中反复蒸煮次后，它的物理性能会显著下降。由于以上特性，聚碳酸酯在食品机械中常用来制造需要承受冲击载荷的食品模具和托盘，具有良好的使用性能。例如，饼干机上的冲压模和辊印模，巧克力浇注成型托盘等。还可以用来制造其他各种饮料器具容器离心分离管泵叶轮等。而设计离心外壳电机外壳的时候，我们采用了工程塑料，其优点是无毒无臭坚韧质硬刚性好，在低温条件下抗冲击和机械性能较好，使用温度范围大。，因此应用广泛。榨汁机壳体的设计榨汁机的壳体主要包括端盖，回转篮，离心外壳，电机壳体，底座，盖锁，果汁杯，果渣盒。设计这些壳体的时候我们遵守了模具设计准则，同时考虑了模具的设计制造及加工问题。这样更有利于榨汁机的生产，并减少了制造成本。端盖的设计设计榨汁机的时候，我们主要考虑了进料口与回转篮之间尺寸的关系，这样可以使得水果片更彻底的切削破碎，使得物料的离心更加充分然后我们考虑了端盖与离心外壳的配合问题，这样使得榨汁机的结构更加紧凑，更加家庭化，小型化。榨汁机的端盖和离心外壳构成离心室，分离果汁的离心运动便在离心室中进行，端盖上设有进料口，榨汁前，先将水果切成小片以便可以从进料口进入离心室中做离心运动，将水果片从进料口投入，然后用推料杆将水果片紧压在圆形切削刀片上，刀片将水果片切成碎片，我们称其为物料，这时物料在离心室中做离心运动，由于质量大的离心力也大，故随着离心运动的进行，质量大的随着回转篮想高处运动，然后慢慢的甩出回转篮，落到果渣盒中，而果汁透过回转篮进入到回转圆腔，然后随着离心运动的进行留入果汁杯。至于壁厚我们设计为,这样就可以满足我们的基本要求了。端盖的结构如图所示图端盖离心外壳的设计离心外壳可以说是榨汁机最重要的部分了，它包含了榨汁机果汁和果渣的出口，上面提到了果渣随着离心运动的进行被甩出了回转篮，甩出回转篮后，它并不是甩的到处都是，而是被甩到了果渣盒中，因而怎么被甩进果渣盒中就是设计的重要部分了，所以设计端盖的时候我们设计了个圆梯形挡板，同时在离心外壳上设有开口，果渣盒就放在开口的下面。这样就可以限制果渣的运动，而让它落到果渣盒中。还有就是果汁的出口怎么设计的问题，当物料进入回转室后，做离心运动，在离心过程中，果汁脱离物料而透过回转篮进入回转圆腔，在回转圆腔的底部我们将其设计成螺旋状，并在端开有圆形小口，这样果汁可以随着离心运动的进行而顺利流入果汁杯中。设计离心外壳的时候，我们考虑了其与端盖和电机底座和回转篮之间的配合以及模具的制造简易，我们将端盖与离心外壳的壁厚都设计为，所以设计出来的离心外壳只是个壁厚为的外壳而已，它的正反两面的凹凸结构正好相反。图离心外壳电机外壳的设计电机外壳的作用主要是用来固定电动机，所以设计的时候我们主要考虑电动机部分，在电机外壳的内部我们为电动机业小家电品牌年进入中国市场的，据了解，在中国的主打产品是电烤箱，榨汁机所占份额相对较小，并且目前以出口为主。由于电烤箱的销售旺汁机咖啡机等情趣产品的占有率则更低。苏泊尔有关负责人透露，目前榨汁机在中国家庭中普及率大约只有。潘卫东说，中国榨汁机市场目前仍处于导入期，方面因为榨汁机进入中国市场较晚，而更主要的原因是国内机市场初具雏形，东菱才开始开拓国内市场。资料显示，目前发达国家平均每户家庭拥有小家电产品超过种，而在中国的级城市中，平均每户家庭拥有的小家电数量也不超过种，且般多为热水器吹风机这类生活必需品，榨，些知名品牌则要在元左右，因此在中国市场直都没有得到广泛普及。东菱凯琴董事长助理潘卫东透露，东菱早在上世纪年代中期就开始生产榨汁机，由于当时国内市场需求较少，几乎都是贴牌出口。直到年左右，国内榨汁与开发很受广大消费者的欢迎。我国榨汁机的市场调查市场处于导人期同咖啡机面包机煮蛋器这些西式小家电样，榨汁机相对传统的生活必需品而言，更多的价值体现在人们对精致生活的追求上。榨汁机的价格普遍高于元工业生产果汁的比较多，家庭实用型的却很少，且从性价比方面考虑也不是很让消费者满意，更主要的是我国目前使用的水果榨汁机通用性差出汁率低，清汁果肉含量多。因此，要求出汁率高果汁清家庭实用型榨汁机的研究用的设计理论设计手段设计方法制造技术和检测手段落后无论是从内在质量还是外观设计都远远不如发达国家。此外，国内许多原材料基础件质量不稳定，直接影响了产品的整体质量。而且我国生产的水果榨汁机用于基础工业强，技术水平先进，用高新技术装备提高了生产率降低了能源消耗，增加了得率，减少了废弃物，保持了食品营养成分和风味，提高了食品品质。随着经济的不断发展我国市场上也出现了各式各样的榨汁机，但大部分采湿机等新型小家电产品的拥有率已经达到以上而我国还不到，可以说我国小家电正处于成长初期，大有潜力可挖，市场容量巨大，据专业人士预测小家电行业蕴藏着多亿元的市场。发达国家生产水果加工机械历史长,前言通过大学四年对基础知识和专业知识的学习，以及各种专业实习，我较系统地学习了解掌握了基本理论知识和机械制造专业的专业基础知识。在此基础上，同时在专业老师的指导下，进行了本次毕业设计，我收获颇多。论文选题的依据和研究意义食品加工工业是二十世纪的主要工业之，它的发展速度和水平是个国家人们生活水平及改善程度的个重要标志，它直接关系到制造业和加工业产品科技含量的多少以及食品深加工附加值的高低。食品加工业对人类发展和社会进步出了其他工业不可替代的贡献。中国人历来重视养生之道，随着人们饮食消费观念水平的提高，鲜榨果汁将取代碳酸饮料成为人们的主要饮品。果汁含有多种有机酸芳香物质和酶类，可刺激食欲，有助于消化，因此，常常作为早餐前的开胃食品。果汁中特别富含钾铁硒铬等无机盐和微量元素维生素胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质。此外，喝果汁还有利于膳食中铁的吸收。现代爱美人士更注重生活品质，煎炒烹炸虽然美味，但容易让些蔬菜水果失去其营养成分，因而榨汁机风靡白领人群。在炎炎的夏季自己可以随时榨果汁饮用，花钱不多，既经济又方便，的确是大众家庭不错的选择。论文的主要内容研究方法和榨汁机的现状论文的主要内容本次设计的主要内容是离心式榨汁机的机械本体设计，主要负责水果榨汁机的壳体的设计。该设计本着简单方便实用安全为原则，在材料上采用了聚碳酸酯塑料和工程塑料，设计上弥补了以往各种榨汁机的不足，充分体现了自动化高效化小型化简单化安全化等特点简单实用的榨汁机可以让老人和孩子轻松操作而且维护修理特别简单。