1、“.....手单管理对下发和交回的各种手工单据进行顺序性和致性核对。部门盘点定期打印出空白的营业部门盘点表,交各部门盘点记录其暂存的商品,计算当期部门商品的差异量。历史账单核查逐个或抽取历史账单进行致性和权限性核查。查询规定项目的查询房态在店客人情况费用明细账历史账单交接班情况点单撤单记录餐饮结账单等。自定义项目的查询由使用者按照定的规则查询其关心的项目。远程查询系统支持通过电话线的远程定制查询。部门及人员管理部门及权限定义设定业务部门并确定其在系统中的权限......”。
2、“.....操作员定义设定操作员姓名编号所属部门用户口令及权限。每个编号对应个操作员不同权限的操作员进入系统后其界面和功能范围不伺。批准人定义,设定折扣和免单的批准人权限范围。技师定义设定些有特殊技能的工作人员,如按摩师美容师调酒师等。这些人般要参与业务提成。系统维护系统初始化系统运行的账单起始编号和参数设置。如定义系统数据的更新频率,超时提醒时限等。客房楼层房间类别数量各类收费标准计费办法房间手牌的属性。消费营业部门类别项目明细。在定义服务项目时需确定该项目的计量单位,是计次计时还是计量......”。
3、“.....称为计量。另外,对于些服务项目还应指出该项目是否需要技师来完成,所有需要考虑给技师提成的项目,都须设置该选项。散座类别计费办法手牌属性。餐饮台号包间食品分类菜谱厨师等。磁卡按定顺序或单独制作各种面值的储值卡各种折扣比例的折扣卡允许增减卡中的金额,修改折扣比例,指定卡的停启用查询二业务流程图总业务流程图客人迎宾登记确定主手牌分发手牌消费单统结账现结离店客人消费房费单挂账单账户管理退牌客人历史信息账户管理建立账户饭店的计算机管理信息系统,是针对酒店饭店的具体业务而开发的......”。
4、“.....为用户提供迅速高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时准确地反映酒店的工作情况经营情况,从而提高触。有益性。该系统能极大地提高企业的效率和效益,从而能提高客户和员工的满意度,进而在社会上提高信誉。从以上可行性分析可知,该系统开发具备技术上经济上和管理上的可行性。三系统分析系统概述酒店该系统能以较低的成本,较短的时间开发出来,且能极大地提高企业的效率,便于公司管理,必然能得到广大员工和公司领导的支持。但新系统的投入使用会造成员工的不适应,需要员工自己深入学习,可能会引起部分员工的抵而能够有效地提高企业的管理效率......”。
5、“.....从而降低成本,加快业务流程,提高宾馆的效益。可能性。本系统的开发成本低,时间短,无需投入太多的人力物力和财力。管理层面可能性。由于了的特点,适合该公司应用的管理信息系统平台。经济层面必要性。传统的酒店业务管理方法和运营机制显然已不能适应新形势的变化,难以满足实际需要客观上需要进行技术管理重要性。适应企业发展的管理信息系统拥有充足的电脑设备作为实施该管理信息系统的硬件,所有的计算机装有操作系统,另有完整的服务器。而且我们开发的管理信息系统能,有良好的兼容性,易于在该操作系统实现......”。
6、“.....适应酒店快速的发展,建立了较为简单易明的系统服务,开发此系统在经济操作和技术上都是可行的。具体的分析研究如下技术层面酒店员工能够熟练的进行电脑操作。且本酒店也拥盛誉,为使之跟上现代技术的步伐,适应酒店快速的发展,建立了较为简单易明的系统服务,开发此系统在经济操作和技术上都是可行的。确处理和保存。采用计算机这现代化工具作为管理的辅助手段是必须的。二作业目标酒店的计算机管理信息系统,是针对酒店的具体业务而开发的,业务管理以酒店的前台管理为核心,为用户提供迅速高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差......”。
7、“.....从而提高酒店的服务质量,并配合现代化的酒店管理,获得更好的经济效益。该酒店管理信息系统应将该酒店的客房部门财务部人事部餐饮部娱乐部以及仓库等部门连成体,使该企业实现高效率高质量的信息管理,实现该企业数据的统管理,缩短操作时间,降低生产成本,提高生产效率。优化人力资源管理,合理配置人力资源。贯彻全面质量管理,提高客户满意度。把握全局信息,实现科学决策。二系统调查初步调查系统核心分析根据现实需求,要开发酒店管理信息系统需要具备的功能是实用性可靠性稳定性可扩充性......”。
8、“.....客房管理客房预订前台接待房间服务留言登记宾客档案房态查询等库存管理办理消费品和消耗品的入库登记,分类分批次分价格统计库存,控制商品质量和保质期,分营业部门出退库,记录库存账目,按规定时间制作库存报表按种类查询和盘点在库商品及出库流向,统计部门的商品原物料差异量根据库存情况,及时提出补货和进货申请,提出积压物品处理意见。人事管理企业内部管理人事,掌握员工的工作情况考勤情况。包括员工档案管理组合查询各类人员信息各种报表选择输出财务管理包括企业客房收入餐饮收入娱乐收入以及员工薪资等部分,将各部分财务信息汇总......”。
9、“.....餐饮管理基本内容客人进入餐厅迎宾开台点菜餐间服务结账。附加内容加换退菜换台,送餐折扣免单按主手牌挂账按合同单位挂账增加修改菜谱填成品损耗单等。后台管理内容制作与菜谱对应的原物料配方表填写统计原物料消耗表成本核算及变动分析差异量控制各类营业报表等。娱乐管理包括管理健身房管理美容间管理酒吧管理等,涉及客人娱乐个方面,进行各个娱乐部分消费记录汇总。基本目标开发酒店管理信息系统......”。
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