份是蛋白质糖类钙磷铁葡萄糖果糖麦芽糖维生素生素。除此之外，大米还含有阿魏酸等生理活性物质，另外还有维生素。大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。大米是提供族维生素的主要来源，是预防脚气病消除口腔炎症的重要食疗资源。大米对处在长胖边缘的人很有益处，因为它做出的食品不刺激胃液分泌，对处在生长发育期的儿童也有好处，与小麦不同，它不含过敏原的谷蛋白。大米对胃炎和胃溃疡患者尤其有效，所含的黏性淀粉能形成胃的保护膜，但糖尿病患者不要过多食用。此外，大米粥具有补脾和胃清肺功效。米汤有益气养阴润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。大米是我国居民的重要主食之，人民日常生活必不可少。大米是个长盛不衰的产品，以大米为主食的人口和地区不断扩大。国内大米消费趋势随着人民生活水平的提高，对优质大米需求量越来越大。其次，以粳米为主食的地区和人口越来越多，喜爱粳米和优质米的人越来越多。另外随着人口的增加，而稻谷种植面积增加缓慢，未来国内稻米市场需求量越来越大，日趋紧张。目在国内外及本地区现状和技术发展趋势稻谷是人类粮食的重要作用，是世界上三十亿人口赖以生存的基本食物，是世界上单产最高总产量最多的粮食作物，是国际贸易中的大宗货物之。随着全球人口的不断增长和人们对大米及大米制品需求的多样化，全球对大米的需求量增加，世界大米贸易量也将不断增长。第三章项目建设的必要性项目背景市位于省东北部，大巴山系米仓山南麓，地理坐标为东经度分至度分，北纬度分至度分，幅员面积平方公里。属盆周边品质量安全中心无公害农产品证书年月被省政府认定为重点农业产业化龙头加工企业。目业主财务状况米业有限责任公司主要以大米加工销售为主要业务，公司现有固定资产净值万元，资产负债率。公司历及认证情况年月获得国家粮食局粮食收购许可证年月获得省质量技术监督局食品生产许可证年月获得市卫生局食品卫生许可证年月获得省农业厅无公害农产品产地认定证书年月获得农业部农产业攻克粮油加工技术难说，受到企业的表彰和奖励，曾多次评为先进生产工作者技术能手。能独立完成先进粮油加工设备安装实用和维修，具有较强的专业技术水平和组织协调能力，是本公司的骨干力量。业获得荣誉，粮食加工专业，自九九四年七月毕业后先后在省内外五个国营粮食加工企业任技术员助理工程师工程师，在长期的工作实践中不断开拓创新学到了很多先进实用的新技术，在技术岗位上，他勤奋好学刻苦钻研多次为企善于钻研勤奋好学，以精湛的技术丰富的实践经验较高的理论水平赢得了同行的称赞，他厚道诚实守信，深受职工的爱戴和客户赞誉，为企业的发展壮大奠定了坚实的基础。项目技术负责人王平，男，岁，大学文化程度了丰富的经验，熟悉国家政策法规，在企业生产营销管理部门协调等方面经验丰富，他善于经营，勇于创新的企业家精神和经营业绩赢得了良好的声誉，多次被评为优秀民营企业家先进工作者先进个人等荣誉称号，他结算中心主任粮油总公司副总经理总经理，多次被评为先进生产者优秀党员科技致富带头人从上世纪年代就从事粮油收购储存加工核算等工作管理，在长期从事粮油加工中，不断学习创新积累储备贸易，年末资产总额万元，负债万元，资产负债率达，当年实现营业收入万元，利润万元。业经营管理者队伍情况法定代表人，生于年月，大学文化，中共党员，曾先后从事过粮油管理，担任财务股长站长总公司控股。其中市粮油总公司拥有股权万元，占公司资本总额普通职工合计拥有公司股权万元，占公司资本总额。市粮油总公司直接隶属于市粮食局，是国有独资企业国，主要从事粮食加工，产销率达拥有资产万元，资产负债率为年生产大米吨，实现销售收入万元，利润万元，产销率达拥有资产万元，资产负债率为开户行为中国农业发展银行市分行，信用等级评定为。要股东概况公司是由市粮油业近三年生产经营情况年生产大米吨，实现销售收入万生产者优秀党员科技致富带头人从上世纪年代就从事粮油收购储存加工核算等工作管理，在长期从事粮油加工中，不断学习创新积累了丰富的经验，熟悉国家政策法规，在企业生产营销管理部门协调等方面经验丰富，他善于经营，勇于创新的企业家精神和经营业绩赢得了良好的声誉，多次被评为优秀民营企业家先进工作者先进个人等荣誉称号，他善于钻研勤奋好学，以精湛的技术丰富的实践经验较高的理论水平赢得了同行的称赞，他厚道诚实守信，深受职工的爱戴和客户赞誉，为企业的发展壮大奠定了坚实的基础。项目技术负责人王平，男，岁，大学文化程度，粮食加工专业，自九九四年七月毕业后先后在省内外五个国营粮食加工企业任技术员助理工程师工程师，在长期的工作实践中不断开拓创新学到了很多先进实用的新技术，在技术岗位上，他勤奋好学刻苦钻研多次为企业攻克粮油加工技术难说，受到企业的表彰和奖励，曾多次评为先进生产工作者技术能手。能独立完成先进粮油加工设备安装实用和维修，具有较强的专业技术水平和组织协调能力，是本公司的骨干力量。业获得荣誉及认证情况年月获得国家粮食局粮食收购许可证年月获得其中市粮油总公司拥有股权万元，占公司资本总额普通职工合计拥有公司股权万元，占公司资本总额。市粮油总公司直接隶属于市粮食局，是国有独资企业国，主要从事粮食加工储备贸易，年末资产总额万元，负债万元，资产负债率达，当年实现营业收入万元，利润万元。业经营管理者队伍情况法定代表人，生于年月，大学文化，中共党员，曾先后从事过粮油管理，担任财务股长站长结业也是市生产经营粮油食品的最大的龙头企业。公司生产经营的牌产品获得国家绿色食品认证，品安全市场准入许可，放心粮油称号，通过国际质量管理体系认证，获得省知名商标称号。业近三年生产经营情况年生产大米吨，实现销售收入万元利润元，产销率达拥有资产万元，资产负债率为年在地震造成设备损毁的情况下，公司迅速修复设备，开足马力生产，全年仍生产大米吨，实现销售收入万元利润万元，产销率达拥有资产万元，资产负债率为年生产大米吨，实现销售收入万元，利润万元，产销率达拥有资产万元，资产负债率为开户行为中国农业发展银行市分行，信用等级评定为。要股东概况公司是由市粮油总公司控股。其中市粮油总公司拥有股权万元，占公司资本总额普通职工合计拥有公司股权万元，占公司资本总额。市粮油总公司直接隶属于市粮食局，是国有独资企业国，主要从事粮食加工储备贸易，年末资产总额万元，负债万元，资产负债率达，当年实现营业收入万元，利润万元。业经营管理者队伍情况法定代表人，生于年月，大学文化，中共党员，曾先后从事过粮油管理，担任财务股长站长结算中心主任粮油总公司副总经理总经理，多次被评为先进生产者优秀党员科技致富带头人从上世纪年代就从事粮油收购储存加工核算等工作管理，在长期从事粮油加工中，不断学习创新积累了丰富的经验，熟悉国家政策法规，在企业生产营销管理部门协调等方面经验丰富，他善于经营，勇于创新的企业家精神和经营业绩赢得了良好的声誉，多次被评为优秀民营企业家先进工作者先进个人等荣誉称号，他善于钻研勤奋好学，以精湛的技术丰富的实践经验较高的理论水平赢得了同行的称赞，他厚道诚实守信，深受职工的爱戴和客户赞誉，为企业的发展壮大奠定了坚实的基础。项目技术负责人王平，男，岁，大学文化程度，粮食加工专业，自九九四年七月毕业后先后在省内外五个国营粮食加工企业任技术员助理工程师工程师，在长期的工作实践中不断开拓创新学到了很多先进实用的新技术，在技术岗位上，他勤奋好学刻苦钻研多次为企业攻克粮油加工技术难说，受到企业的表彰和奖励，曾多次评为先进生产工作者技术能手。