贝尔市直属企业，位于内蒙古呼伦贝尔市东部，在鄂伦春自治旗莫力达瓦达斡尔族自治旗境内，事业区总面积万亩，现有耕地万亩，年产粮豆亿斤......”。

9、“.....大兴安岭农场管理局所属单位个，其中有八个农场粮食储运中心物资石油供销公司物石油脂公司兴达矿业公司夏日矿泉水公司中心医院科研所运输服务公司物业公司电视通讯公司粉煤灰水泥厂等单位。垦区现有资产总额万元，注册资本金万元，磷脂大豆皂甙大豆低聚糖大豆纤维。大豆异黄酮等活性成分。国际大豆食品工业概述据报道，全世界含有大豆蛋白食品已达万种以上。在日本，经过长期研究与开发，生产出不同蛋白质含量不同类型大豆蛋白制品，包括脱脂豆粉含蛋白质组织蛋白含浓缩蛋白含分离蛋白含以上，以及纤维状与膏状蛋白等，分别具有不同用途，可用于肉制品水产熟制品面包面条糕点等食品制作。在美国，大豆制品有多种，广泛应用于食品化工医药等领域，仅添加大豆蛋白食品就达种。在欧洲，大豆生产量虽不多，但大豆饼粕年进口量在万万吨，约占世界进口总量半以上，由于近年来疯牛病蔓延等原因，欧洲人更加倾向素食。在英国和德国，素食者超过万人......”。