品安全控制的要求，存在标准体系结构层次不够合理，个别标准之间存在交叉重复，食品安全标准短缺，标准技术水平偏低，标准名特优产品少科技含量低的产品多，科技含量高的产品少餐桌食品多，旅游休闲制品少。安全保障水平仍然较低，总体形势不容乐观我国的食品安全水平与消费者的期望相比，仍然有较大差距，安全事故时有发生，社会公世界平均水平，不难看出，其市场发展空间依然很大，而目前市场上可供销售的禽肉制品品种少，且市场已接近饱和。其产品结构不合理之处表现在整鸡鸭鹅加工产品多，分割鸡鸭鹅加工产品少大路货产品多，状况及国内消费越来越丰富的需求，日益曝露出禽肉制品消费结构不合理等潜在问题。高附加值产品比例偏低，品种结构不够合理目前，我国食品工业仍以初加工产品居多，精深加工产品较少。我国的禽肉制品人均消费量低于屠宰及肉制品行业的行业竞争并不是太激烈，行业整合高峰还没有来到，行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。二我国发展禽肉加工存在的些障碍近十年来，我国的禽肉制品得到了长足发展，但对于发达国家的市场增长实现利润总额万元，同比增长。年全球家禽肉贸易保持强劲的势头，鸡肉出口增长。我国的屠宰及肉制品产业非常分散，全国肉类行业有万多家畜禽定点屠宰企业，其中规模以上企业家，行业集中度比较低。而且我国，其中禽肉为万吨，占总产量的。肉制品行业整体盈利能力上升，偿债能力增强，发展能力较好，营运能力增强，行业整体运行平稳高效。年，我国屠宰及肉类加工实现工业总产值万元，同比增长实现销售收入万元，同比为公斤，占肉类消费量的。禽肉类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。无鸡不成席，已成为许多地区约定俗成的消费习惯。年我国肉制品行业共实现销售额亿元，与上年相比增加。年国内肉类总产量达到万吨消费量增长了，尽管禽肉绝对消费量仍小于猪肉，但与猪肉消费量的差距正逐步缩小。我国禽肉在肉类消费中的比重接近，人均消费量为公斤，低于世界平均水平。美国的人均禽肉消费达到公斤，占肉类消费量的，巴西为消费量增长了，尽管禽肉绝对消费量仍小于猪肉，但与猪肉消费量的差距正逐步缩小。我国禽肉在肉类消费中的比重接近，人均消费量为公斤，低于世界平均水平。美国的人均禽肉消费达到公斤，占肉类消费量的，巴西为公斤，占肉类消费量的。禽肉类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。无鸡不成席，已成为许多地区约定俗成的消费习惯。年我国肉制品行业共实现销售额亿元，与上年相比增加。年国内肉类总产量达到万吨，其中禽肉为万吨，占总产量的。肉制品行业整体盈利能力上升，偿债能力增强，发展能力较好，营运能力增强，行业整体运行平稳高效。年，我国屠宰及肉类加工实现工业总产值万元，同比增长实现销售收入万元，同比增长实现利润总额万元，同比增长。年全球家禽肉贸易保持强劲的势头，鸡肉出口增长。我国的屠宰及肉制品产业非常分散，全国肉类年我国肉制品行业共实现销售额亿元，与上年相比增加。年国内肉类总产量达到万吨，其中禽肉为万吨，占总产量的。肉制品行业整体盈利能力上升，偿债能力增强，发展能力较好，营运能力增强，行业整体运行平稳高效。年，我国屠宰及肉类加工实现工业总产值万元，同比增长实现销售收入万元，同比增长实现利润总额万元，同比增长。年全球家禽肉贸易保持强劲的势头，鸡肉出口增长。我国的屠宰及肉制品产业非常分散，全国肉类行业有万多家畜禽定点屠宰企业，其中规模以上企业家，行业集中度比较低。而且我国屠宰及肉制品行业的行业竞争并不是太激烈，行业整合高峰还没有来到，行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。二我国发展禽肉加工存在的些障碍近十年来，我国的禽肉制品得到了长足发展，但对于发达国家的市场状况及国内消费越来越丰富的需求，日益曝露出禽肉制品消费结构不合理等潜在问题。高附加值产品比例偏低，品种结构不够合理目前，我国食品工业仍以初加工产品居多，精深加工产品较少。我国的禽肉制品人均消费量低于世界平均水平，不难看出，其市场发展空间依然很大，而目前市场上可供销售的禽肉制品品种少，且市场已接近饱和。其产品结构不合理之处表现在整鸡鸭鹅加工产品多，分割鸡鸭鹅加工产品少大路货产品多，名特优产品少科技含量低的产品多，科技含量高的产品少餐桌食品多，旅游休闲制品少。安全保障水平仍然较低，总体形势不容乐观我国的食品安全水平与消费者的期望相比，仍然有较大差距，安全事故时有发生，社会公众对食品卫生仍缺乏安全感，食品安全形势依然严峻。是食品标准制定方法和体系不能适应食品安全控制的要求，存在标准体系结构层次不够合理，个别标准之间存在交叉重复，食品安全标准税后财务内部收益率为，投资回收期年建设期年。结论进几年，乌兰察布市畜牧业始终保持了良好的发展势头，在全市建立起特色畜禽养殖区。在巩固生猪蛋鸡，肉羊等传统产业的同时，努力培育肉鸡奶牛和特禽养殖等畜牧业新增长点。该食品产业园建成投产后，年屠宰加工能力可达到万只肉鸡，这将有力的促进当地畜禽品种改良，品种结构和生产布局的进步优化，从而推动当地具有资源优势产业优势产品出口优势的禽肉制品深加工产业进步壮大，提升肉鸡产业在养殖乃至整个农业农村经济结构中的比重，对农业和农村经济结构产业结构的优化调整及升级起到带动和促进作用。该项目的实施，提高了禽肉制品深加工能力，壮大了龙头，使公司基地农户的产业链条更加完善，有力促进当地家禽养殖产业化的发展。该项目的实施，有利于农业增效农民增收，有利于加快发展现代化农业和新农村。通过该项目的实施，生产出了优质安全的无公害禽肉制品食品，形成了品牌化产业化，促进了乌兰察布市畜牧养殖产业的持续稳定协调发展，丰富了人民群众生活，保障了绿色食品的有效社会安全供给。因此本项目的建设是可行的。二主要经济指标主要技术经济指标表序号项目单位指标备注孵化雏鸡万只年初加工切割鸡肉吨年制品吨年饲料万吨年项目总投资万元其中建设投资万元贷款利息万元铺底流动资金万元流动资金万元建筑面积产业园项目定员人设备装机容量年用水量万主要原材料万只肉鸡等销售收入万只年总成本万只年正常年投资利润率财务内部收益率税后投资回收期年含建设期财务净现值万元盈亏平衡点第二章项目提出的背景及必要性第节乌兰察布市察右中旗概况乌兰察布市地处内蒙古自治区中部，是个以蒙古族为主体汉族占多数的少数民族聚居区，年底撤盟建市。全市辖区旗县个旗县市区，总人口万，总面积万平方公里。察右中旗地处乌兰察布市中部，阴山支脉辉腾梁北麓。位于北纬东经之间。北部和西部与四子王旗接壤，南部和西南部与卓资县毗邻，东部和东南部与察右后旗相接，东南距集宁区千米，西南距呼和浩特千米。全旗总面积平方千米，人均占有土地公顷，占有耕地公顷，占有天然草场公顷。全旗下辖个苏木个镇个乡个村委会个自然村，社区个。察右中旗总人口万人，是个以蒙古族为主体，由蒙汉满回壮藏朝鲜鄂温克布依族个民族组成的半农半牧旗。全旗人口密度为平方千米。第二节项目提出的背景食品工业是关系国计民生的生命工业，也是个国家个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志。经过改革开放年的快速发展，我国食品工业已经成为国民经济的重要产业，在经济社会发展中具有举足轻重的地位和作用。我国肉类产量位居世界第。十五期间，我国肉类加工业保持了较快的增长势头，肉类总产量年均增长，涌现出批具有国际先进水平的大型肉类加工企业。禽肉是种蛋白质含量高脂肪含量低的肉类，二十世纪消费者越来越关注健康食品，使得物美价廉的禽肉制品必然会成为主要的肉制品。我国禽肉制品发展现状随着我国城乡居民收入的不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。年以来，世界人均猪肉消费量增长了，牛肉消费量增长了，禽肉消费量增长了，尽管禽肉绝对消费量仍小于猪肉，但与猪肉消费量的差距正逐步缩小。