臵，在满足使用和照明前提下尽量减少设备和灯具装机容量。节水措施加强自来水管网管理，及时排除管网泄漏现象，采用感应式出水阀装臵及节水型设备本项目生产设备应尽可能最大量采用循环用水本项目建筑内大小便器均配备自动控制冲洗装臵，节约冲洗水用量。节汽及节煤措施加强蒸汽管道导热油管道绝热防护，并作好相应装臵密封工作，降低热能损耗蒸汽冷凝水用作工艺添加水热负荷及锅炉补充软水。冷凝水热量也可以作洗澡热水与冬季采暖之热量补充热量之用加强蒸汽管道及用汽设备保温措施，减小热量损失尽可能使锅炉设备处于经济运行状态，调整好锅炉燃烧状况，减小耗煤量。二劳动定员与安全生产劳动定员本项目劳动定员为人。由于产品原料受季节性影响，在鲜鱼收获季节，劳动力感不足时，可招临时工解决。劳动安全严格按照国家劳动部号关于生产建设项目工程项目职业安全卫生监察暂行规定规范进行职业安全卫生工程设计，以防为主，从根本上保障工人安全与健康。电气安全防触电建筑物电缆进线处均应可靠重复接地，电气设备外壳，配线穿管以及电气安装支架等均作接零保护，插座回路应设专用接地线。车间设备局部照明应采用安全电压，避免工人在操作过程中发生触电事故。检修照明电压不高于伏，以确保检修人员不致发生触电事故。防机械伤害机械设备传动部分设防护罩，操作平台设有防护栏杆，以防止机械伤害事故。生产车间内工艺设备在布臵上均按规范要求留有安全通道和规定操作间距，车间设堆放地，避免人货交叉，造成人身伤害。安全组织及教育车间设安全责任人，班组设小组安全员，形成安全生产组织网络。凡新工人实习人员工人调换岗位等均须通过三级安全教育，并审查合格后方可上岗。三劳动卫生防尘通风对于产生废气飞尘地方，在设计中均应考虑通风除尘措施，以满足车间卫生要求。车间应备有急救箱，可作突发事故及职工急病紧急处理。对全体员工定期组织进行健康检查，建立健康档案，并按不同工种岗位发放劳动保护用品，加强职工职业病防护及卫生保健。按国家标准，建必要辅助卫生用房，如厕所更衣室休息室等。四消防设计依据中华人民共和国消防法年月日施行建筑设计防火规范建筑灭火器配臵设计规范防火措施具有耐火性能结构和防火隔墙。人工消防设施和供消防队使用辅助设施。在疏散通道和楼梯周围设臵防火隔墙。消防设计总平面消防设计建筑与周围建筑物间距皆大于防火最小间距要求。在各建筑物四周修建消防车通道。在多层建筑内设多座楼梯，以满足使用和消防疏散需求。对于危险厂房区域，采用水消防化学灭火器材及展有着十分重要意义。二项目建设规模和主要建设内容建设规模本项目主要产品由风味鱼休闲食品鱼胶原蛋白肽鱼胶原蛋白保健品组成，其中风味鱼休闲食品含有熏鱼醉鱼风味小杂鱼食品。项目建设规模为风味鱼休闲食品吨鱼胶原蛋白肽吨鱼胶原蛋白保健品吨。主要建设内容鱼胶原蛋白肽车间总建筑面积，鱼胶原蛋白肽车间按照标准建造。仓库总建筑面积锅炉房动力房配电房等辅助用房总建筑面积。配套工程建道路及停车场配套建设水电等相关设施和消防绿化工程等，绿化面积。详见项目土建工程览表。项目土建工程览表序号建筑名称层数栋数每栋占地面积每栋建筑面积占地总面积建筑总面积结构风味鱼生产车间框架鱼胶原蛋白肽生产车间框架鱼胶原蛋白保健品生产车间框架冷库框架仓库框架锅炉房框架制冷机房框架配电房框架污水处理站框架总计三项目技术工艺和设备选型技术工艺风味鱼休闲食品风味鱼休闲食品是将淡水鱼类经过加工制成即开即食熏鱼醉鱼小杂鱼等休闲食品。制作工艺过程为将活鱼进行洗涤，然后去除鱼鳞再进行剖割去除内脏，经清洗后低温腌制低温干燥低温熟成低温熟成过程包含无烟熏制及糟制。上述工序完成后进行秤量装袋并真空封口。最后经高温杀菌冷却后成为成品装箱入库。鱼胶原蛋白肽本项目鱼胶原蛋白肽主要原料为鱼鳞鱼皮。制作工艺过程为将鱼鳞鱼皮清洗后脱脂脱去灰脂质，经热熔后进行酶解脱色，再经精滤后浓缩灭菌，最后进行干燥研磨成为成品。鱼胶原蛋白保健品本项目鱼胶原蛋白粉主要原料为鱼胶原蛋白肽。制作工艺过程为将瓶胶塞铝盖分别灭菌及原料加辅料包装处理后，制成保健品。工艺流程风味鱼休闲食品活鱼洗涤去鳞剖割去内脏清洗低温腌制低温干燥低温熟成无烟熏制杀菌冷却包装计量装袋真空封口低温熟成槽制鱼胶原蛋白肽生产标准生产过程鱼胶原蛋白保健品片剂工艺混合加入黏合剂制软材干燥加入润滑剂整粒半成品含量测定压片测定片差崩解含量包衣包装检验入库生产标准生产过程其中糖衣工艺如下片剂包隔离衣包粉底衣糖衣色糖衣打光干燥糖衣片设备选型产品生产工艺要求，新增主要设备台套，供应方式为成套购进。其中生产及检测设备台套，公用工程设备台套，运输工程设备台套，办公设备台套。拟新增主要设备详见拟新增主要设备清单。鱼鳞鱼皮清洗脱灰脱脂热熔酶解脱色精滤浓缩灭菌干燥胶原蛋自粉末表拟新增主要设备清单序号设备名称规格型号单位数量价格万元备注单价总价生产设备风味鱼休闲食品分选线条国内配臵清洗线条国内配臵去鳞机台国内配臵腌制槽条国内配臵低温干燥设备套国内配臵真空包装机台国内配臵杀菌机台国内配臵成品包装机台国内配臵小计鱼胶原蛋白肽前处理设备台国内配臵纯水系统条国内配臵蒸煮罐台国内配臵脱脂机台国内配臵反应釜台国内鱼等，还缺少定型产品。面对此种现状，德炎水产食品股份有限公司选用此类低值鱼为原料，采用高新技术进行开发加工，制成低值鱼休闲食品，实现产品价值。同时，低值鱼通过加工转化增值及副产品综合利用，对渔业增效渔民增收渔业健康持续发展具有重要作用。国家产业结构调整指导目录所列第类鼓励类农业部分第条就为农林牧渔产品储藏保鲜加工及综合利用。鱼胶原蛋白是由鱼皮鱼鳞等废弃物以生物科技提炼而成，被称为骨中之骨，肤中之肤。可以说是人类真皮层强有力后盾，其对皮肤作用不言而喻，它是皮肤光滑，水嫩，有弹性必不可少元素。据专家介绍正常人体每年会流失胶原蛋白，随着人年龄增长，面部出现皱纹和老人斑皮肤发暗和失去光泽皮肤粗糙和弹性变差动脉血管硬化眼球晶体出现老年性白内障角膜透明度减小胳膊腿不灵活甚至关节疼痛等现象出现，都是胶原蛋白结构在发生变化并渐渐流失表现。而胶原蛋白在人体皮肤骨质肌腱以及其他结缔组织中参与细胞迁移分化和增殖，具有有很强生物活性和生物功能，是新陈代谢促进剂，促进人体内胶原蛋白合成，减缓生物组织衰老和功能减退。因此，胶原蛋白对于老年人更年期妇女运动过度者骨折者或关节容易酸痛者提高生命健康质量尤为重要，鱼胶原蛋白保健品也成为目前人们最关注保健品之。年月，湖北省委省政府决定以洪湖为中心建立仙洪新农村建设试验区。试验区位于湖北省中南部江汉平原腹地，以仙洪公路为主轴，环洪湖展开，包括仙桃市洪湖市监利县所属个乡镇办事处管理区工业园区，共个村，万户，万人，版图面积平方公里，区域内有万亩耕地和万亩养殖水面。年，试验区洪湖片个乡镇实现生产总值亿元，农民人均纯收入元，分别比上年增长和，高于洪湖市平均水平仙桃片两个乡镇园区完成工农业总产值亿元，农民人均纯收入元，分别比上年增长和，高于仙桃市平均水平监利片两个乡镇实现生产总值亿元，农民人均纯收入元，分别比上年增加亿元和元，高于监利县平均水平。洪湖位于仙洪试验区，而要大力发展现代农业。充分发挥地方自然资源优势和农业传统优势，在仙洪试验区着力打造优质水稻核心产区优质水产品生产基地特色水禽和畜牧养殖业生产基地，努力使仙洪试验区成为该省重要优质农产品生产示范区是仙洪试验区核心。因此围绕优势特色农产品基地和板块做文章，坚持科学集约可持续和谐发展之路是发展农产品加工业，不断延伸农业产业化链条，提高农产品附加值，提高农产品市场竞争力有力手段。要充分利用试验区品牌效应，努力推进试验区乡镇工业大发展，着力抓好城镇建设。加快发展村级集体经济，主要是发展绿色企业种植养殖业以及服务农业生产与流通三产业。德炎水产食品股份有限公司将拟依托湖北省优质丰富淡水水产资源国家大力发展水产产业化政策优势和仙洪新农村建设试验区发展机遇，利用企业较强研发实力与自身品牌优势和完善国内外营销网络，对充分发挥龙头企业辐射带动作用，大规模发展水产品转化增值和出口创汇，促进农民收入，带动当地经济发展有着十分重要意义。二项目建设规模和主要建设内容建设规模本项目主要产品由风味鱼休闲食品鱼胶原蛋白肽鱼胶原蛋白保健品组成，其中风味鱼休闲食品含有熏鱼醉鱼风味小杂鱼食品。项目建设规模为风味鱼休闲食品吨鱼胶原蛋白肽吨鱼胶原蛋白保健品吨。主要建设内容鱼胶原蛋白肽车间总建筑面积，鱼胶原蛋白肽车间按照标准建造。仓库总建筑面积锅炉房动力房配电房等辅助用房总建筑面积。配套工程建道路及停车场配套建设水电等相关设施和消防绿化工程等，绿化面积。详见项目土建工程览表。项目土建工程览表序号建筑名称层数栋数每栋占地面积每栋建筑面积占地总面积建筑总面积结构风味鱼生产车间框架鱼胶原蛋白肽生产车间框架鱼胶原蛋白保健品生产车间框架冷库框架仓库框架锅炉房框架制冷机房框架配电房框架污水处理站框架总计三项目技水产业作为湖北省经济支柱产业之，直保持着持续快速增长趋势，其产量占全国淡水养殖总产量左右。据最新资料显示，年湖北省水产品产量达到万吨，比上年增加万吨渔业产值达到亿元，增长亿元。淡水产品产量自年起，连续年居全国第。全年实现养殖面积万亩，其中特种养殖面积占半以上，特种水产品产量占六成以上，小龙虾黄鳝黄颡等特种养殖面积产量大幅增加。全省万专业渔民人均纯收入达到元，比上年增收元。水产业在大农业中为农民增收贡献率超过种植业和畜牧业，在大农业中继续保持增幅第地位。随着国民经济健康发展，人们生活水平快速提高及禽流感出现以来健康消费理念日益增强，人们消费习惯也发生深刻变化，对水产品更注重营养卫生方便实惠包装美观品种多样色香味美。因此，生产适合人们需求高质量有定