业持续滑坡，中国在国际市场上的竞争力明显增强。该项目以山东特有的优质肉羊肉牛为基础，以生产高档羊肉牛肉为目标。同时，当地肉牛价格低，劳动力丰富，具有明显的价格优势。项目建成后，产品会著名品种，特别是鲁西黄牛，为中国五大名牛之。同时，山东的羊肉牛肉和相关加工业也名声在外，深受国内外客户欢迎。目前国际国内肉羊肉牛市场需求正旺。近几年来，国外尤其是欧洲国家牲畜口蹄疫疯牛病肆逐渐向低脂肪低热量高蛋白高营养方向转变，人们对牛肉的消费需求将出现快速增长的趋势。因此从我国城乡居民的消费趋势看，羊肉牛肉市场的前景是十分广阔的。三竞争能力分析山东是养羊养牛大省，拥有多种世界第三位比改革开放初期增长了多倍。虽然我国牛肉的总产量很高，但人均占有量较低，约为世界平均水平的半。近年来，随着经济的发展，城乡居民的收入水平及生活水平不断提高，食品结构尤其是城市居民的食品结构。而本地由于受资源原材料劳动力等因素的限制，生产量趋于下降。因此，牛肉的国际市场前景广阔。二国内市场分析改革开放以来我国养羊养牛业持续快速发展，羊肉牛肉产量不断增加。目前，我国羊牛存栏数居国家，牛肉消费量的依靠进口，年进口额亿元。而且这些国家和地区的消费者对中国牛肉情有独钟。据中国食品出口协会的预测分析，由于东南亚地区旅游业的蓬勃发展，方便牛肉食品将成为流行的休闲旅游食品，消费量大增肉牛的协调工作，组成了由家商社参加的中国肉牛输入协会，并专程派人来我国考察。在日本市场上头毛重公斤以上的肉牛价值人民币元以上。目前，香港澳门牛肉消费全部依靠进口，菲律宾韩国新加坡等东南亚国肉牛的协调工作，组成了由家商社参加的中国肉牛输入协会，并专程派人来我国考察。在日本市场上头毛重公斤以上的肉牛价值人民币元以上。目前，香港澳门牛肉消费全部依靠进口，菲律宾韩国新加坡等东南亚国家，牛肉消费量的依靠进口，年进口额亿元。而且这些国家和地区的消费者对中国牛肉情有独钟。据中国食品出口协会的预测分析，由于东南亚地区旅游业的蓬勃发展，方便牛肉食品将成为流行的休闲旅游食品，消费量大增。而本地由于受资源原材料劳动力等因素的限制，生产量趋于下降。因此，牛肉的国际市场前景广阔。二国内市场分析改革开放以来我国养羊养牛业持续快速发展，羊肉牛肉产量不断增加。目前，我国羊牛存栏数居世界第三位比改革开放初期增长了多倍。虽然我国牛肉的总产量很高，但人均占有量较低，约为世界平均水平的半。据中国食品出口协会的预测分析，由于东南亚地区旅游业的蓬勃发展，方便牛肉食品将成为流行的休闲旅游食品，消费量大增。而本地由于受资源原材料劳动力等因素的限制，生产量趋于下降。因此，牛肉的国际市场前景广阔。二国内市场分析改革开放以来我国养羊养牛业持续快速发展，羊肉牛肉产量不断增加。目前，我国羊牛存栏数居世界第三位比改革开放初期增长了多倍。虽然我国牛肉的总产量很高，但人均占有量较低，约为世界平均水平的半。近年来，随着经济的发展，城乡居民的收入水平及生活水平不断提高，食品结构尤其是城市居民的食品结构逐渐向低脂肪低热量高蛋白高营养方向转变，人们对牛肉的消费需求将出现快速增长的趋势。因此从我国城乡居民的消费趋势看，羊肉牛肉市场的前景是十分广阔的。三竞争能力分析山东是养羊养牛大省，拥有多种著名品种，特别是鲁西黄牛，为中国五大名牛之。同时，山东的羊肉牛肉和相关加工业也名声在外，深受国内外客户欢迎。目前国际国内肉羊肉牛市场需求正旺。近几年来，国外尤其是欧洲国家牲畜口蹄疫疯牛病肆虐，养羊养牛业持续滑坡，中国在国际市场上的竞争力明显增强。该项目以山东特有的优质肉羊肉牛为基础，以生产高档羊肉牛肉为目标。同时，当地肉牛价格低，劳动力丰富，具有明显的价格优势。项目建成后，可直接增加余个就业岗位，对于解决下岗职工和农村富余劳动力再就业，促进社会安定具有十分重要的作用。第二章项目建设的必要性和可行性第节利津县概况利津县属东营市。位于山东省东北部，渤海西南岸，黄河进口段左侧。地跨东经，北纬。东依黄河，东北濒临渤海，东与垦利县东营区为邻，东南与博兴县隔河相望，西与滨州市滨城区沾化县接壤，北与河口区相交。县境呈西南至东北向狭长带状，南北长公里，东西宽公里，总面积平方公里，辖镇乡街道，共个行政村，总人口万人。利津县历史悠久。早在周秦时代县境西南部是古陆地，属齐国。东汉以后，黄河来利津淤地入海，随着黄河三角洲的形成和发展，利津淤地不断向渤海湾延伸扩大，隋代建永利镇在今利津城河东岸，属浦台县。唐宋属渤海县永利镇。金代明昌三年十二月公元年月升永利镇为利津镇，属山东东路滨州刺史郡。元明时代属山东济南府滨州。清代民国时期属山东武定府今惠民县城。利津因河海而兴，利津内控黄河，外锁海运要津，逐渐形成水陆码头和商贸重镇，史称小天津。利津县土地资源广阔，可利用土地多万亩，耕地面积多万亩，天然草场和人工草场多万亩，近百万亩土地有待于开发利用。黄河水是利津县主要水源，历年平均入境流量亿立方米。黄河水质良好，氢离子浓度在值之间，总硬度在度之间，矿化度小于克升。年黄河供水亿立方米。境内有石油盐贝壳等矿物资源。利津地处胜利油田腹地，地下油气资源富积，境内已打油气井多口，是胜利油田的主要产区之。全县海岸线长达公里，潮间带万亩，滩涂宽阔，由于地处黄河入海口，海水中有机质多，鱼虾蟹贝类资源丰富，素有百鱼之乡黄金海岸和东方对虾故乡之美称。境内的国家级自然保护区生活着丹顶鹤白天鹅等珍禽，生长着苇蒲茅柽柳黄蓿菜等野生植物和枸杞茵陈益母草车前子白蒺藜羊角透骨草等中药材多种，与黄河口日出夕照黄河入海等自然景观起，形成了新野奇的旅游特色。近年来，利津县按照重工强农兴商扩城的总体思路，坚持内涵与外延并重，增量与增效并举，国民经济迅猛发展，结构不断调整优化，发展势头良好。年，全县规模以上企业已发展到家，在石油化工精细化工制药纺织盐及盐化工农副产品深加工方面取得了很大突破并有较大的发展潜力。农林牧渔各业协调发展，特别是水产养殖具有濒临渤海的独特优势。第三产业呈现快速发展势头，在国内生产总值中所占比重不断增加。第二节项目建设的必要性随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变，以及保健意识的增强，人们的消费观念逐步由温饱型向健康型转变，高蛋白低脂肪，无污染的绿色牛肉食品特别受到青睐。在发达国家牛肉产品的消费占肉食消费的以上，而我国人均消费牛肉占肉食的。发展肉羊肉牛深加工业具有广阔的市场前景。利