食制品加工业的竞争，早已进入了白热化的阶段，物竞天择，大鱼吃小鱼，只有适者才能生存，要生存，就要发展，如果味地满足于现状，停滞不前，就有被吃掉的危险，将没有生存的机会，故此必需不断开发新品种，调整产品结构，扩大企业规模，以满足市场和自身发展的需要。本项目的建设，通过特色营养挂面汤圆馄饨方便面等多品种面食的生产，必将极大地提高企业产品的市场竞争力。第三章产品市场及风险分析场分析挂面是传统面制品的代表，但由于其产品技术含量附加值相对较低，关注程度较低。据统计，近几年，国内挂面消费稳定在万吨左右。中国每年挂面市场的销售容量为亿，其中高档挂面的销售额占到个亿，而目前却没有个挂面品牌的销售额能占到以上，没有个挂面品牌成为中国名牌，营销全国市场。挂面生产企业呈现散小乱的局面。全国多家挂面厂年产吨以上仅多家，万吨以上只有二三十家，排名前位的品牌企业销量仅占总量以下。部分企业注重品牌策略，调整产品结构，加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐露头角。但工业化技术水平和经营规模仍处在较低水平。国内市场挂面仍以传统低档挂面为主。各类中高档挂面品种，就其销量而言，中档仅占，高档不到。低档挂面，市场竞争最激烈。企业销售毛利相当低，多以增加品种提高销量来取得经营效益中档挂面，有相对稳定的市场，般销售毛利左右而高档花色品种产品销售毛利可达，是目前市场竞争的前沿阵地。挂面品种不断创新。改变了几年前产品单的局面。各类风味营养挂面，如果蔬粗杂粮产品功能保健挂面，如荞麦高钙面等近几年来不同风味的调味包挂面以及适应儿童的宝宝面等有很好的市场。流通渠道改变。随着连锁超市商场等营销业态迅速发展，并向中小城市及农村发展，超越传统的批发等流通模式。使挂面市场的销售方式起了很大变化，有利于展示企业品牌及销售的规范化运作，也对挂面产品的品种质量包装提出新的要求。面生产发展趋势突出品牌，进行品牌化营销，提高企业的市场开拓能力和经营管理水平。在提高经济效益基础上做大做好品牌，避免经营理念上的急功近利行为。挂面生产将进入标准化阶段。挂面作为主完成村村通公路建设里，农村客运站点布局日趋合理。实施农村安全饮水工程，解决了成城乡电网改造投资多万元，保障了城乡供电安全。积极开展农村环境卫生整治，农村沼气池平不断提高。农机总动力达到万千瓦。林业生产稳步发展。完成植树造林业总产值达到元，位居全省林产业十强县第名。新农村建设扎实推进。村庄规划编制全面完成，大新倪邱个示范镇建设原墙镇刘协等个新村建设项目全全国农业标准化大豆示范县。农业产业化进程加快。市级以上产业化龙头企业发展到家，农民专业合作社发展到家。农业生产条件进步改善。沙颍河治理主体工程基本完工，阮桥镇标准良田建设项目顺利实施。农业机械化水畜牧业发展势头良好。规模养殖比重达，规模养殖场发展到个，畜牧业产值蛋总产吨，生猪出栏续两年被评为全国生猪调出大县。标准化生产成效显著。全县绿色食品生产基地达到万亩，总量居全省首位，被农业部批准创建经济稳步发展。全县农民人均纯收入元，同比增长粮食生产再创新高。大力实施小麦高产攻关大豆农业标准化示范创建活动，粮食总产达万吨，再次被评为全国粮食生产先进县，同时获得省小麦高产攻关先进县称号。以上，年交易额亿多元，辐射全国十多个省市，成为苏鲁豫皖交界处多个县市重要的果菜区域集散中心信息传播中心价格形成中心科技推广中心，被农业部命名为全国定点鲜活农产品批发市场。年，农业和农村，带动农业和农村经济发展。域及产业发展背景为农业大市，现有耕地面积万亩，是全国优质农副特产品生产基地，盛产小麦大豆玉米棉花烟叶等粮油经济作物。特产品生产基地，盛产小麦大豆玉米棉花烟叶等粮油经济作物。建有国家级蔬菜批发市场，蔬菜水果日最高交易量万公斤以上农业科技型企业。积极发展农区畜牧业，带动粮食加工转化增值。健全粮食宏观调控机制，保持合理的粮价水平。建立粮食主产区和主销区间利益协调机制，稳定发展粮食产业。区域发展规划明确指出进步优化小麦品质结构，大力推广优质专用品种，扩大优质专用小麦种植面积，优化区域布局，提高专用小麦的稳定性和致性。建设万亩优质专用小麦基地。到年全市小麦优质品率达到以上，良种覆盖率达到，把省重要的优质专用小麦生产基地。规划同时指出要以农业产业化为依托，大力推进农产品加工业的发展，主要的建设基地立项给予政策税收资金等各方面的扶持，并把发展绿色食品生产加工作为重要建设内容，提高农产品加工和出口的能力。资金来源主要是引进民间资金企业资金外来资金进行投资，要选择批重点龙头企业，培育批农产品加工企业，进行产品精深加工，提高我省农产品的竞争力和市场占有率，解决农产品销路，解决农民就业，增加农民收入，带动农业和农村经济发展。域及产业发展背景为农业大市，现有耕地面积万亩，是全国优质农副特产品生产基地，盛产小麦大豆玉米棉花烟叶等粮油经济作物。建有国家级蔬菜批发市场，蔬菜水果日最高交易量万公斤以上，年交易额亿多元，辐射全国十多个省市，成为苏鲁豫皖交界处多个县市重要的果菜区域集散中心信息传播中心价格形成中心科技推广中心，被农业部命名为全国定点鲜活农产品批发市场。年，农业和农村经济稳步发展。全县农民人均纯收入元，同比增长粮食生产再创新高。大力实施小麦高产攻关大豆农业标准化示范创建活动，粮食总产达万吨，再次被评为全国粮食生产先进县，同时获得省小麦高产攻关先进县称号。畜牧业发展势头良好。规模养殖比重达，规模养殖场发展到个，畜牧业产值蛋总产吨，生猪出栏续两年被评为全国生猪调出大县。标准化生产成效显著。全县绿色食品生产基地达到万亩，总量居全省首位，被农业部批准创建全国农业标准化大豆示范县。农业产业化进程加快。市级以上产业化龙头企业发展到家，农民专业合作社发展到家。农业生产条件进步改善。沙颍河治理主体工程基本完工，阮桥镇标准良田建设项目顺利实施。农业机械化水平不断提高。农机总动力达到万千瓦。