定合理可行技术路线和流程,加强与技术支撑单位合作,加强现代科学技术在种羊生产中运用,采用可持续发展生态技术,协调生态资源和养殖业关系,促进资源可持续利用,这对于技术风险防范具有重要作用。二经营管理风险良好经营和管理是企业取得效益保证。本项目生产技术和管理水平要求较高,任何个环节出现问题,最终将影响企业经济效益。但业主单位仍需按现代企业管理要求,加强经营管理,建立严格管理制度和保障措施。业主将加强对员工技术培训,提高员工素质。此外,对种羊场生产明确责任目标,定岗定人,并采取层层负责管理制度,以规避管理风险。三疫病风险疫病是畜牧业面临最大风险之。肉羊死亡原因主要是疫病影响。疫病防治建议要做到羊舍冬暖夏凉二要定时注射疫苗,不能漏打三要搞好消毒,加强免疫,改变有病治病观念,关键是在于疾病预防四要提高营养水平,饲料配方合理,来源安全可靠。五是发现疫病,及时采取隔离措施,以防大面积感染。四市场风险本项目产品为山羊,产量较大。业主应加强市场调查研究分析,争对市场动态调整产品结构,加大营销力度,提高产品市场竞争能力,完善销售网络,强化企业形象,扩大销售额,确保产品市场占有率,以尽量减少产品因市场变化带来风险。十其它需要说明事项无十二有关附件前期科研成果证明材料项目相关技术领域专利检索查新报告等材料落实关联行动证明材料项目其它配套资金来源如贷款地方部门匹配资金等证明材料中试或产业化项目所需相关产品生产许可证明文件与项目相关其它证明材料或文件等前期科研成果证明材料重庆市畜牧科学研究院重庆市主推牧草品种筛选与利用技术获重庆市科技进步三等奖重庆市畜牧科学研究院三峡库区种草养畜关键技术研究获重庆市科技进步三等奖重庆市畜牧兽医科学研究院三峡库区草地畜牧业产业化综合技术开发获重庆市科技进步二等奖云阳县畜牧局三峡库区种草养畜关键技术研究获重庆市科技进步三等奖云阳县畜牧局三峡库区草地畜牧业产业化综合技术开发获重庆市科技进步二等奖。二项目相关技术领域专利检索查新报告等材料科学技术部西南信息中心查新中心科技查新报告。三项目其它配套资金来源如贷款地方部门匹配资金等证明材料重庆市科技计划项目各单位其它经费来源证明四份四中试或产业化项目所需相关产品生产许可证明文件重庆亿口鲜实业有限公司企业法人营业执照重庆亿口鲜实业有限公司组织机构代码证重庆亿口鲜实业有限公司定点屠宰标志证书云阳县农业产业化领导小组关于重庆口鲜实业有限公司命名为县级农业产业化龙头企业通知云阳县农业产业化龙头企业牌匾重庆亿口鲜实业有限公司食品卫生许可证重庆亿口鲜实业有限公司排放污染物临时许可证废气重庆亿口鲜实业有限公司排放污染物临时许可证废水丰都县天赋养殖有限公司企业法人营业执照丰都县天赋养殖有限公司税务登记证丰都县天赋养殖有限公司组织机构代码证。五与项目相关其它证明材料或文件等各单位联合申请合作协议四份化思路和完善技术服务体系,同时更为缺乏是经营观念等问题。因此难以在现有基础上有较好效益。纵观畜牧业发展历史,般都经历过副业畜牧业,专业化畜牧业,社会化畜牧业三个阶段,由于受到经济条件制约,本县长期处于副业畜牧业阶段,农民在种地之余饲养畜禽,其主要目是为种植业提供役力和肥料二是满足本地人民膳食需要三是出售少量产品,解决零花钱。从而使畜牧业附属于农业,形成种封闭式自给性生产,规模极小,经济效益极低,发展速度慢,不能有效地利用当地资源,因此必须进行产业结构调整,使畜牧业从家庭副业中解脱出来。要做到这点,必须要有企业参与,解决产业链中关键环节,即形成产品,打开市场,带动农民进行规范而健康养殖。本项目拟根据项目区养羊业现有生产条件和生产水平,结合自然资源特点和市场前景,建立标准化优质山羊科技示范区,从品种改良饲养管理产业结构草畜配套和技术服务体系等诸多方面入手,推广应用山羊标准化项目摘要项目名称优质山羊产业化科技示范二主管单位重庆市科委三申报单位云阳县人民政府四合作单位丰都县人民政府重庆市畜牧科学院重庆亿口鲜实业有限公司丰都县天赋养殖有限公司五项目负责人刘晓云六建设地点云阳县农坝镇清水乡桑坪镇,丰都县武平镇,重庆市云阳工业园区七建设期限三年,。八建设内容及规模采取公司基地专业合作社农户模式,建设云阳县农坝镇清水乡桑坪镇,丰都县武平镇个科技示范区,每个示范区建设至少户山羊养殖示范户,每户饲养能繁母羊只以上,年出栏山羊只以上,示范区出栏优质肉羊只以上,基地县山羊出栏量达万核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,只以上。每个示范区引进波尔羊种公羊只以上,补充基础母羊只以上,种草亩以上。两县养羊示范区共引进种公羊只,补充基础母羊只,种草亩。每个示范区改扩建标准化羊舍平方米以上,新建沼气池立方米以上,青贮方米以上。共建羊舍万平方米,沼气池立方米,青贮池立方米。开展技术培训基地县各建立个专家大院,山羊舍饲放牧补饲等不同生产模式技术组装,邀请国家市级有关专家,每年培训县乡级畜牧兽医技术人员人次,养殖户人次,畜牧业管理人员人次,组织畜牧兽医科技人员进修人次,提高农户牛羊养殖技能。种养加销产业化体系建设采取公司基地专业合作社农户模式,将龙头企业与广大养殖户有机地结合起来,形成风险共担利益均沾共同体,延长山羊产业链,形成生产加工科研销售条龙,农工科贸体化经营格局。在加工龙头企业亿口鲜公司研制开发山羊深加工产品种以上。开展绿色肉羊产地产品认证,个优质肉羊产品通过国家绿色标准认证。九产品方案个山羊科技示范区优质肉羊年出栏量达只,加工龙头企业重庆亿口鲜公司研制开发山羊深加工产品种以上。十投资估算及资金筹措总投资万元,其中申请市级投资万元,业主自筹万元。十主要技术经济指标主要技术指标形成农区和山区养羊配套技术规范套。示范区达到产羔率,年产胎,种母羊只平年产羔羊只,配种受胎率以上,成年羊死亡率以下,羔羊死亡率以下。山羊杂改面从提高到。商品羊月龄出栏体重达,肉羊屠宰率达。建立饲草种草贮草秸秆加加工草料养羊均衡供应模式。建成传统肉类制品现代化加工生产线条,研制开发山羊深加工产品种以上。发表论文篇。主要经济指标基地县年出栏优质肉羊万只。建设个山羊标准化生产科技示范基地县云阳县丰都县,分别通过绿色产地认定。个标准化生产示范区优质肉羊实现产值万元,实现利润万元。示范区科技示范户人均增加纯收入元。个山羊深加工系列产品增加产值万元,获纯利润万元。十二效益分析经济效益通过技术攻关,个标准化生产示范区优质肉羊年存栏总规模达到万只,年出栏量达只。按每只羊千克市场价格元千克计算,每只羊收入元,个标准化生产示范区共计实现经济收入万元增产效益按元只计,可直接增产效益达万元。项目龙头企业山羊深加工厂通过技术攻关生产红烧羊肉系列汤锅羊肉腊肠油炸肉饼丸子个深加工系列产品,每个系列产品年生产吨,深加工增值,羊肉胴体按元计算,个深加工系列产品可增加产值万元,可获纯利润万元。通过项目实施,项目预期成果示范推广应用于肉羊万只,项目基地县年间接经济收入亿元增产效益按元只计,间接增产效益可达万元。社会效益有利于树立党和政府良好形象,干群关系可以得到切实改善。通过基地建设,我们党员和干部将更加自觉地深入生产第业悠久历史。云阳丰都山羊国内外驰名,其山羊皮为出口免检商品。上百万亩草地资源和农民丰富养殖经验,是两县独特资源优势。通过本项目规模化规范化山羊养殖技术推广示范,山羊养殖必将成为质量稳定高效农业。同时,该项目实施注重生态效益和经济效益相结合,既保护了生态环境,又带动了以山羊为主草食畜牧业发展。因此,本项目不仅有显著经济效益,也有重大生态效益,是将资源优势转化为商品优势促进三峡库区生态环境建设及生态农业发展迫切需要。满足国内消费市场及国际市场需求随着社会经济发展,生活水平提高,人们食品结构正在发生巨大变化,食物消费由追求温饱型向追求营养健康型过渡,无污染营养丰富羊肉需求将越来越大。本项目以优质草料为主要原料,采用绿色养羊技术生产优质山羊,加之龙头企业以先进工艺和加工设备为基础,应用现代加工技术科学制造,既保留了羊肉各种营养成份,又具有传统风味特色。产品安全卫生营养,适宜居家旅游休闲等消费,尤其是填补了国内市场上工业化羊肉食品匮乏状况,有较广阔消费群体。有利于改善长江上游生态环境和提高土地利用率国家实施西部大开发中重要条就是要改善西部生态环境,防止水土流失,减少对东部和长江中下游危害。云阳丰都县位于三峡库区核心带,地形地貌复杂多样,雨量充沛,耕地表土流失严重,农业生态与环保有较大隐患。在该区域发展肉羊养殖必然要求退耕还林还草,该举措将有利于改善长江上游生态环境和减少地表水土流失。种草养羊可实行果草套作,粮草轮作和林下种草,不与粮食林业水果等争土地,提高了土地等资源利用效率。同时,发展肉羊养殖也可改变过去农村单粮猪型产业结构和畜牧业内部结构,既能有效地保护当地资源,又能起到增产增收保持水土绿化环保重要作用。三项目建设可行性各级政府高度重视年,国务院委托国家发改委牵头,组织有关省市和部委对三峡库区社会经济自然条件资源状况等进行全面调研评估论证后,编制并经国务院批准印发了三峡库区经济社会发展规划。该规划在农业上把草食牲畜列为三峡库区四大优势产业之,并明确要求国家有关部委及库区各级政府大力支持优势产业发展。根据农业部优势农产品区域布局规划,以国家级肉山羊优势产业带为核心,带动云阳县丰都县奉节县涪陵区黔江区渝北区等个区县建立市级肉山羊优势产业带,规划发展目标是到年实现年出栏优质肉山羊万只,个县共出栏万只。养羊业是重庆市畜牧业重要组成部分。重庆市各级领导对发展山羊生产给予了高度重视,把肉用山羊发展作为草食牲畜百万工程重点产业建设。年初,重庆市农业局出台了关于扶
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